Anong mga lahi ng mga itik ang pinakamalaki. mga lahi ng itik

Ang mga lahi ng duck na may paglalarawan at larawan ay medyo mas mababa, ngunit ngayon ay kaunti Pangkalahatang Impormasyon tungkol sa mga lahi ng itik. Ang mga lahi ng itik ay nahahati ayon sa kanilang mga produktibong katangian sa karne, karne at itlog at itlog.

Ang uri ng karne ng itik ay ang pinakalaganap. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na fecundity, precocity, magandang posibilidad na mabuhay, masarap at masustansiyang karne at kasiya-siyang produksyon ng itlog. Kabilang dito ang: Beijing, gray Ukrainian, black white-breasted, white Moscow, Rouen.

Meat ducks meron Malaki at timbang, kaya ng panandalian magbigay malaking bilang ng mataas na kalidad ng karne. Mula sa bawat pato sa loob ng taon, hindi bababa sa 50 ducklings ang dapat i-breed at itataas. Kung mas maraming duckling ang nakukuha mula sa isang pato, mas matipid ito.

Sa masaganang pagpapakain at mabuting pangangalaga Ang mga duckling sa edad na 50-60 araw ay umabot sa timbang na 2-2.5 kg at medyo angkop para sa pagpatay.

Ang mga pato ng uri ng karne-itlog ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang timbang, magagandang katangian ng karne at medyo mataas na produksyon ng itlog. Kasama sa ganitong uri ang orpington, khaki campbell at salamin.

Ang mga egg duck ay hindi malawakang ginagamit, una, dahil sa kanilang mababang timbang, at pangalawa, ang manok ay mas kumikita sa bagay na ito. Ang pinakakaraniwang Indian runners.

Ang mga pato ng uri ng itlog ay mas magaan kaysa sa mga pato ng karne at mga direksyon ng karne-at-itlog. Ang mga ito ay mas mobile at sa mga tuntunin ng produksyon ng itlog ay hindi mas mababa sa mga manok ng mga breed ng itlog.

Sa mga plots ng sambahayan, ang mga duck ng karne at karne-itlog na uri ng produktibidad ay pangunahing pinalaki.

KARNE BREED DUCK

Mga pato ng Peking

Ang mga lahi ng peking duck ay kabilang sa mga pinakamahusay sa mga lahi ng karne. Ang mga peking duck ay pinalaki ng mga Chinese poultry farmer mahigit 300 taon na ang nakalilipas sa kanlurang paanan ng Beijing. Nang maglaon, nagsimulang magparami ng mga pato ng Peking sa hilagang-silangan, hilaga, silangan at timog na bahagi ng Tsina. Sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo, ang mga Peking duck ay dinala mula sa China hanggang sa Amerika at Europa, kung saan mabilis silang kumalat sa lahat ng mga bansang Europeo. Sa ating bansa, ang Peking duck ay isa sa mga pinakakaraniwang lahi.

Ang mga ibong ito ay maagang umunlad, nakakataba ng mabuti at nagtitiis ng malamig na taglamig.

Ang mga peking duck ay may malaki, malawak, pinahabang ulo, na may matambok na bahagi sa harap. Tuka orange-dilaw, medyo malukong, katamtamang laki. Ang mga binti ay mababa, makapal, mapula- kulay kahel, inilagay mas malapit sa likod ng katawan. Ang mga mata ay malaki, makintab, malalim, madilim na asul. Ang leeg ay makapal, ng katamtamang haba. Ang balahibo ay puti na may madilaw-dilaw na cream. Ang mga pakpak ay malakas, medyo masikip sa mga gilid. Mahaba ang katawan, nakataas. Malapad at malalim ang dibdib. Ang likod ay mahaba, malawak, sloping mula sa mga balikat hanggang sa buntot. Bahagyang nakataas ang buntot.

Ang mga peking duck ay isa sa mga pinakamahusay na lahi ng karne. Ang batang paglaki na may masaganang pagpapakain sa edad na 50-55 araw ay umabot sa timbang na 2-2.5 kg. Magandang kalidad ng karne.

Ang masa ng isang drake ay 3.5-4 kg, duck - 3-3.5 kg. Produksyon ng itlog - 80-120 itlog bawat cycle. Timbang ng itlog - 85-90 g. Ang mga peking duck ay may magandang pangingitlog sa loob ng dalawa hanggang tatlong taon.

Ang bigat ng pagpatay ng isang pato ay 89.8-90.3%, ang nakakain na bahagi ng bangkay mula sa bigat ng pagpatay ay 66.8%.

Ukrainian duck. Ukrainian duck breed.

Ang mga lahi ng Ukrainian ng mga pato ay nahahati sa puti, kulay abo at luad na mga pato ayon sa kulay ng kanilang mga balahibo.

Ang pinakakaraniwan sa kanila ay mga puting pato.

Ang masa ng mga drake ng puting pato ay 3.5 kg.

Timbang ng mga pato - 2.5-3 kg.

Produksyon ng itlog - 120-250 itlog bawat taon.

Ang mga itim na puting-breasted na duck ay nailalarawan sa pamamagitan ng itim na balahibo sa ulo, katawan, tiyan at itaas na leeg. Ang mga Drake ay may itaas na bahagi ng leeg na may kulay asul-violet na tint. Ang ibabang bahagi ng dibdib ay puti, ang mga binti ay itim. Ang mga binti ay mababa, may katamtamang kapal, itim, na matatagpuan mas malapit sa likod ng katawan. Ang tuka ay bahagyang malukong, katamtamang haba, ganap na madilim o slate. Ang mga mata ay itim, makintab, medyo malaki. Ang mga pakpak ay nabuo, malakas at masikip sa mga gilid

Ang masa ng isang drake ay 3.5-4 kg, duck - 3-3.5 kg. Produksyon ng itlog - 110-140 itlog bawat taon.

Live na timbang ng mga duck - 3-3.5 kg, drake - 3.5-4 kg.

Ang mga bangkay ng itim na puting-dibdib na mga pato ay mayroon kulay puti balat, at ang karne ay mabuti kasarapan. Ang mga itim na puting-breasted duck ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produksyon ng itlog sa loob ng ilang taon.

Mga puting pato sa Moscow. Moscow puting pato lahi.



Ang mga puting pato ng Moscow ay pinalaki sa pamamagitan ng paraan ng reproductive crossing ng hakecampbell duck na may Peking duck.

Ang mga puting Muscovy duck ay may malaki, mahabang ulo; mahaba, malawak, puting-rosas na tuka; madilim na asul, matataas na set; mahaba, katamtamang makapal na leeg; malawak, malalim at nakausli na dibdib; mahaba, malawak na likod; mahaba, lapad, itakda ang halos pahalang na katawan ng tao; maikli, katamtamang kapal, light orange na mga binti. Ang balahibo ay puti, walang halo ng isang madilaw-dilaw na cream shade.

Ang masa ng drakes ay 4 kg, duck - 3-3.5 kg. Produksyon ng itlog - 100-150 itlog bawat taon. Timbang ng itlog - 85-90 g. Ang mataas na produksyon ng itlog ng ibon ay nagpapatuloy sa loob ng ilang taon.

Ang karne ng puting lahi ng mga duck ng Moscow ay napaka malambot at malasa. Ang mga duckling sa edad na 50 araw, na may wastong pagpapataba, ay may magandang katabaan.

Muscovy duck. Muscovy duck.


Ang mga lahi ng musk ng duck ay nakuha ang kanilang pangalan dahil sa musky na amoy ng balat at balahibo. Nagmula sila sa isang ligaw na musk duck - isang ibon sa kagubatan, na nagmula sa Timog Amerika. At sa domesticated na estado, ang mga musky duck ay hindi iniiwan ang kanilang mga orihinal na gawi: iniiwasan nila ang tubig, madalas na lumilipad sa iba't ibang mga elevation (mga puno, kamalig, atbp.).

Ang mga muscovy duck ay may napakalaking katawan, ang harap ng ulo ay natatakpan ng pulang balat, malapit sa base ng tuka ay may mga kulay-rosas na pulang laman na paglaki, na ginagawang ang pato ay parang pabo. Para dito, kung minsan ay tinatawag silang indo-ducks o warty ducks.

Mayroong ilang mga uri ng pangkulay ng musky duck: itim at puti, asul at puti, itim, puti, asul.

Ang mga muscovy duck ay hindi masyadong maaga kaysa sa mga regular na domestic duck. Ang oviposition ay nagsisimula sa edad na 8-9 na buwan at tumatagal ng 4-5 na buwan. Ang mga duck pagkatapos ay molt at ang pangalawang cycle ay magsisimula. Para sa 1st cycle, ang pato ay nangingitlog ng 70 o higit pa. Ang kulay ng kanilang shell ay puti, na may bahagyang kulay-abo na kulay. Ang Drake ay karaniwang 2 beses na mas mataas kaysa sa pato sa live na timbang.

Ang mga muscovy duck ay malupit, lalo na kapag nagpapakain. Kung ang sakahan ay naglalaman din ng iba pang mga ibon, kung gayon ang mga musky duck ay hindi pinapayagan silang lumapit sa tagapagpakain.

Dahil sa mataas na mga katangian ng karne, ang mga musky duck ay nagsimulang aktibong makapal na tabla sa mga plot ng sambahayan. Ang mga pato ay hindi nangangailangan ng mataas na masustansiyang pinaghalong feed. Sa kabaligtaran, mas malamang na kumain sila ng buong pagkain at perpektong mahanap ang kanilang pagkain sa mga kasukalan ng mga halamang damo. Naging tanyag sila bilang "mga mambabasa" ng ambrosia - pinupuksa nila hanggang sa huling butil. Ang pinakamurang pagkain (ipa, butil, damo o dayami) ay angkop para sa kanila. Ang mga muscovy duck ay hindi nangangailangan ng isang lawa - isang palanggana o labangan ay sapat na upang hugasan ang kanilang sarili. Madali nilang tinitiis ang taglamig. Ang mga muscovy duck ay halos hindi nagkakasakit.

Ang masa ng isang drake ay 3.5-5 kg, duck - 2-2.5 kg. Kapasidad ng itlog - 90-100 itlog bawat taon. Timbang ng itlog - 70-80 g Ang mga muscovy duck ay mabubuting inahin.

KARNE AT EGG DUCKS

Ang mga Khaki Campbell duck ay pinalaki sa England sa pagtatapos ng huling siglo sa pamamagitan ng paraan ng kumplikadong reproductive crossing ng mga Indian runner, Rouen at Mallard duck. Ang kanilang balahibo ay khaki (kayumanggi-berde). Sa mga pato ito ay mas magaan kaysa sa mga drake.

Ang katawan ay bahagyang nakataas, mahaba; ang dibdib ay malawak, bilugan; ang tuka ng mga drake ay madilim na berde, ang mga pato ay maberde-itim; leeg ng katamtamang haba, itakda nang tuwid; ang buntot ay maikli, makitid; ibinalik ang mga binti; kahel ang metatarsus at daliri ng paa.

