Paglalarawan ng layag ng bawang. Bumili ng taglamig na bawang para sa pagtatanim

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kaklase

Pagpili.

Ang winter variety ng bawang ay mid-season, na pinalaki ng Siberian Scientific Research Institute of Breeding and Crop Production.

Paglalarawan.

Halaman ng pagbaril. Ang taas ng arrow ay hanggang 60-100 cm. Ang halaman ay inirerekomenda para sa pagtatanim sa malalaking lugar at mga pribadong plot. Kung kinakailangan, ang mekanisadong pagtatanim at paglilinis ay posible. Ang bilang ng mga dahon sa tangkay ay 8-12, berde na may patong ng waks ng isang mala-bughaw na tint. Ang root bulb ay may 4-5 malalaking cloves. Mga kaliskis ng kulay rosas na kulay. Ang bilang ng mga panlabas na kaliskis ay 4-5 na mga layer. Timbang ng bombilya 15-35 g. Semi-matalim ang lasa. Ang masa ng dry matter ay 40%, ang pulp ay maputla sa kulay, siksik, na katangian din ng iba pang mga varieties ng bawang.
Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang:
Ito ay hindi mapili tungkol sa lupa, kaya ang paglilinang ay karaniwan sa Russia, Ukraine, Belarus.

Magandang matatag na ani na may karaniwang mga kasanayan sa agrikultura - 3 - 3.5 t / ha.

Lumalaban sa mga pangunahing sakit, ngunit may pagkamaramdamin sa yellow dwarfism. Mataas na kalidad

Naglalaman ng lahat ng nutrients na katangian ng bawang.

Agrotechnics varieties Alcor

Nagaganap ang boarding sa gitnang lane noong Setyembre sa southern steppe zone noong unang bahagi ng Oktubre. Ang mga panlabas na ngipin ay pinili para sa pagtatanim. Ang bawang ng alcor ay itinanim sa isang hinukay at minarkahang lugar na may row spacing na 15-17 cm at 20 cm sa pagitan ng mga hilera, mga butas sa lalim na 4-5 cm. Kung ang lupa ay may tumaas na density, ang pagwawalang-kilos ng tubig ay maaaring mangyari sa panahon ng irigasyon sa panahon ng lumalagong panahon (halimbawa, mabuhangin na mga lupa). Samakatuwid, kinakailangan upang magdagdag ng ilang buhangin sa mga butas upang mabawasan ang density ng lupa at madagdagan ang paagusan nito.
Kahit na ang iba't ay lumalaban sa hamog na nagyelo, ipinapayong pumili ng isang may ilaw na lugar para sa pagtatanim.

Ang lumalagong panahon ng bawang ay 84-95 araw. Ang pananim ay inaani pagkatapos ng buong paglitaw ng mga tuyong dahon.

Mga tampok na katangian ng pangangalaga ng iba't ibang Alcor.

Patuloy na weeding 2 beses sa isang buwan upang lumikha mga kinakailangang kondisyon aeration, ito ay karagdagang kinakailangan upang matanggal ang bawang sa pagkakaroon ng mga damo. Dahil ang alcor ay bumubuo ng mga arrow, dapat silang i-cut gamit ang hardin o ordinaryong gunting. Dahil sa mga arrow, ang root bulb ay tumatanggap ng mas kaunting sustansya, at, bilang resulta, ay may mas maliit kaysa sa average na laki. Ang isa pang dahilan kung bakit hindi kanais-nais ang pagbaril ay ang pagkalagot ng tissue, na ginagawang mas madaling kapitan ng sakit ang halaman.
Pagdidilig. Ang katamtamang pagtutubig ay kinakailangan isang beses sa isang linggo upang mapanatili ang katamtamang kahalumigmigan ng lupa, ngunit maiwasan ang labis na kahalumigmigan.
Ang nangungunang dressing ng iba't-ibang ay nangyayari sa tatlong yugto.
Ang agwat ng oras sa pagitan ng top dressing ay halos isang linggo.

Ang proseso ng paglaki ng bawang ay karaniwang hindi nagiging sanhi ng maraming problema para sa mga hardinero. Para sa mga may karanasang may-ari ng lupa, ang prosesong ito ay inilalagay sa stream. Ang materyal ng binhi ay ginawa nang nakapag-iisa sa pamamagitan ng paghahati ng mga bombilya na hinukay sa taglagas. Nag-aalok kami ng materyal na pangkalahatang-ideya na nauugnay sa pagtatanim ng bawang at kasunod na pangangalaga ng pananim.

Ang mga tao ay nagtatanim ng bawang mula pa noong unang panahon. Sa mga monumento na pampanitikan na bumaba sa atin, mas madalas itong inilarawan hindi bilang isang produkto ng pagkain, ngunit bilang isang lunas. Ginamit ito ng mga sinaunang Griyego bilang panlaban sa mga kagat ng ahas. Ang aming mga ninuno, ang mga Slav, ay gumamit din ng bawang para sa kamandag ng ahas noong sinaunang at medyebal na panahon. Samakatuwid, ang bawang ay tinawag na "damo ng ahas".

ugat ng bawang

Mga katangian ng pagpapagaling ng bawang- sari-saring mineral salts, sugars, vitamins at phytoncides na may antiseptic effect. Minsan ginagamit ang ugat ng bawang. Ang mga mahahalagang langis (allicins) ay may bactericidal effect. Mayroong 2.5 g ng mga ito sa bawang bawat kilo ng tuyong timbang, habang sa mga sibuyas - 0.3-0.5 g lamang. komposisyong kemikal ang bawang ay mas mayaman kaysa sa sibuyas. Kaya, ang mga protina at asukal sa kanyang mga ngipin ay dalawang beses kaysa sa mga bombilya, at ang bitamina C ay 15 beses na higit pa. Ang bawang ay naglalaman ng inulin, na mahalaga para sa mga diabetic. Sa mga tuntunin ng calories, ang bawang ay nangunguna sa iba pang mga gulay. Dahil sa kakaibang amoy at lasa nito, ang bawang ay malawakang ginagamit sa canning, karne, paggawa ng sausage, pagluluto sa bahay, pag-aasin at pag-aatsara ng mga gulay.

Paano lumalaki ang bawang

Ang bombilya ng bawang ay kumplikado, na binubuo ng mga clove (mga clove) na nakaupo sa isang karaniwang ilalim ng ina. Ang bawat ngipin ay isang malayang organismo. Ang bilang ng mga clove sa bombilya ay mula 4 hanggang 30. Kung mas kaunti ang mayroon, mas malaki ang mga ito. Sa isang malaking bilang ng mga ito, ang mas malalaking ngipin ay matatagpuan sa labas, ang mga maliliit sa loob. Ang materyal na ito ay ginagamit kapag nagtatanim. Ngayon alam mo na kung paano nagpapalaganap ang bawang.

Sa kultura, kilala ang dalawang subspecies ng bawang - arrowing at non-shooting. Ang bawat isa sa kanila ay may dalawang anyo - tagsibol at taglamig. Walang matinding pagkakaiba sa pagitan nila. Kapag nakatanim sa tagsibol, ang taglamig na bawang ay bumubuo ng isang solong ngipin na bombilya. Ang bawang sa taglamig ay mas matibay sa taglamig, ito ay hinog nang 20 araw nang mas maaga kaysa sa bawang ng tagsibol, ang ani nito ay 1.5 beses na mas mataas, ito ay mas matalas kaysa sa bawang ng tagsibol, ngunit ito ay nakaimbak na mas masahol pa kaysa sa bawang ng tagsibol.

Bawang: paglilinang at pangangalaga

Bawang- isang pangmatagalang halaman, lumalaban sa hamog na nagyelo at mapagmahal sa liwanag, hinihingi ang pagkamayabong at kahalumigmigan ng lupa. Nagagawa nitong makatiis sa tagtuyot, ngunit ang ani nito ay nabawasan nang husto. Samakatuwid, mas mainam na magtanim ng bawang sa patubig, na dapat itigil 20-30 araw bago ang pag-aani.

Mas mainam na palaguin at alagaan ang bawang sa mga mayabong na lupa, na may malalim na maaararong layer, dahil ang karamihan sa mga ugat ay matatagpuan sa lalim na 30-35 cm.

Ang bawang ay dumarami nang vegetative, pangunahin sa pamamagitan ng ngipin. Ang pagbaril ng mga bawang ay bumubuo ng isang inflorescence, ngunit sa halip na mga buto, ang mga air bulbs ay nabuo dito - "mga bombilya", na maaaring magamit para sa paghahasik. Sa unang taon, lumalaki mula sa kanila ang isang maliit na single-toothed na sibuyas. Sa sumunod na taon, ito ay itinanim upang makakuha ng isang malaki nang mabibiling bombilya.

Ang bawang ay nagbibigay ng mga buto lamang sa kabundukan ng timog, kung saan mayroong maraming ultraviolet radiation.

Maraming mga hardinero ang nagtatanim ng lokal na bawang, na hiniram mula sa mga kamag-anak, kaibigan, kapitbahay, ngunit mayroon ding mga piling uri.

Mga uri ng taglamig at tagsibol na bawang

Siberian. Ang mga bombilya na tumitimbang ng 19-28 g, ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay kulay-abo-lila. Ang iba't-ibang ay taglamig-matibay, lumalaban sa mga sakit.

Layag. Mga bombilya na tumitimbang ng 30-47 g, naglalaman ito ng 7-8 cloves. Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay hindi puti na may lilang tint, habang ang mga ngipin ay kayumanggi na may lilang kulay. Naiiba sa kalidad ng pagpapanatili at tibay ng taglamig.

Anibersaryo Gribovsky. Mga bombilya na tumitimbang ng 24–44 g. Ang kulay ng tuyong kaliskis ay purple, na may dark purple streaks. Mayroong 5-8 malalaking cloves sa bombilya. Ang iba't-ibang ay taglamig-matibay, tagtuyot-lumalaban, lumalaban sa mga sakit.

Ang mga varieties ng taglamig na bawang na inilarawan sa itaas ay mga shooters, mid-ripening, na may matalim na lasa.

Ang mga varieties ng spring ng bawang ay ipinakita sa isang mas maliit na iba't, ang mga varieties na Gadchurisky at Sochi 56 ay opisyal na inaprubahan para sa paggamit.

Pagtatanim ng taglamig na bawang sa tagsibol at taglagas

Ang mga matabang lupa na mayaman sa organikong bagay, magaan sa mekanikal na komposisyon, ay inilaan para sa bawang. Ang lugar ay dapat na mahusay na naiilawan. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa bawang ay pipino, maagang repolyo, kamatis, berdeng pananim.

Ang mga kama kung saan itatanim ang bawang ay inihanda nang maaga. Para sa paghuhukay, 5-6 kg ng humus o compost (ngunit hindi sariwang pataba), 20-30 g ng superphosphate at potassium chloride ay idinagdag bawat 1 m2.

Kung ang lupa ay acidic, pagkatapos ay ang dayap o dolomite na harina ay dapat idagdag sa rate na 100 hanggang 600 g / m2, depende sa kaasiman at pisikal na katangian lupa. Maaari ding gamitin ang wood ash (100–150 g/m2). Ang pagtatanim ng taglamig na bawang sa tagsibol ay pinapayagan. Ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat sa tagsibol bilang top dressing.

Lumalagong bawang mula sa mga buto

Ang oras ng pagtatanim para sa taglamig na bawang ay dapat kalkulahin sa isang paraan na ang mga clove ay nag-ugat bago ang simula ng matatag na mayelo na panahon, ngunit upang ang mga dahon ay hindi lumago pabalik. Ang mga ugat ng bawang ay nagsisimula nang tumubo sa temperatura na 0-5 ° C. Ang bawang ng taglamig ay dapat itanim 15-20 araw bago mag-freeze ang lupa, iyon ay, sa pagtatapos ng Setyembre - simula ng Oktubre. Ang bawang ng tagsibol ay itinanim nang maaga, sa sandaling handa na ang lupa. Ang oras ng paghahasik ay dapat na obserbahan lalo na maingat kung ang bawang ay lumago sa pamamagitan ng mga buto.

Bago itanim, ang mga bombilya ng bawang ay nahahati sa mga clove. Para sa mga bombilya na may maraming ngipin, ang mga malalaking clove na matatagpuan sa paligid ay dapat kunin para sa pagtatanim, at ang mga maliliit na clove na matatagpuan sa gitna ay dapat lamang kainin, dahil ang mga maliliit na clove ay hindi gaanong produktibo. Kung ang mga bombilya ng solong ngipin ay ginagamit para sa pagtatanim, kung gayon ang pinakamalaking sa kanila ay napili. Para sa kaginhawaan ng pag-aalaga ng bawang, ito ay nakatanim sa mga hilera na may distansya sa pagitan ng mga ito na 20-25 cm, habang ang distansya sa hilera sa pagitan ng mga clove ay dapat na 8-10 cm.

Ang lalim ng pagtatanim para sa taglamig na bawang ay 5-7 cm, at para sa tagsibol na bawang - 4-5 cm, na binibilang mula sa ibabaw ng lupa hanggang sa clove. Ang mga bombilya ay inihasik sa lalim na 3-4 cm na may distansya sa pagitan ng mga hilera na 10 cm, at sa isang hilera tuwing 1-2 cm Pagkatapos ng pagtatanim, ang taglamig na bawang ay mulched na may makapal na layer ng peat o humus (10-12 cm). ). Mula sa itaas ay nagtatapon sila ng mga sanga para sa pagpapanatili ng niyebe.

Sa tag-araw, ang pag-aalaga para sa bawang ay isinasagawa katulad ng para sa mga sibuyas. Ang bawang ng taglamig ay ripens sa Hulyo, at tagsibol - mamaya.

Kailan Mag-aani ng Bawang

Kapag ang shell na sumasaklaw sa inflorescence ng mga bulbil ay sumabog sa arrowing na bawang, at ang balahibo ng non-shooting na bawang ay nagiging dilaw at bumagsak, ito ay isang senyas upang simulan ang pag-aani nito. Imposibleng maging huli sa pag-aani, dahil ang mga bombilya ng overripe na bawang ay nasira sa mga clove, at pagkatapos ito ay hindi maganda na nakaimbak.

Ang bawang ay dapat anihin sa tuyong panahon. Kaagad pagkatapos ng paghuhukay, ang mga bombilya ay nalinis ng lupa at tuyo, habang ito ay pinakamahusay na tuyo ang mga ito sa araw. Kung hindi ito posible, pagkatapos ay kailangan mong mabulok ang mga ito sa isang well-ventilated attic. Kapag ang mga bombilya ay tuyo, sila ay pinutol, na nag-iiwan ng isang leeg na 3-5 cm. Karamihan sa mga hardinero mismo ang nagpapasiya kung kailan aanihin ang bawang ayon sa kondisyon ng balahibo at mga bombilya.

Imbakan ng bawang

Ang lugar ng imbakan ay dapat na tuyo at maaliwalas. Ang temperatura ng imbakan ay hindi dapat mas mababa sa 1 °C.

Ang taglagas ay ang oras upang magtanim ng bawang para sa taglamig. Ang bawat tao'y nangangarap na makakuha ng malaki at malusog na mga ulo mula sa kanilang balangkas, ngunit ang pag-asa para sa isang mahusay at malusog na ani ay hindi palaging nagkakatotoo. Ano kaya ang dahilan?

Ang pangunahing at pangunahing kadahilanan ay hindi magandang kalidad na materyal ng pagtatanim. Nag-aalok kami ng espesyal na inihanda na mga buto ng pinabuting mga varieties, na mahigpit na pinili ayon sa:

• hugis ng bombilya,
• bilang ng ngipin
• ang bigat ng ngipin.

Ang aming planting material - bawang bago ang taglamig - ay sumasailalim sa ipinag-uutos na pag-uuri at pagpapabuti ng mga bombilya.

Sa 2017 season, nag-aalok kami upang bumili ng taglamig bawang tulad mga sikat na varieties, tulad ng: Bogatyr, Dobrynya, Komsomolets, Sail, Dungan.

Paano bumili ng taglamig na bawang sa mga tindahan ng nursery

Upang pumili at bumili ng taglamig na bawang, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga presyo, paglalarawan at mga larawan ng mga varieties sa ibaba.

Presyo ng bawang sa taglamig

Naghihintay kami para sa iyo sa mga dalubhasang tindahan ng hardin ng aming nursery, kung saan maaari kang bumili ng tingi ng taglamig na bawang ng lahat ng mga nakalistang varieties:

• "Dachny Mir" (nayon Kurtukovo, Zorkina st., 58/A)
• "Aking Hardin" (Novokuznetsk, pr. Metallurgov, 9)

Paano makarating sa amin at mga oras ng pagbubukas ng mga tindahan, tingnan ang aming website sa seksyong Mga Contact.

Paano bumili ng taglamig na bawang na may paghahatid sa pamamagitan ng Russian post.

Kung wala ka sa Novokuznetsk, nag-aalok kami na mag-order ng taglamig na bawang sa pamamagitan ng Russian Post o Transport Companies (TC).

• Upang magpadala ng isang order ng mga kumpanya ng transportasyon, ipahiwatig ang pangalan lokalidad, kung saan mayroong mga departamento ng shopping mall, kung saan maaari mong kunin ang order.
• Upang maglagay ng mga order para sa taglamig na bawang inirerekumenda namin na punan ang isang aplikasyon "Form ng Order" . Basahin ang mga tuntunin ng paghahatid sa seksyong "Paano bumili"> "Paghahatid sa buong Russia" (sa tuktok na menu).

Winter bawang - paglalarawan ng mga varieties at mga larawan

Upang mapili mo ang iba't ibang uri ng taglamig na bawang na kailangan mo, inihanda namin para sa iyo ang isang paglalarawan ng bawat uri. Inirerekomenda naming subukan mo iba't ibang uri at tamasahin ang tangy, semi-matalim na lasa ng minamahal na maanghang na gulay.

Winter na bawang "Bogatyr"

• Iba't-ibang matibay sa taglamig.
• Ang bombilya ay napakalaki 75-85 g, ang mga indibidwal na bombilya ay hanggang 115 g. Mayroong 5-7 napakalaking cloves sa bombilya. Ang kulay ng tuyong kaliskis ay puti.
• Ito ay lumalaban sa nematode.
• Iniingatan ng mabuti.
• Ginagamit para sa lahat ng uri ng pagproseso.

Winter na bawang "Dobrynya"

• Mataas na ani na iba't, lumalaban sa hamog na nagyelo at sakit.
• Napakahusay na kalidad ng pagpapanatili - pinapanatili ang mga katangian nito hanggang 6 na buwan.
• Ang bombilya ay bilog, malaki - hanggang sa 60 g, sa bombilya mayroong 10-12 cloves na tumitimbang ng 5-6 g. Ang kulay ng mga panlabas na kaliskis ay puti-kulay-abo na may mga lilang guhitan.
• Ang pulp ay light cream, makatas, mabango, ang lasa ay semi-matalim.
• Ang application ay pangkalahatan.

Winter na bawang "Dungan"

• Magandang pagpapanatili ng kalidad.
• Panlaban sa sakit at peste.
• Ang bombilya ay flat-round, tumitimbang ng 30-50 g. Binubuo ito ng isang maliit na bilang ng mga malawak na matulis na ngipin - 3-9, nakahanay sa laki, ang bigat ng bawat clove ay 5-8 g. Ang kulay ng panlabas na kaliskis ay puti na may lilang tint.
• Ang pulp ay may matalim na lasa.

Bawang sa taglamig na "Komsomolets"

• Ang pinaka-taglamig-matibay na iba't.
• Isa sa pinakamataas na ani.
• Magandang pink na may lilang kulay, malalaking bombilya na may matalim na lasa at hindi malilimutang aroma.
• Ang iba't-ibang ay mabuti parehong sariwa at sa pagluluto.

Bawang taglamig na "Layag"

• Napakahusay na liwanag.
• Mataas na tibay ng taglamig.
• Isang malaking bilugan na flat bulb na may 10 kayumangging clove, ang laman nito ay may matalim na maanghang na lasa.
• Mataas na ani.