Cucina estiva con le tue mani. Raccomandazioni per la costruzione

Le tradizioni di lunga data di avere cucine estive in campagna in case separate stanno gradualmente svanendo. Oggi, il design moderno sta diventando più audace e vengono posizionati accanto a terrazze, cinema all'aperto, piscine, ecc., Creando un design unico del cortile con una tale struttura. Puoi costruire una cucina estiva da solo abbastanza rapidamente, soprattutto se c'è un sito già pronto vicino alla casa, ma in caso contrario, a seconda del tipo di edificio, puoi aprirlo o chiuderlo.

cucina estiva con gazebo;

cucina estiva con sauna;

cucina estiva con veranda;

cucina estiva con barbecue, ecc.

Una cucina estiva chiusa prevede l'utilizzo di un po' più di materiale da costruzione durante la costruzione, mentre protegge perfettamente da polvere, vento, ecc. Se lo si desidera, può essere utilizzato tutto l'anno.

Il tipo aperto può essere senza pareti e rappresentare una piccola area con tende, un baldacchino o senza di essa. Allo stesso tempo, gli edifici sono considerati aperti, che sono eretti come una specie di padiglione: un tetto e tre pareti.

Puoi anche creare una cucina estiva sul sito sotto forma di una struttura prefabbricata in legno, che è rivestita con compensato, legno o cartongesso. Un tipo più durevole è costruito con blocchi di schiuma, pietra naturale, mattoni e altri materiali da costruzione simili.

Come realizzare una cucina estiva con le tue mani

Scegliere una trama per la cucina

Quando decidi un posto per una cucina estiva, assicurati che sia in una posizione comoda per fornire vari tipi di comunicazioni: impianto idraulico, sfioratore, cablaggio elettrico, ecc. Anche una sfumatura importante è la posizione della cucina lontano dall'aia, dai servizi igienici e dai pozzi di compostaggio. Altrimenti, mangiare qui non sarà molto comodo.

Se vuoi costruire una cucina estiva con materiali da costruzione non infiammabili, è meglio posizionarla lontano da strutture infiammabili.

Spesso la cucina è attaccata sopra la cantina: questa è una soluzione ideale, poiché tutti i prodotti necessari saranno sempre a portata di mano e anche dopo la conservazione estiva, puoi posizionare rapidamente le cuciture.

Inoltre, gli esperti consigliano di posizionare una cucina estiva sotto gli alberi in modo che il sole e il calore del focolare non ti causino inconvenienti. Come ultima risorsa, orienta le finestre a est oa nord, in modo da ridurre al minimo i colpi di raggi cocenti.

Dispositivo del sito

Quando si prepara un appezzamento di terreno, è necessario prima livellarlo e fornire una pendenza per il flusso d'acqua. Se è prevista la fornitura di comunicazioni, in questa fase vengono create.

Quando si costruisce una cucina estiva senza pareti, le fondamenta non possono essere gettate, ma limitate a un sito normale.

Processo lavorativo:

prima viene scavata una fossa con una profondità di 100-150 mm;
poi viene ricoperta di sabbia;
quindi viene speronato il cuscino di sabbia e su di esso vengono posate tavole di legno, lastre di pavimentazione o mattoni, che fungeranno da base.

Se hai intenzione di creare un tipo fisso di cucina in pietra, mattoni, ecc., Devi fornire una vera base. Una fondazione a strisce è posta sotto strutture in pietra e mattoni e una fondazione a colonne è posta sotto strutture a telaio in legno, che staranno su colonne di pietra o mattoni.

Processo lavorativo:

in primo luogo, lungo il perimetro segnato (dovrebbe essere 100 mm in più rispetto all'area pianificata), il terreno viene rimosso a una profondità di 500 mm;
un cuscino di sabbia (150 mm) è adagiato sul fondo e ben speronato;
sui restanti 300 mm si sta erigendo una fondazione di un certo tipo.

Dopo che la fondazione è pronta, dovresti pensare a sistemare il pavimento.

Processo lavorativo:

un cuscino di sabbia (100-150 mm) è posato tra le pareti della fondazione;
speronarlo;
poi si addormentano con le macerie, anch'esse compattate;
quindi tutto viene colato con una soluzione di cemento.

costruzione del muro

La costruzione di una cucina estiva in mattoni richiede le conoscenze e le abilità della muratura, mentre non è praticamente diversa dalle pareti degli edifici. Fondamentalmente, viene utilizzata la posa in un mattone o mezzo mattone.

