Cosa puoi fare con le palline di cioccolato? Torta senza cottura Formicaio

Delicato soufflé di cagliata, molto simile al gelato, con uno strato di frutti di bosco abbinato ad una base croccante.

Ingredienti:

• 10 g di gelatina;
• 50 ml di acqua;
• 100 g di cioccolato fondente;
• 70 g di burro;
• 100 g di fiocchi di mais;
• 200 g di ricotta;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• ½ cucchiaino di zucchero vanigliato;
• 100 ml di latte;
• 100 g di cioccolato bianco;
• 200 ml di panna;
• 200 g di fragole.

Preparazione

Immergere la gelatina. Riempitelo d'acqua e lasciate gonfiare per il tempo indicato sulla confezione.

Sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria o nel microonde. Versare il cioccolato liquido sui cereali e mescolare. Questa sarà la base della torta.

Foderare un tagliere con pergamena. Metti sopra una teglia a cerniera. Rivestite anche l'interno dei lati con carta da forno. Per farlo aderire meglio, ungere i lati con olio vegetale.

Disporre le scaglie nella teglia, livellare e compattare leggermente. Questo è conveniente farlo con uno schiacciapatate. Riporre in frigorifero per mezz'ora.

Sbattere la ricotta con lo zucchero normale e vanigliato in un frullatore. Portare a ebollizione il latte e aggiungere la gelatina gonfia. Mescolare bene finché la gelatina non sarà completamente sciolta. Unire il latte con la ricotta, mescolare. Successivamente, aggiungiamo il cioccolato bianco fuso e mescoliamo ancora.

Montare la panna fredda e, quando la cagliata e la massa di cioccolato si saranno raffreddate a temperatura ambiente, unirle.

Versare metà della mousse nello stampo sulla base e riporre in freezer per 10 minuti. Disporre uno strato di fragole tagliate a fettine (potete utilizzare eventuali bacche e frutti secondo i vostri gusti) e versare la seconda metà della mousse. Riporre in frigorifero per due o tre ore.

Togliete la pergamena dal fondo e togliete la torta dall'anello. Se usate un coppapasta, strofinatelo leggermente. Si scalderà e “rilascerà” facilmente la torta.

2. Napoleone

I membri della famiglia passeranno molto tempo a indovinare di cosa sono fatte torte così sottili e deliziose.

Ingredienti:

• 1 uovo;
• 100 g di zucchero;
• 1 cucchiaio di amido di mais;
• 5 g di zucchero vanigliato;
• ½ limone;
• 250 ml di latte;
• 70 g di burro;
• 2 pita sottili;
• 100 g di noci.

Preparazione

Mescolare le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato, la fecola, la scorza di mezzo limone, versare e mettere a fuoco basso finché non si sarà addensato. Aggiungi il burro alla panna calda.

Tagliare la pita a strati di circa 15 x 15 centimetri. Macinare le noci in un frullatore o in un robot da cucina.

Assemblare la torta a strati: pane pita, panna, un po' di noci, pane pita, panna, noci e così via. Dopo aver aggiunto l'ultimo strato di crema, cospargere generosamente la torta con le noci, compresi i lati.

Lasciare la torta in ammollo per un'ora o due.

3. Formicaio

Incredibilmente croccanti e super facili da preparare. Invece dei biscotti: palline per la colazione asciutte.

Ingredienti:

• 250 g di latte condensato;
• 180 g di burro (80–85% di grassi);
• Palline di cioccolato da 250 g;
• 100 g di arachidi tostate.

Preparazione

Sbattere il burro ammorbidito con un mixer. Continuando a montare, versare nell'olio. Aggiungere alla crema le arachidi e le palline di cioccolato (cereali da colazione). Mescolare accuratamente.

Rivestire le pareti interne del coppapasta con carta da forno e posizionare all'interno il composto di burro e cioccolato. Compattare e conservare in frigorifero fino a completa solidificazione. Togliere la torta dall'anello e decorare a piacere.

4. Torta di banane e cioccolato senza cottura

Grazie alla delicata crema pasticcera e alle banane, i biscotti vengono completamente inzuppati e diventano come un pan di spagna.

Ingredienti:

• 200 g di zucchero;
• 10 g di zucchero vanigliato;
• 4 uova;
• 50 g di farina;
• 600 ml di latte;
• 50 g di burro;
• 500 g di biscotti al cioccolato;
• 3-4 banane grandi;
• ½ tavoletta di cioccolato fondente;
• 1 cucchiaio di olio di semi di girasole.

Preparazione

Separare i tuorli dagli albumi e macinarli con lo zucchero normale e vanigliato. Se il composto risultasse troppo denso aggiungete due o tre cucchiai di latte. Quando la massa diventa bianca, con attenzione, mescolando continuamente, aggiungere la farina. Scaldare ma non bollire il latte. Senza smettere di mescolare, versatelo nel composto di uova.

Versare il composto di uova e latte in una casseruola e cuocere a fuoco basso finché non si addensa. La crema deve essere mescolata continuamente. Togliere dal fuoco, aggiungere il burro, mescolare.

Prendete uno stampo con i bordi e riempite il fondo con la crema raffreddata. Metti sopra uno strato di biscotti. Se la forma è rotonda e i biscotti quadrati, spezzateli. Dopo l'impregnazione non sarà evidente.

Ricoprire i biscotti con uno strato di crema e poi con uno strato di banane a fettine sottili. Ripetere fino a raggiungere il bordo dello stampo. L'ultimo strato dovrà risultare cremoso.

Preparate la glassa: spezzettate il cioccolato a fettine, aggiungete un paio di cucchiai di latte e un cucchiaio di olio di semi di girasole. Sciogliere nel microonde o a bagnomaria.

Versate la glassa sulla torta e mettetela in frigorifero per tre o quattro ore, o preferibilmente tutta la notte.

5. Smetannik

7. Torta alle noci senza cottura

Le torte insolite danno note di nocciola e quella tenera si scioglie letteralmente in bocca.

Ingredienti:

• 2 uova;
• 150 gr) Zucchero;
• 10 g di zucchero vanigliato;
• 2 cucchiai di amido di mais;
• 500 ml di latte;
• 90 g di burro;
• 160 g di pangrattato;
• 160 g di noci;
• 3 cucchiai di latte condensato.

Preparazione

Preparare la crema pasticcera: mescolare le uova con lo zucchero normale e vanigliato, aggiungere la fecola (fecola di patate o solo farina), versare il latte e scaldare a fuoco vivace, ma non farlo bollire. Ridurre il fuoco, mescolare finché non si addensa. Aggiungete alla panna ancora calda 50 g di burro.

Macinare in un frullatore o in un robot da cucina. Mescolarli con pangrattato, burro fuso (40 g) e latte condensato. Mescolare accuratamente.

Disporre sul fondo dello stampo uno strato di composto di noci spesso circa un centimetro. Compattare e ungere con la panna. Ripeti finché non finisci gli ingredienti. Lo strato finale dovrebbe essere color crema.

Lasciare rassodare la torta e lasciarla riposare per qualche ora in frigorifero. Prima di servire, guarnire con briciole di noci o noci intere.

Una versione semplificata dell'amatissima torta al miele con ciliegie.

Ingredienti:

• 2 uova;
• 270 g di zucchero;
• 10 g di zucchero vanigliato;
• 1 litro di latte;
• 200 g di farina;
• 1 cucchiaio e mezzo di amido;
• 250 ml di panna con un contenuto di grassi del 30–35%;
• 1 kg di sfogliatine già pronte o di strudel alle ciliegie;
• 50 g di cioccolato fondente.

Preparazione

Sbattere la vaniglia e lo zucchero normale con le uova. In una ciotola separata, mescolare la farina con l'amido, aggiungere al composto di uova e zucchero. Fatelo in porzioni in modo che si mescoli meglio.

Scaldare il latte. Pochi istanti prima dell'ebollizione, versateci dentro lentamente, a filo, il composto di uova e farina. Mescolare continuamente. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento finché la crema non si sarà addensata.

Raffreddare completamente la crema pasticcera. Versare la panna raffreddata. Versare gradualmente, mescolando ogni porzione.

Disporre diversi strati su un piatto e ricoprirli generosamente di panna. Ogni strato successivo dovrebbe avere un diametro leggermente più piccolo del precedente, quindi otterrai una casa. È importante che la pasta utilizzata sia di pasta frolla, altrimenti non si inzupperà.

Cospargete la torta di cioccolato grattugiato o decoratela a vostro piacimento. Riporre in frigorifero per una notte.

9. Vetro rotto

Una bellissima torta cremosa per gli amanti della marmellata.

Ingredienti:

• 100 g di gelatina multicolore in polvere;
• 20 g di gelatina;
• 100 ml di acqua;
• 3 kiwi;
• 400 g di panna acida con un contenuto di grassi del 10-15%;
• 100 g di zucchero;
• un pacchetto di vanillina.

Preparazione

Preparare la gelatina: versare 100 ml di acqua bollente per ogni 50 g di polvere, mescolare, far raffreddare e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento. Se non avete la gelatina colorata già pronta, colorate la gelatina normale utilizzando succhi di frutta o coloranti alimentari.

Quando la gelatina si sarà indurita, dovrai tagliarla in modo casuale. I pezzi dovrebbero essere piuttosto grandi e irregolari, come un vetro rotto. Sbucciare e tagliare il kiwi a cubetti grandi.

Sbattere la panna acida raffreddata con lo zucchero e la vaniglia. Sciogliere la gelatina in acqua. Quando si gonfierà, scioglietelo (ma non fatelo bollire). A filo sottile, continuando a sbattere, aggiungilo alla panna acida.

Unire la massa di panna acida con gelatina e kiwi, mescolare bene e posizionare in uno stampo in silicone. Lisciare in modo che non fuoriescano pezzi di gelatina. Riporre in frigorifero fino a completo congelamento.

10. Torta senza cottura con latte condensato bollito

Una meravigliosa combinazione di crema al burro con noci e datteri.

Ingredienti:

• 100 g di noci;
• 150 g di datteri;
• 1 cucchiaio di burro;
• 80 g di cioccolato fondente;
• 50 g di fiocchi di mais;
• 15 g di gelatina;
• 80 ml di acqua;
• 200 g di panna acida con il 20% di grassi;
• 200 g;
• 400 ml di ryazhenka.

Preparazione

In un robot da cucina o in un frullatore, macina i datteri (puoi sostituirli con le prugne secche) e le noci con il burro.

Posizionare lo stampo a cerniera o l'anello da pasticceria su un piatto piano. Rivestire le pareti interne della teglia con una striscia di pergamena. Disporre all'interno il composto di noci e datteri, liscio e compatto. Riporre in frigorifero per 10–20 minuti.

Mescolare il cioccolato fuso con i corn flakes. Mescolare fino a quando tutti i cereali saranno ricoperti di cioccolato. Mettili su pergamena e stendili su di essa in modo che si tocchino appena. Mettilo nel congelatore.

Mettere a bagno la gelatina: diluirla in acqua e lasciare riposare per il tempo indicato sulla confezione.

Prepara la crema: sbatti prima la panna acida con il latte condensato, quindi aggiungi il latte cotto fermentato e sbatti di nuovo bene. Sciogli la gelatina gonfia: dovrebbe dissolversi completamente, ma non bollire. Raffreddare leggermente e versarlo nella crema. Sbatti di nuovo. Versate la crema sulla base della torta e mettetela in frigorifero per mezz'ora.

Decorare la parte superiore con cornflakes ricoperti di cioccolato e riporre la torta in frigorifero fino a completa solidificazione. Ci vorranno circa quattro ore.

Vorrei attirare la vostra attenzione sulla torta del formicaio senza cottura. Palline croccanti di cioccolato, crema di latte condensato e burro. Cuoce molto velocemente e si mangia subito.

Per preparare Torta senza cottura Formicaio, acquistiamo:

- latte condensato (250 grammi).

— burro, contenuto di grassi superiore al 75% (180 grammi).

- palline da colazione al cioccolato (250 grammi).

- arachidi tostate (100 grammi).

— stampo ad anello diviso (1 pezzo).

- carta da forno o da forno per rivestire le pareti interne dello stampo (secondo necessità).

Preparazione dell'impasto per la torta del Formicaio.

— per rendere il processo di preparazione della torta davvero veloce, dovete prima togliere il burro dal frigorifero. Dovrebbe diventare morbido a temperatura ambiente.

- Macinare le arachidi tostate in un macinacaffè. Solo un paio di secondi in modo che rimangano particelle relativamente grandi della noce. I frammenti di noci aggiungeranno croccantezza alla torta.

- se il burro è diventato morbido, mettetelo nella ciotola del mixer o del frullatore.

- sbattere il burro finché non diventa bianco.

- appena compaiono i cambiamenti di colore, versare il latte condensato nel burro montato. Si prega di notare che il processo di battitura non deve essere sospeso.

- Una volta ottenuta una composizione omogenea della panna, smettere di montare.

- se il volume della ciotola del robot da cucina è sufficiente, aggiungere alla crema le arachidi tostate tritate e le palline di cereali per la colazione al cioccolato. Se il volume non fosse sufficiente, dovrete trasferire la panna e gli altri ingredienti in contenitori più grandi.

- mescolare molto accuratamente in modo che i componenti solidi della torta siano distribuiti uniformemente su tutto il volume della crema.

Formiamo una torta veloce senza cuocere il formicaio.

— posizionate lo stampo a cerniera sulla pirofila assemblata.

— per poter togliere facilmente la torta finita dallo stampo, rivestire le pareti laterali dello stampo con carta da forno.

- Utilizzando un cucchiaio da minestra o un cucchiaio, trasferite il composto della futura torta in uno stampo a cerniera.

— si tenga presente che dopo ogni porzione dell'impasto è necessario compattarlo. Altrimenti, la torta finita non manterrà le sue dimensioni geometriche dopo la rimozione dallo stampo.

- Eseguiamo questi passaggi fino ad esaurimento della miscela.

— mettete l'intera struttura nel frigorifero di casa per un paio d'ore in modo che la torta si solidifichi.

- appena il composto si sarà congelato, smontiamo lo stampo e mettiamo in tavola la Torta Senza Cottura Formicaio.

- Decoriamo secondo il nostro gusto.

— servire una torta veloce sul tavolo per il tè.

Buon pasto piacevole e delizioso! Torta senza cottura Formicaio. Palline di cioccolato, crema di latte condensato.

Una torta a base di bastoncini di mais con latte condensato bollito è facile da preparare e non richiede alcuna abilità culinaria da parte tua. È preparato, come si suol dire, nelle migliori tradizioni studentesche. Ingredienti minimi e il tuo tempo. E non una parola sulle calorie! Ce ne sono, ovviamente, molti qui. Ma a volte puoi concederti qualcosa.

• Bastoncini di mais 200 grammi
• Latte condensato bollito 1 lattina
• Burro o margarina 200 grammi

Per prima cosa, trova una pentola capiente, mettila sul fuoco basso e versa il burro. Mescolando, sciogliere completamente il burro, quindi togliere la padella dal fuoco e aggiungere il latte condensato bollito. Mescolare tutto fino a che liscio. Puoi farlo manualmente con un cucchiaio o una frusta, ma, ovviamente, sarà molto più veloce con un mixer.

Versare i bastoncini di mais nella miscela risultante. Con attenzione, per non rompere o schiacciare i bastoncini stessi, mescolare il tutto.

Disporre il composto ottenuto in un piatto fondo, aggiustarlo con un cucchiaio per renderlo più appetitoso.
È tutto! Ma prima di servire, è meglio lasciare riposare la torta di bastoncini di mais con latte condensato nel frigorifero, così si indurirà un po' e avrà un sapore migliore.

Servire una torta fredda a base di bastoncini di mais con latte condensato allo stesso modo di una normale, come dessert con tè o altra bevanda calda non zuccherata. E nonostante la semplicità della preparazione, risulta molto gustoso! Se amate i dolci e i bastoncini di mais, allora questa torta fa sicuramente al caso vostro.

Ricetta 2, passo dopo passo: torta con bastoncini di mais

Una torta semplice e veloce. La parte più lunga della sua preparazione è scartare 500 g di caramelle. :)) Una torta senza cottura è l'ideale per gli ospiti inaspettati o quando semplicemente non hai voglia di cucinare, ma devi comunque accontentare i tuoi cari. Il gusto del dessert è insolito e originale.

• Bastoncini di mais - 100-130 g
• Caramelle “Iriski” – 500 g
• Burro - 200 g

Sciogliere il burro in un grande contenitore.

Aggiungi caramello.

Sciogliere, mescolando continuamente, per formare una salsa al caramello.

Togliere dal fuoco e versare una confezione di bastoncini di mais nella padella, direttamente nella salsa piccante.

Mescolare il tutto velocemente finché la salsa non si sarà raffreddata in modo che tutti i bastoncini siano ricoperti di salsa al caramello.

Metti i bastoncini di caramello su un piatto grande.

Immergendo le mani nell'acqua fredda, formiamo una torta scivolosa, come un formicaio.

Lasciate raffreddare completamente la torta, decorate a vostro piacimento e servite.

Buon appetito! Rendi felici te stesso e i tuoi cari!

Ricetta 3: bastoncini di mais e torta al caramello (con foto)

La torta è abbastanza semplice da preparare, servono pochissimi ingredienti, ma risulta incredibilmente gustosa e vola via come semi.

• bastoncini di mais - 150 g;
• caramella mou - 400 g;
• burro - 1 confezione

Per la ricetta abbiamo bisogno dell'iris come "Kiss-Kiss" o "Golden Key". Le caramelle vanno pulite e messe in un contenitore in cui le scioglieremo.

L'ho fatto in un bagno di vapore, ci vuole più tempo, ma riduce al minimo la probabilità che la nostra massa dolce bruci. Puoi farlo semplicemente a fuoco basso, ma poi devi mescolare costantemente.

Successivamente abbiamo bisogno del burro. Non consiglio l'uso di margarina o crema spalmabile, poiché il gusto della nostra futura torta dipenderà direttamente dal gusto del burro.

Il burro va aggiunto alla caramella mou e, mescolando, sciogliere il tutto insieme.

Gli ingredienti non si scaldano molto velocemente, ma abbiate pazienza, il risultato ripagherà i vostri sforzi. Il risultato dovrebbe essere una massa di caramello omogenea come questa.

Ora versa i bastoncini di mais in una ciotola profonda in modo che sia conveniente mescolare tutto insieme.

Versare nei bastoncini il composto fuso di caramello e burro.

Mescola tutto velocemente, poiché la massa si addensa abbastanza velocemente senza riscaldarsi. Dobbiamo assicurarci che tutti i bastoncini siano ricoperti uniformemente con la crema al caramello.

Ora possiamo formare la nostra torta. Disporre i bastoncini in sezioni su un piatto e premere leggermente con le mani.

Risulta qualcosa come questo disegno. Puoi dargli qualsiasi forma tu voglia.

Se siete impazienti potete mangiarla subito, ma vi consiglio comunque di metterla in frigorifero per un paio d'ore prima di servirla in modo che la torta si inzuppi meglio e l'ammollo si indurisca un po'.

Ricetta 4: Torta al formicaio con bastoncini di mais

• Bastoncini di mais (confezione grande) - 1 pz.
• Burro - 50 g
• Latte condensato (bollito) - 1 barattolo.
• Noci - 100 g
• Cacao in polvere (per spolverare)
• Zucchero a velo (per spolverizzare)

Tagliare i bastoncini di mais a metà.

Tritare le noci.

Sbattete il latte condensato con il burro (e se aggiungete un po' di alcool aromatico otterrete una crema per adulti)

Mescolare bastoncini di noci e latte condensato.

Ho compattato tutto in forma.

E mettetelo in frigorifero per 3 ore, coperto.

Lo mettiamo su un piatto dallo stampo.

E così l'ho decorato con cacao Nesquik e zucchero a velo.

Ricetta 5: torta di mais senza cottura

• bastoncini di mais - 200 g,
• burro - 180 g,
• caramello mou (in barrette) - 200 g.

Il processo più difficile è preparare il caramello. Per fare questo, tagliate il burro a cubetti e iniziate a scioglierlo in un pentolino.

È importante mescolarlo costantemente con una spatola, altrimenti il ​​caramello si attaccherà facilmente al fondo della padella. L'intero processo potrebbe richiedere 8-10 minuti.

Arrotolare singolarmente i bastoncini di mais nel caramello caldo, quindi adagiarli su un piatto in una pila a forma di piramide. Risulta essere un design molto bello.

Se lo si desidera, cospargere la torta di bastoncini di mais con semi di sesamo o semi di papavero.

Ora mettiamo il dolce in frigorifero per mezz'ora in modo che il caramello si indurisca e la struttura si fissi in questa forma.

Ricette passo passo per preparare un'insolita torta di bastoncini di mais a casa

Grado
ricetta

Tempo
(minuto)

Porzioni
(persone)

In 100 grammi del piatto finito

4 gr.

19 gr.

Carboidrati

313 kcal.

Opzione 1. Torta con bastoncini di mais - ricetta classica

La torta di bastoncini di mais è una meravigliosa prelibatezza che puoi trattare e deliziare la tua famiglia o gli ospiti inattesi in fretta. Nell'aspetto è molto simile alla famosa torta del formicaio, solo il gusto è più morbido, si scioglie in bocca. Nella versione classica, la base friabile viene colata con una crema a base di miele, burro e latte condensato. Risulta croccante, tenero, dolce e aromatico.

ingredienti:

• latte intero condensato - 365 g;
• burro - 260 g;
• 420 g di bastoncini di mais;
• miele - 45 g;
• zucchero a velo - 25 g;
• cacao in polvere - 60 g.

Ricetta passo passo per la torta di bastoncini di mais

Tagliate il burro morbido a cubetti e unitelo al cacao in polvere.

In un contenitore di metallo, sbattere il latte condensato con il miele, aggiungere l'olio e sbattere il tutto con un frullatore ad immersione a bassa potenza.

Mettete il contenitore con tutto il contenuto sul fuoco basso e fate scaldare finché il burro non si sarà sciolto.

Dopo aver tolto dal fuoco, sbattere bene la massa usando una frusta.

Cospargere un'apposita teglia con zucchero a velo e adagiare i bastoncini di mais, precedentemente tagliati a metà.

Versare la crema sui bastoncini, livellandoli bene, avvolgere lo stampo nella pellicola e riporre in frigorifero per 45 minuti.

Dopo aver tolto la torta dal frigorifero, capovolgetela con cura su un piatto piano, picchiettando leggermente il fondo della tortiera in modo che il prodotto non si attacchi.

Servire immediatamente con il tè.

Invece di tagliare i bastoncini di mais a metà, potete disporli interi, così la struttura della torta risulterà più densa. Se togliere la torta dallo stampo risultasse difficile, immergete il fondo dello stampo in una tazza di acqua calda. Decora la superficie del dolce come desideri, ad esempio versando la glassa o cospargendola con una varietà di confettini.

Opzione 2. Torta con bastoncini di mais - ricetta veloce

Questa ricetta veloce non richiede un trattamento termico preliminare della crema. I bastoncini di mais qui sono ricoperti da una semplice crema a base di latte condensato bollito e burro, che viene montata con un mixer. Risulta altrettanto dolce, delicato nel gusto e dalla consistenza fondente.

ingredienti:

• bastoncini di mais - 450 g;
• latte condensato bollito - 1,5 vasetti;
• burro - 330 g.

Come fare la torta con bastoncini di mais

Dopo aver unito il burro morbido con il latte condensato, sbattere la massa con un mixer a media velocità, ottenendo una consistenza omogenea e delicata.

Disporre i bastoncini di mais interi nella massa dolce, mescolare delicatamente e lentamente con una spatola di legno e disporli su un piatto a forma di montagnola alta.

Dopo 40 minuti in frigorifero, servire.

Se lo desideri, puoi versare della glassa su questa torta, spremendola a strisce sottili attraverso la cornetta, cospargere con gocce di cioccolato o qualsiasi altro condimento.

Opzione 3. Torta con bastoncini di mais - ricetta con caramello

E questa è un'altra versione di una torta veloce a base di bastoncini di mais, solo qui al posto del latte condensato bollito viene aggiunto il normale caramello da masticare, che viene preriscaldato in una padella nel burro. Si differenzia dalla ricetta precedente in quanto alla fine il prodotto viene ancora colato con cioccolato fuso.

ingredienti:

• iris “kiss-kiss” o “tuzik” - 340 g;
• bastoncini di mais - 260 g;
• barretta di cioccolato fondente - 1 pz.;
• 190 g di burro.

Ricetta passo dopo passo

Gettare nella padella dei quadretti di burro morbido, farlo sciogliere leggermente, aggiungere il caramello e, mescolando spesso, scaldare finché i canditi non saranno completamente sciolti.

Metti i bastoncini interi nella miscela dolce e liquida e mescola delicatamente e velocemente.

Mettete il composto croccante in una teglia rivestita di carta da forno, livellatelo e mettetelo a rassodare al freddo per 12 minuti.

Sciogliere la tavoletta di cioccolato in una padella e versarla sulla torta, quindi rimetterla al freddo per altri 7 minuti.

Servito con tè.

Puoi usare le scaglie di cocco come decorazione aggiuntiva.

Opzione 4. Torta con bastoncini di mais - ricetta con noci

L'abbinamento dei bastoncini di mais croccanti e delle noci rende la torta ancora più appetitosa, gustosa e aromatica. Inoltre è facile e veloce da preparare.

ingredienti:

• bastoncini di mais - 440 g;
• latte condensato bollito - 335 g;
• burro - 85 g;
• zucchero a velo - 60 g;
• cacao in polvere - 110 g.

Come cucinare

Le noci vengono selezionate, separando gli esemplari andati a male dai gusci esistenti; se sono molto grandi, vengono tritate in piccoli pezzi con un coltello.

Sul tavolo sono disposti bastoncini di mais, ciascuno tagliato a metà.

Sciogliere il burro in una padella, raffreddarlo leggermente e aggiungerlo al latte condensato bollito, sbattere a bassa velocità con un mixer per non più di 2 minuti.

Versare i bastoncini tagliati e le noci nel composto dolce e amalgamare il tutto poco alla volta.

Dopo aver steso il composto e averlo livellato nello stampo, mettetelo in frigorifero a rassodare.

La polvere di cacao viene unita allo zucchero a velo e cosparsa sulla torta ghiacciata, servita con il tè.

Se lo desideri, puoi macinare le noci in un frullatore fino a renderle friabili, oppure puoi anche sostituirle con arachidi o qualsiasi altro tipo di frutta secca.

Opzione 5. Torta di bastoncini di mais - ricetta con impregnazione proteica

Nonostante la semplicità e la velocità della seguente ricetta, una torta del genere può essere servita anche su un tavolo festivo. Qui è impregnato con due impregnazioni: la prima è di albumi montati a neve mescolati con miele e crema di noci, che conferisce al prodotto tenerezza e gusto squisito; il secondo, dai tuorli d'uovo al vino rosso, rende i prodotti da forno leggermente aspri e più appetitosi.

ingredienti:

• uova - 3 pezzi .;
• miele denso - 100 g;
• miele liquido - 120 g;
• bastoncini di mais - 360 g;
• vanillina - 8 g;
• noci - 120 g;
• zucchero a velo - 190 g;
• vino rosso - 55 ml;
• cioccolato al latte - 90 g.

Ricetta passo dopo passo

Preparare la crema: scaldare leggermente il miele nel bagno di vapore, unirlo alle noci selezionate e tritate e alla vaniglia, impastare bene e mettere da parte.

Le uova vengono divise in albumi e tuorli, i tuorli vengono messi da parte e gli albumi vengono montati con lo zucchero a velo fino ad ottenere una massa soffice e stabile.

Trasferisci la massa proteica nella crema al miele e mescola bene.

Per la seconda impregnazione, i tuorli d'uovo vengono mescolati con miele liquido, vino rosso, inviati a un bagno di vapore, riscaldati sotto agitazione costante finché la massa non aumenta di volume. Togliere dal fuoco, raffreddare.

Metti un piccolo strato della prima impregnazione in un piatto fondo e stendi uno strato di bastoncini di mais interi.

Coprire con un piccolo strato della seconda impregnazione, attaccare nuovamente, ripetere 2-3 volte, stendendolo sotto forma di diapositiva.

Lasciare la torta in frigorifero a macerare per 40 minuti.

Dopo aver macinato il cioccolato al latte su una grattugia, cospargetelo sulla superficie della torta e servite il dolce in tavola.

Invece del vino rosso, puoi aggiungere qualsiasi liquore.

Opzione 6. Torta con bastoncini di mais - ricetta con kiwi

E questa opzione è una ricetta semplificata per la torta “Tartaruga”, poiché qui al posto dei piccoli pan di spagna vengono utilizzati bastoncini di mais, che vengono disposti in uno scivolo a forma di tartaruga e ricoperti con fette di kiwi. Sembra molto elegante, festoso, il gusto è incomparabile, con una leggera piacevole acidità.

ingredienti:

• kiwi - 9 pezzi;
• latte intero condensato - 630 g;
• cacao - 190 g;
• nocciole, arachidi - 365 g ciascuna;
• bastoncini di mais - 860 g.

Come cucinare

Il kiwi viene sbucciato e tagliato a fettine sottili.

Tutte le noci vengono sbucciate, selezionate e mescolate in un frullatore.

Unisci il latte condensato con il cacao e mescola bene.

Disporre un po' di bagna dolce preparata su un piatto largo e piatto, adagiare un piccolo strato di bastoncini di mais interi, formando una sorta di montagnola ovale, lasciando qualche bastoncino e nocciole.

Cospargere le noci tritate sopra.

Le fette di kiwi sono disposte su tutta la superficie.

Vicino allo scivolo, da un lato, è formato un piccolo scivolo da uno strato di impregnazione, bastoncini di mais, noci e kiwi, che sarà la testa della tartaruga.

Ai lati creano anche cerchi dagli stessi strati: zampe di tartaruga.

Una coda di cavallo è formata dal basso.

Immergere la torta finita in frigorifero per diverse ore e servire tagliandola in porzioni.

Per un aspetto più naturale, puoi disegnare gli occhi sulla "testa" formata della tartaruga usando ribes o olive.

Ci sono molte opzioni per preparare torte al cioccolato. Che ne dici di una torta con palline di cioccolato senza cereali per la colazione? Questa semplice ricetta è ideale per la cena o la colazione: leggera, gustosa e appetitosa, si sposa perfettamente con tè, caffè, succhi e latte.

Preparare una torta con palline di cioccolato: rapidamente e facilmente

La maggior parte delle persone inizia la giornata con una tazza di caffè profumato e, ovviamente, con cereali per la colazione. Gustosi, ipocalorici e nutrienti, arricchiscono il corpo con vitamine utili e caricano una persona di energia per l'intera giornata. Per aggiungere un po' di sapore alla vostra colazione abituale, vi suggeriamo di preparare un prodotto dolciario a base di palline di cioccolato.

Per preparare il dolce avremo bisogno di:

• 500 grammi di palline di cioccolato;
• imballaggio del burro;
• lattina di latte condensato – 250 grammi.

Opinione di un esperto

Anastasia Titova

Pasticcere

Suggerimento: non è necessario comprare una colazione al cioccolato. Qualsiasi tipo di cereale è adatto per preparare il dessert. Per stemperare il gusto dei cereali da colazione “bianchi”, potete aggiungere una tavoletta di cioccolato fondente durante la preparazione del dolce, ricordatevi però di scioglierlo a bagnomaria.

Circa un'ora prima di preparare il dolce, togliete il burro dal frigorifero in modo che si sciolga leggermente. Mettiamo le palline in qualsiasi forma, dopo averle ricoperte di burro.

Mescolare insieme il burro e il latte condensato e sbattere energicamente con un mixer. Se trovate che il composto non sia abbastanza dolce aggiungete zucchero a velo a piacere. Versare il composto cremoso sopra le colazioni e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento. I cereali per la colazione con la torta con palline di cioccolato sono pronti, buon appetito!

Torta da colazione al cioccolato e cocco: segreti di cucina

Se hai un pacchetto di colazioni al cioccolato e cocco in giro a casa, è ora di farne buon uso. La preparazione richiederà al massimo mezz'ora. A fine cottura riceverete una torta “a tutti gli effetti”, che non vi vergognerete di presentare agli ospiti di casa vostra.

Per preparare il dolcetto, preparate i seguenti ingredienti:

• 300 grammi di cereali da colazione al cioccolato e cocco;
• 200 grammi di corn flakes;
• 100 grammi di ciliegie secche;
• imballaggio del burro;
• 250 grammi di latte condensato.

Mescoliamo due tipi di colazione tra loro. Mescolateli energicamente e metteteli da parte. Laviamo le ciliegie con acqua. Asciugare e tagliare a pezzetti. Aggiungi le bacche alle palline.

Usando un mixer, sbattere il burro e il latte condensato. Versare il composto sui cereali, mescolare delicatamente fino a formare una consistenza omogenea, versare il composto in uno stampo dai bordi lunghi e riporre in frigorifero per un paio d'ore.

Ideale se si dispone di uno stampo con sponde removibili. In questo modo sarà più facile ottenere il premio. La torta può essere decorata con cocco o gocce di cioccolato. Buon appetito!

Ti è piaciuta la ricetta?

SÌNO

Torta con palline di cioccolato e biscotti: nutriente e molto gustosa

Anche questa confezione non necessita di cottura. La ricetta diventa un po’ più complicata, e tutto a causa dell’aggiunta di “nuovi” ingredienti.

Per preparare la torta, dovresti preparare i seguenti ingredienti:

• 200 grammi di palline di cioccolato Nesquik;
• 200 grammi di biscotti (cracker);
• 300 grammi di panna;
• imballaggio del burro;
• una lattina di latte condensato;
• 50 grammi di arachidi;
• barretta di cioccolato fondente;
• vaniglia;
• 25 grammi di gelatina;
• 100 grammi di zucchero a velo.

Processo di cottura:

Ammollare la gelatina in acqua tiepida e lasciarla gonfiare. Macina le noci con un frullatore e aggiungile ai cereali per la colazione. Qui sbricioliamo i biscotti. Sbattere il burro con un barattolo di latte condensato, versare il composto a filo nel composto della colazione e mescolare energicamente l '"impasto". Metti il ​​composto nello stampo e mettilo in frigorifero per letteralmente 10 minuti.

Mescolare 200 grammi di panna con lo zucchero a velo. Montare intensamente il composto, quindi aggiungere la gelatina e mettere il nostro soufflé in frigorifero. Quando il soufflé comincia a “rafforzarsi”, tiratelo fuori dal frigorifero e spalmatelo sopra le colazioni al cioccolato. Decorare la parte superiore della torta con palline di cioccolato.

Opinione di un esperto

Anastasia Titova

Pasticcere

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere la panna e mescolare la glassa fino a formare una consistenza omogenea. Glassate il dolcetto con una spruzzata di cioccolato e mettetelo in frigorifero finché non si sarà indurito completamente!

Come preparare palline di cioccolato fatte in casa con il latte?

Tra le colazioni già pronte, le palline di cioccolato occupano un posto speciale. Hanno un gusto piuttosto gradevole e ricco e si sposano bene con il latte sano, lo yogurt e alcuni succhi di frutta.

Le palline finite sono ricche di fibre, ferro e calcio. E, soprattutto, i bambini li mangiano con piacere. Per preparare le palline di latte, preparare i seguenti ingredienti (per una porzione):

• 300 grammi di palline di cioccolato;
• 200 grammi di latte.

Versare la colazione in un piatto e aggiungere il latte. Il latte può essere leggermente riscaldato o freddo, non importa. Invece del latte, puoi anche prendere succo e cacao.

Opinione di un esperto

Anastasia Titova

Pasticcere

Consiglio: non abbiate paura di sperimentare. Le colazioni al cioccolato secco si sposano bene con frutta, bacche, noci e frutta secca. Banane, arance, mandorle, noci e pinoli, uvetta, albicocche secche: la scelta è ampia. E i mix risultano molto gustosi e incredibilmente salutari.

Non hai tempo per preparare la colazione? Allora gli snack sono la scelta perfetta. I prodotti soddisfano velocemente la fame, sono facili da preparare e durano a lungo!

I segreti per preparare una torta ai cereali per la colazione senza cottura

Sicuramente molte casalinghe sono abituate a dedicare molto tempo alla preparazione dei prodotti dolciari. La torta ai cereali per la colazione è un'ottima alternativa ai prodotti da forno fatti in casa. Per essere sicuri di ottenere la prelibatezza, vi consigliamo di seguire alcuni consigli:

1. La prima e, forse, la regola più importante è non trascurare la conservazione del dolce in frigorifero. Le palline dovrebbero afferrare bene la massa liquida. Ciò consentirà al trattamento di mantenere l'integrità desiderata.
2. Vuoi diluire il gusto della torta? Quindi aggiungere un po 'di liquore o sciroppo di frutta alla massa di panna condensata. E il liquido viscoso si sposa bene con la vanillina.
3. Puoi aggiungere la scorza di limone o arancia alla miscela di cereali per la colazione.
4. Dai la preferenza ai cereali da colazione naturali e di alta qualità. Idealmente, il cereale sarà composto da cereali integrali.
5. Dopo aver mescolato il composto di cereali e panna, riporre immediatamente la torta in frigorifero. Ciò eviterà che la massa si ammorbidisca.
6. Se non disponi di una teglia, il dolce può essere preparato in qualsiasi ciotola profonda. L'importante è non dimenticare di ricoprirlo con burro fuso.

I segreti per preparare il dolce vengono svelati. È ora di fare scorta degli ingredienti necessari e iniziare a preparare un dolce semplice ma incredibilmente delizioso che sarà apprezzato sia dai bambini che dagli adulti.