Pagluluto ng salad na may manok at crouton: isang simpleng hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Salad na may manok, keso at crouton

Ang salad na may manok, crouton at mais ay isang simple, ngunit napakasarap at kasiya-siyang ulam. Ito ay angkop kapwa para sa isang kapistahan at para sa mundo, iyon ay, angkop para sa parehong araw-araw at maligaya na mga talahanayan. Maaari itong ihanda sa loob ng ilang minuto, na magpapahintulot sa babaing punong-abala na makatipid ng maraming oras kapag lumilikha ng mas kumplikadong mga treat. Sa madaling salita, tiyak na kailangan mong matutunan kung paano ihanda ang salad na ito. Pasukin natin ito ngayon din.

Ang recipe ay klasiko. Mga sangkap

Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng ulam. Ang salad na may manok, crouton at mais ay ginawa mula sa mga ordinaryong produkto. Madali kang makakahanap ng fillet ng manok at isang tinapay ng puting tinapay sa anumang tindahan. Ang matapang na keso at de-latang mais ay hindi rin magtatagal upang mahanap. Mag-stock sa mga produkto sa itaas sa sumusunod na ratio:

• fillet ng manok - 300 gramo;
• tinapay - 200 gramo;
• keso (matigas) - 200 gramo;
• de-latang mais - 380 gramo (isang lata);
• langis ng gulay, asin, mayonesa - sa panlasa.

Mga lihim ng pagluluto ng isang klasikong ulam

Sa bersyong ito ng salad na may manok, crouton at mais, ang lahat ay napaka-simple. Ang karne ay pinakuluan, ang tinapay ay pinirito sa isang kawali, ang keso ay pinutol sa mga piraso. Mukhang, ano ang maaaring maging mas simple? Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring gawin ito nang walang labis na pagsisikap at palamutihan ang ulam nang maganda.

1. Una kailangan mong pakuluan ang fillet ng manok hanggang malambot. Aabutin ito ng 20-25 minuto.
2. Pagkatapos ang karne ay dapat na palamig at makinis na tinadtad.
3. Susunod, gupitin ang tinapay sa maliliit na cubes.
4. Pagkatapos nito, kailangan mong iprito ito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang keso sa mga cube.
6. Susunod, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap kasama ang mais sa isang malalim na mangkok at timplahan ng mayonesa.

Iyon lang, actually. Siyempre, ang isang salad na may manok, crouton at mais ay kailangang palamutihan ng mga damo. Ito ay gagawing mas katakam-takam. Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan!

Korean carrot salad: komposisyon

Gawin nating kumplikado ang gawain. Magdagdag tayo ng ilang kaaya-ayang pampalasa sa ating ulam. Upang makapaghanda ng salad na may mga Korean carrot, manok, mais at crouton, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• pinausukang karne ng manok - kalahating kilo;
• Korean carrots - 250 gramo;
• de-latang mais - isang lata;
• crackers - isang pakete;
• mayonesa, asin, paminta - sa panlasa.

Paano gumawa ng salad mula sa Korean carrots at croutons

1. Una kailangan mong paghiwalayin ang karne ng manok mula sa buto, alisin ang balat at gupitin ito sa maliliit na cubes.
2. Pagkatapos ang manok ay dapat ilagay sa isang malalim na mangkok at halo-halong may de-latang mais.
3. Susunod, dapat kang magdagdag ng mga Korean carrot sa salad.
4. Pagkatapos nito, kailangan mong timplahan ang ulam na may mayonesa, asin at paminta.
5. Sa wakas, kailangan mong takpan ang salad na may mga crouton at palamutihan ng mga damo.

Maaaring ihain ang manok, mais at crouton! Isang magandang treat para sa isang maligaya na gabi!

Salad na may mga adobo na mushroom. Mga Kinakailangang Produkto

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok (pinausukang) - 300 gramo.
• Sweet bell pepper - isang piraso.
• Matigas na keso - 150 gramo.
• de-latang mais - 150 gramo.
• Mga adobo na mushroom - 200 gramo.
• Peking repolyo - 200 gramo.
• Mga crackers - 100 gramo.
• Asin, mayonesa - sa panlasa.

Paano gumawa ng isang culinary masterpiece mula sa mga magagamit na sangkap

1. Una kailangan mong paghiwalayin ang karne ng manok mula sa buto at gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Pagkatapos ay kailangan mong hatiin ang matapang na keso sa mga cube.
3. Pagkatapos nito, kailangan mong alisan ng tubig ang atsara mula sa mga mushroom at mais.
4. Susunod, kailangan mong hugasan at alisin ang mga lamad at buto mula sa kampanilya paminta. Dapat itong i-cut sa manipis na piraso.
5. Ang parehong ay dapat gawin sa Chinese repolyo.
6. Sa susunod na yugto, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, panahon na may mayonesa, panahon na may pampalasa at budburan ng mga crackers.

Ang salad na may pinausukang manok, Korean carrots, mais at crouton ay handa na! Dapat itong palamigin sa refrigerator bago ihain. Ito ay gagawing mas masarap. Ang iyong mga kaibigan at pamilya ay lubos na masisiyahan sa iyong matatanggap.

Appetizer na may patatas at pinakuluang itlog. Mga sangkap

Ang salad ng manok, mais, keso at crouton ay isang mahusay na karagdagan sa mga unang kurso. Maaari rin nilang palitan ang pangalawang kurso. Lalo na kung magdagdag ka ng mga masaganang sangkap dito - pinakuluang patatas at itlog. Subukan nating gumawa ng salad gamit ang recipe na ito.

Mga sangkap:

• pinausukang ham - 300 gramo;
• matapang na keso - 100 gramo;
• matamis na mais - kalahating lata;
• napiling itlog - tatlong piraso;
• sariwang patatas - dalawang tubers;
• sibuyas - isang ulo;
• crackers - isang maliit na pakete;
• mayonesa, asin - sa panlasa.

Recipe para sa masarap na salad

1. Una sa lahat, kailangan mong harapin ang pinausukang hamon. Dapat itong maingat na i-disassemble sa mga hibla.
2. Pagkatapos ang sibuyas ay dapat i-cut sa mga cube at doused na may tubig na kumukulo.
3. Pagkatapos nito, kailangan mong pakuluan ang mga itlog at i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso.
4. Susunod, kailangan mong lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
5. Pagkatapos ay kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok at idagdag ang kinatas na sibuyas sa kanila.
6. Pagkatapos ay dapat mong buksan ang garapon ng mais at ibuhos ang atsara dito. At kailangan itong ipadala sa iba pang mga produkto.
7. Sa konklusyon, ang salad ay dapat na tinimplahan ng mayonesa, na sakop ng mga crouton, pinalamutian ng mga damo at nagsilbi.

Salad na may beans at breadcrumbs

Ito ay isang treat mula sa kategoryang "mga bisita sa pintuan". Lahat ng produkto ay mabibili sa pinakamalapit na supermarket. Handa na silang kumain halos kaagad. Maliban kung kailangan mong pakuluan ang manok, ngunit ang proseso ay tatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto. At higit sa lahat, kailangan mo lamang tumaga ng pipino at karne. Ang lahat ng iba pa ay maaaring alisin mula sa mga garapon sa tapos na anyo. Tingnan ang listahan ng mga kinakailangang produkto:

• de-latang beans - 200 gramo;
• de-latang mais - 200 gramo;
• karne ng manok (pinakuluang) - 200 gramo;
• sariwang pipino - 100 gramo;
• mayonesa - 100 gramo;
• rye crackers - 65 gramo;
• mga gulay - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Una kailangan mong buksan ang mga lata ng mais at beans.
2. Pagkatapos ay kailangan mong lubusan na hugasan ang pipino at damo. Pagkatapos nito, kailangan nilang i-chop sa maliliit na cubes.
3. Susunod na dapat mong i-cut ang karne.
4. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay dapat na pinagsama sa isang mangkok ng salad, inasnan, ibinuhos ng mayonesa at halo-halong lubusan.

Ang recipe para sa salad na may manok, mais at crouton ay hindi kapani-paniwalang simple. Ito ay magiging kapaki-pakinabang sa sinumang gustong mabilis na itakda ang mesa at tratuhin ang mga hindi inaasahang bisita.

Crispy salad na may Chinese cabbage

Ang ham ay napupunta nang maayos sa de-latang mais. Maaari mong i-verify ang pahayag na ito gamit ang isang partikular na halimbawa. Pagpapakilala ng isa pang crispy salad. This time na may masarap na ham.

Mga sangkap:

• Intsik na repolyo - 400 gramo;
• ham - 200 gramo;
• de-latang mais - 250 gramo;
• crackers - 150 gramo;
• mayonesa - 100 gramo;
• pampalasa, asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Hindi magtatagal upang "mag-conjure" ng mga sangkap. Ang isang bihasang maybahay ay gumugugol ng mga labinlimang minuto sa paghahanda ng ulam. Gayunpaman, kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ito nang walang kahirapan.

1. Kaya, kailangan mo munang hugasan at alisan ng balat ang Chinese repolyo. Pagkatapos ay kailangan itong i-chop sa manipis na mga piraso.
2. Pagkatapos nito, dapat mong buksan ang lata ng mais at alisan ng tubig ang labis na kahalumigmigan mula dito. Kasama ang repolyo, kailangan mong ilagay ang mais sa isang malalim na mangkok.
3. Ang susunod na hakbang ay paghiwa ng ham. Ang mas manipis na dayami, mas masarap ang aming salad.
4. Susunod, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ibuhos ang mayonesa sa kanila. Timplahan ng asin at paminta at budburan ng mga hiwa ng pinatuyong tinapay sa ibabaw.

Handa na ang ulam! Ang isang salad na may Chinese repolyo, manok, crouton at mais ay talagang kamangha-manghang!

gawang bahay na mayonesa

Alam ng sinumang maybahay na ang lasa ng salad ay higit sa lahat ay nakasalalay sa sarsa. Ang mayonesa na binili sa tindahan ay naglalaman ng napakaraming mapaminsalang preservative, lasa at emulsifier kaya nakakatakot itong tikman. Ngunit, para sa kakulangan ng anumang mas mahusay, ginagamit namin ito. Samantala, ang paggawa ng homemade sauce mula sa mga itlog, langis ng mirasol at mustasa ay hindi napakahirap. Siyempre, kailangan mo munang magsikap. Ngunit sulit ang resulta. At pagkatapos ang iyong mga salad ay timplahan ng tunay na masarap na homemade sauce.

Mga sangkap:

• langis ng mirasol (pino) - 150-160 mililitro;
• itlog ng manok - isang piraso;
• lemon juice - isang kutsara;
• pinong asukal - isang kutsarita;
• asin - kalahating kutsarita;
• suka ng mesa (9 porsiyento) - isang kutsarita;
• makapal na mustasa - isang kutsarita (maaaring gamitin sa halip na suka).

Tandaan natin kaagad na ang huling dalawang sangkap ay hindi naman kailangan. Para sa mga mahilig sa "maanghang" na mga bagay, mas mainam na gumamit lamang ng isa sa mga ito. Para sa iba, inirerekumenda namin na huwag nang idagdag ang mga ito, upang hindi na muling makagambala sa pancreas.

Plano ng aksyon:

1. Una, kailangan mong maglagay ng isang kutsarita ng asukal at asin sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang isang kutsara ng lemon juice sa kanila. Susunod, ang lahat ay dapat na lubusan na halo-halong hanggang makinis.
2. Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng mirasol sa mangkok.
3. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng isang hilaw na itlog ng manok sa natitirang mga sangkap. Sa kasong ito, ang pula ng itlog ay dapat manatiling buo.
4. Susunod, kailangan mong isawsaw ang blender sa pinaghalong, i-on ito sa buong lakas at talunin ito sa maximum na bilis. Pagkatapos ng ilang minuto ang masa ay magiging puti. Maaari mong i-off ang device at tamasahin ang mga resulta.

Bon appetit!

Ang salad ay binubuo ng simple at abot-kayang mga produkto. Ngunit ang bawat produkto ay nangangailangan ng paunang paghahanda, kaya ang salad ay hindi naghahanda nang masyadong mabilis.
Ang lasa ng salad ay balanse. Ang malambot na manok ay pinagsama sa makulay na mga kamatis, maalat na keso at mga tuyong crumbly crouton. Ang aroma ng salad ay binubuo ng dalawang tala - isang magaan na aroma ng bawang at isang malakas na pabango ng sariwang tuyo na tinapay.

COMPOUND

200~250g pinakuluang dibdib ng manok,
2 medium na kamatis (280~300g),
60g na keso,
5 manipis na hiwa ng tinapay,
1 napakaliit na clove ng bawang,
50g kulay-gatas o mayonesa,
1/3 kutsarita ng asin

Paghahanda ng pagkain
Pakuluan ang fillet ng manok sa isang maliit na halaga ng inasnan na tubig nang maaga.
Alisin mula sa sabaw at palamig sa temperatura ng kuwarto.
Kung may oras ka, ipinapayong palamigin ang manok nang hindi inaalis sa sabaw.
Gamit ang isang tinidor, gupitin ang fillet sa mga hibla.

Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso, magdagdag ng asin at umalis habang inihahanda ang natitirang pagkain.
Gupitin ang tinapay sa maliliit na cubes na may mga gilid na hindi hihigit sa 1 sentimetro.

Ilagay ang mga cube sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa t=80~100°C hanggang sa matuyo at lumitaw ang isang light golden color.

Grate ang keso sa isang medium grater.

Pagtitipon ng salad
Ang salad ay maaaring tipunin sa isang malaking flat dish o sa mga bahagi sa mga plato, gamit ang mga mahigpit na singsing kapag nagtitipon. Bilang isang mahigpit na singsing, maaari mong putulin ang gitna, patag na bahagi ng isang plastik na bote.
Ilagay ang fillet fibers ng manok bilang unang layer. Huwag pindutin ang mga ito nang napakalakas upang manatiling malambot.
Alisan ng tubig ang anumang juice mula sa mga kamatis.

Magdagdag ng bawang sa mga kamatis, dumaan sa isang pindutin o gadgad sa isang pinong kudkuran. Timplahan ang mga kamatis na may kulay-gatas o mayonesa (o pinaghalong kulay-gatas at mayonesa).
Ilagay ang mga kamatis at sarsa sa ibabaw ng manok.
Budburan ng keso.
Maglagay ng crackers sa itaas.
Ang salad ay maaaring ihain kaagad pagkatapos ng pagpupulong, ngunit ipinapayong hayaan itong umupo ng 10~15 minuto upang ang sour cream sauce ay dumaan sa mga hibla ng fillet ng manok.

Halos lahat ng mga maybahay ay nahaharap sa isang problema: mahalagang pakainin ng mabuti ang iyong mga mahal sa buhay, pasayahin sila ng magagandang pinggan, at subukang gawing malusog ang mga ito. Ngunit sa parehong oras, walang sapat na oras upang tumayo sa kalan, at ang badyet ay hindi palaging nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng mga mararangyang pagkain na may mamahaling sangkap. Bilang karagdagan, maraming kababaihan ang nahihirapan sa pag-alala ng mga kumplikadong recipe. Ngayon ay maaari mong pahalagahan ang isang simpleng ulam na magbibigay-daan sa iyo hindi lamang sa kawili-wiling sorpresa sa lahat, kundi pati na rin sa pagpapakain sa iyong pamilya ng isang tunay na malusog, masarap na salad. Ito ay magkasya at magiging kailangang-kailangan sa pang-araw-araw na buhay. Matutong magluto ng salad na may manok at crouton ngayon! Gumawa kami ng step-by-step na recipe na may mga larawan lalo na para sa iyo.

Pagpili ng mga tamang produkto

Una, kakailanganin mong piliin ang lahat ng mga kinakailangang produkto. Upang maghanda ng salad ng manok, kailangan mo ng isang minimum na hanay ng mga sangkap na madali mong maihanda sa maliit na puhunan. Napakatipid talaga ng salad.

• fillet ng manok;
• Puting tinapay;
• cherry;
• matigas na keso;
• bawang;
• mayonesa;
• langis;
• salad.

Tandaan ang mga simpleng tip na ito upang ang iyong chicken salad ay malasa, mabango, at makapagbigay sa lahat ng dagdag na enerhiya at sustansya.

1. Maingat na piliin ang iyong mga saksakan. Kung ang tindahan ay hindi pa nagtatag ng sarili sa merkado, hindi ka sigurado sa kalidad ng fillet ng manok o ang pagiging bago ng mga gulay.
2. Kahit na sa isang kilalang shopping center, huwag kalimutang suriin ang mga petsa ng pag-expire at hitsura ng mga produkto. Ang mga pagkakamali ay posible sa lahat ng dako; mayroong isang malaking halaga ng mga kalakal sa mga bulwagan. Ang iyong gawain ay upang i-verify ang kalidad ng mga produkto sa iyong sarili. Magbayad ng espesyal na pansin sa karne. Ang perpektong opsyon ay bumili ng pinalamig na fillet para sa salad ng manok sa isang tindahan na may sariling produksyon. Doon, literal na inilalagay ang mga fillet sa mga display case sa harap ng mga customer.
3. Subukang piliin nang mabuti ang iyong mga gulay. Mas mainam na kumuha ng mga kamatis ng cherry sa isang sanga, ang salad ay dapat na ganap na sariwa. Mahusay kung walang ni isang gusot na dahon dito.
4. Huwag bilhin ang lahat ng iyong mga pinamili nang maaga. Ang chicken salad ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga produktong binili mo sa parehong araw. Maaaring kabilang sa mga pagbubukod ang bawang, mantikilya at mayonesa. Maipapayo na kumuha ng mga sariwang kamatis at litsugas, at ang fillet ng manok ay tiyak na bagong luto. Ang pinalamig na karne, na tinadtad lamang ngayon, ay ang pinakamahusay na pagpipilian.
5. Pag-uwi mo, siguraduhing maingat na suriin muli ang lahat ng mga produkto. Ang mga cherry ay dapat na makinis at walang pinsala. Kailangan mong pumili ng malinis na salad, nang walang mga tuyong dahon o punit-punit na piraso. Maingat na siyasatin at amoy ang fillet. Ang de-kalidad na karne ay hindi madulas at walang hindi kanais-nais na amoy.

Kapag ang lahat ng mga sangkap ay nasa kamay, oras na upang maghanda ng salad na may mga crouton at manok.

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Ngayon ay maaari kang maghanda ng masarap na salad ng manok sa pamamagitan ng maingat na pagbabasa ng aming recipe at pagtingin sa mga larawan. Makakakita ka rin ng ilang mga tip at mga lihim ng paglikha ng isang ulam na kapaki-pakinabang.

• Hakbang 1. Lutuin ang manok
  
  

  Ang pangunahing produkto sa salad ay manok. Maaari mong gamitin ang handa na fillet, ngunit sa kasong ito ay gumagamit kami ng hilaw na karne. Maipapayo na iprito ito sa iyong sarili, kaagad bago ihanda ang salad, sa halip na mag-stock sa inihaw na brisket. Dito kami kumukuha ng 300 gramo ng hilaw na fillet ng manok. Ang dibdib ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglikha ng isang salad na may manok at crouton.

  Kapag napili mo na ang fillet, kailangan mong hugasan ito ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali na may tubig. Ang tubig ay kailangang maalat ng kaunti, maaari mong ihagis sa isang dahon ng bay. Ang karne ay dapat humiga doon ng hindi bababa sa 10 minuto.

• Hakbang 2. Pagputol ng tinapay
  
  

  Ang mga cracker ay may mahalagang papel din sa ulam na ito. Upang makatipid ng oras, ginusto ng ilang mga maybahay na kumuha ng mga yari na crackers at gumawa ng regular na toast, ngunit hindi ito ganap na tama. Ang apela ng isang salad na may mga crouton ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kanilang paghahanda. Kapag kumuha ka ng 200 gramo ng plain white bread na walang additives, personal na iprito ito ayon sa recipe, ang iyong crackers ay magkakaroon ng kakaibang aroma, lasa, at ginintuang kulay. Dagdag pa, sila ay magiging sariwa. Hindi mo mabibili ang mga crackers na ito sa isang tindahan. Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda, ngunit ang epekto ay kamangha-manghang.

  Mayroon ka na bang puting tinapay? Panahon na upang i-cut ito sa maliliit na cubes! Gumamit ng isang matalim na kutsilyo, ipinapayong pumili ng isang espesyal na kutsilyo - isang kutsilyo ng tinapay. Tandaan na kailangan mo ng mataas na kalidad na tinapay, at hindi isa na binubuo ng tuluy-tuloy na mga additives at improvements. Kung ang tinapay ay gumuho sa ilalim ng kutsilyo, imposibleng i-cut sa mga cube, ang gayong tinapay ay hindi angkop para sa isang salad na may mga crouton.

• Hakbang 3. Pagluluto ng bawang
  
  

  Kakailanganin mo ang de-kalidad na bawang. Maipapayo na pumili ng mga medium-sized na ulo. Ang sariwang batang bawang ay hindi angkop sa iyo, ngunit ito ay masyadong mapait; hindi mo na kailangang kumuha ng Chinese na bawang. Maghanap ng mabango, katamtamang masangsang na bawang. Kailangan mong kumuha ng 3-4 cloves.

  Maingat na basagin ang mga clove mula sa ulo. Huwag kumuha ng mga masyadong maliit. Balatan ang bawang at gupitin ang mga dulo. Pagkatapos ay kumuha ng isang espesyal na aparato sa pagpuputol at durugin ang bawang sa pamamagitan nito.

• Hakbang 4. Paggawa ng sarsa
  
  

  Ngayon ay kailangan mong gawin ang sarsa. Kumuha ng isang maliit na lalagyan at ibuhos dito ang langis ng oliba. Maaari kang kumuha ng regular na langis ng mirasol, ngunit hindi ka dapat pumili ng langis na may pabango. Ito ay magiging masyadong malakas para sa salad ng manok. Huwag liliman ang masarap na aroma at lasa ng ulam na may amoy ng mirasol.

  Kapag nabuhos na ang mantika sa iyong tasa, idagdag ang lahat ng tinadtad na bawang doon. Mangyaring tandaan: ang proseso ay hindi maaaring maantala! Huwag malito ang pagkakasunud-sunod, alalahanin ang iyong bawang. Hindi ito dapat nakahiga sa mesa. Ngunit ang sarsa sa tasa ay kailangan lamang pahintulutang magtimpla ng mabuti. Hayaang maging isa ang mantikilya at bawang. Ang masa ay dapat na halo-halong lubusan at iwanan para sa mga 10-15 minuto. Maaari ka ring magdagdag ng ilang punit na dahon ng letsugas doon.

• Hakbang 5. Iprito ang manok
  
  

  Dumating na ang mahalagang sandali. Na-infuse mo na ang sarsa, gupitin ang tinapay para sa pagprito ng mga crouton. Napakahalaga na lutuin nang tama ang manok upang ang iyong salad ay tunay na malasa at malusog. Hindi ka dapat mag-overcook ng karne, ngunit ang hindi maayos na naprosesong mga fillet ay maaari ding mapanganib. Bilang karagdagan, mahalagang pangalagaan ang juiciness ng mga piraso ng manok. Alalahanin ang mga simpleng lihim at magprito ng fillet nang tama para sa salad ng manok.

  Kunin ang iyong fillet at i-cut ito sa maliliit na piraso, humigit-kumulang sa parehong laki. Para sa lasa, maaari mo itong budburan ng mga pinatuyong gulay, kampanilya, at gumamit ng kaunting giniling na itim na paminta. Ilagay ang mga piraso ng manok para sa salad sa isang kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang spatula. Siguraduhing suriin ang dalawang piraso sa loob. Ang karne ay dapat na maitim, iba ang kulay at amoy mula sa hilaw na karne.

• Hakbang 6. Grate ang matapang na keso
  
  

  Maipapayo na bumili ng keso na walang additives, flavors, o dyes. Dapat itong sariwa, matigas o semi-matigas. Hindi ka dapat maglagay ng naprosesong keso o pinausukang produkto sa salad ng manok. Mapapansin mong mababago ang kakaibang masarap na lasa ng ulam, at ang pinausukang keso ay ganap na magbabago sa salad ng manok. Mas mahusay na maghanda ng masarap na ulam na may maselan na palumpon ng lasa.

  Kapag mayroon ka nang mataas na kalidad na matapang na keso, kailangan mong maingat na lagyan ng rehas sa isang medyo magaspang na kudkuran. Mangyaring tandaan: hindi na kailangang ihanda ang keso nang maaga! Hindi mo ito maaaring itago nang masyadong mahaba, dahil magsisimula itong matuyo, mawawala ang kakaibang "lushness," at "tumira" sa plato. Gumawa ng keso kapag naprito mo na ang manok.

• Hakbang 7. Iprito ang crackers
  
  

  Ngayon ay kailangan mong ihanda ang mga crackers. Ang mga ito ay may malaking kahalagahan sa isang salad ng manok, dahil ito ang mga crouton na nagbibigay sa ulam ng isang natatanging aroma at lasa, at ang mga orihinal na tagadala ng pangunahing maliliwanag na tala ng salad.

  Kailangan mong kumuha ng sarsa na ginawa mula sa mantikilya at bawang, na mayroon nang oras upang magluto ng mabuti habang pinirito mo ang fillet ng manok at gadgad ang matapang na keso. Sa isang salad ng manok kailangan mong maglagay ng hindi ordinaryong mga crouton, ngunit mga espesyal na inihanda sa mabangong sarsa ng bawang na ito. Ibuhos ang sarsa sa mga piraso ng tinapay, pukawin nang lubusan, dahil ang bawat kubo ay dapat ibabad sa pinaghalong. Pagkatapos lamang nito maaari mong ipadala ang iyong mabangong tinapay sa isang pinainit na kawali na may langis ng oliba. Magprito ng tinapay nang maingat, pukawin ito at huwag hayaang masunog ang mga cube. Ang pangunahing atraksyon ng isang salad na may mga crouton ay ang tinapay ay pinirito, malutong, mabango, ngunit hindi magaspang, hindi mahirap. Kapag ang tinapay ay naging ginintuang, kailangan mong i-double ang iyong pansin at pukawin ito nang walang tigil. Subukan na huwag basagin ang mga cube gamit ang isang spatula. Maghintay hanggang ang ibabaw ng bawat piraso ay natatakpan ng isang magaan na crust. Huwag lamang lutuin ang tinapay sa apoy!

  At isa pang lihim: sa sandaling maluto ang iyong mga crouton, dapat itong alisin agad sa kawali. Patuloy silang "kumukulo" sa mainit na metal, kahit na naka-off ang burner. Dapat itong iwasan dahil napakadaling i-overcook ang tinapay. Ang mga cracker ay hindi dapat magkaroon ng mapait na lasa.

• Hakbang 8. Pagputol ng mga kamatis
  
  

  Ngayon, ang mga maliliit na cherry tomato ay mataas ang demand. Mas gusto pa rin ng ilang tao ang tradisyonal na malalaking kamatis. Ngunit sa salad ng manok na ito kailangan mong maglagay ng maliliit na cherry tomatoes. Ang mga maliliit na kamatis na pinutol sa kalahati ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na lasa. Ang mga ito ay ganap na naiiba, naiiba sa panlasa at hugis mula sa mga hiwa o mga cube ng maginoo na mga kamatis.

  Kung pipiliin mo ang maliliit na kamatis ng cherry sa isang sanga, ito ay magiging perpekto para sa isang salad na may mga crouton at manok. Maipapayo na ihanda nang lubusan ang mga kamatis. Mahusay kung hugasan mo ang mga ito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, at pagkatapos ay alisan ng balat. Mahalagang maingat na alisin ang lahat ng hindi nakakain na bahagi mula sa mga kamatis at putulin ang tuktok na sulok.

  Mas gusto ng ilang mga maybahay na gupitin ang mga cherry tomato sa ilang bahagi. Kung nais mong gawin ito, mag-iwan ng hindi bababa sa ilang kalahati ng maliliit na kamatis para sa dekorasyon. Mas kahanga-hanga ang mga ito kaysa sa quarters at slices.

• Hakbang 9. Paggawa ng unan ng dahon ng litsugas
  
  

  Maaari kang gumamit ng isang simpleng salad, ngunit ginamit namin ang Iceberg. Madali itong maging batayan ng gulay ng aming salad ng manok at mahusay na binibigyang diin ang masaganang lasa ng mga crouton. Ang mga dahon ay malago at lumikha ng isang uri ng unan. Kumuha lamang ng sariwang salad upang mabigyan nito ang ulam ng maximum na bitamina at mahahalagang sangkap.

  Hatiin ang salad sa mga dahon. Hindi na kailangang putulin ang mga dahon gamit ang isang kutsilyo. Ang mga ito ay tradisyonal na pinupunit sa pamamagitan ng kamay. Sa ganitong paraan ang salad ay hindi gaanong nasira at ang lahat ng pangunahing katas ay nananatili dito. Maaari mong punitin ang mga dahon nang direkta sa ibabaw ng ulam kung saan mo ilalagay ang iyong salad. Ang mga dahon ay agad na ginagawang unan, at ang ilan sa mga piraso ay dapat iwanang iwiwisik sa ibabaw ng salad at ihalo sa iba pang mga sangkap.

• Hakbang 10. Ihanda ang salad (Pagsamahin ang lahat ng sangkap)
  
  

  Ngayon ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad na may manok at crouton. Kailangan mong ilagay ang iyong mga crouton at pritong fillet sa isang kama ng dahon ng litsugas. Ilagay ang mga kamatis sa itaas at palamutihan ang ulam na may mga piraso ng litsugas. Maaari kang magdagdag ng mayonesa sa panlasa.

  Mangyaring tandaan: ang ilang mga maybahay ay nagtitipon ng salad ng manok na may malaking halaga ng mayonesa at gumagamit ng mga sarsa na may iba't ibang mga additives at pampalasa. Hindi ito dapat gawin, dahil sa kasong ito ay hindi mo na maririnig ang kakaibang aroma o flavor bouquet ng salad. Pinagsasama nito ang mga crouton na pinirito sa sarsa ng bawang, gulay, at malambot na manok.

• Hakbang 11. Ihain ang salad
  
  

  Pinakamainam na ihain ang salad sa magkahiwalay na mga mangkok ng salad, upang ang bawat tao ay agad na magkaroon ng kanilang sariling bahagi. Bago ihain, iwisik ang salad sa bawat tasa ng sariwang gadgad na keso. Bibigyan ito ng espesyal na pagkagusto, makakatulong na mapahina ang lasa at gawing mas banayad ang aroma. Ang isang maliit na layer ng grated cheese ay lilikha ng napaka-harmonya ng flavor bouquet na nagpapakilala sa salad na ito. Maaari mong palamutihan ang ulam na may mga dahon ng litsugas, mga halamang gamot, at maglagay ng isang buong cherry tomato sa itaas.

Mga pagpipilian sa salad ng manok: mga improvisasyon mula sa mga mapag-imbentong maybahay

Mas gusto ng maraming maybahay na mag-improvise. Maaari ka ring magdala ng iyong sarili sa recipe ng salad ng manok na ito, gumamit ng mga kilalang ideya.

• Salad na may pinakuluang manok. Mas gusto ng ilang tao ang salad na may pinakuluang fillet. Karaniwan, ang mga mahilig sa mas pinong lasa at aroma ay mas gusto ring magprito ng mga crouton na walang sarsa ng bawang. Sa kasong ito, ang salad ay kapansin-pansing naiiba mula sa orihinal at isang natatanging pagpipilian sa pandiyeta. Napakasarap din ng ulam na ito.
• Salad na may manok at kanin. Ang pinakuluang bigas ay madalas na idinagdag sa salad na ito. Ang ulam ay agad na nagiging mas kasiya-siya at maaaring maging pangunahing ulam para sa tanghalian o hapunan. Maipapayo na hindi lamang pakuluan ang kanin, ngunit iprito din ito ng kaunti. Kung gayon ang salad ng manok ay magiging lalong lasa.
• Higit pang mga halaman. Ang isang salad na may mga crouton ay may orihinal na lasa, kung saan hindi lamang dahon ng litsugas ang idinagdag, kundi pati na rin ang iba't ibang uri ng mga gulay, mula sa arugula hanggang perehil. Ang ulam ay nakakakuha ng mas mayamang aroma at isang palumpon ng banayad na lasa. Ang mga gulay ay dapat gamitin sariwa, makatas, hindi napunit o pinutol ng masyadong pino.
• Mga gulay at itlog. Ang mga itlog ay matagal nang isa sa pinakasikat na sangkap sa iba't ibang salad. Mayroong pagkakaiba-iba ng ulam na ito kung saan idinagdag ang mga itlog. Ang ilang mga tao ay pumipili ng mga itlog ng manok, ngunit mas mahusay na pumili ng mga itlog ng pugo. Mahusay kung kumilos sila bilang dekorasyon. Dapat lamang na ilagay ang mga ito sa itaas at hindi ihalo sa ibang mga produkto.

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng masarap, malusog, kamangha-manghang magagandang salad ng manok! Tandaan ang mga kapaki-pakinabang na tip, rekomendasyon, sundin ang algorithm.

Bon appetit sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!

Ang karne ng manok ay hindi maaaring palitan sa mga salad, lalo na para sa mga tagamasid ng timbang, mga nagdidiyeta at mga bata. Ito ay malusog, naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, amino acids, mineral, at mahusay na hinihigop. Nasa ibaba ang isang seleksyon kung saan nauuna ang fillet ng manok, na sinamahan ng mga crouton.

Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga crackers, o maaari mong bilhin ang mga ito na handa na. Isang lihim - ang sangkap na ito ay idinagdag sa salad halos isang minuto bago ihain upang mapanatili nila ang kanilang malutong na lasa.

Gawang bahay na Caesar salad na may manok at crouton

Maraming mga salad na inihahain sa mga restawran ay may sariling mga lihim, alinman sa mga partikular na produkto o mga espesyal na sangkap ng dressing, tulad ng Caesar. Maaari mong subukang ihanda ito sa bahay, pagsunod sa mga tagubilin.

Mga Produkto:

• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga sariwang kamatis, iba't ibang cherry - 100 gr.
• Keso, iba't ibang Parmesan - 50 gr.
• Mga dahon ng litsugas (o Chinese repolyo).
• Tinapay - ½ piraso.
• Bawang - 1-2 cloves.
• Salt pepper.
• Langis ng oliba (perpekto).

Para sa refueling:

• 2 itlog;
• 100 gr. langis ng oliba;
• 3 tbsp. l. lemon juice;
• 2 cloves ng bawang;
• 1 tbsp. l. mustasa;
• kaunting asin.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Pakuluan ang fillet, huwag itapon ang sabaw, ngunit gamitin ito para sa mga unang kurso o sarsa.
2. Gupitin ang karne at keso. Hatiin ang mga dahon ng litsugas. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati.
3. Gupitin ang tinapay sa mga cube. Iprito hanggang malutong sa olive oil, magdagdag ng asin at pampalasa. Panghuli, pisilin ang isang sibuyas ng bawang.
4. Upang gawin ang dressing, talunin ang dalawang itlog sa isang blender at idagdag ang natitirang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng homogenous consistency.
5. Ilagay ang karne, kamatis, keso at lettuce sa isang mangkok ng salad. Pahiran ng dressing. Budburan ng breadcrumbs.

Haluin ang salad kapag nakahain na!

Hakbang-hakbang na recipe para sa isang ulam na may manok, itlog, crouton at mga pipino na may mga larawan

Kung walang salad, ang talahanayan ay tila hindi kumpleto, at isang araw ang iyong mga paboritong recipe ay magiging boring. Nakakagulat, maaari kang lumikha ng isang tunay na culinary masterpiece mula sa pamilyar at medyo abot-kayang mga produkto. Subukang gawin ang Beauty Salad.

Oras ng pagluluto: 1 oras 0 minuto

Dami: 8 servings

Mga sangkap

• Fillet ng manok: 500 g
• berdeng gisantes: 1 garapon
• Mga crackers: 1 pack
• Mayonnaise: 3-5 tbsp. l.
• Mga sariwang pipino: 300 g
• Mga itlog: 8-10 mga PC.
• Mga sariwang gulay:

Mga tagubilin sa pagluluto

Ang recipe na ito ay angkop din para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng PP. Kailangan mo lang palitan ang mayonesa ng kefir o natural na yogurt, at gumamit ng mga homemade crackers sa halip na mga crackers na binili sa tindahan.

Recipe na may mga kamatis

Ang fillet ng manok at mga kamatis ay lubos na nagpupuno sa isa't isa; ang "kumpanya" na ito ay matatagpuan sa mga sopas at pangunahing pagkain. Ang mga maybahay ay nakaisip din ng isang recipe ng salad kasama ang kanilang paglahok, at bilang isang bonus ay nag-aalok sila upang magdagdag ng keso, pinakuluang itlog at puting tinapay/loaf crouton.

Mga Produkto:

• fillet ng manok - 200 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Sariwa, matatag na mga kamatis - 3 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Bawang - 3-4 cloves.
• Rusks - 1 tbsp.
• Asin, pampalasa, dressing - mayonesa.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Pakuluan ang fillet, pagkatapos ng paglamig, gupitin sa mga piraso.
2. Grate ang mga itlog at keso. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Durugin ang bawang.
3. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mayonesa, asin at pampalasa. Ihalo muli ng malumanay.
4. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Ilabas at budburan ng crackers.

Ihain kaagad!

Paano gumawa ng masarap na salad na may keso

Mayroong iba pang mga recipe kung saan ang mga pangunahing tungkulin ay nahahati sa pagitan ng manok, keso at mga breadcrumb. Ang de-latang mais ay nagsisilbing "dagdag" sa gastronomic na palabas na ito. Maaari mong palamutihan ang salad na may maliwanag na kulay na mga gulay - kampanilya peppers, kamatis, damo.

Mga Produkto:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Rusks - 200 gr. (tinapay + langis ng gulay).
• Matigas na keso - 200 gr.
• Mais - 1 lata.
• Mayonnaise bilang isang dressing, asin.
• Dekorasyon: dill, paminta, perehil.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ilagay ang karne ng manok sa tubig na kumukulo. Alisin ang anumang foam na lilitaw. Magluto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sibuyas at tinadtad na karot. Sa dulo magdagdag ng asin at paminta.
2. Kapag handa na ang karne, alisin ito sa sabaw at alisin ang mga buto. Hiwain.
3. Mas mainam na ihanda ang mga crouton para sa salad na ito sa iyong sarili. Gupitin ang tinapay sa mga cube at iprito sa mainit na mantika hanggang maging maganda ang kulay rosas. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na taba.
4. Keso - mga cube. Ihiwalay ang mais sa marinade.
5. Paghaluin ang mga sangkap maliban sa breadcrumbs. Timplahan ng mayonesa.
6. Itaas ang mga crouton at isang maliwanag na gulay na kaleydoskopo (tinadtad na mga paminta at halamang gamot).

Salad na may Chinese na repolyo, manok, crouton

Ang klasikong Caesar ay nangangailangan ng isang espesyal na dressing, isang bagay tulad ng homemade mayonnaise. Ngunit, kung wala kang oras para sa mga gastronomic delight, hindi mo kailangang mag-alala at timplahan ito ng regular na mayonesa o unsweetened yogurt (ilang beses na mas malusog). Sa halip na mga dahon ng lettuce, na mabilis na lumaki, maaari mong gamitin ang Chinese repolyo, na ibinebenta sa buong taon sa mga departamento ng gulay ng mga hypermarket.

Mga Produkto:

• fillet ng manok - 1 dibdib.
• Mga itlog ng manok - 3-4 na mga PC.
• Beijing repolyo - 1 tinidor.
• Matigas na keso - 100 gr.
• puting tinapay - 250 gr. (+ langis ng gulay para sa pagprito).
• Bell pepper - 1 pc.
• Cherry tomatoes - 5-6 na mga PC.
• Mayonnaise/yogurt, asin, giniling na mainit na paminta.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Tatlong mahalagang bagay na dapat gawin sa simula ay ang pagpapakulo ng karne (1 oras na may pampalasa at asin), pagpapakulo ng mga itlog (hard-boiled) at paghahanda ng crackers.
2. Para sa huli, gupitin ang tinapay at ilagay ang pantay na mga cube sa kumukulong langis ng gulay. Magprito hanggang sa katangian na ginintuang kulay. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang taba.
3. Unang gupitin ang karne sa mga cube, na sinusundan ng keso, bell peppers, itlog, mga kamatis sa kalahati (malalaki - din sa mga cube). Hatiin ang repolyo sa mga piraso.
4. Paghaluin ang lahat maliban sa mga crackers sa isang mangkok ng salad na may mayonesa, asin at mainit na paminta.

Ilagay sa mesa, sa harap ng namamangha na sambahayan, budburan ng mga crackers, ihalo at ilagay sa mga nakabahaging plato.

Simpleng recipe na may beans

Malambot na manok, malutong na maanghang na crouton at isang kaleidoscope ng mga kulay na beans - ang salad na ito ay maaalala ng pamilya at mga bisita sa mahabang panahon. At ang makatarungang kalahati ng mga nagbakasyon ay tiyak na humingi ng isang recipe para sa isang masarap at nakamamanghang magandang ulam.

Mga Produkto:

• Mga de-latang multi-colored beans - 1 lata.
• fillet ng manok - 250-300 gr.
• Mga sariwang kamatis - 2 mga PC. (maliit sa laki).
• Keso - 100 gr.
• Tinapay (4-5 hiwa), para sa Pagprito - mantika, para sa aroma - 1 clove ng bawang.
• Provencal herbs, asin kung kinakailangan.
• Dressing – light mayonnaise sauce.
• Palamuti: perehil.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Ang pinakamahabang oras ay kinakailangan upang maghanda ng fillet ng manok, na dapat na pakuluan nang maaga.
2. Medyo kaunting oras para iprito ang crackers. Gupitin ang tinapay. Budburan ang mga cube na may langis, asin at iwiwisik ng mga damo. Ilagay sa isang mainit na kawali. Magprito, patuloy na pagpapakilos. Alisin mula sa init, magdagdag ng durog na bawang.
3. I-chop ang pinakuluang karne at hugasan ang mga kamatis, lagyan ng rehas ang keso. Paghiwalayin ang beans mula sa marinade.
4. Paghaluin ang mga gulay, keso, tinadtad na mga cube ng fillet ng manok. Magdagdag ng light mayonnaise sauce.

Ang pangwakas na chord ay magdagdag ng mga crackers sa mesa, ang natitira na lang ay simulan ang pagtikim, hindi nakakalimutang purihin ang mahusay na babaing punong-abala.

Salad na may pinausukang manok at crouton

Ang pinausukang manok ay nagdaragdag ng kakaibang lasa at aroma: napakahirap tanggihan ang gayong ulam. Dahil ito ay hindi lamang masarap, ngunit din napaka-pagpuno, kung gayon, bilang isang pagpipilian, maaari mo itong ihain hindi bilang isang salad, ngunit bilang isang buong pangalawang kurso.

Kadalasan, mas gusto nilang maghanda ng mga salad ng manok para sa holiday table, gayunpaman, dahil sa ang katunayan na ang kanilang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras, maaari nilang masiyahan ang iyong sambahayan sa pang-araw-araw na buhay. Ang karne ng manok ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang malambot at malasa, ngunit medyo kasiya-siya at malusog. Bilang karagdagan, ang karne ng manok ay higit na hinihiling sa lahat ng uri ng mga pagkaing pandiyeta.

Ang karne ng manok ay madaling natutunaw ng katawan, may mahusay na panlasa at napupunta nang maayos sa maraming pagkain sa anumang diyeta. Kadalasan ang keso, gulay, kabute, prutas, damo, pati na rin ang iba pang uri ng karne at pagkaing-dagat ay ginagamit sa karne.

Dahil dito, maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga pagkaing may karne ng manok. Subukang magdagdag ng kaunting imahinasyon at ang isang tila ordinaryong ulam na binubuo ng mga karaniwang sangkap ay magkakaroon ng isang tunay na sopistikadong hitsura.

Greek salad na may mga crouton

Ang mga pangunahing sangkap na bumubuo sa isang Greek salad ay manok, keso, crouton at mga pipino. Ang dressing para sa salad na ito ay eksklusibong langis ng oliba, na nagbibigay sa salad ng isang espesyal na natatanging lasa.

Ang mga malutong na crouton ay nagdaragdag ng pagiging sopistikado at natatangi sa salad. Sa kabila ng katotohanan na ang salad ay may pandiyeta na komposisyon ng mga sangkap at walang mataas na calorie na nilalaman, ito ay inuri bilang isang nakabubusog at masustansiyang salad dahil sa isang bilang ng mga sangkap na kasama dito.

Ang Greek salad na may manok ay isang kahanga-hangang pampagana para sa mga taong lalo na nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan. Madali mong matutunan kung paano maghanda ng gayong masarap na salad gamit ang hakbang-hakbang na recipe na ipinakita.

Mga kinakailangang sangkap:

• . 100 g feta cheese
• . 2 pcs. sariwang mga pipino
• . 100 g crackers
• . 1 PIRASO. matamis na paminta
• . Salt pepper
• . Langis ng oliba
• . Isang bungkos ng dahon ng litsugas
• Mga gulay ng basil

Ang iyong mga aksyon:

1. Magsimula sa keso. Gupitin ang keso sa maliliit na cubes. Ang Brynza o Feta cheese ay pinakaangkop para sa salad na ito, ngunit ang anumang iba pang matapang na keso ay magagawa kung kinakailangan.
2. Hugasan nang lubusan ang mga sariwang pipino, tuyo at gupitin sa manipis na mga piraso. Pagkatapos ay gupitin ang mga pirasong ito sa mga cube na kapareho ng laki ng mga keso.
3. Balatan nang lubusan ang bell peppers. Banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo. Dapat mong i-cut ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga pipino - una sa mga piraso, pagkatapos ay sa mga cube.
4. Siguraduhing hugasan ang mga dahon ng litsugas, tuyo ang mga ito gamit ang mga napkin ng papel at punitin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
5. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay handa na, dapat mong ihanda ang espesyal na sarsa. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng napaka-pinong tinadtad na basil, na kailangang ibabad sa langis ng oliba na may asin at paminta na idinagdag dito. Maingat na paghaluin ang nagresultang timpla at mag-iwan ng ilang sandali.
6. Upang bigyan ang keso ng isang piquant na lasa, maaari mong subukang ilagay ito sa inihandang sarsa sa loob ng 10-15 minuto.
7. Ang huling hakbang ay maghanda ng mangkok ng salad o maginhawang plato at simulan ang pagdaragdag ng lahat ng mga sangkap. Ilagay ang salad sa mga layer: una ang mga pipino, pagkatapos ay ang mga paminta, litsugas, keso at iwiwisik ang salad na may mga crouton. Huwag kalimutang timplahan ng inihandang sarsa ang ulam.

Ang handa na Greek salad na may manok, crouton at keso ay hindi kailangang ihalo! Bon appetit!

Salad na "Obzhorka"

Ang recipe ng salad na "Obzhorka" ay nilikha para sa mga sopistikadong gourmets. Medyo matagal ang paghahanda, ngunit sulit ito. Ang komposisyon ng mga sangkap ay simple at naa-access. Ang lihim ng panlasa ay nakasalalay sa mahusay na kumbinasyon ng mga produkto. Ang natapos na salad ay magiging isang maliwanag na dekorasyon para sa anumang talahanayan ng holiday, at hindi lamang!

Mataas na calorie salad! Ang isang serving ay naglalaman ng 320 kcal.

Mga kinakailangang sangkap:

• 300 g fillet ng manok
• 200 g ng mga champignons
• 2 pcs. itlog ng manok
• 200 g matapang na keso
• 1 lata ng canned beans
• 100 g mayonesa
• Langis ng sunflower
• Salt pepper
• Mga sariwang damo
• 100 g crackers

Ang iyong mga aksyon:

1. Una, ihanda ang mantikilya. Upang gawin ito, pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, pagkatapos ay linisin ito at gupitin ito sa maliliit na cubes.
2. Pakuluan din ang mga mushroom sa inasnan na tubig. Kapag handa na, alisan ng tubig ang tubig, tuyo at gupitin sa maliliit na piraso. Iprito ang mga mushroom sa langis ng mirasol sa isang kawali sa loob ng 10-15 minuto.
3. Pakuluan ang mga itlog nang husto, alisan ng balat at makinis na tumaga. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Pinong tumaga ang mga gulay.
4. Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap, lalo na: pritong mushroom, manok, keso, itlog at beans sa isang lalagyan, panahon na may mayonesa at ihalo nang lubusan.

Bago ihain ang salad, iwisik ito ng mga crouton at palamutihan ng mga damo. Ang isang salad na may manok, keso, crouton at beans ay maaari pang palitan ang iyong unang kurso! Para sa isang mas detalyado at detalyadong pag-aaral ng recipe ng salad, maaari mong panoorin ang video ng pagsasanay.