Cosa usare come sovescio. Sovescio - sovescio

• Sovescio- una delle balene su cui sorge l'agricoltura biologica;
• Sovescio- Si tratta di piante che non vengono coltivate per il cibo, ma esclusivamente per aumentare la fertilità del suolo. La loro massa verde viene inglobata nel terreno per aumentare il contenuto di sostanza organica, utilizzata per il compostaggio e per la preparazione del fertilizzante liquido;
• Sovescioè particolarmente prezioso nei casi in cui per qualche motivo non è possibile immagazzinare letame in quantità sufficienti.

Storia del sovescio

Nella pratica dell'agricoltura, il sovescio è stato utilizzato da tempo immemorabile. In Europa questa tecnica, mutuata dalla Cina, iniziò già allora a diffondersi nei paesi mediterranei Grecia antica. Qui sarebbe opportuno citare le parole dello scrittore e studioso romano Plinio il Vecchio, vissuto nel 23-79 d.C.

Plinio il Vecchio è l'autore dei 37 volumi Natural History, che è un'enciclopedia completa di tutti i tipi di conoscenza. mondo antico sulla natura. La sezione più ampia di quest'opera, il 21° volume, è dedicata alla descrizione del regno vegetale. Riguardo al sovescio, Plinio dice quanto segue:

“Tutti concordano sul fatto che non c'è niente di più utile del lupino, se viene piantato nel terreno con un aratro o una zappa a due punte prima della formazione dei fagioli, o dei grappoli di lupino, tagliati in superficie, vengono interrati vicino alle radici degli alberi da frutto e dei cespugli d'uva ... Questo è lo stesso buon fertilizzante come letame".

Nell'era dell'entusiasmo per i fertilizzanti minerali, a partire dalla metà del secolo scorso e fino ai nostri giorni, il fertilizzante verde è passato in secondo piano e non è stato utilizzato quasi da nessuna parte. Ora, con la rinascita dell'agricoltura biologica, sta riacquistando importanza.

Cos'è il sovescio

Come sovescio utilizzare legumi e non legumi e molto spesso le loro miscele. Le piante possono crescere e sviluppare un apparato radicale e una massa verde, quindi vengono falciate o completamente incorporate nel terreno. La massa falciata viene utilizzata per il compost, o coperta con essa sulla superficie del terreno come pacciame o incorporata nel terreno.

Nel terreno l'apparato radicale e la massa fogliare si decompongono, arricchendolo di sostanza organica e azoto. La fonte di azoto è il componente leguminoso della miscela, che è in grado di assimilare e accumulare l'azoto atmosferico nei noduli radicali. Dopo la morte del sistema radicale, la materia organica contenente azoto passa nel terreno.

Così, scopo principale del sovescio- arricchire il terreno con sostanza organica e azoto. Sotto l'azione dei microrganismi, i residui vegetali si decompongono e si trasformano in humus.

Seguente importante effetto del sovescio- miglioramento del regime idrico e dell'aria del suolo a causa dell'effetto allentante e strutturante sul suolo dell'apparato radicale delle piante. A questo proposito, il ruolo di primo piano spetta alla componente cerealicola della miscela. Le piante di cereali hanno un apparato radicale fibroso e ampiamente ramificato che rompe il terreno in piccoli grumi. Questo effetto del sovescio è particolarmente utile su terreni pesanti e compatti in cui l'acqua non penetra bene. Pertanto, nella rotazione delle colture o nella rotazione delle colture, che devono essere osservate anche negli orti, è molto importante destinare lo spazio al sovescio, in modo che il terreno sia soggetto all'effetto strutturante e curativo del sovescio (una volta in parecchi anni).

Su terreni leggeri influenza positiva sovescioè aumentare la capacità di ritenzione idrica arricchendola di materia organica.

Su terreni pesanti, cereali e legumi con un apparato radicale profondo, come lupino, erba medica, segale, orzo, allentano gli strati profondi del sottosuolo, e questo ha un Grande importanza per facilitare la penetrazione dell'acqua nel terreno e migliorarne il regime idrico e dell'aria.

Una coltura coltivata per sovescio non produce alcuna produzione nell'anno di coltivazione, ma migliora il suolo per cinque o sei anni.

Una delle regole fondamentali dell'agricoltura biologica è quella di non lasciare mai il terreno senza copertura vegetale. I concimi verdi che crescono prima, dopo o tra le colture principali creano una fitta copertura fogliare. Protegge il suolo dagli agenti atmosferici e dalla mineralizzazione della materia organica, riduce la lisciviazione dei nutrienti negli strati profondi e li mantiene nell'orizzonte fertile superiore. Tale copertura fogliare funge da pacciame vivente, particolarmente importante per i terreni sabbiosi leggeri che soffrono di lisciviazione dei nutrienti dall'orizzonte superiore. Pertanto, si raccomanda, quando possibile, di seminare sovescio su terreni leggeri in autunno e lasciarlo per l'inverno, e in primavera di piantare nel terreno piante vive o morte. Le colture Podzimnie di sovescio sono particolarmente raccomandate anche su terreni soggetti a erosione (lavaggio dello strato superiore a causa della pioggia e dell'acqua di fusione).

Il sovescio svolge anche un ruolo sanitario importante. In primo luogo, sopprime la crescita delle erbacce e, affinché non diventi essa stessa un'erbaccia, è necessario falciarla o chiuderla prima che si formino i semi. Questo vale per una semina abbondante e in rapida crescita: piante come colza o senape. In secondo luogo, alcuni tipi di fertilizzanti verdi aiutano a purificare il terreno da parassiti e malattie. Ad esempio, la semina densa di senape riduce significativamente la quantità di wireworm. Il sovescio produce una massa verde che può essere utilizzata come pacciame o come materiale di compostaggio.

Specialmente il sovescio è di grande importanza per la coltivazione delle aree sviluppate. Aiuta a ripristinare la fertilità del suolo distrutto da opere edili o di altro genere, dove macchine e persone hanno completamente distrutto o compattato lo strato colturale superiore.

La tabella 1 mostra Caratteristiche comparative tipi diversi fertilizzanti organici in termini di impatto sulle proprietà del suolo. L'effetto del fertilizzante viene valutato su un sistema a punti.

Tabella 1

Questa tabella mostra che il fertilizzante verde, in particolare le miscele di cereali e fagioli, non è inferiore al letame in termini di capacità di arricchire il terreno con humus e azoto, ma è inferiore in termini di arricchimento con alcuni nutrienti.

Questo è facile da spiegare: quanto fertilizzante verde ha prelevato elementi minerali dal terreno, restituisce la stessa quantità dopo la morte. L'azoto e l'humus sono un'eccezione, poiché la loro quantità aumenta a causa della capacità delle piante di utilizzare l'azoto e il carbonio dall'aria. Pertanto, il sovescio non esclude completamente l'applicazione di letame o compost arricchito con potassio, calcio, fosforo, ecc., ma consente di ridurne la dose.

La tabella riflette il possibile effetto negativo del sovescio, che può essere dovuto ad errori nel suo utilizzo o nella scelta delle colture. Un aumento dell'infestazione può essere dovuto allo sfalcio tardivo delle piante seminate e un aumento delle malattie può essere una conseguenza del mancato rispetto delle regole di rotazione delle colture.

Tecniche per la coltivazione e l'utilizzo del sovescio

Per beneficiare del sovescio ed evitare gli errori associati al suo utilizzo, è necessario avere una buona comprensione di cos'è il sovescio e come funziona.

Quando si pianifica di utilizzare il sovescio, il giardiniere deve tenere a mente diverse considerazioni contemporaneamente: quale effetto vuole ottenere, che tipo di raccolto nelle sue condizioni può dare un tale effetto, quando è meglio seminarlo e piantarlo nel suolo, ecc. Il materiale presentato in questa sezione dovrebbe aiutarti a navigare in questi problemi.

Nella tabella 2, puoi trovare informazioni sull'effetto di varie colture utilizzate come sovescio. È stato detto sopra che il sovescio ha diversi scopi e ha diversi scopi. Una cultura non può soddisfare tutte le richieste in una volta. Pertanto, è importante determinare prima quale azione è necessaria e quindi selezionare la coltura o la combinazione di colture appropriate.

Tavolo 2

Scopo vari tipi colture per sovescio (Probst G., 1982)

Dovrebbe essere spiegato cosa significa il rilascio di fosforo scarsamente solubile menzionato nella tabella. Il fosforo fa parte dei minerali del suolo, ma in una forma difficile per la nutrizione delle piante. Le radici delle piante secernono acidi organici che, interagendo con i minerali del suolo, convertono il fosforo in uno stato solubile.

I legumi e la senape sono particolarmente attivi in ​​questo senso, come mostrato nella tabella 2. Inoltre, alcuni legumi e senape assorbono il fosforo dagli strati profondi del sottosuolo con le loro radici profondamente penetranti. Il fosforo si accumula nelle parti aeree di queste piante e nel loro apparato radicale.

Dopo l'incorporazione nel terreno e la decomposizione dei residui vegetali, il terriccio viene arricchito con composti organici di fosforo in esso contenuti, che, sotto l'azione di microrganismi, si trasformano in una forma accessibile alle piante. La coltura che segue questo sovescio cresce su terreni arricchiti con fosforo disponibile.

Va tenuto presente che l'effetto del fertilizzante verde dipende molto dall'età delle piante. Le piante giovani e fresche sono ricche di azoto, si decompongono rapidamente nel terreno e rilasciano rapidamente azoto. E quindi, dopo l'incorporazione di giovani piante verdi, il raccolto principale può essere seminato o trapiantato in questo luogo in 3-4 settimane.

Ma allo stesso tempo, devi sapere che se metti troppa massa vegetale grezza nel terreno, non si decomporrà, ma acida. Inoltre, una quantità molto grande di azoto rilasciata può avere un effetto negativo sulla coltura principale.

La pratica ha dimostrato che incorporare troppa massa verde nel terreno immediatamente prima della semina riduce quasi sempre la resa del raccolto successivo. Pertanto, l'eccedenza di massa verde fresca viene utilizzata al meglio per il compostaggio e la pacciamatura e il resto è incorporato nel terreno.

I residui vegetali freschi contengono quasi sempre inibitori della crescita e della germinazione, quindi, dopo l'incorporazione nel terreno, è necessario attendere del tempo affinché vengano digeriti dai microrganismi. Le giovani piante verdi arricchiscono il terreno di azoto, ma lo arricchiscono in misura minore di humus, poiché contengono principalmente materia organica in rapida decomposizione.

In età più matura, quando le piante hanno formato un fusto rigido, si decompongono più lentamente, poiché contengono sostanze organiche difficilmente decomponibili che vanno alla costruzione dell'humus del suolo, in altre parole aumentano lo stock di sostanza organica stabile del suolo, che è la base della sua fertilità.

Ma va tenuto presente che i tessuti delle piante mature sono ricchi di carbonio e poveri di azoto. I microrganismi che li decompongono non dispongono di azoto sufficiente per la loro attività vitale, e compensano questa mancanza assorbendo l'azoto dal terreno, sottraendolo alle piante.

Pertanto, quando si incorpora la massa vegetale matura poco prima della semina della coltura principale, può verificarsi una carenza di azoto nel terreno, che influirà negativamente sulla crescita della coltura principale, se non viene applicata una certa dose di fertilizzante azotato.

Con tutte queste considerazioni in mente, si consiglia di incorporare il sovescio durante il periodo di germogliamento prima della fioritura, quando le piante non sono ancora molto ruvide. Il tempo e la profondità di incorporamento sono scelti in modo che la massa verde si decomponga rapidamente e facilmente.

L'esperienza ha dimostrato che è meglio piantare fertilizzanti verdi in modo superficiale, poiché durante la semina in profondità non si decompongono, ma si trasformano in una massa simile alla torba. La profondità di impianto su terreni leggeri è di 12-15 cm, su terreni pesanti - 6-8 cm.

I fertilizzanti verdi daranno un buon effetto solo se crescono bene e sviluppano una quantità sufficiente di massa verde. Pertanto, richiedono una buona preparazione del terreno. In nessun caso si dovrebbe seminare in terreno non scavato o ruvido.

Il terreno deve essere ben allentato; i semi si chiudono poco profondi, specialmente quelli piccoli. Va da sé che più il suolo è ricco e migliore è il suo regime acqua-aria, migliore è la crescita del sovescio e maggiore è il suo effetto.

Diversi tipi di fertilizzanti verdi non sono gli stessi nei loro requisiti per le condizioni di crescita. Alcuni sono resistenti all'acqua, mentre altri sono resistenti alla siccità. Alcuni richiedono un'elevata fertilità del suolo, mentre altri crescono bene su terreni poveri. A seconda delle condizioni, è necessario scegliere la cultura adatta.

La tabella 3 mostra le caratteristiche dei fabbisogni di suolo per le principali colture utilizzate per il sovescio. La colonna "Eliminazione dei nutrienti dal suolo" caratterizza il requisito di fertilità: maggiore è l'asportazione, più impegnativa è la coltura.

Tabella 3

Caratteristiche di varie colture per sovescio e loro requisiti per il suolo (Kant G., 1982)

*Rimozione dei nutrienti dal terreno: debole +; medio ++; alto +++;

** Sviluppo: x lento; veloce xx; xxx molto veloce;

Quando si sceglie una coltura per il sovescio, è anche importante sapere quanto velocemente cresce, qual è la sua produttività in termini di capacità di accumulare materia organica attraverso la fotosintesi e quali nutrienti andrà ad arricchire il suolo. Questi dati, ottenuti alle condizioni corsia centrale La Russia è mostrata nella tabella 4.

Tabella 4

Caratterizzazione delle colture per sovescio (Tuzhilin V.M. et al., 1990)

* Al numeratore - indicatori di sviluppo per il primo anno, al denominatore - per il secondo anno.

Quando si lavora con i sovesci, è anche necessario sapere a quale famiglia botanica appartiene ogni coltura. Ciò è necessario per stabilire la corretta alternanza delle colture. Le piante appartenenti alla stessa famiglia sono affette dagli stessi parassiti e malattie. Pertanto, non è possibile mettere in fila il sovescio e la coltura principale appartenenti alla stessa famiglia.

Ad esempio, non puoi seminare senape, colza, ravanello, appartenenti alla famiglia dei cavoli, per fertilizzante verde prima di piantare tutti i tipi di cavoli appartenenti alla stessa famiglia.

Per evitare tali errori, viene fornita la tabella di riferimento 5.

Tabella 5

Appartenente a famiglie botaniche di colture orticole e specie utilizzate per il sovescio

Caratteristiche delle colture adibite a sovescio

Le fave sono una ricca fonte di azoto. Meglio di altri legumi crescono su terreni pesanti; tollerano bene le temperature negative e quindi, nelle zone con inverni miti, sono adatte alla semina invernale. Alcune piante muoiono in inverno. In primavera la parte fuori terra viene falciata e utilizzata per il compost. Le radici e i resti di piante morte sono sepolti nel terreno. I fagioli possono essere coltivati ​​mescolati con veccia e piselli. Profondità di semina 4-6 cm Semina a file o sparsa. Dose di semina 22-30 g/m 2 .

La veccia invernale, o pelosa, come tutti i legumi, arricchisce il terreno di azoto, sostanza organica. Si semina in autunno dopo la raccolta della coltura principale. Semina a file o sparsa ad una profondità di 1 cm, mescolata con qualche componente di cereali che funge da supporto per steli deboli di veccia (segale invernale o frumento). Innanzitutto, viene seminata la veccia e, dopo alcuni giorni, la segale. Vika non è impegnativo per il suolo, tollera basse temperature negative, siccità e ombra. Nelle regioni settentrionali e centrali, viene seminato dall'1 al 20 luglio, nel sud - ad agosto. Nelle zone con inverni miti, la veccia è incastonata nel terreno all'inizio della primavera e, se rischia il gelo negli inverni rigidi, nel tardo autunno. Con la semina a spaglio, la quantità di semina è di 7–9 g/m2. La veccia è un buon predecessore per le colture che richiedono azoto.

La veccia primaverile viene coltivata per il sovescio nelle aree con inverni rigidi, dove la veccia invernale si congela. Spesso usato mescolato con avena o fave. Viene seminato all'inizio della primavera come precursore di colture tardive, come il cavolo tardivo, e piantato nel terreno prima della fioritura.

La veccia primaverile può essere seminata anche nella seconda metà dell'estate dopo la raccolta di colture orticole precoci e piantata nel terreno prima del gelo. Vika è un buon alimento per capre e conigli.

Piselli, pelyushka - cresce rapidamente e sviluppa una grande massa verde. Pianta resistente al freddo, consigliata per le regioni settentrionali mista a veccia e avena. Arricchisce il terreno con azoto e sostanza organica. Con la semina a spaglio, la quantità di semina è di 15 g/m 2 .

La senape è una pianta molto popolare e più utilizzata come sovescio trame domestiche soprattutto in Germania. Arricchisce il suolo con materia organica, fosforo e zolfo (perché le radici di senape convertono queste sostanze dai minerali del suolo in uno stato solubile in acqua).

La senape germina rapidamente e accumula rapidamente massa verde. Può essere seminato ogni volta che il terreno è libero: prima, dopo la semina e tra le colture principali. Il tempo di crescita ottimale è di 8-10 settimane, quando sviluppa una grande massa verde e inizia appena a fiorire.

Ma se hai un periodo di tempo più breve a tua disposizione, allora è comunque consigliabile seminare la senape, che non solo fornirà materia organica, ma impedirà anche che i nutrienti vengano lavati via dal terreno legandoli alle loro radici. La senape non deve seminare, altrimenti può trasformarsi in una fastidiosa erbaccia. Se la senape viene riparata in autunno, l'anno prossimo la sua massa organica si decomporrà gradualmente, rilasciando l'azoto ad essa associato. La semina della senape è un buon rimedio per il wireworm.

La senape richiede un terreno fertile e soprattutto una concimazione a base di azoto, poiché l'azoto stesso non si fissa dall'aria, come i legumi. Non tollera bene la siccità. Non può fungere da precursore per il cavolo, poiché è affetto dalle stesse malattie e parassiti. Con la semina diffusa, la velocità di semina è di 4 g / m 2, per la protezione contro i wireworm - 5-6 g / m 2.

Grano saraceno - diverso rapida crescita. Arricchisce il terreno con sostanza organica, fosforo e potassio. Particolarmente indicato nei terreni pesanti, in quanto il suo apparato radicale profondo e ramificato migliora notevolmente la struttura del suolo.

Il grano saraceno viene seminato in primavera (7 g / m 2), incorporato nel terreno nel tardo autunno. La parte fuori terra può essere falciata e utilizzata per il compost. Viene utilizzato principalmente per la semina tra i filari di colture da frutto.

Il trifoglio richiede almeno due anni di coltivazione per ottenere l'effetto desiderato, quindi il suo utilizzo per l'orto è limitato. Può essere utilizzato tra i filari di colture da frutto. Il bianco, il rosso (prato) e il trifoglio incarnato sono adatti a questo scopo.

Il trifoglio bianco arricchisce il terreno con azoto e potassio. Cresce molto rapidamente, resiste al freddo, ma non tollera la reazione acida del terreno e quindi necessita di calcinazione. Semina - in primavera o in estate; chiudere nel terreno prima della fioritura. Quando si semina in agosto, la semina avviene in primavera. Dose di semina 2,8 g/m 2 . Incorporamento a una profondità di 1-2 cm.

Il trifoglio rosso è adatto per aree con una buona umidità. Semina all'inizio dell'estate, semina in primavera.

Il trifoglio incarnato non resiste al gelo e può essere utilizzato solo nelle regioni meridionali.

lupini. Le specie annuali sono utilizzate negli orti: blu (a foglie strette), gialle e bianche. I lupini sono più comuni in Germania, dove sono chiamati la "benedizione dei terreni sabbiosi". Ma danno un buon effetto sulle argille.

I lupini arricchiscono il terreno di sostanza organica, azoto e fosforo. Si presume che i microrganismi vivano sulle loro radici, che possono convertire i fosfati insolubili in una forma accessibile. Il sovescio di lupino è vicino al letame in termini di valore nutritivo.

Le piante vengono seminate a fine estate o tarda primavera. Seppellito nel terreno circa 8 settimane dopo la semina, quando compaiono i boccioli dei fiori, prima che acquisiscano colore. Successivamente, gli steli diventano legnosi e si decompongono lentamente.

Il lupino viene seminato nella fila a una profondità di 2,5 cm La distanza tra le file va da 15 a 30 cm, tra le piante da 5 a 15 cm A grandi distanze, il diserbo è facilitato. Nella semina del lupino, puoi piantare il mais, che rimane dopo la raccolta del lupino e riceve una ricca nutrizione di azoto e fosforo.

Dopo aver incorporato il lupino nel terreno, il raccolto successivo viene seminato immediatamente. Se il lupino viene lasciato crescere di più a lungo, la sua parte aerea viene falciata e utilizzata per il compost. Il lupino è considerato il miglior predecessore per le fragole.

Il blu lupino ha più velocità crescita e sviluppa un apparato radicale più profondo rispetto ad altri lupini, ed è anche più resistente al freddo. È più adatto per le regioni settentrionali, cresce bene sul su terreni sabbiosi non sensibile all'acidità.

Il giallo lupino di tutti i lupini è il meno esigente per il terreno e non molto sensibile all'acidità, ma non tollera la reazione alcalina del suolo, richiede una buona umidità.

Il lupino bianco è il più esigente sulla fertilità del suolo e poco sensibile all'acidità. Di tutti i tipi di lupino, dà la più grande massa verde.

Tutti i lupini richiedono un terreno ben drenato e privo di erbacce. Se piantate a fine luglio o agosto, le piante vengono piantate in autunno e nelle zone con inverni miti, in primavera.

L'erba medica è un legume perenne con un apparato radicale profondo. Arricchisce il suolo con sostanza organica, azoto e fosforo. La semina primaverile viene interrata nel terreno o falciata prima della fioritura, fino a quando gli steli sono legnosi.

La massa falciata viene utilizzata per il compost e le radici si decompongono nel terreno. L'erba medica cresce meglio nelle regioni meridionali, dove produce fino a cinque tagli all'anno. Il terreno non è molto impegnativo. Con la semina a spaglio, la quantità di semina è di 2,5–3 g/m 2 .

L'avena arricchisce il terreno di sostanza organica e potassio. Solitamente utilizzato in una miscela con veccia o piselli. Semina in primavera, incastonatura prima della fioritura. La massa fuori terra viene falciata e seppellita nel terreno.

I semi di colza, come la senape, provengono dalla famiglia dei cavoli. Arricchisce il suolo con sostanza organica, fosforo e zolfo. Abbastanza esigente per le condizioni del suolo, cresce male su terreni scarsamente coltivati, poveri di humus con una reazione acida. Non ama i terreni sabbiosi e umidi.

La semina continua di colza su terreni ricchi e ad alto contenuto di azoto aiuta a legare i nitrati ea ridurne la lisciviazione nelle falde acquifere. La colza ha un apparato radicale profondo e ramificato, che ha un effetto strutturante e allentante del suolo e del sottosuolo.

Per la semina di piccoli semi di colza, è necessario un terreno ben allentato e livellato, la velocità di semina è di 2,8 g/m 2 .

La colza primaverile viene seminata in luglio o agosto (regioni meridionali) e incorporata nel terreno prima della fioritura o falciata per il compost. La colza invernale può essere seminata in autunno e lasciata per l'inverno come copertura protettiva del suolo. Durante i rigidi inverni, muore.

Il ravanello di semi oleosi si adatta facilmente a vari condizioni climatiche e su qualsiasi terreno, quindi la sua coltivazione non è un grosso problema. A causa del profondo apparato radicale che estrae l'acqua dagli strati profondi, tollera bene la siccità.

Viene utilizzato come agente lievitante su terreni compatti. La semina è possibile dall'inizio di giugno all'inizio di settembre e nelle regioni meridionali - fino a metà settembre. Più tardi è la semina, maggiore è il tasso di semina: il tasso medio è di 2 - 3 g / m 2. Il ravanello può essere seminato in una miscela con veccia primaverile come supporto. Per 1 g di semi di ravanello - 6 g di semi di veccia (per 1 m 2).

Il ravanello cresce rapidamente, sviluppa una grande quantità di radice e massa fogliare, che consente di ridurre la dose di fertilizzanti organici e azotati. La massa verde viene chiusa verso la fine dell'autunno, dopo aver precedentemente tritato con una pala. Se le piante sono cresciute troppo e hanno formato steli legnosi, è meglio usarli sul compost. Il ravanello di semi oleosi sopprime attivamente i nematodi.

La segale invernale è più adatta per la semina invernale. Lo chiudono in primavera, con un'altezza dello stelo di circa 60 cm, prima che inizino a lignificare. Le piante giovani e tenere si decompongono rapidamente e arricchiscono il terreno di sostanza organica, azoto e potassio. Le piante più ruvide si decompongono più lentamente e rilasciano azoto più lentamente. Dose di semina 9 g/m 2 .

La segale è un'ottima pianta da migliorare Proprietà fisiche terreno, ma il suo svantaggio è un forte effetto essiccante sul terreno. Pertanto, la sua semina nei corridoi degli alberi da frutto può essere utilizzata solo in condizioni di umidità sufficiente, altrimenti la resa dei frutti sarà notevolmente ridotta. La segale viene utilizzata anche mescolata alla veccia.

La rapa è una pianta della famiglia dei cavoli, ha il vantaggio rispetto alla colza che richiede meno terreno e si adatta a più scadenza tardiva semina - fino a metà settembre. La colza cresce bene su terreni privi di struttura sia leggeri che pesanti, quindi può essere utilizzata per coltivare nuove aree.

La colza primaverile può essere seminata all'inizio della primavera prima del raccolto principale, la colza invernale in autunno e lasciata fino alla primavera. Dose di semina 1-2 g/m 2 .

Allevato in Germania, un ibrido di colza e cavolo cinese si chiama perko. È adatto per la semina tardiva, dà una grande massa di foglie, resistente al gelo. In autunno forma solo una rosetta di foglie senza gambo, quindi è facile da incorporare nel terreno.

Phacelia cresce molto rapidamente, formando una grande massa verde. Senza pretese, coltivato in un'ampia varietà di condizioni, su terreni poveri sabbiosi o sassosi. La Phacelia è una buona pianta di miele. Se seminato dalla primavera all'inizio di giugno, fiorirà per tutta l'estate e l'autunno. Fiorisce 6 settimane dopo la semina. Dose di semina 8-10 g/m 2 .

La Phacelia è considerata in Germania una pianta ideale per i giardinieri. Appartiene alla famiglia degli idrofili e quindi può essere il precursore di qualsiasi coltura orticola. Le sue foglie tenere e il gambo si decompongono rapidamente e fungono da buon fertilizzante azotato. La Phacelia viene seminata in file o sparpagliata.

Fertilizzante verde in rotazione delle colture in giardino

A prima vista, può sembrare che in una piccola area molto utilizzata del terreno del giardino sia difficile trovare un posto per il sovescio. Tuttavia, a un esame più attento, troverai un sacco di opportunità per seminarli.

Se ricordi l'importante regola dell'agricoltura biologica - non lasciare mai il terreno scoperto con le piante, vedrai quanto spesso i tuoi letti sono vuoti dopo aver raccolto il raccolto che li occupava.

Più forma semplice il sovescio è una coltura a crescita rapida che viene seminata prima, dopo o tra le colture orticole.

Per le piantagioni all'inizio della primavera prima di piantare la coltura principale, ad esempio piantine di pomodoro o cavolo, vengono utilizzate piante a crescita rapida: senape, colza, ravanello. Circa due settimane prima di piantare le piantine, il sovescio viene rastrellato nel terreno o falciato e utilizzato come pacciame.

I giardinieri tedeschi si offrono di utilizzare un raccolto piuttosto insolito - il crescione - come fertilizzante verde. I suoi semi germinano molto rapidamente, in due o tre giorni. Il crescione può essere seminato all'inizio della primavera sotto un film su quei letti dove dovrebbe piantare quelli tardivi a maggio. colture orticole. Due settimane prima della semina, le giovani piante di crescione vengono rastrellate nel terreno.

C'è un altro modo di usare il crescione e la senape: non vengono interrati nel terreno, ma lasciati crescere nei corridoi, e solo in quei luoghi dove devono essere piantate le piantine, si estraggono le piante di crescione, si fanno dei solchi, fertilizzanti appropriati vengono applicati a loro e piantando piantine o semi. Le piante tirate pacciamano il terreno attorno alle piantine.

Tra le piante di crescione o senape, puoi coltivare cavolo rapa, broccoli, mais dolce, cavolfiore, bietole, sedano e pomodori. Le giovani piante crescono bene sotto la copertura di crescione o senape. Quando il crescione diventa troppo alto e interferisce con il raccolto principale, viene sollevato e utilizzato come pacciame.

In inverno, il crescione muore e forma un pacciame invernale che protegge e dissoda il terreno. Le lumache amano molto il crescione, quindi lo mangeranno prima e non toccheranno le piantine di ortaggi.

Maggiori opportunità sono presentate dalla semina autunnale di sovescio dopo i raccolti precoci.

Se il raccolto viene raccolto in anticipo e mancano 70-80 giorni alla fine della stagione vegetativa, lupino, miscuglio di piselli e avena, miscuglio di veccia e avena, phacelia, colza primaverile e invernale, colza primaverile e invernale, senape bianca, ravanello, perko sono usati per il fertilizzante verde.

Con la raccolta successiva, quando mancano 50-60 giorni alla fine della stagione vegetativa, si possono seminare colture a crescita rapida: colza primaverile, colza primaverile, perko, senape, ravanello.

Puoi piantarli nel terreno in autunno dopo il gelo, ma puoi lasciarli crescere per l'inverno, quando, essendosi estinti naturalmente sotto l'influenza del gelo, copriranno il terreno con una coperta protettiva. In primavera, le piante morte vengono seppellite nel terreno e si decompongono rapidamente.

La segale invernale può essere utilizzata anche per la semina autunnale. Sverna e ricresce in primavera. La segale sopprime bene le erbacce e sviluppa una grande massa verde. In primavera viene falciata e seppellita nel terreno. Questa è un'operazione piuttosto laboriosa e richiede un intervallo di tre settimane prima della semina del raccolto successivo, necessario per la decomposizione della massa vegetale incorporata.

Se il raccolto di ortaggi rimane nel terreno fino a tardo autunno, allora puoi procedere come segue. Poco prima della raccolta, allentare e annaffiare il terreno e piantare una coltura di copertura tra le piante da orto. Al momento della raccolta, le giovani piante si svilupperanno bene, attecchiranno e formeranno, per così dire, un pacciame vivente.

In condizioni di umidità sufficiente, il fertilizzante verde può essere seminato direttamente nel corridoio. Ad esempio, in Bulgaria si consiglia di coltivare orzo, veccia, piselli, fagioli e le loro miscele per il sovescio tra le piante di pomodoro.

I pomodori generalmente rispondono bene al sovescio. Ci sono prove che crescono bene sui propri residui. In autunno, le cime di pomodoro possono essere tagliate e piantate nel terreno in quei letti dove l'anno prossimo dovrebbe coltivare pomodori, cioè i pomodori stessi possono fungere da sovescio.

Gli esperimenti nella regione di Yaroslavl hanno dimostrato che la senape è un buon fertilizzante verde per le cipolle. Se all'inizio di agosto la senape viene seminata nell'area destinata alle cipolle per il prossimo anno e alla fine di ottobre viene piantata nel terreno, ciò aiuta ad arricchire il terreno e migliorarne l'attività biologica e, di conseguenza, la resa della cipolla e la sua qualità aumentano notevolmente.

Per quanto riguarda il sovescio per patate, ci sono raccomandazioni abbastanza precise che sono ben applicabili nella coltivazione in campo e difficili da implementare in un orto.

Qui possiamo solo dire che se è possibile introdurre nell'alternanza delle colture una miscela cereale-fagiolo, che cresce per tutta l'estate o la seconda metà dell'estate dopo la raccolta di un raccolto precoce e viene piantata nel terreno in autunno, allora è un ottimo predecessore per le patate.

In Germania, per sopprimere i nematodi che fungono da portatore di una malattia virale delle patate - punto del tubero ghiandolare, il ravanello viene seminato e piantato nel terreno prima di piantare le patate. Il ravanello è più attivo di altri tipi di fertilizzante verde nel sopprimere la diffusione dei nematodi.

I metodi sopra elencati aiutano a mantenere il suolo in buone condizioni e reintegrano la perdita naturale annuale di materia organica dovuta alla mineralizzazione. Se il terreno richiede misure più serie per il suo miglioramento, è necessario più tempo per questo.

Uno di modi possibili consiste nell'introdurre nella rotazione colturale del giardino un appezzamento, che sarà occupato da una coltura che restituisca la fertilità del suolo durante tutta la stagione. Questa cultura, spostandosi in un nuovo sito ogni anno, riguarderà l'intera area del tuo giardino alla fine del ciclo di rotazione delle colture.

Quest'area viene trattata come segue: in autunno o all'inizio della primavera viene dissotterrata e viene applicato il compost, la superficie viene livellata con un rastrello e la veccia viene seminata a una profondità di 3-5 cm La velocità di semina è di 17 g / m 2 . Dopo la germinazione, la veccia viene falciata.

La massa bagnata smussata viene cosparsa con una miscela di farina di ossa e corna alla dose di 51 g/m 2 e lasciata per una settimana. Le verdure appassite sono incorporate nel terreno, la superficie viene livellata con un rastrello e la segale viene seminata al ritmo di 13 g / m 2.

Verso la fine dell'autunno, la segale viene falciata e il terreno viene dissotterrato, mescolandosi alla massa verde e alle radici. Per l'inverno, il sito viene scavato grossolanamente, in primavera scavano e piantano patate. E ripaga con i raccolti dei raccolti successivi.

Un altro metodo mira ad aumentare le riserve di azoto nel suolo. All'inizio della primavera viene seminata erba medica o trifoglio, è possibile in combinazione con l'avena. L'avena cresce più velocemente. Viene falciato quando i legumi sono ben stabilizzati e lasciato come pacciame. Oltre ad arricchire il terreno di azoto, il trifoglio e l'erba medica, con le loro potenti radici profonde, allentano il sottosuolo e migliorano il drenaggio.

Il trifoglio e l'erba medica danno il loro miglior effetto dopo due anni di coltivazione, ma poiché questo è raramente possibile in condizioni di giardino, bisogna accontentarsi di quello che possono fare in un anno. Anche questo è molto.

Se non c'è la possibilità o il desiderio di allocare un appezzamento separato per il miglioramento del suolo, è necessario utilizzare un appezzamento con qualsiasi cultura primitiva. Puoi anche usare un appezzamento di fragole del quarto anno. Subito dopo l'ultimo raccolto, il terreno viene lasciato libero e viene seminata una miscela di veccia invernale e segale.

Vengono lasciati per l'inverno e all'inizio della primavera la massa verde è incorporata nel terreno. Per 4-6 settimane, i residui vegetali si decompongono e puoi occupare l'area con il raccolto principale, preferibilmente il cavolo. Se il raccolto successivo è quello delle radici, la massa verde viene falciata e utilizzata per il compost.

Le radici di veccia lasciate nel terreno si decompongono rapidamente e arricchiscono il terreno di azoto, mentre le radici di segale ripristinano la struttura del suolo e migliorano la salute del suolo. Pertanto, la fertilità perduta verrà ripristinata in ciascun sito ogni cinque anni.

Invece di veccia e segale, puoi utilizzare altri componenti della miscela di cereali e fagioli: lupino a foglia stretta, piselli, fave, da cereali - orzo, avena, grano. La massa vegetale può essere chiusa non in primavera, ma in autunno.

L'effetto positivo del fertilizzante verde dura fino a cinque anni. Il massimo di questa azione si manifesta nel secondo o terzo anno, quando i residui vegetali con l'aiuto di microrganismi saranno completamente convertiti nella forma di humus.

Stephen Ogden ritiene che la segale invernale, che sopravvive all'inverno e viene piantata nel terreno sotto forma di massa verde in primavera, impiega troppo tempo a decomporsi e quindi ritarda la semina primaverile di 3-4 settimane. Pertanto, preferisce seminare un raccolto annuale di cereali, come un loietto annuale, dopo aver raccolto le verdure. Questo tipo di cereale cresce rapidamente e riesce a sviluppare una grande massa verde prima del gelo. In inverno si estingue e, se piantato nel terreno in autunno, si decompone rapidamente. Daremo dal libro di Ogden due esempi dell'uso del sovescio nella rotazione delle colture in un orto. Si noti che per un agricoltore, l'anno inizia in autunno.

Esempio 1:

• Primo anno. Autunno - applicazione di letame o compost, calcinazione, semina di loietto annuale. L'estate è cavolo.
• Secondo anno. Autunno - semina di trifoglio tra le piante di cavolo. Estate - pomodori, peperoni, melanzane.
• Terzo anno. Autunno - semina del loglio dopo la raccolta del raccolto principale. Estate - colture di radici.
• Quarto anno. Autunno - grano saraceno o loietto. Estate - piselli e fagioli.

Esempio 2:

• Primo anno. Autunno - applicazione di letame o compost, calcinazione, semina di loietto annuale. Estate - colture verdi.
• Secondo anno. L'autunno è la semina del trifoglio. Estate: zucche, zucchine, cetrioli.
• Terzo anno. Autunno - semina del loietto. Estate - cipolle, aglio.
• Quarto anno. L'autunno è la semina del trifoglio. Estate: mais, patate.

Questa è solo una delle possibilità, corrispondente a determinate condizioni climatiche e del suolo. Ogni giardiniere, nella pianificazione del sovescio, dovrebbe procedere dalle colture a sua disposizione e dalle condizioni specifiche del suo giardino.

È solo necessario ricordare che i legumi non formano noduli prima della fioritura e, se non hanno il tempo di fiorire quando vengono seminati all'inizio della primavera o in autunno, non daranno l'aumento desiderato del contenuto di azoto nel terreno. La semina per il sovescio viene solitamente eseguita in modo casuale e abbastanza densamente. In questa condizione, il sovescio può svolgere un'altra funzione: la soppressione delle erbe infestanti.

Il sovescio consente di ridurre l'uso di altri fertilizzanti. Negli esempi di Ogden, la fertilizzazione principale avviene nell'autunno del primo anno: 16 secchi per 10 m 2.

Quando si piantano piantine di pomodori e colture di zucca, in ciascun pozzetto viene aggiunta una manciata di compost e farina di ossa (o fosfato).

Prima di seminare le radici, viene aggiunta la cenere di legno ricca di potassio, poiché queste colture amano il potassio.

Il compost viene aggiunto sotto cipolle e aglio, coprendo il terreno con uno strato di 2-3 cm Sotto le patate, il compost viene anche introdotto in solchi o buchi.

Concime verde per alberi da frutto

C'è parecchia letteratura sull'uso del sovescio negli orti industriali. Alcune delle tecniche offerte sono adatte anche per un orto.

Nei grandi giardini, il sovescio viene solitamente seminato tra le file. L'utilità di questa tecnica sembra non essere più in dubbio. È stato dimostrato che il fertilizzante verde tra le file aumenta significativamente la resa dei frutti. Nei terreni da giardino, puoi anche coprire l'area intorno agli alberi da frutto con sovescio.

La domanda è se sia necessario lasciare i cerchi del gambo vicino puliti dalle piante e, se necessario, a quale distanza dai tronchi.

Quindi, i meli hanno un apparato radicale poco profondo e quando vengono piantati i cerchi del gambo vicino, si verifica una competizione tra le radici, che ha un effetto particolarmente negativo sulla resa con un'umidità insufficiente. Se i cerchi del tronco vengono lasciati liberi dalle piante, il tappeto erboso dell'area circostante ha un effetto positivo sulla resa.

Pacciamatura

È spesso consuetudine per i nostri giardinieri scavare i letti dopo la raccolta, rimuovere tutte le erbacce, livellare la superficie con un rastrello e lasciare tutto in questa forma fino alla prossima primavera. “Lascia riposare la terra”, dicono. I coltivatori biologici vedono le cose in modo diverso.

Magda-Helena Schroeder, giardiniera tedesca, ha espresso molto bene il loro punto di vista: “Quando vado in treno o in macchina e vedo ai lati della strada giardini accuratamente puliti e scavati, dove la nuda superficie del la terra è aperta a tutte le vicissitudini del tempo: gelo, vento, pioggia, forte irraggiamento solare, si risveglia in me un antico istinto. Mi sento come una madre che vede un bambino addormentato aprirsi in sogno, gettando via una coperta. Voglio fermarmi, uscire e coprire amorevolmente questa terra. Voglio stendere il mio piumino su questa terra - pacciame!

Per chi non conoscesse questa parola, spieghiamo: il pacciame è qualsiasi decomponibile materiale organico ricoprendo la superficie del suolo.

Quando la superficie del suolo è aperta, lo strato più alto, più importante per la nutrizione delle piante e lo strato più fertile si trova in condizioni molto sfavorevoli. Le piogge ne eliminano i nutrienti, si asciuga o si congela, gli organismi viventi entrano nelle profondità e al suo interno si verifica un'intensa mineralizzazione dell'humus. In generale, il terreno scoperto perde gradualmente la sua fertilità.

Cosa succede durante la pacciamatura? Sotto lo spesso strato di pacciame, una varietà di organismi del suolo prospera in un'atmosfera calda e umida, per la quale il pacciame funge anche da cibo. Sotto la loro azione si decompone gradualmente, arricchendo il terreno di humus. Quindi confronta: suolo nudo - mineralizzazione e perdita di humus e sostanze nutritive; terreno pacciamato - arricchimento con humus.

Le piante beneficiano anche del pacciame, poiché trattiene l'umidità nel terreno e inibisce la crescita delle erbe infestanti. Affinché il pacciame adempia al suo scopo, il suo strato deve avere uno spessore di almeno 5-8 cm Uno strato di pacciame spesso 15 cm sopprime quasi completamente la crescita delle erbacce ed elimina la necessità di diserbo.

Sotto uno strato di pacciame si creano condizioni eccellenti per l'alimentazione e la riproduzione dei lombrichi. Previene la formazione della crosta del terreno dopo la pioggia e quindi riduce la necessità di frequenti dissodamenti.

Magda-Helena Schroeder consiglia di mantenere l'intero giardino sotto pacciame tutto l'anno. Lo chiama "pacciamatura totale". Ma per questo è necessario fare una prenotazione che mette in guardia contro la pacciamatura in alcune condizioni.

Su terreni pesanti, argillosi e umidi, uno spesso strato di pacciame può avere un effetto negativo sulla crescita delle piante. In primavera, i letti ricoperti da un denso pacciame si riscaldano lentamente. Questo è particolarmente negativo durante una lunga primavera fredda. Pertanto, all'inizio della primavera, è meglio rimuovere il pacciame dai letti in modo che si scaldino bene al sole prima della semina.

Nella stagione calda e secca, puoi coprire il corridoio con un pacciame di erba tagliata per trattenere l'umidità. I corridoi possono anche essere pacciamati con compost, fogliame. Con tempo umido e freddo, non vale la pena pacciamare i corridoi, poiché le lumache si accumulano sotto il pacciame e aumenta il rischio di malattie fungine.

In tutti i casi la pacciamatura va posta ad una certa distanza dal fusto o tronco della pianta, lasciando uno spazio libero e ben ventilato attorno ad esse.

I materiali da pacciamatura si dividono in due categorie: più grossolani e meno grossolani. Paglia, fieno, trucioli, felci, foglie cadute, torba servono come pacciame grossolano. La paglia è molto buona per pacciamare le fragole da giardino, sopprime le erbacce e funge da buona lettiera per le bacche. La predilezione di Strawberry per il pacciame di paglia si esprime nella sua titolo inglese, che nella traduzione esatta significa "bacca di paglia". Si consiglia inoltre di pacciamare le fragole con aghi di pino o abete rosso, che hanno un buon effetto sul suo gusto.

I letti sono ricoperti da uno spesso strato di pacciame grossolano per proteggere dal gelo le bulbose piantate prima dell'inverno. Per la pacciamatura invernale del rabarbaro, si consiglia di utilizzare le foglie degli alberi cadute.

Un letto di rabarbaro è recintato con una rete metallica alta circa 30 cm e riempito con fogliame fitto in autunno. Quando i giovani germogli compaiono in superficie in primavera, le foglie vengono rimosse e vengono raccolti i teneri steli di colore chiaro, che hanno un aroma gradevole e un sapore migliore di quelli coltivati ​​al coperto da un secchio o da una scatola.

Per l'inverno, le foglie legnose pacciamano il terreno attorno a cespugli di bacche e lamponi, nonché a cerchi di alberi da frutto a stelo vicino. Per fare questo, un'area fino a 4 m 2 è racchiusa da una griglia vicino all'albero e riempita di foglie cadute, ma non vicino al tronco, ma a una distanza di circa 50 cm, in modo che un anello con forme centrali non riempite attorno all'albero. Il bordo esterno dell'anello coincide con il bordo della corona.

Le foglie possono essere lasciate per tre anni, sono un buon condimento superficiale. Poiché i patogeni di queste colture possono rimanere sulle foglie delle colture di frutta e bacche, si consiglia di utilizzare il fogliame di altre colture sotto gli alberi o gli arbusti di alcune colture.

Trucioli e segatura contengono molti tannini, quindi vengono prima compostati e utilizzati solo in uno stato ben decomposto.

Il consiglio di utilizzare il cartone per la pacciamatura può sembrare piuttosto insolito. Spesso si buttano scatole di cartone usate, non sapendo che si possono usare in giardino. È bene rivestire i percorsi con del cartone. Ricoperta da uno strato di paglia o sabbia, ritarda molto bene la crescita delle erbacce.

Il pacciame a base di piante fresche, come l'erba tagliata, può anche servire come un buon condimento. Un ottimo materiale per la pacciamatura è fornito dall'erba medica. Gli esperimenti hanno dimostrato che l'introduzione nel terreno di quantità relativamente piccole di massa di erba medica appena tagliata aumenta la resa di molte colture. Se distribuito in modo uniforme e leggermente incorporato nel terreno, migliorerà la struttura del suolo e aumenterà il contenuto di azoto.

Il pacciame di erba medica è particolarmente efficace quando i livelli di azoto nel suolo sono bassi. Uno strato di pacciame di erba medica di 7-8 cm di spessore intrappola l'acqua piovana, inibisce la crescita delle erbe infestanti, mantiene il terreno umido, sciolto e fresco e si arricchisce di azoto.
L'erba medica può essere coltivata in un prato o in un'area designata e ben drenata. zona soleggiata con reazione neutra del suolo. Il terreno dovrebbe essere concimato con fosforo e potassio. L'erba medica è una pianta perenne e può crescere in un posto da tre a cinque anni. Quando inizia a degenerare, la semina dell'erba medica viene trasferita in un altro luogo.

I giardinieri inglesi preferiscono usare la consolida maggiore per la pacciamatura, che è il loro sovescio preferito. La massa verde della consolida è molto ricca di azoto e potassio.

I nutrienti sono concentrati nelle foglie di consolida maggiore, ma sono povere di quelle sostanze organiche difficilmente decomponibili (emicellulosa e lignina), che fungono da fonte di humus del suolo. Pertanto, non è adatto per arricchire il terreno di sostanza organica, ma viene utilizzato principalmente come fertilizzante di potassio. L'equilibrio dei minerali nella consolida è ideale per concimare le patate.

La consolida maggiore, come l'erba medica, viene coltivata su un letto separato. Quando le piante raggiungono un'altezza di 45 cm, vengono tagliate e questo primo taglio viene utilizzato per concimare le patate novelle. Per fare questo, le piante di consolida fiancheggiano trincee destinate alla semina di patate, la cui profondità è di 30 cm, la larghezza è di 20 cm, i tuberi sono disposti sopra e ricoperti di terra.
La consolida maggiore dà 4-5 talee durante l'estate. Le talee successive vengono utilizzate come pacciame ricco di potassio per colture orticole e per la preparazione di fertilizzanti liquidi.

Per pacciamare la superficie del terreno, puoi utilizzare la massa falciata di qualsiasi fertilizzante verde, che per qualche motivo non può essere incorporato nel terreno.

I giardinieri inglesi usano le ortiche per la pacciamatura. Le giovani piante di ortica sono disposte lungo file di verdure per respingere lumache e lumache. Inoltre, ritengono che l'ortica abbia un effetto benefico sulla crescita delle piante vegetali.
Ricorda cosa dicono i giardinieri biologici: chi non rispetta il pacciame non conosce il valore dell'humus.

sovescio liquido

In agricoltura biologica, i fertilizzanti liquidi sono costituiti principalmente da piante, letame e compost. Contengono sostanze nutritive sotto forma di composti organici solubili.

Se vedi che le tue piante si stanno sviluppando male e sono chiaramente carenti di qualcosa, e soprattutto se ci sono segni caratteristici di carenza di nutrienti - colore pallido, ingiallimento o arrossamento delle foglie - devi correggere urgentemente la situazione e farlo nel modo più semplice con fertilizzanti liquidi.

I fertilizzanti liquidi vengono utilizzati anche nel periodo maggiormente responsabile della futura raccolta, quando è necessario ottenere una crescita rapida e abbondante, oppure quando i frutti stanno maturando e riempiendo.

Alcuni giardinieri ritengono che non si debba mai annaffiare i raccolti più esigenti, come cavoli, cetrioli, pomodori. acqua pulita, ma solo con una debole soluzione di fertilizzante liquido. Tale medicazione superiore è sufficiente da fare ogni 10-14 giorni.

I fertilizzanti liquidi possono essere utilizzati per annaffiare sotto la radice e per spruzzare le foglie come condimento fogliare. La medicazione fogliare consente di eliminare rapidamente la mancanza di azoto o potassio. Funziona più velocemente del fertilizzante applicato al terreno.

Nelle coltivazioni intensive e nelle piantagioni molto fitte, l'irrorazione fogliare è spesso l'unico modo per concimare le piante. La spruzzatura delle foglie viene eseguita ogni 2-3 settimane, utilizzando una soluzione 2 volte più debole rispetto a quando si coltiva il terreno.

Il fertilizzante liquido preferito dai giardinieri tedeschi è l'infuso di ortica fermentato. Per la sua preparazione si utilizzano le ortiche fresche, che vengono raccolte in primavera e in estate prima della formazione dei semi. Puoi anche usare le ortiche secche. Il fertilizzante viene prodotto in un contenitore di legno, plastica o argilla. Gli utensili in metallo non sono raccomandati poiché l'infuso di ortica può reagire con il metallo. Il vaso viene riempito con ortiche tritate finemente e versato con acqua, preferibilmente piovana o ben assestata, riscaldata al sole.

Non vengono riempiti fino in cima, poiché il volume del liquido aumenterà durante la fermentazione e quindi coperti con una rete in modo che i piccoli animali non entrino. Almeno una volta al giorno, la massa deve essere mescolata vigorosamente. Quando si decompone acquista un forte odore sgradevole, la cui intensità può essere ridotta gettandoci sopra una manciata di pietrisco (o una manciata di polvere) o aggiungendo un po' di estratto di foglie di valeriana.

Quando l'infuso diventa di colore scuro e smette di spumeggiare, significa che la fermentazione è finita. Di solito una settimana e mezza o due sono sufficienti per questo. Al sole, il processo di fermentazione è accelerato. Successivamente, la nave può essere chiusa con un coperchio con fori per l'accesso all'aria.

Per l'irrigazione sotto la radice viene utilizzata l'infusione non tesa, diluita 10 volte (9 parti di acqua per 1 parte di infusione); per spruzzare le foglie, l'infuso viene filtrato e diluito 20 volte (19 parti di acqua in 1 parte dell'infuso). Diluire immediatamente prima dell'uso.

L'infuso di ortica è un ottimo fertilizzante liquido per le colture da giardino. Ha un effetto curativo sulle piante, stimola la crescita e la formazione di clorofilla. La terra innaffiata con l'infuso di ortica è amata lombrichi. La maggior parte delle colture orticole, fiorite e frutticole rispondono bene a questo fertilizzante; le eccezioni sono piselli, fagioli, cipolle, aglio.

In Inghilterra si preferisce utilizzare il fertilizzante liquido della consolida maggiore, particolarmente consigliato per le colture che richiedono molto potassio e poco azoto (pomodori, cetrioli, fagioli). In termini di contenuto di potassio, la consolida maggiore è superiore al letame e leggermente indietro in termini di contenuto di fosforo.

Per preparare un infuso di consolida maggiore, 800 g di piante fresche tritate vengono versate in 10 litri di acqua e lasciate per 4 settimane. Usato allo stesso modo dell'infuso di ortica. Il fertilizzante consolida è adatto a tutte le colture ed è particolarmente utile quando compaiono segni di carenza di potassio.

Spruzzare le foglie con l'infuso di consolida allevia rapidamente i segni di carenza di potassio: ingiallimento delle foglie attorno ai bordi e comparsa di macchie marroni. Nell'infusione di consolida maggiore, il rapporto tra azoto, fosforo e potassio è 3:1:7.

Per nutrire i pomodori, puoi fare infusi dai germogli di pomodoro. Gli stessi infusi sono fatti da una miscela di piante diverse. L'ortica è mista a consolida maggiore e varie erbe infestanti: tanaceto, borsa del pastore, camomilla, bocca di leone, equiseto. La borsa del pastore è particolarmente ricca di oligoelementi. Per arricchire il fertilizzante liquido, all'impasto vengono aggiunte in piccole quantità erbe aromatiche, cipolle, aglio, escrementi di uccelli, farina d'ossa, cenere di legno.

Un nutriente eccellente e ben bilanciato può essere preparato come segue: alcuni misurini di letame o compost vengono posti in un sacchetto di canapa. Lì si aggiungono anche alcuni cucchiai di fosforite, cenere di legno, erba medica tritata, farina di sangue e ossa e altro materiale che ritieni necessario aggiungere. La borsa è ben legata e immersa in un secchio d'acqua, il secchio è coperto da un coperchio. Il liquido viene agitato ogni due giorni per consentire all'acqua di entrare nella sacca e portare fuori i nutrienti.

Dopo una o due settimane, l'estratto è un liquido marrone scuro, adatto per annaffiare piante adulte e giovani. Non brucia le foglie, quindi può essere utilizzato puro o in qualsiasi diluizione desiderata.
Tutte le parti della pianta malate e lignificate dovrebbero essere bruciate e le ceneri usate come fonte di potassio.

Come fertilizzante liquido, puoi usare un infuso di compost, letame o escrementi di uccelli. Per fare ciò, il contenitore viene riempito con 1/8 - 1/4 del volume con compost o letame e riempito con acqua. Autori diversi nominano rapporti diversi tra materiale di partenza e acqua; alcuni pensano che non importi molto.

L'infusione viene mantenuta per 1-2 giorni, mescolando di tanto in tanto, e di conseguenza si ottiene un liquido di colore scuro. Per l'irrigazione, viene diluito in un colore marrone chiaro (tè debole). L'infuso di compost diluito è molto utile per annaffiare le piantine, che attecchiscono più velocemente, ottenendo nutrimento facilmente accessibile per le loro radici ancora deboli.

Immergere i semi in un infuso di compost migliora la germinazione e accelera la crescita iniziale.

Un altro metodo piuttosto ingegnoso è stato inventato per nutrire le piante. Prendono un vecchio secchio, di ferro o di plastica, praticano molti buchi nelle pareti laterali con un chiodo e seppelliscono il secchio nel terreno in modo che il bordo superiore sia a livello della superficie del terreno.

Un secchio viene riempito di compost e attorno ad esso vengono piantate varie verdure, ad esempio pomodori o cetrioli. Alla successiva irrigazione, tutta l'acqua viene versata in un secchio di compost e, filtrando attraverso lo strato di compost e i fori nelle pareti laterali, entra nelle piante arricchite di sostanze nutritive che ha tolto dal compost.

"Sovescio" si riferisce a piante di sovescio che vengono temporaneamente coltivate in aree aperte e non occupate del suolo o come coltura adiacente. Le funzioni del sovescio stanno migliorando la struttura del suolo, prevenendo la lisciviazione e l'invecchiamento delle sostanze utili da esso, sopprimendo la crescita delle erbe infestanti e anche arricchendo il suolo con azoto. Il processo di semina, coltivazione e conservazione del "sovescio" nel terreno è chiamato sovescio.

Uno di regole importanti coltivazione biologica– non deve rimanere inutilizzato e aperto. Per molto tempo (per settimane o più), le aree aperte del suolo sono soggette a un significativo deterioramento della struttura e all'esaurimento. Abbandonato senza meta terreno aperto nel giardino, nel tempo, si indurisce, si attacca e si ricopre di una crosta densa, attraverso la quale l'umidità penetra a malapena in profondità. La composizione organica si deteriora, le sostanze utili vengono sbiadite e alterate. Con una completa mancanza di controllo e competizione, inizia un massiccio predominio delle erbacce, che utilizzano anche sostanze utili dal terreno, senza dargli nulla in cambio. Successivamente, il giardiniere ha più lavoro da fare, poiché ora saranno necessari diversi diserbo, scavo e concimazione per rendere nuovamente utilizzabile il sito. Ovviamente, era meglio fare attenzione all'inizio che il terreno non fosse lasciato aperto.

Qui il sovescio viene in aiuto del giardiniere, una tecnologia nota agli agricoltori tempi antichi. In base ai risultati del loro impatto sul suolo, le colture di sovescio possono competere con il letame, quindi sono semplicemente insostituibili per quegli agricoltori che fondamentalmente non vogliono utilizzare i rifiuti animali per fertilizzare frutta e verdura.

Come funzionano i siderati

Le colture di sovescio sviluppano un fogliame denso e a chiusura rapida che inibisce la crescita delle erbe infestanti. Alcuni di loro (ad esempio, segale) hanno caratteristica interessante ritardare la germinazione di altri semi e quindi ritardare l'emergere di nuove erbacce per diverse settimane. Il sovescio ha un apparato radicale ben sviluppato e molto ramificato, che aiuta a migliorare la struttura e la permeabilità all'acqua del terreno: penetrando in profondità all'interno, scioglie e arricchisce di aria i terreni argillosi pesanti e sostiene i terreni leggeri e sabbiosi dal degrado. Le radici sviluppate aiutano anche a portare i nutrienti dagli strati più profondi del terreno verso l'alto, più vicino alle radici delle colture commestibili o ornamentali, tra le quali viene coltivato il "sovescio". I sovesci hanno la particolarità di potenziare l'effetto di altri fertilizzanti e di accelerare i processi microbiologici nel terreno.

I siderati piantati tra le colture orticole sopportano in parte il colpo dei parassiti del giardino e in parte li spaventano lontano dalla semina, semplicemente confondendo. Allo stesso tempo, i fiori luminosi e pieni di nettare della maggior parte delle colture di sovescio - eccellenti piante di miele - sono in grado di attirare api e bombi nelle piantagioni, che impollinano contemporaneamente frutta e verdura che crescono nelle vicinanze. Il "sovescio" più efficace sono le piante della famiglia delle leguminose. I batteri speciali che vivono nelle loro escrescenze radicali hanno la capacità di accumulare azoto, che ricevono direttamente dall'aria e depositano nel terreno.

Dove e quando viene applicato il sovescio:

• Tra altre piante commestibili o ornamentali, nei vuoti
• Come coltura adiacente a maturazione precoce tra colture a maturazione lunga (es. pastinaca, radice di sedano, porro, ecc.).
• Tra vecchio raccolto e nuove piantagioni
• In bassa stagione, alla fine dell'estate o in autunno prima dell'inverno
• Far riposare il terreno da un uso intensivo per un anno intero

La scelta delle colture da sovescio

La scelta di una particolare coltura da piantare come "sovescio" dipende da fattori quali la composizione e la struttura del terreno nel proprio giardino, per quanto tempo si prevede di utilizzare il sovescio, ecc. Se si utilizza la rotazione (alternanza) delle colture orticole , poi ogni stagione è vicina con le verdure, semina il sovescio della stessa famiglia. Pertanto, il "sovescio" assumerà parzialmente i possibili attacchi di microrganismi e insetti dannosi che colpiscono questa famiglia e ne libererà le verdure. La scelta di colture da sovescio idonee dipende anche dal fatto che il questo momento la necessità di arricchire il suolo con azoto. La tabella seguente fornisce informazioni più dettagliate sui vari sovesci e sulle loro caratteristiche.

* Solo n e appezzamenti di terreno liberi

** Solo dopo i germogli del raccolto principale

Di recente sono apparse cultivar molto decorative di prato e trifoglio rosso, che, oltre ad essere utili come sovescio, serviranno come ottima decorazione per il giardino. Con la moderna moda da giardino per modesti prati, campi e piante da bosco, i trifogli decorativi si adattano perfettamente al design naturale.

Uso di "sovescio"

Quando sei pronto per riutilizzare il terreno libero, scava leggermente o ara il terreno insieme al sovescio fino a una profondità di 15 cm Il "sovescio" macinerà un po 'e rimarrà nel terreno o sulla sua superficie. Decadendo più velocemente delle colture convenzionali, i siderati servono fonte aggiuntiva humus, fertilizzante, idratante e lievito per il terreno.

Se stai coltivando verdure in aiuole rialzate usando il metodo senza scavo, allora taglia o strappa semplicemente il sovescio e lascialo qui, coperto con un altro strato di pacciame.

È possibile aumentare ulteriormente l'efficienza delle colture di sovescio. Nelle aree in cui il "sovescio" trascorrerà diversi mesi o addirittura un anno, fai alcuni tagli di capelli. Il sovescio ricrescerà rapidamente e avrai tra le mani un ottimo fertilizzante naturale, che può essere seppellito nel terreno o sparso in superficie altrove, o aggiunto al compost da giardino. Il ruolo delle colture da sovescio nel compost non può essere sopravvalutato: grazie al loro alto contenuto di azoto, accelerano il processo di compostaggio, aumentano il contenuto di nutrienti e migliorano la struttura del compost finito.

L'uso del "sovescio" è un ottimo naturale, metodo ecologico migliorare la qualità del suolo e aumentare la resa di qualsiasi coltura a basso costo e costi di manodopera relativamente bassi. Uno strumento prezioso nell'arsenale del giardiniere biologico!

Affinché il terreno sia fertile, deve essere "nutrito" con materia organica, ad es. per questo, dobbiamo coltivare piante speciali, lasciare residui vegetali o applicare fertilizzanti organici. La qualità della fertilità del suolo dipende dall'energia della materia organica sepolta.

Gli agronomi esperti comprendono bene questo schema e cercano di non lasciare il campo senza "cibo". Le sostanze organiche sepolte nel terreno saranno trasformate da microrganismi e negli anni successivi nuove piante ne utilizzeranno l'energia. Pertanto, il suolo è una specie di deposito di energia per il raccolto futuro.

Nella pratica agronomica le piante da sovescio vengono coltivate appositamente per “nutrire” il terreno. Vengono seminati in qualsiasi intervallo libero della stagione di crescita, quando le colture principali non crescono sul sito.

Il terreno non dovrebbe "camminare" senza piante per un solo giorno: su un letto spoglio, l'humus si brucia al sole. Per proteggersi da questo evento avverso giardinieri esperti utilizzare colture di sovescio post-raccolta, sfalcio e stoppie.

Il sovescio, in particolare le piante perenni (trifoglio, erba medica, silfide), vengono talvolta coltivate in un'area separata, dove vengono falciate, frantumate e quindi consegnate nell'area desiderata. Quindi si consiglia di utilizzare l'erba del prato falciata: portarla in giardino e scavare, ottenendo fertilizzanti verdi.

I fertilizzanti verdi includono qualsiasi erba fresca (può essere sia giovani germogli che foglie dopo aver tagliato i cespugli), falciata e trasferita in giardino. Anche i siderati appartengono ai fertilizzanti verdi, ma vengono seminati e scavati appositamente in un certo stadio di sviluppo nel luogo della loro crescita.

Se confrontiamo il sovescio con la massa verde e il letame sepolti, il loro effetto è il più alto, poiché si manifesta un ulteriore effetto benefico del sistema radicale.

Pro e contro del sovescio

Coltivare qualsiasi raccolto ha i suoi pro e contro. Questo vale per il sovescio in generale e il sovescio in particolare. A proprietà positive dovrebbe includere quanto segue:

• il suolo diventa habitat di microrganismi benefici e lombrichi che si nutrono di resti vegetali;
• la copertura permanente della superficie del suolo lo protegge dal degrado;
• protezione dall'erosione, soprattutto sotto piante perenni e sui pendii;
• la segale e altre piante lasciate per l'inverno contribuiscono alla ritenzione della neve;
• molti siderati (senape, avena, loietto annuale, erba medica, trifoglio) hanno un apparato radicale profondo, che estrae calcio, fosforo, magnesio e altri macro e microelementi dalla profondità negli strati superiori del terreno;
• regola il rapporto tra i nutrienti e i legumi arricchiscono anche il terreno di azoto;
• quando i fertilizzanti verdi marciscono, si forma una grande quantità di anidride carbonica, che le piante vegetali usano per la fotosintesi;
• il sovescio sono concorrenti per le erbe infestanti che non resistono alla loro ombreggiatura e all'influenza allopatica (cioè, non resistono all'influenza delle emissioni chimiche);
• alcune piante (senape, ravanello, tagete) regolano il numero dei nematodi;
• la fertilità viene infine ripristinata e aumentata;
• praticamente non richiedono protezione chimica contro malattie e parassiti (solo con tempo molto caldo e secco, la pulce delle crocifere attacca i germogli di senape e ravanello).

Naturalmente, in molti anni di lavoro con il sovescio, alcuni di essi sono stati notati. proprietà negative, ovvero:

• alcune piante di sovescio hanno parassiti e agenti patogeni comuni. Ciò è particolarmente vero per le piante della famiglia dei cavoli (ad esempio, pulce crocifere, clubroot, batteriosi), legumi (tonchio, afide) e avena (specie di nematodi comuni con le radici);
• se sono in ritardo con l'incorporazione nel terreno, un po' di sovescio ha il tempo di seminare e intasare l'aiuola;
• in caso di ritardo con l'incorporazione della massa verde e la sua lignificazione (ad esempio, segale lasciata prima della fioritura), è necessaria un'ulteriore applicazione di fertilizzanti azotati;
• non ci sono siderati universali in relazione all'acidità e alla composizione granulometrica del suolo (sabbioso o argilloso);
• non ci sono siderati universali in termini di semina, cura e termini di incorporazione nel terreno;
• i siderati sono anche piante e richiedono irrigazione e concimazione aggiuntiva;
• costi aggiuntivi per la preparazione del terreno, l'acquisto di semi e la loro incorporazione nel terreno;
• l'effetto positivo visibile non si manifesta chiaramente, ma spesso si estende per diversi anni.

Segreti generali delle tecnologie del sovescio

L'utilizzo del sovescio in giardino ha principi agrotecnici generali, indipendentemente dal tipo di piante e di terreno. Va notato che i metodi tecnologici raccomandati nella letteratura scientifica e industriale per l'uso nelle grandi aziende agricole non sono sempre adatti al giardiniere e al giardiniere.

L'uso del sovescio dovrebbe iniziare con un'attenta pianificazione dell'alternanza delle piante da orto nel giardino, in modo che dopo averle scavate, rimangano 2-3 settimane fino alla semina successiva. Se il tempo è secco, l'irrigazione viene eseguita prima della semina e, dopo la semina, il terreno viene arrotolato.

I tassi di semina dei semi sono regolati secondo il seguente principio: se si prevede di dissotterrare il sovescio in età più giovane, il tasso di semina dovrebbe essere più alto. Applicare diversi modi semina: manuale e con seminatrice manuale, a file o sparsi. Tagetes è consigliabile per coltivare piantine.

Si consiglia di coltivare piante perenni di sovescio (erba medica, trifoglio, trifoglio dolce, silfio) per fertilizzanti verdi in una coltura perenne e trasferire la massa verde tagliata al giardino, ma in questo caso, l'effetto di un ulteriore allentamento della parte superiore lo strato di suolo da parte dell'apparato radicale e il trasferimento di nutrienti dagli strati inferiori del suolo viene eliminato.

Le piante perenni diventano sovescio in L'anno scorso dopo la ricrescita post-crescita Le piante da sovescio non necessitano di una preparazione speciale del seme, fatta eccezione per il trattamento dei legumi con nitragina. La decomposizione della massa verde è facilitata dal suo trattamento prima di scavare con preparati di microrganismi benefici (ad esempio, Baikal EM).

I siderati non richiedono protezione chimica contro agenti patogeni e parassiti, ad eccezione delle pulci crocifere, contro le quali sono efficaci l'irrigazione e l'irrorazione con acqua fredda. L'instillazione del sovescio viene effettuata manualmente o con un trattore con guida da terra.

Se le piante sono basse, è conveniente lavorare manualmente con un forcone. Le piante alte vengono prima piegate, schiacciate e aggiunte a gocce con una pala affilata. Quando si utilizza un trattore con guida da terra, si consiglia di deporre prima le piante alte rotolandole.

Sovescio di fagioli

Un gruppo di siderati molto prezioso, che conferisce una grande massa verde e, grazie ai batteri noduli, assorbe l'azoto atmosferico. Questo è grande gruppo piante che differiscono tra loro per caratteristiche biologiche.

Tra questi ci sono annuali e perenni, esigenti per il calore e resistenti al freddo, con una diversa gamma di requisiti per l'acidità del suolo e la sua umidità. Prima della semina, è opportuno trattare i semi di leguminose con preparati batterici di batteri noduli, che sono sviluppati per ciascuna specie.

Il sovescio di fagioli non viene utilizzato prima della coltivazione di varietà vegetali di piselli, fagioli, fagioli dall'occhio, tetragonolobus, soia e altri legumi.

Lupino . Per il sovescio vengono utilizzati vari tipi annuali di lupino: a foglia stretta o blu, giallo e bianco. Per il sovescio, puoi anche usare giovani piante falciate di lupino perenne.

Diversi tipi di lupino mostrano richieste di calore ineguali: il più esigente è bianco e il meno a foglia stretta. Resiste alle gelate fino a meno 5-6 ° C e agli inverni perenni. Tutte le specie richiedono umidità e tollerano facilmente l'elevata acidità del suolo, ma reagiscono male alla salinizzazione, all'alto contenuto di calcio e al ristagno idrico.

Il metodo di semina è a fila stretta. Dose di semina: gialla fino a 1,75 kg/100 m2, a foglia stretta - fino a 2,0 e bianca - fino a 2,3 kg/100 m2. I lupini sono piante leguminose che portano i cotiledoni sulla superficie del suolo, quindi la profondità di deposizione dei semi, nonostante le loro dimensioni, dovrebbe arrivare fino a 5 cm.

Caduto durante l'inizio della formazione dei fagioli. La produttività della massa verde è fino a 3-4 kg/m2.

Piselli . Annuale. Per ottenere il sovescio vengono utilizzate varietà di cereali e foraggi, o pelushki. Un ottimo fertilizzante verde sono i residui post-raccolta delle varietà vegetali e zuccherine. Mentre i cereali, le verdure e i piselli da zucchero hanno fiori bianchi, la pelyushka ha fiori rosso-viola e semi screziati e spigolosi.

Il pisello è una pianta resistente al freddo con una breve stagione di crescita. Esigente in termini di umidità, ma non tollera i ristagni idrici e i terreni acidi. Nelle fasi iniziali di sviluppo è debolmente competitiva con le erbe infestanti.

Semina dall'inizio della primavera ai primi di settembre. Il metodo di semina è a file strette, con una distanza tra le file di 15 cm, a volte viene seminato insieme ad avena, orzo o senape. La quantità di semina in semina pura è fino a 3 kg/100 m2. La profondità di semina è di 6-7 cm e su terreni asciutti può sopportare un approfondimento fino a 8-9 cm.

Si aggiungono goccia a goccia nella fase di formazione in massa dei fagioli o dopo la raccolta di ortaggi e fave zuccherate. La resa di massa verde - fino a 2 kg / m2 e varietà alte - anche fino a 3 kg / m2.

fagioli da foraggio. Annuale. Per ottenere il sovescio si utilizzano varietà da foraggio a seme piccolo. Allo stesso modo viene utilizzata anche la massa verde delle varietà vegetali con semi grandi, i. schiacciato e aggiunto goccia a goccia solo dopo aver raccolto le spalle di fagioli.

I fagioli sono piante resistenti al freddo e che richiedono umidità. Reagiscono negativamente all'acidità del suolo, le date di semina vanno dall'inizio della primavera ai primi di settembre. Metodo di semina a file larghe - fino a 40-45 cm Profondità di semina - 6-8 cm La velocità di semina dipende fortemente dalle dimensioni dei semi, quindi vengono seminati 40-50 semi. /mq.

La cura consiste nell'allentare la spaziatura tra le file e l'irrigazione. Chiudere nel terreno dopo la formazione dei fagioli sul primo livello. La resa della massa verde è fino a 3-4 kg/m2. Oltre alle colture pure, funziona bene nelle colture miste con piselli, veccia e mais.

Fagioli vegetali . Esigente per riscaldare e umidificare una pianta annuale. Come sovescio, la massa verde delle piante viene solitamente utilizzata dopo aver raccolto i fagioli su una scapola. Negli orti i fagioli vengono coltivati ​​su una scapola, dopo la raccolta la massa verde viene schiacciata e aggiunta goccia a goccia. La resa della massa verde è fino a 1,5 kg/m2.

Vigna , o fagioli dall'occhio. Per il sovescio vengono utilizzate varietà di cereali con semi piccoli. Le varietà vegetali vengono utilizzate anche dopo la raccolta delle fave. Richiede calore. Annuale resistente alla siccità, che gli consente di essere utilizzato con successo nel giardinaggio meridionale. Tecniche per coltivare i fagioli dall'occhio, come i fagioli. Semina da inizio maggio a metà luglio. Tasso di semina - fino a 0,5 kg / 100 m2. La resa della massa verde è fino a 2 kg/m2.

Veccia primaverile e inverno , o peloso. Per arricchire le colture di sovescio (orzo, avena e segale), i giardinieri esperti seminano sempre la veccia con loro. La veccia primaverile viene seminata dall'inizio della primavera alla fine di agosto e la veccia invernale viene seminata insieme alla segale invernale. La miscela di vico-avena viene aggiunta goccia a goccia all'inizio della fioritura. I batteri noduli si sviluppano bene sulle radici di veccia, che arricchiscono il terreno di azoto.

A seconda della disponibilità dei semi, vengono selezionati rapporti diversi tassi di semina. Di solito si utilizzano 1 kg di veccia primaverile e 0,5 kg di avena per 100 m2. Un'ottima resa, fino a 5 kg/mq, è data da una miscela di sovescio veccia-avena-loietto (1,4 kg di veccia, 0,7 kg di avena e 0,3 kg di loietto annuale per 100 m2).

Le particolarità delle colture congiunte di veccia invernale e segale includono alcune discrepanze tra le fasi di sviluppo di queste piante. Pertanto, la veccia invernale viene seminata 15 giorni prima della segale (tasso di semina - 1 kg / 100 m2), con una profondità di semina di 3-4 cm. . La miscela di veccia e segale sverna bene e viene aggiunta goccia a goccia al sovescio nella prima metà di maggio, prima dell'inizio della rotta della segale.

Seradella , o uccellino. Su terreni sabbiosi chiari, questa leguminosa annuale molto pregiata è perfetta per il sovescio. I vantaggi del seradella includono la capacità di resistere all'ombra, che ne consente la semina tra i filari di mais dolce e l'orto. Dopo la falciatura, ricresce rapidamente.

Non è esigente da riscaldare e mantiene le gelate a meno 8 °C. Ottima pianta di miele, regala mazzette fino al tardo autunno. La fioritura inizia 40 giorni dopo la germinazione. Metodo di semina a file strette (distanza - 15-20 cm) con una velocità di semina di 0,5 kg / 100 m2. La resa della massa verde è fino a 2,5 kg/m2.

Funghi, fieno greco . Vengono utilizzate due specie: fieno greco e blu. La prima specie è sottodimensionata, con fagioli lunghi (fino a 15 cm) e semi grandi, e la seconda è alta (fino a 70 cm), con fagioli piccoli (solo fino a 0,5 cm) e semi piccoli.

Queste due specie annuali vengono coltivate per le spezie dell'erba dei funghi, materie prime medicinali e mangimi. In giardino possono essere utilizzati con successo per ottenere sovescio. Queste specie sono relativamente resistenti alla siccità. Non tollerano i terreni acidi.

Semina in aprile-luglio. Il metodo di semina del fieno greco blu è a file larghe, con una distanza tra le file fino a 40 cm, e per il fieno - un po 'più stretto, fino a 30 cm La velocità di semina per il fieno greco è fino a 0,5 kg / 100 m2 e il blu - 0,3 kg / 100 mq. La profondità del posizionamento dei semi è fino a 2 cm La resa della massa verde è maggiore nel fieno greco blu ed è fino a 2 kg / m2 e nel fieno - fino a 1 kg / m2.

Erba medica . Come altre specie perenni, si consiglia di coltivare erba medica in un appezzamento di 2-3 anni. Nei primi anni viene falciata e la massa verde viene trasferita in un'altra area per il fertilizzante verde e alla fine dell'uso viene dissotterrata come sovescio.

L'elevata resistenza al calore e alla siccità gli consente di formare un'elevata resa di massa verde senza irrigazione. Resistente alla salsedine e dissala i terreni salini. Richiede luce e non resiste all'ombra. Non tollera i terreni impregnati d'acqua e acidi.

La velocità di semina in condizioni di umidità moderata è fino a 150 g/100 m2 e nella zona della steppa - fino a 120 g/100 m2. La profondità di semina non è superiore a 3 cm Il metodo di semina è sparso o a file larghe, con una distanza tra le file di 25-30 cm Ricrescerà perfettamente dopo la falciatura. Dà fino a cinque talee durante la stagione di crescita. La resa totale di massa verde per tutte le talee è fino a 7 kg/m2.

Tipi diversi trifoglio . Di solito viene utilizzato il trifoglio rosso perenne, sebbene siano abbastanza adatte anche le specie annuali per il giardinaggio meridionale: Shabdar, Alessandrino e incarnato. Viene utilizzato il trifoglio rosso, come l'erba medica, e le specie annuali vengono dissotterrate nell'anno della semina.

Tutti i tipi di trifoglio richiedono un'umidità moderata. Più tollerante all'ombra dell'erba medica. La reazione ottimale del suolo è neutra e leggermente acida. Clover si ammala quando ricresce nello stesso posto. La semina si ripete dopo 4-5 anni.

Le tecniche di coltivazione sono le stesse dell'erba medica. La resa della massa verde nel secondo anno di coltivazione è fino a 4 kg/m2. Per le aree irrigate meridionali, le specie annuali di trifoglio sono perfette shabdar e bersim, e per il nord e l'ovest - trifoglio incarnato, ma quest'ultimo cresce male e dà un taglio.

trifoglio bianco, o strisciante, che si usa per decorare alcune tipologie di prati, non viene utilizzato specificamente per i concimi verdi, ma l'erba tagliata sui prati viene trasferita alle aiuole per la concimazione verde.

Trifoglio dolce bianco e giallo . Piante biennali resistenti al gelo, alla siccità e al sale. Non resistono al ristagno e ai terreni acidi. Lo stelo diventa legnoso rapidamente, quindi falciare all'inizio della fioritura.

Donnik è un eccellente miglioratore. Le sue radici penetrano fino a 3 m, allentando gli strati del sottosuolo e spostando i nutrienti utili dallo strato inferiore a quello superiore. Tasso di semina - fino a 250 g/100 m2.

Nel primo anno di vita e dal primo sfalcio al secondo, la massa verde viene utilizzata per il fertilizzante verde e le conseguenze vengono dissotterrate per il sovescio. La resa di sovescio fresco non lignificato adatto al sovescio è elevata e ammonta a 4 kg/mq.

Sovescio di cereali

Segale invernale . Pianta preferita dai giardinieri per la siderazione del tardo autunno e dell'inizio della primavera. Una pianta resistente al freddo e al gelo con un apparato radicale superficiale ben sviluppato, che allenta perfettamente gli strati superiori dei terreni pesanti. Eccellente cespugliosità, che contribuisce alla soppressione delle erbacce.

Caratteristiche che i giardinieri dovrebbero considerare: crescita molto rapida in altezza in primavera, che può far crescere la massa verde. Un eccellente predecessore per tutte le colture orticole. Per il sovescio, la segale inizia a essere seminata ad agosto e prosegue fino a metà ottobre.

Le colture estive di segale vengono utilizzate per gli scavi autunnali e l'autunno per la primavera. Dose di semina per sovescio fino a 2,5 kg/100 m2. La profondità di semina su terreni pesanti e umidi è fino a 4-5 cm e su terreni sabbiosi e secchi - fino a 5-6 cm Il posizionamento più profondo dei semi indebolisce le giovani piante di segale.

La resa della massa verde oscilla fino a 1,0 kg/m2 in autunno e fino a 3 kg/m2 durante la spigatura. La segale è un eccellente predecessore per tutte le piante orticole, ma se la semina è in tarda primavera, la massa verde si ingrossa rapidamente, il che richiede un'ulteriore applicazione di fertilizzanti azotati durante lo scavo.

Orzo . Di solito, le varietà primaverili vengono utilizzate per la siderazione primaverile e le varietà invernali vengono utilizzate per l'autunno e la primavera, come la segale. È resistente al freddo, ma le varietà primaverili si congelano. Rispetto ad altre colture, è resistente alla siccità. Non tollera i terreni acidi e sabbiosi. L'apparato radicale non è ben sviluppato e utilizza scarsamente le scarse riserve di fosforo e potassio, quindi sono desiderabili fertilizzanti al fosforo e potassio.

In rapida crescita. Scioglie perfettamente il terriccio. L'orzo primaverile viene seminato all'inizio della primavera. Scavare a fine maggio. I letti sono utilizzati per colture estive di radici, colture verdi, mais dolce, zucchine, piantagioni estive di patate, vari tipi di cavoli. A volte seminato in agosto per ottenere sovescio autunnale.

Si arbustiva bene anche durante le semine autunnali, ma a causa della lunga giornata non procede alla rotta. Può essere lasciato in giardino per l'inverno. In questo caso, le varietà primaverili si congelano, ma trattengono perfettamente la neve.

Il tasso di semina per il sovescio è di 2-3 kg/100 m2. Metodo di semina - fila stretta. La profondità della semina su terreni pesanti è fino a 3-4 cm e su terreni sabbiosi - fino a 6 cm La resa della massa verde dipende dalla fase di sviluppo della pianta: nella fase di accestimento - fino a 1,0 kg / m2, in fase di testata - fino a 2,5 kg/m2.

avena . È resistente al freddo ed esigente per l'umidità, ma non tollera le alte temperature estive. Semina all'inizio della primavera. Spesso utilizzato in miscele con piselli e veccia primaverile, questo approccio contribuisce all'arricchimento del terreno con azoto.

Si distingue per uno sviluppo molto rapido dell'apparato radicale, che estrae i nutrienti da forme poco solubili e strati di terreno profondi. È insensibile all'acidità della soluzione del terreno.

La tecnologia di coltivazione e utilizzo è vicina alla tecnologia di coltivazione dell'orzo, ma non dovrebbe essere seminato né prima né dopo le radici con cui ha opinioni generali nematodi nocivi. Inoltre, la profondità di semina dovrebbe essere leggermente inferiore.

Loietto annuale di Westerwold . Ottimo sovescio per diversi tipi di terreno con un ampio range di acidità, ad eccezione di quelli sabbiosi molto leggeri e di rapido asciugamento. In termini di tasso di crescita, non ha analoghi tra i cereali. Il periodo migliore per la semina è l'inizio della primavera.

Tasso di semina - 0,3 kg / 100 m2. Metodo di semina - fila stretta. La profondità di semina è fino a 3 cm Cresce bene dopo la falciatura, il che gli consente di essere coltivato in un'area separata con successivo trasporto di massa verde nel posto giusto. Produttività - fino a 3 kg / m2. Un eccellente predecessore per tutte le piante da orto. La semina delle piante non dovrebbe essere consentita, altrimenti è possibile l'intasamento dell'autosemina.

Cavolo e altre piante da sovescio

Mostarda . Per ottenere il sovescio si utilizzano due tipi di senape: grigia e bianca. Le loro caratteristiche biologiche sono molto vicine. La senape bianca ha piccoli semi giallo pallido (il peso di 1000 semi è di 5-6 g) e la senape grigia ha grandi semi marrone scuro (il peso di 1000 semi è fino a 25 g).

L'apparato radicale è profondo e ha una forte digeribilità. Non tollera terreni molto acidi, pesanti e impregnati d'acqua. La senape grigia, a causa della maggiore resistenza alla siccità, si consiglia di coltivare sovescio nelle regioni più meridionali e la senape bianca nelle regioni settentrionali e occidentali sufficientemente umide.

Epoca di semina: da inizio primavera a metà settembre. La velocità di semina per la senape bianca è di 200 g/100 m2 e per la senape grigia è fino a 150 g/100 m2. Profondità di semina - 2-4 cm Dopo la semina, il terreno viene arrotolato. Con tempo secco e caldo, le giovani piante sono gravemente danneggiate dalla pulce delle crocifere.

La resa della massa verde durante il periodo di fioritura di massa arriva fino a 4-5 kg/m2. A causa di malattie e parassiti comuni, la senape non può essere un precursore di tutti i tipi di cavoli, ravanelli e ravanelli.

Grano saraceno . Ottimo siderat. I semi germinano rapidamente e sopprimono le erbacce. Dopo 25-30 giorni, inizia a fiorire e attira gli impollinatori nel giardino. Esigente per calore e umidità. Sviluppa un apparato radicale profondo ed estrae i nutrienti scarsamente solubili dagli strati profondi del terreno, ma non tollera l'elevata acidità della soluzione del terreno.

Non fissa l'azoto, ma converte i composti insolubili del fosforo nel suolo e nei fertilizzanti in forme prontamente disponibili per le successive piante vegetali. Date di semina per sovescio: da fine aprile a inizio settembre.

Cade in diverse fasi di crescita, ma preferibilmente prima della fioritura di massa, quando lo stelo non è ancora diventato legnoso. Dopo lo scavo inibisce la germinazione dei semi di carote, prezzemolo e pastinaca, ma non intacca le piantine piantate di altre piante orticole.

La quantità di semina è di 1 kg/100 m2. La profondità di deposizione dei semi è fino a 5 cm e su terreni leggeri e asciutti viene aumentata a 6-7 cm La resa della massa verde all'inizio della fioritura è fino a 2,0 kg/m2, successivamente aumenta, ma il la massa verde sepolta si decompone più lentamente.

Phacelia tanaceto . Richiede calore. Altezza della pianta durante il periodo di fioritura di massa - fino a 80-90 cm Ottima pianta di miele. Tasso di semina - 100 g / 100 m2. Profondità di semina - 2-3 cm Metodo di semina - fila stretta (15-20 cm) o fila larga (30-45 cm).

Schiaccia e scava durante il periodo della fioritura di massa. L'ultima data per la semina è 60 giorni prima della prima gelate autunnali. Decadisce rapidamente nel terreno. La resa della massa verde è fino a 2 kg/m2. Un eccellente predecessore per tutte le piante da orto.

Tagete , o Chernobrivtsy. Esigente per calore e umidità. Richiede terreni neutri. Un ottimo fitosanitario che pulisce il terreno dai nematodi. L'unico sovescio che richiede la semina attraverso le piantine. Di solito vengono utilizzate varietà alte, che danno una grande massa verde.

Le piantine vengono coltivate in un letto separato, in una scatola per piantine o in una serra e piantate in un luogo permanente dei letti lasciati liberi. Con un numero sufficiente di semi, i tagete possono essere coltivati ​​anche senza semi.

La profondità di semina non supera 1,5-2,0 cm Lo schema di impianto delle piantine dipende dall'altezza delle piante adulte ed è solitamente di 45x30 cm, vengono schiacciate e dissotterrate secondo necessità o nel tardo autunno. Un eccellente predecessore per tutte le piante da orto.

Silvia Pierata . Pianta perenne resistente al gelo della famiglia delle Asteraceae, che viene seminata sullo sfondo della trama con una distanza tra le file di 70-90 cm, cresce bene su diversi tipi di terreno, incl. e salato. Altezza della pianta - fino a 2 m Fiorisce magnificamente con grandi cesti gialli.

Dà una massa verde eccezionalmente grande, la cui resa arriva fino a 7 kg / m2. Falciato durante la fioritura di massa, schiacciato e applicato nelle aree richieste. In un posto cresce fino a cinque anni. Cresce bene. Per ottenere rese elevate in primavera, la concimazione e l'irrigazione vengono effettuate annualmente. Molto decorativo. La massa verde è un buon fertilizzante per la maggior parte delle piante da orto, ad eccezione della famiglia degli aster (lattuga, cicoria, scorzonera, radice di avena).

erbacce . Tutte le erbacce fresche schiacciate e interrate sono un ottimo sovescio. Ad essi si applicano due regole immutabili. In primo luogo, vengono schiacciati e dissotterrati solo prima dell'inizio della fioritura (formano rapidamente semi) e in secondo luogo evitano l'uso di piante perenni (grano, cardo selvatico, convolvolo), resti di rizomi, che intaseranno ancora di più il giardino.

Residuo post-raccolta piante coltivate come aggiunta ai fertilizzanti da sovescio. Ogni pianta vegetale dopo la raccolta lascia una certa quantità di materia organica preziosa sotto forma di radici, steli, foglie. Di tutte le piante orticole, i broccoli (7-9 kg/m2) e il mais da zucchero (4-5 kg/m2) danno la più alta resa di massa verde.

Non importa quanti residui vegetali, e qualunque essi siano, secchi o freschi, ma devono essere restituiti al terreno. Il terreno duro e lungo “digerisce” residui secchi e lignificati. Quando vengono introdotti nel terreno, manca la propria energia per lo sviluppo della microflora benefica.

Pertanto, se si aggiungono goccia a goccia paglia tritata, segatura, corteccia tritata, torba di torbiera, si aggiungono 30 kg di nitrato di ammonio per ogni tonnellata di materia organica, che può essere sostituito con una quantità equivalente di verbasco fermentato o escrementi di uccelli.

Pertanto, dopo aver imparato gli elementi di base della "magia" di concimare i letti con sovescio, iniziare a mantenere attivamente la fertilità su alto livello e ottieni prodotti biologici puri, frutta e verdura, in qualsiasi condizione. Aiuta il suolo a rinnovare la sua forza.

Una delle regole importanti dell'agricoltura biologica è che il terreno non deve essere lasciato inutilizzato e aperto.

Per molto tempo (per settimane o più), le aree aperte del suolo sono soggette a un significativo deterioramento della struttura e all'esaurimento. Con una totale mancanza di controllo e competizione, inizia una massiccia colonizzazione delle erbe infestanti, che utilizzano anche sostanze utili dal terreno, senza dargli nulla in cambio. Pertanto, fin dai tempi antichi, gli agricoltori hanno conosciuto la tecnologia dell'utilizzo di piante di sovescio. Quindi, Plinio il Vecchio, che visse proprio all'inizio della nostra era, scrisse: "Se le piante di lupino vengono seppellite nel terreno prima della formazione dei frutti, i benefici di un tale evento non saranno meno che dal letame".

Piantare piante di sovescio prodotto in aree di terreno temporaneamente aperte e non occupate o come coltura adiacente. Il sovescio con un apparato radicale forte e ben sviluppato penetra in profondità nel terreno, contribuendo a migliorarne la struttura e la permeabilità all'acqua. L'apparato radicale del sovescio allenta e arricchisce di aria i terreni argillosi pesanti e sostiene i terreni leggeri e sabbiosi dalla decomposizione. Aiuta a fornire i nutrienti dagli strati più profondi del suolo, più vicini alle radici delle colture commestibili o ornamentali.

piante da sovescio sviluppa un fogliame denso e a chiusura rapida che inibisce la crescita delle erbe infestanti. Alcuni di essi (ad esempio la segale) hanno l'interessante proprietà di ritardare la germinazione di altri semi e quindi di sospendere per diverse settimane l'emergere di nuove erbe infestanti, potenziando l'effetto di altri fertilizzanti e accelerando i processi microbiologici nel terreno. Il sovescio, sopprimendo le erbe infestanti, ripristina la struttura, aumenta la fertilità del suolo, protegge il suolo dall'erosione del vento e dell'acqua, ha un effetto positivo multilaterale sulle proprietà del suolo e sui raccolti.

Il sovescio, o come vengono anche chiamati, sovescio, arricchisce il terreno di azoto e sostanza organica. Spesso su un ettaro di seminativo vengono arate 35-45 tonnellate di materia organica contenenti 150-200 kg di azoto. Quando viene applicato il sovescio, non solo l'azoto, ma anche altri nutrienti si accumulano nel terreno. È importante che durante l'aratura del sovescio, la perdita di azoto accumulato in esso sia completamente esclusa. Il sovescio nel terreno si decompone molto più velocemente di altri fertilizzanti organici ricchi di fibre.

I sovesci riducono l'acidità del suolo, riducono la mobilità dell'alluminio, aumentano la capacità tampone, la capacità di assorbimento. Quando la massa verde delle piante viene arata, la struttura del suolo migliora, la massa volumetrica dello strato seminativo e la densità della composizione del suolo diminuiscono. Questo è molto importante, poiché in questo caso vengono eliminate le conseguenze negative della compattazione dello strato di terreno seminativo da parte di macchine agricole pesanti. Come risultato dell'aratura, la permeabilità all'acqua e la capacità di umidità del suolo aumentano in modo significativo, di conseguenza il deflusso superficiale delle precipitazioni diminuisce e il contenuto di umidità nel suolo aumenta notevolmente. Di conseguenza, l'attività vitale dei microrganismi del suolo migliora notevolmente. I processi microbiologici nel suolo sono notevolmente migliorati anche durante la crescita e lo sviluppo del sovescio e persino Condizioni migliori per la microflora del suolo si creano dopo l'aratura del sovescio.

I migliori sovesci sono il lupino e il trifoglio. Se il trifoglio dolce viene coltivato come coltura biennale, in 1 kg di terreno si accumulano 22-24 mg di azoto, ovvero più di 200 kg per ettaro. Come sapete, se l'azoto nel terreno è pari o superiore a 17 mg / kg, non sono più necessari fertilizzanti minerali azotati, sarà sufficiente per la massima resa di qualsiasi coltura.

Semina sovescio

Esistono colture da sovescio: indipendenti (in forma pura) e compattate (o miste), solide e basculanti, seminatrici e stoppie.

Le colture indipendenti di sovescio occupano un campo separato di rotazione delle colture per una stagione. Coltivazioni indipendenti di sovescio possono occupare un campo o parte di un campo (appezzamento) e altro ancora poco tempo. Ad esempio, il lupino di un anno viene posto dopo la raccolta del raccolto principale della rotazione delle colture, a maggese prima della semina del raccolto invernale. Tale semina di sovescio è chiamata intermedia o intercalare.

Le colture compattate di sovescio sono una coltivazione congiunta sul sito (campo) della coltura principale e del sovescio.

Le colture di stoppie da sovescio sono coltivate in aree con autunni caldi, umidi e lunghi. Sono usati per concimare barbabietola da zucchero, colture di radici da foraggio, mais e grano.

Le colture di sovescio invernale (autunnale) sono utilizzate nelle zone subtropicali umide della costa del Mar Nero. Sono diffusi anche in Asia centrale, Transcaucasia, Crimea, ad es. nelle regioni con inverni miti. Seminali a settembre - ottobre e arali nella primavera del prossimo anno.

Semina su roccia. I siderati potrebbero non occupare l'intera area, ma solo una parte di essa sotto forma di strisce. Con tale cultura rupestre, nel sito si alternano strisce di varia ampiezza, occupate e non occupate da sovescio. Inoltre, la massa verde di sovescio viene utilizzata come fertilizzante nella corsia adiacente. La coltivazione a rocker del sovescio è solitamente utilizzata nei corridoi di frutteti, piantagioni di tè e di agrumi. La stessa tecnica viene utilizzata sui pendii, posizionando le ali lungo il pendio per prevenire l'erosione dell'acqua. In questo caso vengono utilizzati lupini perenni, astragalo, erba medica, trifoglio, ecc. A volte uniscono una coltura continua e coulisse di sovescio. Ad esempio, quando si coltivano massicci sabbiosi nella zona non chernozem, il sito è occupato da una coltura continua di lupini perenni per i primi anni. Quindi arano in modo che le strisce arate si alternino a quelle non arate. Le strisce arate vengono quindi utilizzate per colture alimentari o foraggere e concimate con massa da taglio delle strisce dove continuano a crescere i lupini.

Tipi di sovescio

* legumi (lupini, fagioli, soia, lenticchie, piselli da semina e da campo, erba medica, trifoglio dolce, veccia primaverile e invernale, seradella, trifoglio, lupinella, fave da foraggio, erba linfa e altri);
* crocifere (colza, colza, ravanello, senape bianca);
* cereali (frumento, segale, avena, orzo);
* grano saraceno (grano saraceno);
* Compositae (girasole);
* idrofili (phacelia).

Le erbe della famiglia delle leguminose arricchiscono il suolo di azoto, poiché hanno la capacità di assorbire l'azoto atmosferico. A rese elevate (100 kg/ha di fieno), ad esempio, l'erba medica fissa fino a 300 kg/ha di azoto e, a rese ancora più elevate, fino a 500–600 kg/ha all'anno (Yeretevskaya, 1974). Circa 1/3 di questa quantità entra direttamente nel terreno durante la coltivazione dell'erba medica, cioè da 100 a 200 kg/ha. È anche importante che nell'anno di applicazione, il coefficiente di utilizzo dell'azoto da sovescio da parte delle piante sia quasi il doppio di quello dell'azoto da letame. Contengono fertilizzanti verdi e altri nutrienti. Una quantità insufficiente di fosforo viene compensata dall'applicazione di fertilizzanti minerali al fosforo direttamente sotto il sovescio o durante la loro aratura. Allo stesso tempo, l'effetto positivo dei legumi sulla dieta può essere rintracciato per 3 anni.

Senape bianca - Sinapis alba
Uno degli importanti vantaggi della senape bianca è il suo ruolo nella rotazione delle colture. Le escrezioni dell'apparato radicale della senape contengono acidi organici che, quando interagiscono con il terreno, rilasciano fosfati scarsamente solubili, convertono una serie di nutrienti da una forma precedentemente inaccessibile in una forma facilmente assorbita dalle piante e arricchiscono il terreno con potassio. Utilizzando l'anidride carbonica dell'aria, la senape arricchisce il suolo di materia organica, migliorandone la friabilità, la permeabilità all'acqua e all'aria, soprattutto su argilla pesante e terreni argillosi. Inoltre, queste piante stesse sono in grado di assorbire dal terreno macro e microelementi inaccessibili ad altre piante, e le secrezioni radicali hanno anche un potente effetto fitosanitario contro l'accumulo nel terreno, ad esempio, di malattie comuni della patata come peronospora, rizoctoniosi, tuberi della crosta, marciume del Fusarium. La sconfitta dei tuberi di patata da parte di queste malattie è ridotta. Inoltre, è stata stabilita una diminuzione del numero di wireworm nel terreno. Anche l'aratura della senape nel tardo autunno contribuisce alla morte di questo parassita a causa della violazione delle condizioni per il suo svernamento. La senape matura rapidamente, si sviluppa rapidamente e, anche in mancanza di calore, diventa breve termine può formare una resa significativa di massa verde, che può essere utilizzata come fertilizzante verde, che è una fonte di materia organica per piante e microrganismi del suolo.

Trifoglio dolce, burkun - Melilotus
Il trifoglio dolce è una pianta che richiede terreni neutri. Hanno forme annuali e biennali. A causa del potente sviluppo del sistema radicale, l'umidità dello strato del sottosuolo è ben utilizzata. A causa del grande peso delle radici, il valore fertilizzante del trifoglio dolce, anche con una resa relativamente bassa di massa fuori terra, è molto significativo.

Lupino - Lupinus polyphyllus Lindl
Sottolineando la grande importanza dei lupini in agricoltura, l'accademico D. Pryanishnikov scrisse nel 1924: “Il lupino ha indubbiamente un grande futuro nel miglioramento dei nostri terreni sabbiosi: qui il lupino sostituirà sia la pianta del superfosfato, che decompone la fosforite con secrezioni acide, sia la pianta di nitrato d'aria o ammoniaca sintetica, legando l'azoto dell'aria con il tessuto batterico dei suoi noduli, inoltre tutto ciò è dovuto all'energia solare. I lupini, a differenza di altri legumi, crescono bene in terreni acidi. Meno di tutte le cure sono necessarie per il lupino perenne. A causa della resistenza al freddo, questa pianta matura anche al nord. In un posto, il lupino perenne può crescere per 8-10 anni o più. Nel primo anno di vita la pianta non fiorisce, ma forma una rosetta basale con 10-15 lame di foglie palmate. La fioritura e la fruttificazione di massa iniziano dal secondo anno di vita. I pendii di appezzamenti, terreni incolti, campi aperti, ecc. Sono assegnati alla semina del lupino perenne, dopo di che la sua massa viene schiacciata e arata (dissotterrata). La dose di semina del lupino con il metodo a file continue è di 30-40 kg/ha, con il metodo a file larghe - 5-10 kg/ha.

Il momento dell'aratura della massa del lupino - la fase di fioritura - l'inizio della formazione dei fagioli. Il lupino da foraggio di un anno viene utilizzato anche come sovescio nei maggeti indaffarati: la massa di taglio viene utilizzata per il foraggio o l'insilato, e le conseguenze vengono utilizzate come fertilizzante per le colture invernali.

In base al contenuto di alcaloidi nella massa verde, i lupini annuali e perenni distinguono tra lupini alcaloidi (amari) e privi di alcaloidi (dolci). I primi sono usati solo come fertilizzante, i secondi - massa fuori terra - per l'alimentazione del bestiame, radici e residui colturali - per fertilizzante. Possedere alta capacità fissa l'azoto atmosferico, il lupino fornisce questo elemento non solo per se stesso, ma anche per la cultura che lo segue.

Seradella sativus - Ornithopus sativus
Un genere di piante della famiglia delle leguminose. Seradella è una pianta amante dell'umidità che cresce bene su terreni leggeri e leggermente acidi. Con sufficiente umidità, Seradella cresce bene anche su terreni poveri sabbiosi e sabbiosi argillosi. La seradella viene seminata all'inizio della primavera come coltura indipendente o seminata per colture di cereali invernali o primaverili (avena, segale).

Ravanello - Raphanus sativus
Il ravanello è una pianta annuale della famiglia delle crocifere, una pianta molto ramificata e tentacolare alta 1,5 - 2,0 m con fiori bianco-viola, resistente al freddo, amante dell'umidità, tollerante all'ombra e produttiva.

L'altezza dei suoi germogli è di 1,5 - 1,8 m, i fiori sono gialli. Il periodo dall'inizio dell'alba alla fioritura è di circa 40 giorni. In una stagione, puoi ottenere 2-3 rotazioni delle colture. Il ravanello può essere seminato in qualsiasi momento dall'inizio della primavera al tardo autunno, il periodo migliore è giugno-luglio. Se viene seminato a fine luglio - inizio agosto, fino al tardo autunno avrà il tempo di accumulare molta massa verde. Per la semina, mescolare un pacchetto di semi (50 gr.) con un bicchiere di sabbia asciutta, spargere sull'area e l'erpice. La profondità di semina ottimale è di 2-3 cm Il consumo di semi è di 30-40 g per 10 mq. Scavare il terreno con il turnover dello strato per produrre l'accumulo di massa verde durante il periodo di fioritura.

Il ravanello si lega bene all'azoto; in una miscela con veccia primaverile e altri legumi, accumula fino a 200 chilogrammi di azoto biologico per ettaro.

La semina del ravanello nei vigneti stimola la crescita e lo sviluppo della vite.

Il ravanello ha anche proprietà fitosanitarie: distrugge i patogeni di alcune piante, sopprime attivamente i nematodi. Grazie alla sua rapida crescita, intasa le erbacce, persino l'erba di grano.

Stupro - Brassica napus
Arricchisce il suolo con sostanza organica, fosforo e zolfo. La colza non tollera i terreni umidi, le zone argillose pesanti e i terreni umidi. Quando si coltiva la colza, è richiesto l'uso di integratori minerali. I terreni migliori per la coltivazione della colza sono i terreni profondi, strutturali, argillosi e argillosi con un grande apporto di oligoelementi e sostanze nutritive, con un sottosuolo permeabile. Il seme di colza è buono per prevenire la crescita delle erbe infestanti quando viene piantato tra frutti perenni e colture di bacche e migliora anche la fertilità del suolo. Resiste al gelo fino a -2-5°C.

Grano saraceno - Fagopyrum esculentum Moench (F. sagittatum Gilib.)
La lunghezza delle radici raggiunge gli 80-150 cm, è caratterizzata da una rapida crescita, assorbe bene i fosfati organici e arricchisce il terreno con sostanza organica, fosforo e potassio. Grazie alla capacità di allentare bene il terreno, può essere consigliato per la semina su terreni pesanti, soprattutto tra colture da frutto. Il grano saraceno è una meravigliosa pianta di miele. Il miglior siderat sotto alberi da frutta e cespugli, non secca il terreno. Particolarmente indicato su terreni poveri, pesanti, acidi, come il suo apparato radicale profondo e ramificato migliora notevolmente la struttura del suolo.

Phacelia - Phacelia tanacetifolia Benth
Un annuale della famiglia Waterfoil, una pregiata pianta di miele. Caratterizzato da una rapida crescita, dall'accumulo di una grande quantità di massa verde. La radice di Phacelia copre la profondità del terreno fino a 20 cm durante il periodo di crescita della massa verde, mentre la struttura del terreno migliora, diventa sciolto e traspirante. La Phacelia può crescere su qualsiasi tipo di terreno. La Phacelia è senza pretese, resistente al freddo, può sopportare gelate fino a -7 -9 ° C in autunno, quindi può essere seminata immediatamente dopo che il terreno si è scongelato.

Girasole annuale o semi oleosi - Helianthus annuus
Pianta annuale, l'apparato radicale è profondo, 150-200 cm e produce molta massa di compost. Ma se usi un girasole come fertilizzante verde, dovrai abbandonare il suo fiore solare: non lasciare che la coltura cresca molto, tagliala quando sale di circa mezzo metro. Può crescere in qualsiasi terreno con un pH che va da molto acido ad alcalino.

Segale, avena e piselli
La segale e l'avena invernali richiedono meno terreno rispetto ad altre colture; queste colture crescono su quasi tutti i tipi di terreno. L'apparato radicale di queste colture penetra a grande profondità, ha una maggiore capacità di assimilazione, che consente alle piante di estrarre i nutrienti da composti scarsamente solubili. La segale e l'avena invernali sono meno esigenti rispetto ai loro predecessori, entrambe le colture sono caratterizzate da una rapida crescita. I piselli, come ogni legume, arricchiscono il terreno di azoto grazie all'attività dei batteri noduli.

Le colture sopra menzionate sono in grado di formare una coltura significativa di massa verde in brevissimo tempo, in appena un mese e mezzo o due.

Naturalmente, la segale invernale, l'avena e i piselli sono inferiori al lupino nelle loro proprietà fertilizzanti. Ma è difficile confrontarli con i vantaggi sopra elencati.

Semo la segale invernale alla fine di agosto, a volte nella prima decade di settembre. (Il momento ottimale per la semina della segale invernale è il 15-25 agosto.) A questo punto, le aree vengono liberate dalle patate e da altre colture precedentemente raccolte. Pertanto, la segale invernale viene seminata in qualsiasi area libera, anche solo per raggiungere il momento ottimale. In autunno non vengono effettuati ulteriori lavori su questo sito. La massa verde viene arata nel terreno, di regola, dal 5 al 15 maggio, momento in cui arrivano le date ottimali per piantare (seminare) molte colture orticole.

L'avena e i piselli possono essere coltivati ​​in un orto o in un orto durante l'intera stagione di crescita. Queste colture possono essere coltivate separatamente, ma meglio in una miscela. All'inizio della primavera piselli e avena vengono seminati in aree dove non è prevista la coltivazione delle principali colture da giardino, o sotto alberi da frutto. Dopo 1,5-2 mesi, quando i piselli fioriscono e l'avena butta via la pannocchia, la massa verde viene incorporata nel terreno. Durante la stagione vegetativa, l'avena ei piselli possono essere coltivati ​​come sovescio in tutte le aree liberate dalle colture principali. La scadenza per la semina di piselli e avena è la prima decade di agosto. In questo caso, la massa verde verrà piantata a fine settembre - inizio ottobre, cioè prima dell'inizio del gelo.

Lupinella - Onobrychis viciifolia Scop
Espartet è un genere di piante della famiglia delle leguminose. Sono note fino a 80 specie, che crescono selvatiche nell'Europa centrale e meridionale, nel Nord Africa e nell'Asia occidentale. Si tratta di erbe, semi-arbusti o piccoli arbusti, piantati con abbondanti spine. Di tutte le specie, Onobrychis viciifolia Scop è la più comune. (altrimenti Onobrychis sativa Lam.), che cresce spontaneamente in campi, colline, prati. Questa erba perenne (alta fino a 60 cm) è glabra o appressed-soffice, e talvolta anche ispida e soffice. Le varietà più comuni di lupinella nella Federazione Russa sono: Sandy 1251, Sandy migliorato, bi-taglio del Caucaso settentrionale. Essparet viene coltivato in campo, foraggio e rotazioni delle colture per la protezione del suolo, quindi varie colture possono essere i suoi predecessori. Nelle rotazioni delle colture foraggere, la lupinella viene posta dopo le colture di cereali e le colture di radici da foraggio. Quando i pendii sono stagnati, viene seminato senza copertura mescolato con erbe bluegrass.

Espartet è abbastanza resistente alla siccità. La pianta ha una buona stabilità in erba, si conserva in campo per 3-5 anni. I migliori componenti per la lupinella nelle erbe aromatiche sono il falò senza tetto, la festuca dei prati, in condizioni aride - erba di grano e gramigna senza radici, in condizioni di irrigazione - zampa di gallo. Espartet è sensibile alle basse temperature, con poco manto nevoso non tollera forti gelate. Non è esigente sui terreni, cresce bene su terreni ghiaiosi e sabbiosi, ma i chernozem e i terreni ricchi di calcare sono considerati i migliori per questo. La lupinella non tollera le acque sotterranee vicine.

La parola "sovescio" è stata recentemente ascoltata sempre più nelle conversazioni dei giardinieri. Nessuna sorpresa. Molti proprietari di agriturismi, che hanno ricevuto in loro uso un giardino, che era stato giardino per vent'anni prima, stanno pensando di ripristinare la fertilità del suolo impoverito. E il sovescio o le piante di sovescio sono uno dei migliori aiutanti in questo difficile compito.

Dietro il nome "sovescio" si nascondono piante che possono germogliare rapidamente e guadagnare massa verde. È questa loro capacità che i giardinieri usano per ottenere "concime verde" in un breve periodo di tempo.

Di norma, le piante di sovescio vengono piantate prima o dopo il raccolto principale. Sebbene i sostenitori dell'agricoltura naturale consigliano di coltivare alcune verdure (ad esempio cavoli e pomodori) in piantagioni congiunte con sovescio.

siderazione all'inizio della primavera più spesso utilizzato nei letti per colture amanti del calore con una data di impianto da metà o fine maggio, ad esempio cetrioli, zucche, zucchine, cavoli tardivi, ecc. Per non lasciare il terreno spoglio, piante da copertura a crescita rapida (ad esempio , senape) vengono seminati subito dopo lo scioglimento della neve o il crescione). Prima di piantare il raccolto principale, i siderati avranno il tempo di guadagnare abbastanza massa verde, che viene falciata e utilizzata per la pacciamatura o il compost. Le radici delle piante di sovescio vengono lasciate nel terreno. Affinché i microrganismi del suolo abbiano il tempo di decomporre almeno parzialmente i residui vegetali, si consiglia di piantare la coltura principale 2-3 settimane dopo la falciatura del sovescio. Per accelerare i processi biologici durante la siderazione primaverile, vengono spesso utilizzati.

Siderazione autunnale- un ottimo modo per migliorare il terreno e prepararlo al freddo. In questo caso, le piante da copertura vengono seminate subito dopo la raccolta delle colture principali. A causa del fatto che la terra è ancora calda in autunno e l'aria è già fresca, le piante cercano di sfruttare al meglio le condizioni favorevoli. Quindi per il periodo da agosto a ottobre, il sovescio cresce in media 20-40 centimetri di verde e 30 centimetri di radici. Con l'inizio del freddo, le piante muoiono e entrano in gioco vermi, batteri e altri abitanti del sottosuolo. Durante l'inverno, tutta la materia organica si surriscalda, il che significa che puoi seminare in sicurezza anche le prime verdure come ravanelli e insalate.

Regole per una semina di successo

Affinché l'uso del sovescio come fertilizzante verde sul tuo sito dia il massimo effetto e tutti i tuoi sforzi non siano vani, è necessario attenersi ad alcuni regole semplici semina riuscita:

1. Semina i semi in un terreno sciolto e umido.

2. Le piante germoglieranno più velocemente se i semi vengono arrotolati un po', aumentando l'area del loro contatto con il terreno.

3. Proteggi i semi dagli uccelli, metti gli spaventapasseri sulle aree seminate. Gli uccelli possono facilmente beccare i semi sparsi sulla superficie e vanificare tutto il lavoro.

4. Non utilizzare piante della stessa famiglia della coltura principale che prevedi di piantare per il sovescio. Le piante della stessa famiglia soffrono delle stesse malattie e consumano le stesse sostanze dal suolo.

5. Non scavare, non incorporare la massa verde nel terreno. Lo scavo rompe la struttura del suolo e distrugge la microflora benefica. È meglio falciare o tagliare le "cime" verdi e metterle su pacciamatura, compost o.

6. Per la siderazione primaverile o le piantagioni articolari, tagliare i verdi di concime prima della fioritura, fino a quando non si è formato uno stelo duro. Tale stelo si decompone lentamente.

Proprietà utili del sovescio

Perché la siderazione è così utile? Perché fare così tanto sforzo, comprare semi, acqua, scacciare gli uccelli? Forse è meglio spargere un sacco di fertilizzanti minerali per il sito e il gioco è fatto?

La fertilizzazione del suolo mediante sovescio è l'uso di un meccanismo naturale per creare uno strato fertile. Le piante si sono autosufficienti da secoli. Germinano, si sviluppano, muoiono e si decompongono, arricchendo il suolo di nutrienti per le generazioni successive.

Pertanto, soggetto a un adeguato sovescio, il terreno sul tuo area suburbana rapidamente "prende vita" e si trasforma in un vero e proprio ecosistema. Bene, non importa quanto fertilizzante minerale ci versi dentro, il terreno morto rimarrà morto: eccessivamente essiccato, argilloso, duro e impoverito.

Le piante di sovescio arricchiscono il terreno con materia organica, azoto, potassio, fosforo e calcio nella forma usuale per i microrganismi.

Le piante fertilizzanti verdi stimolano lo sviluppo degli abitanti benefici del giardino, creando condizioni favorevoli per la vita di piccoli insetti, vermi, batteri, ecc.

I concimi verdi sopprimono perfettamente le erbacce. Con la semina completa, la parte aerea delle piante da copertura blocca completamente l'accesso dei raggi solari al terreno, impedendo la germinazione delle infestanti concorrenti.

Le radici delle piante di sovescio allentano il terreno, ne migliorano la struttura, aumentano la permeabilità all'umidità, riducono l'acidità e forniscono nutrienti dalle profondità allo strato superiore del suolo.

Le piante di copertura formano un tappeto continuo sul letto, ombreggiano il terreno, proteggendolo così dal surriscaldamento del caldo. Inoltre, il sovescio impedisce l'evaporazione dell'umidità in eccesso dal terreno.

La siderazione autunnale protegge la terra dall'erosione delle piogge e dal vento, contribuisce a ridurre il congelamento del suolo in inverno e trattiene la neve sui letti per una migliore saturazione con l'umidità in primavera.

Alcune piante di sovescio contribuiscono al miglioramento del suolo, influiscono negativamente su agenti patogeni e parassiti. Quando vengono piantati insieme alle colture da giardino, respingono gli insetti dannosi con i loro phytoncides.

Elenco delle piante da sovescio

Sembra che sia giunto il momento di scoprire finalmente quali, infatti, le piante sono classificate come sovescio. Ecco un elenco dei principali:

• Legumi (lupino annuale, fagioli, lupinella, soia, lenticchie, seradella, piselli, ceci, erba medica, nocturnus, trifoglio, veccia, trifoglio),
• idrofili (phacelia),
• Crocifere (senape, colza, ravanello, colza),
• Cereali (avena, orzo, segale, grano),
• grano saraceno (grano saraceno),
• Asteraceae (girasole, calendula),
• Amaranto (amaranto).

Inoltre, nei negozi di giardinaggio a volte si trovano miscele speciali di semi di sovescio. Ad esempio, la miscela di veccia e avena. E come sovescio, puoi usare alcuni fiori e persino erbacce. Ad esempio, ortica, nasturzio o calendula. Se coltivi i tuoi semi e ogni anno trovi semi di aneto, carota, prezzemolo, lattuga, ecc. scaduti, usali per il sovescio. Tutto è in affari!

Nei seguenti articoli dei Consigli Nazionali, daremo un'occhiata più da vicino alle proprietà delle piante di sovescio e impareremo come farlo nel modo giusto.

Vi auguriamo successo e ottimi raccolti!