Tuttavia, è molto più veloce costruire una cucina estiva da una struttura di legno, che è rivestita di assi. In questo caso gli elementi portanti non saranno le pareti, ma un telaio costituito da legno massello o travi. Tutti gli elementi del telaio sono fissati tra loro con viti. Allo stesso tempo, viene prestata molta attenzione al collegamento delle strutture a trave con la fondazione con angoli metallici.

Dopo che il telaio è stato esposto, viene rivestito all'esterno con assi fino a 2 cm di spessore e all'interno con assicelle, cartongesso, ecc.

Tetto cucina estiva

Oggi, nella costruzione di cucine estive, è molto diffuso il tetto a capanna, che può essere realizzato anche a falda singola o piatto. Se si desidera utilizzare la stanza tutto l'anno, si consiglia di fornire uno strato termoisolante nel design. Il tetto è rifinito con tegole o ardesia.

Per un tipo di cucina aperta che sembra una piattaforma, è consigliabile creare un baldacchino. Quindi, una cassa è montata su rack di metallo o legno, che è ricoperta da materiali da costruzione per coperture: policarbonato, plastica colorata ondulata, ecc.

installazione di finestre

Quando costruisci una cucina estiva chiusa, dovresti prenderti cura dei telai delle finestre. Il telaio della finestra deve essere installato abbastanza saldamente nell'apertura, se necessario, utilizzando speciali guarnizioni in silicone. Se il design dell'edificio lo consente, puoi utilizzare grandi finestre che saranno posizionate dal soffitto al pavimento.

Cosa cucinare

Una cucina estiva di campagna è del tutto impensabile senza i forni, che sono disponibili in diversi tipi:

per barbecue;
per la cucina quotidiana.

Per la cucina di tutti i giorni, è più facile utilizzare fornelli elettrici oa gas. Alcuni preferiscono un'opzione più esotica: una stufa a legna russa, rivestita con mattoni refrattari. Questa opzione offre tuttavia risparmi significativi e aumenta il rischio di incendio. Pertanto, assicurati di fornire un sistema di ventilazione di alta qualità.

Una cucina estiva con barbecue è un tipo di stufa che assomiglia a un camino con un vano forno per arrostire verdure, carne e altri cibi sulla carbonella. Quando si installa un barbecue, prestare la dovuta attenzione alla costruzione del tubo di scarico.

Decorazione interna della cucina

Il pavimento della cucina estiva può essere realizzato con assi di 2-3 cm di spessore. Un tale pavimento, aperto con vernice, sarà una meravigliosa alternativa al parquet. Se questo materiale da costruzione non ti soddisfa, metti sopra il linoleum. Puoi anche usare piastrelle di ceramica o pietra naturale.

A seconda del design della cucina estiva, i soffitti sono rivestiti con cartongesso o pannelli di 2 cm di spessore. Si consiglia di coprire il rivestimento in legno con olio essiccante e stucco di cartongesso e dipingerlo con vernice a base d'acqua o semplicemente sbiancarlo.

Parlando delle pareti, vale la pena notare che il rivestimento in legno o cartongesso ha un bell'aspetto, che viene successivamente dipinto in qualsiasi colore.

Design della cucina estiva

Come accennato in precedenza, la stufa è considerata la decorazione principale della cucina estiva. Tuttavia, per usarlo comodamente e poi mangiare cibo con appetito, nella stanza dovrebbero essere forniti un lavandino, un piano di lavoro, un tavolo da pranzo e sedie.

L'interno può essere trasformato da vasi di fiori, oggetti forgiati, legno intagliato, porcellana, prodotti decorativi in argilla, nonché oggetti tessili originali.

Come costruire una cucina estiva aperta

Inizialmente, dovresti acquistare gli strumenti, i materiali da costruzione e le attrezzature necessari, oltre a decidere cosa sarà incluso nel progetto. Può essere un bancone bar, un camino bio oa gas, un piano cottura o un forno, un mini frigorifero, armadi con ripiani, un lavello, un piano cottura o una griglia. Risolvi immediatamente il problema delle comunicazioni o organizza spazio aggiuntivo per una bombola del gas. Prenditi cura del posizionamento della luce e determina le dimensioni dell'isola della cucina.

Per costruire un'isola da cucina su un telaio di legno, abbiamo bisogno dei seguenti materiali:

pietra artificiale in cemento leggero;
gambe in metallo;
sigillante per uso esterno;
malta di gesso per lavori esterni;
rete di gesso;
feltro da costruzione;
compensato spesso 3/4 di pollice;
legno 20x40 mm.

Questo design del telaio consente di posizionare la griglia abbastanza in basso in modo che la sua griglia si trovi a livello del piano di lavoro principale in cemento. Il materiale per il piano di lavoro non ha molta importanza, la cosa principale è che la sua superficie deve essere resistente all'umidità e non si deteriora con gli sbalzi di temperatura. Ad esempio, puoi utilizzare:

mosaico;
pietra artificiale o naturale;
gres porcellanato, ecc.

La costruzione di una cucina estiva prevede una serie di fasi:

1. Costruzione della base in legno:

secondo un piano pre-disegnato, viene segata una trave e viene montato un telaio, che viene fissato con viti da 2,5 pollici;
ritagli profondi 1,5 pollici vengono creati alle giunture delle barre;
per fissare la struttura, dalla parte inferiore del telaio centrale, viene fissata una trave aggiuntiva e vengono montate le gambe;
quindi viene coperto il compensato;
il sigillante viene applicato alle giunzioni del telaio in legno e del compensato;
quindi il compensato viene fissato ad esso con due viti da 1 pollice;
le mensole interne, le ante vengono ritagliate e si creano le regolazioni necessarie;
dopodiché, tutti gli elementi rimovibili vengono smontati e iniziano i lavori di finitura.

2. Lavori preparatori per l'intonacatura:

un telaio in legno viene incollato con feltro da costruzione, che dovrebbe sovrapporsi alle fughe di circa 50 mm;
poi si fa una scandola per l'intonaco;
è preferibile applicare una rete di gesso, fissandola orizzontalmente ad una distanza di 300-350 mm e 150 mm in verticale con chiodi;
osservare la direzione del disegno e sovrapporre le fughe di 50 mm;
quindi si taglia la maglia che sporge oltre il telaio;
alla fine del lavoro controllare che le tegole non si pieghino.

3. Intonacatura:

inizialmente dovresti posizionare l'isola della cucina al posto giusto, poiché il rivestimento può appesantirla;
diluire la composizione di gesso secondo le istruzioni e applicarla sulla griglia, controllando il riempimento di ciascuna cella;
il primo strato non dovrebbe essere troppo spesso (il motivo a scandole dovrebbe essere visibile);
lasciare asciugare il primo strato (60 minuti);
il secondo strato viene applicato con una spatola dentata (0,5 pollici);
muoviti senza intoppi in orizzontale, tenendolo con un angolo di 45 gradi;
il secondo strato rimane ad asciugare per almeno un giorno.

se prevedi di piastrellare, la superficie ondulata fornirà una buona adesione alla base;
se non si desidera rivestire l'isola della cucina con pietra o piastrelle, è necessario livellare, stuccare e poi stuccare il secondo strato di intonaco.

4. Rivestimento in pietra artificiale

Dopo che l'intonaco si è asciugato, vengono montati i ripiani interni. Successivamente, le porte vengono applicate al corpo e vengono delineati i confini. Per il rivestimento è meglio utilizzare pietre di cemento, che imitano perfettamente un campione naturale, pesano molto meno e sono più facili da lavorare. Assicurati che le cuciture verticali della riga adiacente si sovrappongano e che il colore della pietra si alterni.

Processo lavorativo:

il rivestimento dovrebbe iniziare con elementi angolari, disponendo le file in un cerchio;
il rovescio della pietra di 25 mm di spessore è ricoperto di malta;
ulteriori fosse si creano con una cazzuola;
la miscela da costruzione in eccesso viene rimossa;
la pietra viene fissata sul fianco dell'isola della cucina, premendola accuratamente alla base;
quindi dovresti bussare alla pietra e assicurarti che non ci sia spazio d'aria;
al termine dei lavori, dopo l'asciugatura quotidiana dello strato di rivestimento, vengono montati il piano di lavoro, il lavello, la griglia e le ante.

Altre opzioni per organizzare una cucina estiva:

volendo si può abbandonare il rivestimento e realizzare il piano di lavoro e l'isola della cucina in acciaio inox;
puoi anche usare una struttura in metallo invece di una struttura in legno;
creare strutture a L ea U;
abbinare al bancone bar della cucina;
creare una cucina in muratura e rifinirla con rivestimenti in finto mattone;
impiallacciatura con mosaico o piastrelle di ceramica;
realizzare rivestimenti con assicelle, gres porcellanato o materiali da costruzione compositi.

Video cucina estiva fai da te: