Come realizzare un forno per barbecue da giardino con le tue mani

Possedendo la tua casa e un ampio appezzamento intorno ad essa, puoi pensare a un posto dove rilassarti e attrezzare un forno per barbecue con le tue mani. Questo design multifunzionale e conveniente non solo ne trarrà vantaggio, ma sarà anche una grande aggiunta al paesaggio.

Esistono molte opzioni per le strutture erette, la cui scelta dipende dai seguenti due fattori:

  • Opportunità finanziarie: più funzionale e massiccio è il forno barbecue, più sono necessari materiali da costruzione di alta qualità
  • Chi farà esattamente il lavoro: sarà più difficile per un semplice proprietario dilettante costruire una struttura complessa e multifunzionale in breve tempo rispetto a un maestro professionista

Opzioni per la produzione e la posa di un forno barbecue:

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Preparazione al lavoro

Un barbecue è un forno che viene posizionato all'aperto e utilizzato per cucinare. Nonostante l'ampia varietà di modelli, hanno un principio di funzionamento. Abbinandolo ad altri fornelli, puoi costruire una struttura utilizzata non solo per friggere spiedini di spiedini, ma anche in padella, per cucinare, ecc.

La fase preparatoria del lavoro può essere suddivisa in tre parti:

  • Scelta progettuale
  • Scegliere una posizione comoda

Leggi anche una guida passo passo su come farlo da solo

Scegliere un disegno

Per costruire un forno barbecue semplice e funzionale con le proprie mani, sono principalmente guidati dai loro gusti e preferenze, dalle capacità dei materiali. Se la struttura verrà utilizzata quasi quotidianamente, dovrebbe essere considerata una delle opzioni più solide, tra cui un barbecue e altre strutture per la frittura, tavoli da taglio, un posto dove riporre un mucchio di legna da ardere, ecc.

Usando il forno una o due volte al mese, non ha senso organizzare un cantiere grandioso. Basta costruire un piccolo forno con vano per friggere.

Scegliere una posizione comoda

Quando si sceglie la posizione ottimale, è necessario tenere conto della posizione degli alberi e di altra vegetazione sul sito. Non ci possono essere rami sopra la stufa che bruceranno rapidamente. Lo spazio libero dovrebbe consentire l'organizzazione di un'area ricreativa adiacente.

Il mattone diventa molto caldo, quindi il muro di fondo non dovrebbe essere adiacente ad altre strutture edilizie. Un'opzione molto migliore è equipaggiare uno scivolo alpino dietro.

Approvvigionamento dei materiali e preparazione degli strumenti di lavoro

Puoi stendere un forno per barbecue con le tue mani da argilla refrattaria e mattoni di ceramica. Se sono combinati tra loro, è necessario prestare attenzione alla differenza di dilatazione termica, erigendo sezioni separate l'una dall'altra o dotando i giunti di dilatazione.

La soluzione classica per i forni è la sabbia-argilla. La massa a base di cemento non resisterà a un brusco cambiamento di temperatura e inizierà a rompersi. Il rapporto tra sabbia e argilla è diverso e dipende dalla qualità e dalle proprietà dell'ultimo componente. La miscela più comune:

  • 1-2 parti di sabbia
  • 1 parte di argilla
  • 0,25-0,3 parti di acqua

Oltre ai materiali da costruzione di base, i lavori richiederanno: cemento e materiale di copertura per la costruzione della fondazione, grandi pietre, casseri, metallo, strumenti di lavoro.

Iniziare

Costruire un forno per barbecue con le tue mani in mattoni non è difficile. L'intero flusso di lavoro è suddiviso in tre fasi:

  • Preparazione di un disegno, schizzo e calcolo del materiale da costruzione richiesto, acquisto di tutto il necessario
  • Costruire una base in grado di sostenere il peso di un futuro barbecue
  • Muratura

Dopo aver completato il lavoro, puoi pensare a una protezione affidabile della struttura dai capricci della natura costruendo un piccolo baldacchino.

Preparazione del disegno

Il barbecue deve essere posizionato su una base di cemento. La maggior parte dei modelli ha almeno 2 scomparti: un tavolo da taglio e uno spazioso braciere. Nella prima sarà possibile incassare un lavabo. Il braciere è dotato di una pipa e di una volta per evitare il fumo.

Il disegno deve contenere ciascuna delle dimensioni. Se qualcosa verrà corretto, è necessario procedere dalle dimensioni del mattone acquistato (di solito 25x12x6 cm).

Base per barbecue

Prima di attrezzare con le tue mani la cassaforma per un forno per barbecue, devi preparare il sito. Le dimensioni della struttura sono segnate con corde (più 10-15 cm) e viene rimosso uno strato di terreno fertile. Se nelle vicinanze si trova un gazebo in legno, di fronte viene allestita una base in cemento larga 60-70 cm.

La base più ottimale è una lastra monolitica rinforzata con uno spessore superiore a 0,3 m sotto di essa viene posizionato un cuscino di ghiaia-ghiaia (10-15 cm) e viene installato l'impermeabilizzazione (viene steso il normale materiale di copertura) per evitare effetti deformanti in inverno .

Quindi la cassaforma è composta da assi, che si alzano a circa 10-15 cm dal suolo, se il terreno si sbriciola, viene installato a tutta profondità. Successivamente, viene realizzata una gabbia di rinforzo, preferibilmente in metallo 10-14 mm. Le aste sono disposte in una griglia con una dimensione della cella di 20x20 cm e legate con filo. Hai bisogno di due di queste griglie: la prima è posizionata sul fondo, la seconda - 5 cm sotto la parte superiore della base.

La soluzione è preparata da cemento resistente al gelo di grado M200 o superiore. Bay e tamponando con un vibratore, è necessario attendere che la fondazione sia completamente asciutta (fino a 2-3 settimane). È coperto con un film e spruzzato con acqua nelle giornate calde. Puoi smontare le schede dopo 5-7 giorni.

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Video guida per la posa di un forno barbecue in muratura da giardino con barbecue

Schema di ordinazione e muratura

Dopo aver rimosso la cassaforma e in attesa che il calcestruzzo si rafforzi, arriva la fase più importante: la posa dei mattoni. I segni sono applicati sulla piastra, indicando le dimensioni della struttura futura. È necessario applicare nuovamente il livello e assicurarsi che la superficie sia orizzontale. Se vengono rilevati errori significativi, vengono eliminati.

Le file dalla prima alla quarta devono essere posate con un condimento a cucchiaio. Davanti alla quinta fila, sul lato anteriore è posizionato un angolo di 40x40 mm: fungerà da sorta di supporto. Per ottenere le basi per il pallet e lo scaffale, i lati della quinta fila vengono posizionati con una benda di fissaggio.

È necessario seguire la medicazione al cucchiaio, posando le file dalla sesta all'ottava. La riga numero nove viene eseguita in modo simile alla quinta, in modo che i supporti si formino sotto il piano di lavoro e la griglia.

Su questo, la costruzione del tavolo può considerarsi completata. Inoltre, un forno barbecue fai-da-te verrà costruito solo dal lato del braciere. Ancora una volta, con un condimento al cucchiaio, i mattoni vengono posati dalla decima alla quattordicesima fila. Davanti alla quindicesima fila, sul lato frontale è nuovamente posto un angolo metallico che funge da supporto per la volta della fornace. Viene posata la quindicesima fila.

Quindi è necessario equipaggiare una volta che si assottiglia gradualmente. Puoi farlo alternando il tychkovy e il legamento a cucchiaio, spostandoti gradualmente al centro. Alla sedicesima fila, il lavoro a maglia del bonder viene eseguito dal lato anteriore, il lavoro a maglia del cucchiaio viene eseguito sui lati. Alla diciassettesima - al contrario, nella diciottesima fila si cambia ancora. Le sporgenze risultanti possono essere disposte in base al loro scopo.

Dalla diciannovesima alla ventunesima fila, posare con un cucchiaio in muratura.

La pipa inizia con il ventiduesimo veleno. Nella ventitreesima fila si effettua il restringimento necessario e si prosegue il lavoro nella stessa sequenza fino all'altezza desiderata. Maggiore è, migliore sarà la trazione.

Nella penultima fila, le finestre sono realizzate per rimuovere il fumo. L'ultima fila verrà posata completamente.

Finendo il lavoro

È necessario montare ripiani, un piano di lavoro di finitura, una griglia per friggere e una vaschetta per la carbonella. Quest'ultimo è costituito da una lamiera d'acciaio, che ha i bordi piegati. L'altezza minima della tavola è di circa 5 cm.

La griglia può essere prelevata dal vecchio forno oppure è possibile acquistarne un nuovo modello cromato. La cosa principale è che si adatta alle dimensioni. Piani di lavoro e ripiani sono realizzati in materiale resistente all'umidità.

La parte superiore del tubo deve essere coperta da una copertura in acciaio inox. Questo proteggerà le finestre di fumo dalla pioggia. Una lastra monolitica viene rivestita con piastrelle o gres porcellanato per evitare che l'umidità penetri all'interno.

Intorno al forno barbecue, puoi attrezzare un gazebo a tutti gli effetti, la cui tettoia coprirà la struttura. È molto importante che oggetti e materiali infiammabili si trovino lontano da pareti in mattoni, che sono molto calde.

Saldando la camera di affumicatura, la funzionalità del forno si amplierà.

Istruzioni video

Conclusione

Costruire un forno per barbecue con le tue mani non è difficile se pianifichi ciascuna delle fasi in modo competente e lento e ti prepari bene per il lavoro. La più importante delle fasi è la muratura. La longevità dell'intera struttura dipenderà dalla qualità della sua attuazione.