Ang mga Khaki Campbell duck ay napaka-mobile at mahusay na naghahanap ng mga pond at pastulan. Ang mga bangkay ay may manipis na balangkas. Ang karne ng matabang khaki campbell duck ay mas malasa at mas malambot kaysa sa karne ng Peking duck.

Ang masa ng drakes ay 2.5-3 kg, duck - 2-2.5 kg. Ang bigat ng 65-araw na kabataan ay 1.3-1.5 kg. Kapasidad ng itlog - 150-200 itlog bawat taon. Timbang ng itlog - 60-100 g.

Mga duck sa salamin. Mirror na lahi ng mga pato.

Mirror breed ng duck na may mapusyaw na kayumanggi, halos puting balahibo. Mga pakpak ng mga lalaki at babae na may madilim na asul na kinang ng salamin. Ang mga Drake ay may kulay asul-berdeng kulay na ulo at leeg.

Sa mirror duck, ang dibdib ay malawak, bilugan, bahagyang nakausli pasulong; ang katawan ay malawak, mahaba; leeg ng katamtamang haba, tuwid na hanay; ang ulo ay maliit, mahaba; tuka madilim na kulay abo; ang mga binti ay mababa, malakas, kulay kahel, bahagyang nakatalikod; ang buntot ay maikli at makitid.

Ang masa ng mga drake ay 3-3.5 kg, mga pato - 2.8-3 kg. Kapasidad ng itlog - 130-120 itlog bawat taon.

EGG BREED DUCKS

Indian runners

Ang mga Indian runner ay karaniwan sa Timog-silangang Asya, na itinuturing na kanilang tinubuang-bayan. Nakuha ng mga Indian runner ang kanilang pangalan para sa kanilang napakataas na kadaliang kumilos: kapag gumagalaw, ang mga runner ay hindi gumulong mula sa bono patungo sa gilid, tulad ng ibang mga duck, ngunit tumatakbo nang mabilis.

Depende sa mga produktibong katangian, ang mga pato ay nahahati sa mga uri ng karne, karne-itlog at itlog. Ang mga itik sa unang dalawang uri ay ang pinakalaganap.

karne
Ang mga duck na uri ng karne ay may malaking masa, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na precocity at kasiya-siyang produksyon ng itlog. Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang mahusay na mga katangian ng karne. Sa tamang pagpapakain at mabuting pangangalaga, ang mga batang hayop sa edad na 60-70 araw ay umabot sa 2-2.5 kg at medyo angkop para sa pagpatay. Mula sa bawat pato sa loob ng taon, hindi bababa sa 40 duckling ang pinapalaki at pinalalaki.

Beijing

    Kasaysayan. Ang lahi ay pinalaki sa China mahigit 300 taon na ang nakalilipas. domesticated at pinili mga ligaw na pato. Sa America at England, nagawa nilang magparami ng mga bagong uri ng Peking duck: American at English. Ang lahi ay dinala sa ating bansa noong 1925.

    Kulay ng balahibo. Puti na may madilaw-dilaw na kulay ng cream.

    Panlabas. Ang ulo ay malaki, malawak, pinahaba. Matambok ang noo. Ang tuka ay katamtaman ang laki, bahagyang malukong, orange-dilaw ang kulay. Ang mga mata ay malaki, malalim, makintab, madilim na asul. Ang leeg ay may katamtamang haba, patag, makapal. Ang katawan ay pinahaba, bahagyang nakataas (bilang isang panuntunan, sa isang drake). Malapad ang dibdib. Ang likod ay mahaba, malawak, bahagyang nakakiling patungo sa buntot. Ang mga kalamnan ay mahusay na binuo. Ang mga binti ay maikli, makapal, na matatagpuan malapit sa likod ng katawan, pula-kahel ang kulay. Maliit ang mga pakpak at malapit sa katawan. Nakataas ang buntot. Sa mga drake, maraming balahibo ang nakapilipit patungo sa likod.

    Mga duckling. Mabilis na lumaki. Kapag kinatay, hindi maganda ang proseso, kailangan ang waxing. Para sa pag-alis ng mga batang hayop, karaniwang ginagamit ang iba pang mga lahi ng mga pato.

    Mga katangian. Magandang pagtitiis, hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng klimatiko.

    Live na timbang.

    Paggawa ng itlog. 120-140 itlog bawat taon na tumitimbang ng 68-95 g.Ang kulay ng shell ay mula puti hanggang madilaw-dilaw. Ang pagtula ng itlog ay nagsisimula sa 7-7.5 na buwan.

    hatchability ng mga kabataan. 75%.

Ukrainian na kulay abo

    Kasaysayan. Ang lahi ay nilikha sa Ukraine. Tinawid nila ang mga lokal na duck na may mga wild mallard duck. Pagkatapos ang mga indibidwal ay maingat na pinili at lumaki sa mababang temperatura. Ang lahi ay karaniwan sa Ukraine at sa gitnang lane Russia.

    Kulay ng balahibo. Gray, clay at puti.

    Panlabas. Ang ulo ay katamtaman ang laki, bahagyang pinahaba. Ang tuka ay malakas, pinahaba. Nagniningning ang mga mata. Ang katawan ay napakalaking, pinahaba. Ang mga pakpak ay mahaba, mahigpit na nakadikit sa katawan. Ang mga Drake ay may asul na pakpak. Ang mga binti ay maikli, malakas, malawak na espasyo.

    Mga duckling. Ang batang paglago ay maaaring lumaki sa mga reservoir halos mula sa mga unang araw ng buhay.

    Mga katangian. Tunay na lumalaban sa mababang temperatura.

    Live na timbang. Ducks - 3 kg, drake - 3.5 kg.

    Paggawa ng itlog. 130-160 itlog bawat taon.

Puting Moscow

    Kasaysayan. Ang lahi ay nilikha noong 1940-1950 sa rehiyon ng Moscow sa pamamagitan ng pagtawid sa Peking duck kasama ang Khaki Campbell at Indian runners.

    Kulay ng balahibo. Maputi, makintab, walang madilaw na kulay.

    Panlabas. Ang ulo ay katamtaman ang laki, malawak. Maikli ang tuka. Ang leeg ay maikli at makapal. Mahaba ang katawan, nakataas. Magandang kalamnan sa dibdib. Ang mga binti ay maikli, malawak na espasyo. Ang buntot ay maikli. Sa mga drake, maraming balahibo ang nakayuko sa isang singsing.

    Mga katangian. Hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pag-iingat at pagpapakain. Lumalaban sa sakit. Magandang sigla.

    Live na timbang. Duck - 3 kg, drake - 4 kg.

    Paggawa ng itlog. 120-130 itlog bawat taon na tumitimbang ng 75-100 g.

    hatchability ng mga kabataan. 80%.

itim na puting dibdib

    Kasaysayan. Ang lahi ay pinalaki sa Ukraine. Tinawid nila ang mga lokal na puting-breasted na itim na itik na may khaki campbell duck at Peking duck.

    Kulay ng balahibo. Itim na may puting patch sa dibdib at ibabang leeg.

    Panlabas. Ang ulo ay katamtaman ang laki, bahagyang pipi. Ang tuka ay maikli, mapurol, itim. Malaki ang mga mata, makintab, itim din. Ang puno ng kahoy ay malakas na nakataas. Ang mga kalamnan sa dibdib ay hindi maganda ang pag-unlad. Ang likod ay malawak, mahaba, malakas na nakahilig patungo sa buntot. Ang mga binti ay itim, maikli, malawak na espasyo.

    Mga katangian. Pagtitiis, hindi mapagpanggap. Mabuting mangangain.

    Live na timbang. Duck - 3.2 kg, drake - 4 kg.

    Paggawa ng itlog. 115-130 itlog bawat taon na tumitimbang ng 80-98 g.

    Kasaysayan. Isa ito sa ligaw na species mga pato, na pinamamahalaang nilang i-domestate at nagsimulang lumaki sa mga plot ng sambahayan. Ang tinubuang-bayan ng mga ibong ito ay ang mga tropikal na zone ng Timog at Gitnang Amerika.

    Kulay ng balahibo. Karamihan ay itim na puti ang pakpak, itim-at-puti, puti. Sa mga babae, ang balahibo ay mas mapurol.

    Panlabas. Ang ulo ng drake ay malaki, mahaba, na may tuft. Maliit ang tuka, kulay rosas. Sa paligid ng mga mata at sa base ng tuka ay may tiklop ng balat at mga paglaki. Malapad ang katawan, pahalang na nakatakda. Ang mga kalamnan ng dibdib ay mahusay na binuo. Ang mga binti ay maikli, mahina ang kalamnan. Hindi tulad ng mga domestic duck, mayroong isang maliit na lamad at claws sa mga binti.

    Mga katangian. Madalas lumilipad sa iba't ibang taas. Ang ibon ay halos hindi tiisin ang malamig, madaling kapitan ng frostbite. Hindi pinahihintulutan ang interbensyon ng tao, lalo na kapag dumarami.

    Live na timbang. Duck - 2.5 kg, drake - 5 kg.

    Paggawa ng itlog. 60-120 itlog bawat taon na tumitimbang ng 70-80 g. Ang kulay ng shell ay puti na may bahagyang kulay-abo na kulay. Ang pagtula ng itlog ay nagsisimula sa 8-9 na buwan.

Ang mga lahi ng mga domestic duck sa direksyon ng kanilang pangunahing produktibidad ay nahahati sa karne, pangkalahatang paggamit at pagtula ng itlog.

Ang mga duck ng direksyon ng karne ng pagiging produktibo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking sukat at live na timbang, na may kakayahang gumawa ng isang malaking halaga ng mataas na kalidad na karne sa maikling panahon.

Ang mga lahi ng karne ng mga duck ay kinabibilangan ng: Peking, grey Ukrainian, black white-breasted, white Moscow, atbp.


Mga pato ng Beijing.

Ang pangalan ng lahi na ito ng mga pato ay ibinibigay ng lugar ng pagpili - ang mga ibon ay pinalaki ng mga magsasaka ng manok na Tsino. Dinala sila sa Europa noong ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo.

Ang paglalarawan ng lahi na ito ng mga pato ay ang mga sumusunod: ang ulo ay malaki, malawak na may isang matambok na frontal na bahagi; ang tuka ay orange-dilaw, ang mga binti ay mababa, makapal, mapula-pula-orange; malaki at kumikinang ang mga mata. Ang leeg ay makapal, ng katamtamang haba; ang balahibo ay puti na may madilaw-dilaw na cream. Ang mga pakpak ay malakas, medyo masikip sa mga gilid. Ang katawan ay mahaba, nakataas; malapad at malalim ang dibdib.

Bigyang-pansin ang larawan - Ang mga peking duck ay may mahaba, malawak na likod:





Live na timbang ng isang may sapat na gulang na ibon: drake 3.5-4 kg, pato 3-3.5 kg, average na timbang ng isang itlog - 85 g, bigat ng pagpatay ng isang pato 89-90%. Ang mga peking duck ay may magandang pangingitlog sa loob ng 2-3 taon. Ang produksyon ng itlog sa isang taon ay nasa hanay na 80-120 pcs. at mas mataas. Sila ay matibay, madaling makatiis ng malupit na taglamig.


Bred sa experimental farm na "Borki" ng Ukrainian Research Institute of Poultry Farming sa pamamagitan ng nakadirekta na gawain sa pag-aanak sa mga lokal na grey duck nang walang paglahok ng iba pang mga breed.

Ang mga gray na Ukrainian duck, malakas at maliksi, nakakakuha ng mabuti sa mga anyong tubig, ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang kapanahunan, magagandang katangian ng karne, at mataas na produksyon ng itlog.

Mayroon silang isang malakas na konstitusyon, mahusay na binuo na mga kalamnan, siksik, magaan at masaganang balahibo. Ang ulo ay maliit, bahagyang pinahaba, may nagniningning na mga mata, malakas na tuka. Ang mga binti ay maikli, malakas, malawak na espasyo. Malapad at malalim ang katawan. Ang mga Drake ay may madilim na kulay abo o itim na ulo na may makikinang na maberde na tint. Ang tuka ay olibo, ang leeg ay madilim na kayumanggi na may puting kuwelyo. Sa mga pato, ang ulo ay madilim na kayumanggi na may dalawang itim na guhitan, at ang tuka ay madilim na olibo, na may itim na kuko sa dulo.

Ipinapakita ng mga larawang ito ang mga lahi ng pato na inilarawan sa itaas:




Ducks ng Ukrainian breed group. Ang grupo ng lahi ay nilikha ng isang pangkat ng mga may-akda na pinamumunuan ni M.V. Dakhnovsky sa pamamagitan ng paraan ng mapakay na pag-aanak ay gumagana sa mga lokal na kulay-abo na duck nang hindi gumagamit ng iba pang mga breed.

Mga pangunahing tagapagpahiwatig ng pagganap:

  • Produksyon ng itlog bawat taon ng pagtula - 150-180 piraso;
  • Ang average na timbang ng isang itlog ay 82-86 g,
  • Live na timbang sa edad na ito: drakes - 3.3-3.7 kg at duck 3.0-3.2 kg.
  • Ang kulay ng mga itlog ay puti.

Ang mga ito ay isa sa mga pinakamahusay na lahi ng mga duck na may mga record productivity indicators: produksyon ng itlog bawat taon - 195 itlog; bigat ng isang itlog - 92 g; live na timbang sa edad na ito: drake - 3.9 kg, duck - 3.5 kg.

Sa puti, kulay abo at luad na mga duck ng pangkat ng lahi na ito, ang katawan ay pahalang na nakatakda, bahagyang nakataas sa harap, mahaba, lapad at malalim; maliit na ulo, bahagyang pinahaba; ang leeg ay medyo manipis; ang mga binti ay maikli, malawak na espasyo.

Ang mga puting pato ay may puting balahibo at tuka, dilaw na mga binti. Ang ulo ng mga grey drake ay itim na may berdeng tint; ang tuka ay madilim na berde; ang likod ay itim-kayumanggi; dibdib na pula-kayumanggi. Sa mga babae, ang balahibo ay madilim na kulay abo, tulad ng sa isang ligaw na pato.

Ang clay drake ay may ulo ng kastanyas na may tansong kulay. Ang tuka ay berde, ang katawan at dibdib ay kayumanggi.

Ang mga itik ay may kastanyas-kayumanggi na ulo na may mga itim na guhit mula sa tuka hanggang sa leeg. Ang mga pato ng species na ito ay mas malaki kaysa sa mga kulay abo. Reproducibility: ang average na pagkamayabong ng mga itlog ay 90-94%, ang average na pagpisa ng ducklings ay 70-73%.


Sila ay pinalaki sa pamamagitan ng paraan ng kumplikadong reproductive crossing ng mga lokal na Ukrainian black white-breasted duck na may Peking at khaki campbell duck. Mayroon silang bahagyang nakataas na katawan na may malawak at malalim na dibdib.

Tulad ng makikita mo sa mga litrato, ang mga pato ng lahi na ito ay may malawak, mahabang likod na may isang makabuluhang slope mula sa mga balikat hanggang sa buntot:





Ang balahibo ay itim, bahagi ng tiyan at dibdib ay puti. Ang mga Drake ay may itaas na bahagi ng leeg na may kulay asul-violet na tint. Ang mga binti ay mababa, katamtamang makapal, itim. Ang tuka ay bahagyang malukong, ng katamtamang haba; ang mga mata ay itim, nagniningning. Ang mga pakpak ay binuo, malakas at masikip sa mga gilid.

Ang mga pangunahing katangian ng pagiging produktibo ng mga pato ng lahi na ito:

  • Produksyon ng itlog bawat taon ng pagtula - 130-140 piraso,
  • Timbang ng itlog sa 52 na linggo - 83-88 g,
  • Live na timbang sa edad na ito: drake - 3.5-4 kg, duck - 3.0-3.5 kg.
  • Ang kulay ng mga itlog ay puti.
  • Magtala ng mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo: produksyon ng itlog bawat taon - 210 itlog; ang average na bigat ng isang itlog sa 52 na linggo ay 93 g, ang live na timbang sa edad na ito ng mga drake ay 4.5 kg, at ang mga pato ay 3.8 kg.

Tingnan ang mga larawan ng mga domestic duck ng Ukrainian breed, ang paglalarawan kung saan mo nabasa sa itaas:






Indian runners.

Ang pinagmulan ng lahi na ito ay itinuturing na Timog Asya. Dinala sila sa Europa noong unang kalahati ng ika-19 na siglo, ngunit naging laganap sa Europa mula noong 1920s. XX siglo.

Ang mga runner ay naiiba sa iba pang mga lahi ng mga itik sa kanilang mala- penguin na posisyon ng katawan, matataas na binti, at mahaba at manipis na leeg. Kapag gumagalaw, ang mga runner ay hindi gumulong mula sa gilid patungo sa gilid, tulad ng iba pang mga duck, ngunit tumakbo nang mabilis, kaya't nakuha nila ang pangalan - runners.

Bigyang-pansin ang larawan - sa mga alagang hayop ng lahi na ito, ang katawan ay mahaba, makitid, patayo na itinakda na may isang pinahabang maliit na ulo at isang bilugan na dibdib:





Ang pinakakaraniwang kulay ay puti.

Ang mga duck ay gumagawa ng 180-200 na mga itlog bawat taon, ang average na bigat ng isang itlog ay 60-70 g. Ang live na timbang ng isang drake ay 1.8-2.0 kg, mga duck 1.5-1.8 kg. Ang mga runner ay maaaring matagumpay na maparami sa mga hanay ng lupa.


Khaki campbell.

Ang mga duck ng lahi na ito ay pinalaki sa pagtatapos ng huling siglo sa England sa pamamagitan ng paraan ng kumplikadong reproductive crossing, kung saan ginamit ang mga Indian runner, Rouen duck. Ang mga pato ng lahi na ito ay may mataas na produksyon ng itlog - 150-170 itlog bawat taon. May mga kaso kapag ang mga indibidwal na ispesimen ay naiiba sa mga numero ng talaan - 350 o higit pang mga itlog. Ang balahibo ay angkop na angkop sa katawan; sa mga pato ito ay kayumanggi (khaki); sa likod at sa mga pakpak ay may mas magaan na hangganan.

Sa mga drake, ang kulay ng balahibo ng ulo, leeg at dibdib ay kayumanggi-tanso, sa natitirang bahagi ng katawan ang mga balahibo ay may kulay kayumanggi-buhangin; bahagyang nakataas ang katawan; ang dibdib ay malawak, bilugan; ang tuka ng mga drake ay madilim na berde, ang mga pato ay maberde-itim; leeg ng katamtamang haba; ang buntot ay maikli, makitid, ang mga binti ay orange.

Tingnan kung ano ang hitsura ng mga itik na ito sa larawan:





Produksyon ng itlog 150-200 pcs. Sa taong. Ang bigat ng drakes ay 2.5-3 kg, duck - 2-2.5 kg, bigat ng 65-araw na bata - 1.3-1.5 kg; ang mga pato ay napaka-mobile at perpektong nakakakuha ng pagkain sa mga reservoir.


Bred in Hilagang Amerika, ay dinala sa mga bansang CIS noong 1960-1970. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng nakararami na itim na balahibo na may berdeng tint. Ang mga muscovy duck ay tinatawag ding indo-ducks, dahil malapit sa base ng tuka ay mayroon silang pink-red na mga proseso ng laman (tulad ng mga turkey), na naglalabas ng taba na may amoy ng musk.

Ang ibon ay lumilipad nang maayos, hindi kumikislap, ngunit sumisitsit tulad ng isang sisne, may payat, malambot, masarap na karne. Ang masa ng mga duck ay 2.0-2.5 kg, drakes - 3.5-5.0 kg, produksyon ng itlog - 90-100 itlog, tagal - 33-35 araw. Pinalaki sa mga plot ng sambahayan.

Para sa paggawa ng karne ng pato sa mga kondisyon ng malalaking dalubhasang bukid ng pato, ginagamit ang Peking at Ukrainian duck, pati na rin ang mga napaka-produktibong mga krus na nilikha: Blagovarsky, Medeo-2, Temp.

Ipinapakita ng mga larawang ito ang mga itik na inilarawan sa pahinang ito.










Ang pinakakaraniwang hybrid Live na timbang ng mga hybrid sa edad na 7 linggo: duck - 3.2 kg, at drakes - 3.4 kg, hatchability ng mga batang hayop - 78%, kaligtasan ng ducklings - 98%, feed gastos - 2.8 kg bawat 1 kg ng paglago, average na pang-araw-araw na pakinabang - 64-68 g.


Binubuo ito ng dalawang linya ng pabrika: Beijing breed M, - paternal, ay may mataas na rate ng paglago, M2 - maternal, ay may mataas na pagkamayabong. Ang produksyon ng itlog ng mga pato sa loob ng 40 linggo ay 175 itlog. Ang mga duck ng paternal line sa edad na 44 na araw ay may live na timbang na 3.1 kg na may halaga ng feed na 3 kg bawat 1 kg ng paglaki.

Manood ng isang video na nagpapakita ng mga lahi at krus ng mga pato:

Ano ang hitsura ng mga domestic duck: panlabas na ibon

Ang panlabas ng isang pato ay isang paglalarawan ng hitsura nito.

Ang panloob ay mga tampok panloob na istraktura(anatomical at histological) ng mga indibidwal na organo at tisyu sa iba't ibang uri at mga lahi ng mga hayop sa bukid at manok, na may kaugnayan sa isa't isa sa pagganap na aktibidad ng katawan at tinutukoy ang direksyon at pagpapakita ng pagiging produktibo ng hayop, ay nagbibigay ng tugon ng katawan sa mga pagbabago sa panlabas na kapaligiran.

Ang pangunahing layunin ng pag-aaral sa panlabas ay upang matukoy ang mga kapaki-pakinabang na katangiang pang-ekonomiya sa pamamagitan ng likas na katangian ng komposisyon ng ibon.

Bilang karagdagan sa mga produktibong katangian, sa paraan ng hitsura ng pato, iyon ay, batay sa pag-aaral ng mga panlabas na tampok, posible na matukoy ang lahi kung saan nabibilang ang ibon, ang lakas ng katawan, na lalong mahalaga kapag pumipili ng mga ibon para sa broodstock.

Kapag pumipili at bumubuo ng breeding stock ng mga duck, ang pinaka kahalagahan magkaroon ng mga sumusunod na artikulo.

  • Ulo iba ang hugis ng mga pato, ngunit dapat itong malawak, na may tamang tuka.
  • leeg iba't ibang lahi ay may iba't ibang haba. Ang mga itik na may maikli at makapal na leeg ay may magagandang katangian sa pagpapataba. Sa isang makitid na katawan, ang ibon ay may isang pahabang at manipis na leeg.
  • Mga mata- malaki, matambok, malinaw at makintab.
  • Dibdib- malalim at matambok na hugis, mahusay na binuo.
  • Bumalik- bumubuo ng batayan ng buong katawan, at ang laki nito ay nagpapahiwatig ng magandang pag-unlad ng mga baga, puso at mga organo ng reproduktibo. Dapat itong sapat na lapad hindi lamang sa likod ng leeg, kundi pati na rin sa buntot.
  • katawan ng tao. Kapag sinusuri ang katawan, bigyang-pansin ang lapad, lalim at haba nito. Ang lapad ng katawan ay hinuhusgahan ng lapad ng likod, tiyan at dibdib. Ang isang malawak at malalim na katawan ay nagpapahiwatig ng sapat na pag-unlad ng digestive at reproductive organs. Ang mahaba at malawak na sternum ay nagpapatotoo sa lakas ng pangangatawan, sa binuo tissue ng kalamnan na sumasaklaw dito. Ang ibabang linya ng katawan ay dapat na tuwid;
  • Mga pakpak dapat magkasya nang mahigpit sa mga gilid; ang mga itik na may droopy, dry at everted wings ay culled.
  • Tiyan- ibabang bahagi ng katawan ang sternum, na nagsisilbing base ng tiyan, ay tuwid, pantay.
  • buntot- katamtamang haba, hindi naka-compress mula sa mga gilid at hindi nakatali. Kapag pumipili ng mga pato, dapat isaalang-alang na ang isang matarik na buntot ay nangyayari sa isang ibon na may makitid at maikling likod.
  • Mga binti dapat na malakas, may katamtamang haba at makapal sa paa, nakatakda nang patayo at malawak na espasyo, na nauugnay sa lapad ng dibdib at katawan, mga daliri ng paa na walang paglaki, na may normal na lamad.

Kapag bumubuo ng isang kawan, dapat bigyang pansin ang kulay ng metatarsus gamit ang mga daliri - mga palatandaan na likas sa isang partikular na lahi.

Ang balahibo ay mahusay na binuo, makinis, makintab at malapit sa katawan (maliban sa panahon bago at sa panahon ng molt).

Mas mainam na pumili ng mga batang hayop para sa isang tribo mula sa mga duckling na pinalaki noong Marso, Abril o Mayo. Kasabay nito, sa panahon ng tag-araw ay kinakailangan na obserbahan ang kanilang pag-uugali at pag-unlad. Ang mga duckling na iyon na aktibo at kumakain ng pagkain na may gana ay dapat iwan para sa taglamig. Ang mga piling itik ay hindi dapat magkaroon ng mga depekto sa kanilang pangangatawan, ang kanilang timbang sa edad na 5-6 na buwan ay dapat na hindi bababa sa 2.5-2.7 kg. Ang pagpaparami ng mga duckling hanggang 3.5 buwan ang edad ay pinapakain sa parehong paraan tulad ng mga duckling na nilalayon para sa pagpapataba. Kasama sa kanilang diyeta ang mas maraming sariwang gulay, at ang buong butil ay unang ibinibigay sa basang mash, unti-unting nakasanayan na kumain ng butil sa dalisay nitong anyo.

Gaano katagal ang juvenile at periodic molting sa mga duck

Ang moulting ay isang pagbabago sa takip ng balahibo ng isang ibon na nangyayari sa isang tiyak na oras. Ang mga may sapat na gulang na itik ay namumula 2 beses sa isang taon. Ang pagbabago sa takip ng balahibo sa mga drake, na sekswal na dimorphic sa kulay ng balahibo, ay sinamahan ng pagbabago sa kulay ng balahibo (grey local, khaki campbell, atbp.). Depende sa lahi, pagiging produktibo, klima, mga kondisyon ng pagpapakain at pagpapanatili, ang oras ng pag-molting sa mga pato ay maaaring mag-iba, ngunit, bilang isang patakaran, ang unang pag-molting ng mga pato ay nagaganap sa tag-araw, sa Mayo - Hunyo, ang pangalawa - sa pagkahulog.

Sa panahon ng molt ng tag-init, ang isang kumpletong pagbabago ng balahibo ay nangyayari, sa taglagas ang isang maliit at katamtamang balahibo ay na-update. Mayroong mga sumusunod na proseso ng pagbabago ng balahibo: kurso, intensity, kronolohiya, tagal.

Ang pagkawala ng balahibo ng pato sa panahon ng panaka-nakang molting ay nangyayari sa sumusunod na pagkakasunud-sunod. Kasabay ng pagsisimula ng pagkawala ng mga balahibo ng buntot, tiyan, ibabang bahagi ng leeg at molt ng dibdib. Ang paglalagas ng mga balahibo mula sa harap-likod ay magsisimula pagkaraan ng ilang araw, ngunit ang pagpapalit ng balahibo ay nagpapatuloy nang mas mabilis at nagtatapos kapag ang pato ay kalahating-molult na. Mamaya nalalagas ang mga balahibo ng hita. Ang molting ng pakpak ay nagsisimula sa sabay-sabay na pagkawala ng mga pangunahing balahibo ng 1st at 2nd order. Ang mga balahibo ng paglipad ng 1st at 2nd order at mga balahibo ng buntot ay may tipikal na sequential na pagbabago.

Ang pagkawala ng mga balahibo sa paglipad ay nagsisimula mula sa panloob na gilid ng pakpak at kumalat pa mula sa katawan.

Ang pagkakasunud-sunod kung saan nahuhulog ang mga balahibo ng buntot ng pato ay ang mga sumusunod: kung binibilang mo ang mga ito sa mga pares, simula sa gitna ng buntot, pagkatapos ay ang gitnang pares ay bumagsak muna, pagkatapos ay ang ika-3; Ika-5, atbp., at ang ika-2 at ika-4 ay bumagsak mamaya. Ang pagbabago ng mga balahibo ng buntot ay nagpapakilala sa kurso ng molting.

Ang tagal ng pag-molting ng mga balahibo ng paglipad ay mas kaunti. Gaano katagal ang gayong molt para sa mga itik? Karaniwan, ang mga balahibo ng paglipad ay ganap na nalalagas sa loob ng 10-15 araw. Ang molting ng flight feathers ay nagsisimula sa isang buwan pagkatapos ng simula ng molting ng mga balahibo ng buntot, iyon ay, sa panahon na ang maliit na balahibo ng mga pato ay kumupas ng kalahati.

Ang mga molt sa tag-araw at taglagas ay nagpapatuloy sa parehong intensity: ang tagal ng bawat molt ay 60 araw.

Ang unang (juvenile) molt ng Peking at mga lokal na duck sa iba't ibang kondisyon nilalaman, na hinuhusgahan ng pagkawala ng mga balahibo ng buntot, ay nagsisimula sa edad na 71-80 araw. Sa parehong edad, ang mga duckling na pinalaki sa limitadong mga saklaw ay mas masinsinang namumula. Ang hindi gaanong matinding juvenile molting ng mga duck na inaalagaan sa pond ay higit sa lahat dahil sa mga kondisyon ng nutrisyon at pagpapanatiling malapit sa natural. Sa mga ligaw na pato, ang masinsinang pagpapadanak ng mga balahibo sa maikling panahon ay hindi rin naobserbahan.

Kapag ang pag-aalaga ng mga Peking duck sa isang pond sa panahon ng juvenile molting, ang maximum na pagkalaglag ng balahibo ay nangyayari sa loob ng dalawang dekada, mula ika-91 ​​hanggang ika-110 araw, ang molting ay nagtatapos sa panahon ng ika-121 hanggang ika-130 araw; kapag lumalaki ang mga duckling ng Peking sa mga limitadong hanay, ang pinakamalaking intensity ng molting ay nangyayari mula sa ika-81 hanggang ika-100 araw, na nagtatapos ang balahibo sa ika-111-120 na araw.

Mga sakit sa pato: mga larawan ng mga sintomas, paggamot at pag-iwas

Ang mga may sakit na itik ay palaging makikilala sa panahon ng pagpapakain. Sila, bilang panuntunan, ay hindi lumalapit sa feed, ngunit umupo sa malayo sa kawan. Ang pangunahing sukatan ng pag-iwas sa sakit ay ang paghiwalayin ang mga may sakit na ibon mula sa kawan sa tamang oras. Kung lumitaw ang mga palatandaan ng sakit sa ibon, makipag-ugnayan sa iyong beterinaryo.

Ang pinakakaraniwang nakakahawang sakit ng mga itik ay paratyphoid, pasteurellosis, helminthiases, at hepatitis. Tulad ng lahat ng iba pang mga ibon, na may kakulangan ng protina, mineral at bitamina, ang mga pato ay maaaring magkaroon ng pecking at pagkawala ng balahibo. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng bitamina A, D at grupo B ay nagdudulot ng iba't ibang pagbabago sa katawan ng mga pato.

Hepatitis. Isang sakit na nakakaapekto sa atay. Ang mga duckling ay lalo na apektado ng sakit na ito. Ang isang sintomas ng sakit na ito sa mga pato ay mga kombulsyon, at pagkatapos ay nangyayari ang kamatayan.

Upang maiwasan ang hepatitis, ang silid kung saan iningatan ang ibon ay lubusang nididisimpekta. Ito ay kinakailangan upang labanan ang mga rodent at mga insekto, na sa unang lugar ay maaaring maging carrier ng sakit na ito.

Kung ang mga unang palatandaan ng sakit ay lilitaw (kapag ang mga bulate ay matatagpuan sa magkalat), sa bahay, para sa mga layuning panggamot, ang mga pato ay maaaring pakainin ng mga sibuyas, bawang, tinadtad na mga pine needle, at spruce. Upang gamutin ang sakit na ito, ang pato ay tinuturok ng mga antihelminthic na gamot: phenothiazine, piperazine, atbp. Ang mga basura ay hindi iniiwan sa silid: dapat itong alisin nang madalas hangga't maaari.

Ang mga larawang ito ay nagpapakita ng mga sintomas ng mga sakit sa pato: