Mga lugar ng kabute malapit sa Moscow: ang mga patakaran ng "tahimik na pangangaso" at mga kapaki-pakinabang na hack sa buhay. Nawala ang mga kabute

Sa katapusan ng Hulyo, ang panahon ng kabute ay nagsisimula sa Rehiyon ng Moscow - halos lahat ng mga uri ng kabute ay matatagpuan sa kagubatan. Ang kasaganaan na ito ay magtatapos lamang malapit sa Oktubre. Ang mga nakaranasang mushroom picker mula sa distrito ng Volokolamsky, sina Nelly at Ivan Yarikov, ay nagsabi sa RIAMO kung saan ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay nasa rehiyon ng Moscow, at kung anong mga trick ang magagamit sa panahon ng "tahimik na pangangaso".

Kahit na ang mga unang morel ay lumilitaw na sa katapusan ng Abril, ang pinaka-aktibong panahon ng kabute ay nagsisimula sa Hulyo, kapag ang mga gabi ay medyo mainit-init. Sa oras na ito, sa kagubatan mahahanap mo ang lahat ng uri ng kabute - mula sa maliwanag na russula, payat na boletus at langis hanggang sa hari ng kabute - puting halamang-singaw. Sa damuhan, kumikislap na ang pulang-pulang takip ng boletus, magiliw na mga kawan ng chanterelles, kumpol ng pulot-pukyutan, at mga kabute ay makikita malapit sa mga puno ng fir at pine. Ang oras na ito ay tatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre at magtatapos sa huli na russula at taglagas na kabute.

Kung saan maghahanap ng mushroom

Gustung-gusto ng mushroom ang halo-halong at mga koniperus na kagubatan, ang kanilang mga sumbrero ay madaling makita sa ilalim ng mga birch, oak, aspen, pine at spruces. Mabuting maghanap ng mga kabute sa mga landas, sa mga damuhan at mga gilid ng kagubatan. Ngunit walang katuturan na tumawid sa siksik na batang paglaki - alinman mataas na damo, o siksik na thickets ng mushroom ay hindi gusto.

Dahil sa ang katunayan na ang mga kabute ay may kakayahang mag-ipon ng mabibigat na metal, hindi inirerekomenda na kolektahin ang mga ito malapit sa mga highway at iba pang mga bagay na nakakadumi. kapaligiran. Ayon sa isang kinatawan ng press service ng Forestry Committee ng Moscow Region, mas mahusay na pumili ng mga teritoryo na 50 kilometro ang layo mula sa Moscow at matatagpuan sa labas ng Moscow Big Ring para sa pagpili ng kabute.

Paano pumili ng mga kabute

Para sa mga kabute, kailangan mong gumising ng maaga upang simulan ang "pangangaso" sa anim o pito ng umaga. Ang mga mushroom ay maingat at masayang naghahanap sa damuhan, malapit sa mga puno. Madalas silang lumaki nang magkakalapit, sa mga grupo, kaya't palaging sulit na tumingin sa paligid para sa isang masuwerteng mahanap.

Gupitin ang mga mushroom gamit ang isang maliit, maginhawa, matalim na kutsilyo. Gawin ito nang maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa mycelium. Doon, on the spot, sinusuri nila kung may uod. Ang mga sira, inaamag, tuyo, uod at maitim na kabute ay hindi maaaring kolektahin.

Mga kagamitan sa kabute

Kumportableng damit at sapatos ayon sa panahon. Pinapayuhan ng mga tagakuha ng kabute ang paggamit ng 120-litro na mga bag ng basura na may mga biyak para sa ulo at mga kamay mula sa ulan - ang mga ito ay napakagaan, kaya maaari mong palaging ilagay ang gayong hindi naka-impak na kapote sa iyong bulsa.
. Basket ng wicker o isang plastic na balde. Maaari mong piliin ang laki ng isang backpack kung saan magkasya ang lalagyan ng kabute - magiging mas maginhawa at mas madaling dalhin ang biktima sa bahay.
. Kutsilyo para sa pagputol ng mga kabute.
. Dumikit upang maghanap ng mga kabute sa damuhan.
. Isang maliit na first aid kit na may mga band-aid, disinfectant at iba pang mga gamot kung kinakailangan.
. Tubig at meryenda.
. Compass o GPS navigator.
. Isang naka-charge na telepono kung sakaling kailanganin mong tumawag ng emergency na tulong sa 112.

Maaari mong i-pre-install ang OziExplorer sa iyong smartphone. Ang program na ito ay kailangang-kailangan para sa mga mushroom pickers. Una, nakakatulong ito na hindi mawala, at pangalawa, pinapayagan ka nitong matandaan ang isang matagumpay na ruta ng kabute.

kapaki-pakinabang na i-install at libreng app para sa smartphone na "Mushroom Picker's Handbook" - mayroon itong kalendaryong mushroom, at lahat ng uri ng mushroom na may mga paglalarawan, pati na rin ang marami. Nakamamangha na impormasyon tema ng kabute. Gumagana ang application sa offline mode.

Ang pinaka-mushroom na lugar sa rehiyon ng Moscow

Ang mga mushroom ay hindi mahuhulaan na "mga nilalang", kaya ang pananim ay hindi nahuhulog taon-taon. Ngunit sa rehiyon ng Moscow mayroong mga kagubatan na matatagpuan sa isang malaking distansya mula sa Moscow at kilala sa katotohanan na halos palaging makakahanap ka ng mga kabute doon.

direksyon ng Belarus

Ang mga istasyon na "Sushkinskaya", "Petelino", "Chastsovskaya" at "Portnovskaya" ay magkakasunod, maaari kang bumaba kahit saan. Sa timog ng riles ay may malaking kagubatan kung saan nangongolekta ang mga mushroom picker ng boletus, boletus at porcini mushroom.
. Mga Istasyon ng Skorotovo, Khlyupino. Sundin ang mga chanterelles sa timog-kanlurang direksyon mula sa platform, hanggang sa mga nayon ng Raevo at Alyaukhovo. At mayroong maraming mga puti at boletus sa hilaga ng riles, malapit sa mga nayon ng Maryino at Chigasovo.

Gorky direksyon

Mga istasyon na "Fryazevo", "Kazanskoye". Ang kagubatan ng kabute ay matatagpuan mga 3 kilometro sa timog ng riles, sa likod ng nayon ng Vsevolodovo. Dito makikita ang mga chanterelles at porcini mushroom.

direksyon ng Kazan

istasyon ng Gzhel. Sa hilaga ng riles, sa paligid ng mga nayon ng Minino at Konyashino, lumalaki ang mga porcini mushroom.
. Istasyon na "Kuzyaevo". Sa hilaga ng platform ay isang kagubatan kung saan maaari kang pumili ng mga puti at chanterelles. Ang mga magagandang lugar ng kabute ay matatagpuan nang kaunti pa kaysa sa inabandunang kampo ng mga pioneer na "Podmoskovny".

direksyon ng Kiev

istasyon ng Bekasovo. Para sa mga kabute, mas mahusay na pumunta sa silangan o timog mula sa platform patungo sa mga nayon ng Afanasovka, Ivanovka, Mogutovo at Savelovka.
. istasyon ng Bashkino. Ang kagubatan ng kabute ay matatagpuan sa hilagang-kanluran ng riles ng tren.

direksyon ng Kursk

istasyon ng Kolkhoznaya. Sa paligid ng riles ay may magagandang lugar ng kabute kung saan mahahanap mo ang lahat ng uri ng kabute mula russula hanggang aspen mushroom. Sa silangan - sa paligid ng nayon ng Nikonovo at sa kahabaan ng mga pampang ng Rozhayka River. Sa timog-silangan, ang mga kabute ay nagtatago sa likod ng nayon ng Sharapovo, at sa kanluran - sa paligid ng nayon ng Panino.
. Istasyon ng Sharapova Okota. Sa silangan ng istasyon, sa direksyon ng mga nayon ng Pleshkino at Petrukhino, mayroong isang malaking kagubatan, kung saan ang mga honey mushroom ay lalong sagana.
. Vanguard Station. Para sa mga kabute, pumunta sa silangan mula sa istasyon, sa direksyon ng nayon ng Vskhody, pati na rin sa mga kagubatan na umaabot sa mga pampang ng Rechma. Dito mahahanap mo ang mga kabute ng lahat ng mga guhitan.

direksyon ng Leningrad

istasyon ng Pokrovka. Sa paligid ng istasyon, maaari kang makahanap ng mga chanterelles, puti, butterflies at aspen mushroom kung pupunta ka sa hilagang-silangan patungo sa nayon ng Koskovo o timog patungo sa nayon ng Zamyatino.

direksyon ng Paveletsky

Mga istasyong "White Pillars", "Barybino". Isang kilalang lugar ng kabute sa rehiyon ng Moscow, kung saan makakahanap ka ng mga puting mushroom, mushroom, boletus at boletus. Kailangan mong pumunta ng mga 4 na kilometro sa kanluran ng riles.
. Mga istasyon ng Velyaminovo, Privalovo, Mikhnevo. Ang mayayamang kagubatan ng kabute ay matatagpuan sa magkabilang panig ng riles, 2-3 kilometro mula sa mga istasyon.

direksyon ng Riga

Istasyong "Yadroshino". Sa kagubatan, na matatagpuan sa magkabilang panig ng riles, maaari kang makahanap ng puti, honey mushroom at aspen mushroom.
. istasyon ng Rumyantsevo. Ang magagandang kagubatan ng kabute ay matatagpuan din sa magkabilang panig ng riles.
. istasyon ng Lesodolgorukovo. mga lugar ng kabute magsimula ng dalawang kilometro sa hilaga ng istasyon, patungo sa mga nayon ng Nudol-Sharino at Maryino.

Savelovskoe direksyon

Mga istasyon na "Morozki", "Tourist". Lumalaki ang butterfly, boletus, white at chanterelles sa magkabilang gilid ng riles. Sa kanluran, sa paligid ng mga nayon ng Novlyanka, Grigorkovo, Paramonovo, Strekovo, at sa silangan - sa paligid ng Sboevo, Grishino, Novinki, Shustino.
. istasyon ng Taldom. Maraming chanterelles sa layong 4 na kilometro sa timog-kanluran mula sa istasyon.

direksyon ng Yaroslavl

istasyon ng Sofrino. Pumunta sa kanluran mula sa istasyon ng halos 3 kilometro, patungo sa mga nayon ng Mitropolie at Novovoronino. Tumutubo dito ang Russula, mushroom at chanterelles.
. Istasyong "Semkhoz". Ang Russula, honey mushroom, puti at chanterelles ay tumingin sa magkabilang gilid ng riles. Sa timog - patungo sa mga nayon ng Vysokovo, Morozovo, sa kanluran - patungo sa nayon ng Shapilovo.

» nagsimula

Nagawa na ng init at ulan ang kanilang trabaho: ang panahon ng kabute ay nagbukas sa rehiyon ng Moscow. Ang taong ito ay maaaring tawaging "chanterelle", dahil ang mga kabute na ito ay talagang lumabas ng hindi mabilang, at sa halos lahat ng mga lugar na "malapit sa kapital".
Ang mga Chanterelles sa taong ito ay nakakagulat na malaki, makapangyarihan, na parang nagtitipid sila ng lakas noong nakaraang taon upang mapabilib tayo sa kanilang "artikulo". Marami ngayong taon at russula. Ang kagalang-galang na mushroom picker na si Anatoly Gorchakov ay "Hinat" noong nakaraang katapusan ng linggo malapit sa Kubinka.
- Nakatagpo ako ng boletus, mga kabataan - kung ano ang kailangan mo. Natagpuan ang isang takong ng boletus. Nakakainis na sila ay uod mula sa sumbrero - mabuti, ganap na itim. Dalawang puti. Hindi masyadong maganda, siyempre, hindi tulad ng larawan, ngunit maganda pa rin. Russula - ang dagat. Kinukuha ko lamang ang mga malalakas, iniiwan ko ang "burdocks" at mga bulok. Natuwa din ang mga paru-paro. Akala ko ay wala pa sila, ngunit napunta ako sa isang pine forest - ang dagat ay natapon! Katamtaman ang laki, kung ano ang kailangan mo, at higit sa lahat - walang wormhole. At pagkatapos ng lahat, ang ulam ng mantikilya ay tulad ng isang kabute, tuso, tumingin ka sa binti - tila isang malinis na hiwa, at may mga gumagalaw sa sumbrero ... Ngunit sa taong ito, nakakagulat. magandang mushroom. Klase lang.

* X ito-recipe: maaari kang gumawa ng isang kamangha-manghang salad mula sa russula. Balatan ang mga mushroom mula sa itaas na mga pelikula, pakuluan, bago hugasan ng mabuti, pagkatapos ay palamig at i-chop ng makinis at makinis. Magdagdag ng pinong tinadtad berdeng sibuyas, timplahan ng mayonesa ... Karamihan sa mga tao ay nakikita ang salad na ito bilang isang ulam na pusit o nagtataka lang kung anong uri ng kasarapan ito. Subukan mo! Alam mo ba kung bakit hindi uod ang chanterelles? At lahat dahil sa mga spores at pulp ng mga mushroom na ito ay mayroong chitinmannose, na hindi pinahihintulutan ng mga worm bug, pati na rin ang mga helminth ng lahat ng uri.
Kung ang mga itlog ng insekto ay nasa fungus pa rin, binalot ng chitinmannose ang kapsula ng itlog, natutunaw ito at sinisira ang mga nilalaman.

Nangungunang "nakakalason"
Gaya ng nakasanayan, kasama ng mga nakakain na kabute, gumagapang palabas ng lupa ang mga makamandag nilang kasama. Kung minsan, ang kadalian ng pagkuha ng ilang mahilig sa kagubatan ng hindi pamilyar o kahina-hinalang mga kabute ay kapansin-pansin. Samantala, sa mga kagubatan malapit sa Moscow ay lumalaki malaking bilang ng mataas na lason na mga kabute, kung saan kinikilala ng mga eksperto ang sampung "mga pinuno ng panganib".
Ito, siyempre, ay isang panther fly agaric, na naglalaman hindi lamang ng mga lason na sangkap na katangian ng karamihan sa mga fly agarics, kundi pati na rin ang scopolamine at hyoscyamine, na matatagpuan sa henbane, dope at iba pa. nakakalason na halaman. nakamamatay at cap ng kamatayan- Ang 30 g ng kabute ay sapat na upang seryosong lason ang iyong sarili. Mag-ingat: ang toadstool ay madalas na "mows" sa ilalim ng light russula.
Ang isang katangian na pagkakaiba ay ang pampalapot sa ilalim ng binti. Tandaan na kung ang kabute ay nagdudulot ng kaunting pagdududa, ganap na imposibleng kunin ito! Ang iba't ibang maputlang grebe ay tinatawag na spring fly agaric. At ang kakulangan ng sapat na karanasan sa "kabute" ay maaaring malito ka at malito mo ang champignon - isang masarap at mabangong kabute - na may ... mabahong fly agaric! Ang scoundrel na ito ay madalas na nagtatago ng isang volva (isang pampalapot, isang "belo" kung saan tumataas ang kanyang binti) sa ilalim ng lupa, kaya't hindi ito madaling makilala. Madalas na matatagpuan sa kagubatan at bordered galerina - isang magandang fungus na kahawig tag-init honey agaric. Mag-ingat, ang mga galerina ay talagang madalas na "mow" sa ilalim ng honey mushroom! Ngunit mayroon silang ibang amoy, at walang katangian na bilog sa sumbrero. Mapanganib din ang mga mapuputing nagsasalita - naglalaman ang mga ito ng mas nakakalason na muscarine kaysa sa red fly agaric. At nakaupo sila sa isang tuod - mabuti, ang kagandahan ay ...
Nakakalason din ang pinakamagandang sapot ng gagamba, sulfur-yellow false honeycomb, entoloma, Patuyar fiber. Ngunit ang mga huling mushroom ay hindi pa rin katulad ng mga nakakain, kaya mas madalas silang nalilito.
Sa pamamagitan ng paraan, sa tanong ng "paghahari" ng mga chanterelles sa taong ito. Mahirap malito ang mga ito sa anumang kabute: sila ay dilaw, maliwanag, lumalaki, bilang panuntunan, sa malalaking pamilya, madalas sa klasikong "mga lupon ng kabute", na tinatawag ding mga mangkukulam. Ngunit sa tabi ng "tamang" chanterelles, mayroon ding isang huwad na chanterelle. Mayroon siyang palawit, "papillae" sa halip na mga plato sa ilalim ng kanyang sumbrero. Hindi posible na lason ang iyong sarili sa kabute na ito, ngunit madali kang makahanap ng maraming problema sa gastrointestinal tract, kaya mag-ingat.
Ipinapaalala namin sa iyo: sa anumang kaso huwag igulong ang mga salted mushroom! Ang panganib ng pagkalason ay napakataas! Ang botulism, na nabubuo sa ilalim ng anaerobic na kondisyon, ay isang talamak na nakakahawang sakit na mula sa grupo ng pagkalason sa pagkain.
Kung hindi mo maisip ang buhay na walang mga garapon ng kabute, magdagdag ng suka sa brine, ito ay magliligtas sa iyo mula sa mortal na panganib.

SAAN MAGKOLEKTA
DIREKSYON NG KURSK

Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Hryvnia, Kolkhoznaya, Lvovskaya, Chekhovsky district, Luch, Sharapova Okhota (napakaganda rin dito), Vanguard.

MINSK (SMOLENSK) DIREKSYON
Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay mga ruta mula sa Zhavoronki, mga lugar na malapit sa Zvenigorod, sangay ng Usovskaya, Maliit na Vyazemy, Skorotovo, Kubinka (Akulovo), Teatralnaya, Sadovaya.

DIREKSYON NG PAVELETSKY
Ang pinaka-mushroom na lugar ay ang Takeoff, Vostryakovo, White Pillars, Barybino, Velyaminovo, Privalovo, Mikhnevo, Shugarovo, Stupino, Zhilevo.

DIREKSYON NG KIEV

Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Pobeda, Dachnaya, Selyatino, Rassudovo, Bekasovo, Obninsk.

DIREKSYON ng RIGA

Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Opalikha, Nakhabino, Pavlovskaya Sloboda, Dedovsk, Snegiri, Kholshcheviki, Rumyantsevo, Ustinovka, Lesodolgorukovo.

DIREKSYON NG LENINGRAD
Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Podrezkovo, Firsanovka, Alabushevo, Povarovo, Golovkovo, Pokrovka, Frolovskaya.

SAVELOVSKAYA DIREKSYON

Ang pinaka-mushroom na lugar ay Lobnya, Lugovaya, Nekrasovskaya, Katuar, Trudovaya, Iksha, Morozki, Turista.

DIREKSYON NG YAROSLAVSK
Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Pravda, Zelenogradskaya, Sofrino, Ashukinskaya, Kalistovo, Abramtsevo, Semkhoz.

DIREKSYON NG GORKOVSKY

Ang pinaka-mushroom na lugar ay Fryazino, Platform 61 km.
Ang mga ruta ng kabute (kumpara sa ibang mga destinasyon) ay nagsisimula nang mas malayo mula sa Moscow.

DIREKSYON NG KAZAN
Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay Grigorovo, malapit sa Gzhel, ang Platform ng ika-64 na km, Shevlyagino, ang Platform ng ika-73 km, Antsiferovo, ang Platform ng ika-82 km.

RYAZAN DIREKSYON
Ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay malapit sa Bronnitsy, Platform 63 km, Faustovo, Vinogradovo, Sands, Konev Bor.

kasaysayan ng kabute
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kabute ay kilala sa mga sinaunang Egyptian at Babylonians. Itinuring sila ng mga Egyptian na pagkain ng mga pharaoh, ang mga mortal lamang ay ipinagbabawal na hawakan sila! Ang mga Babylonians ay "iginagalang" ang mga truffle. Isinulat nina Seneca at Pliny the Elder ang tungkol sa kanila nang may rapture. Sigurado si Plutarch na tumutubo ang mga kabute kung saan tumama ang kidlat sa lupa. Ang mga sinaunang Griyego at Romano, Tsino at Indian, Aprikano at Timog Amerika ay naniniwala sa banal na pinagmulan ng mga kabute.
Buweno, ang unang kaso ng pagpatay sa tulong ng mga kabute ay, malinaw naman, ang pinaka hindi kasiya-siyang kuwento na nangyari sa emperador na si Claudius. Ang mahirap na kapwa, na itinuturing na isang klutz, ay hindi lamang naging emperador na huli, ngunit natapos din ang kanyang huling kasal sa mapanlinlang na kagandahan na si Yulia Agrippina, na nagpadala sa kanya sa ibang mundo, na nagpapakain sa kanya ng mga kabute. Sinasabi rin na ang Pranses na Haring Charles VI, Emperor Jovian at Pope Clement VII ay nalason ng mga kabute.
Buweno, sa Russia, ang mga kabute ay kilala at iginagalang nang mahabang panahon, ngunit ang salitang "kabute" mismo ay lumitaw lamang noong ika-15 siglo. Naniniwala ang mga mananaliksik na nagmula ito sa sinaunang salitang Slavic na "grb", i.e. "umbok" - at lahat salamat sa pinaka-katangian na hugis ng mga takip ng pinakakaraniwang nakakain na mga kabute sa gitnang zone. Gayunpaman, kahit na sa Domostroy» Ang mga kabute ay nahahati sa mga kabute - ang mga may "humped" na sumbrero, mga kabute ng gatas at mga kabute.
Narito ang isang kuwento ng kabute na mayroon tayo ngayon ... Good luck sa iyo at "pangingisda" ng kabute! Good luck sa mga mangingisda "sa kabaligtaran" - sabi nila, walang buntot para sa iyo, walang kaliskis. Well, para sa amin, mushroom pickers, pagkatapos - walang binti, walang sumbrero!

Mga kaugnay na biro
- Dumating sa mga istante bagong aklat « Ngayon ay ayos na nakakain na mushroom Russia". Ikalawang edisyon. Itinama.

***
- Mayroong dalawang mushroom: puti at fly agaric. Tingnan mo - paparating na ang mushroom picker.
"Ngayon magsisimula na ang patayan," malungkot na sabi ng puting lalaki.
"Hindi ko alam ang tungkol sa masaker, ngunit tiyak na makukuha ko ito sa mukha gamit ang isang bota," buntong-hininga ang fly agaric.

***
- Binata, ano ang nangyayari sa iyong bahay? Sa ikatlong pagkakataon sa isang buwan, dinadala mo ang iyong biyenan sa aming ospital sa isang ambulansya. At sa pangatlong beses - pagkalason sa kabute.
- Oo, ito ang lahat ng kanyang sinumpaang sclerosis: nagluluto siya para sa akin, at pagkatapos ay nakalimutan niya at sinubukan niya mismo! ..

***
- Gusto mo ba ng kabute?
- Hindi, salamat, gusto ko lang pumili ng mga kabute!
- Ayon sa gusto mo! Maaari akong magkalat sa sahig.

Magkita kayo!
Ang pinaka-mobile

Oo, isipin mo na lang, nakakalakad ang ilang kabute! Halimbawa, nakatira sa gitnang lane Plasmodium ng kabute ng Russia. Totoo, hindi siya isang kampeon sa mga tuntunin ng bilis, pinagkadalubhasaan niya ang isang sentimetro bawat oras, ngunit gayon pa man. Ang isang kamangha-manghang kabute ay mukhang dikya, purong halaya. Sa Russia, ang gayong mga kabute ay tinatawag na slime molds, nakatira sila sa ilalim ng mga nahulog na dahon, sa kailaliman ng mga tuod, sa lahat ng uri ng mga labi ng halaman.
Ang Plasmodium ay gumagalaw nang mabagal, sinisipsip ng Plasmodium ang mga organikong bagay ng nabubulok na mga tisyu ng halaman kasama ang buong katawan nito at mga branched proleg, kumukuha, tulad ng amoeba, nabubuhay na bakterya, protozoa, at kumakain ng mycelium ng fungi.
Ngunit kung ang tirahan ay nagiging masyadong tuyo, ang plasmodium ay nag-freeze, nakukuha sa isang bukol, natatakpan ng isang tuyong matigas na crust.

Ang pinaka "masaya"
Ito ay isang kinakailangan upang makita ang kabute na ito kahit isang beses sa iyong buhay. Ito ay isang medyo nakakatawang tanawin. Bagaman kung paano sabihin ... Tinawag ng mga tao ang Veselka na isang mapahamak na itlog o isang mapahamak na mata. Mahirap mapansin ang "mata": isang kakaibang itlog ang nakahiga sa lupa, kung minsan ay kahawig ng isang kapote. Nasira mo ito - sa loob ay isang gelatinous mass, mukhang hindi kanais-nais.
Sa isang tiyak na oras, biglang lumilitaw ang isang "kidney" sa itlog, kung saan, literal sa harap ng ating mga mata, ang isang binti na may sumbrero ay "bumubulusok" pataas. Ang kabute ay lumalaki sa isang hindi kapani-paniwalang bilis - 5 mm bawat minuto! Kaya, kung bigla mong mahuli ang sandali ng "pecking" ang kabute, sa loob ng dalawampung minuto maaari mong obserbahan ang buong proseso "mula at hanggang".
Karaniwan ang taas ng mga sagwan ay hindi lalampas sa 30 cm, ang binti nito ay guwang at marupok, ang sumbrero ay mahigpit na pinindot sa binti. Ang fungus ay naglalabas ng nakakasuka na amoy na umaakit ng mga langaw at iba pang insekto. Well, sa labas...
Sa Latin, ang veselka ay hindi walang kabuluhan na tinatawag na phallus. Dapat kong sabihin, kapag nakatagpo ka ng isang pag-alis ng gayong "mga phallus" sa kagubatan, nakakaranas ka ng isang pakiramdam na malapit sa kahihiyan ...

Ang pinakakapaki-pakinabang
Ang isang kabute na may magandang pangalan na dadaleopsis, na nangangahulugang "maraming bulaklak", ay tumutubo sa mga tuod sa buong "mga bouquet", ito ay may kulay kayumanggi, berde at kayumanggi. Sa America, tinawag itong "turkey tail" - dahil sa pagkakatulad nito sa kanya. Ang Dadaleopsis ay karaniwan sa ating mga kagubatan, at, bilang isang patakaran, hindi nila ito binibigyang pansin - mabuti, kabute at kabute.
Ngunit sa Europa at Japan, mayroon na ngayong "dadaleopsis boom". Ang katotohanan ay ang polysaccharide-K na nakuha mula sa fungus na ito ay matagumpay na ginagamit sa gamot upang labanan ang kanser. Ang pagkilos nito ay hindi direktang nauugnay sa lunas para sa kanser, ngunit sa kumbinasyon ng sangkap na ito ay pinapataas ang bisa ng iba pang mga anti-cancer na gamot.
Batay sa polysaccharide na ito, gumawa din ng lunas para sa AIDS.

Ang pinakamasama
Sa kasamaang palad, ang mga hallucinogenic na mushroom ay hindi mga fairy tale sa lahat. Kasama na sa mga mushroom na ito ang humigit-kumulang 25 species, na may 75% na mga kinatawan ng psilocybe genus. Sa mga mushroom na ito, ang mga pangunahing psychoactive substance ay psilocybin at psilocin, madalas ding matatagpuan ang chemically similar na baecistin, norbaecistin, atbp.
Lumalaki ang kabute sa taglagas, kinakain ito ng mga adik sa droga nang hilaw, nahuhulog sa isang pansamantalang euphoria.
Ang tanging mabuting balita ay ang kabute na ito ay hindi karaniwan.

Sa katapusan ng Hulyo, ang panahon ng kabute ay nagsisimula sa Rehiyon ng Moscow - halos lahat ng mga uri ng kabute ay matatagpuan sa kagubatan. Ang kasaganaan na ito ay magtatapos lamang malapit sa Oktubre. Ang mga nakaranasang mushroom picker mula sa distrito ng Volokolamsky, sina Nelly at Ivan Yarikov, ay nagsabi sa RIAMO kung saan ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay nasa rehiyon ng Moscow, at kung anong mga trick ang magagamit sa panahon ng "tahimik na pangangaso".



Kahit na ang mga unang morel ay lumilitaw na sa katapusan ng Abril, ang pinaka-aktibong panahon ng kabute ay nagsisimula sa Hulyo, kapag ang mga gabi ay medyo mainit-init. Sa oras na ito, sa kagubatan mahahanap mo ang lahat ng uri ng kabute - mula sa maliwanag na russula, payat na boletus at mantikilya hanggang sa hari ng mga kabute - porcini na kabute. Sa damuhan, kumikislap na ang pulang-pulang takip ng boletus, magiliw na mga kawan ng chanterelles, kumpol ng pulot-pukyutan, at mga kabute ay makikita malapit sa mga puno ng fir at pine. Ang oras na ito ay tatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre at magtatapos sa huli na russula at taglagas na kabute.




Gustung-gusto ng mga mushroom ang halo-halong at koniperus na kagubatan, ang kanilang mga sumbrero ay madaling makita sa ilalim ng mga birch, oak, aspen, pine at spruces. Mabuting maghanap ng mga kabute sa mga landas, sa mga damuhan at mga gilid ng kagubatan. Ngunit walang saysay na lumakad sa siksik na batang paglaki - hindi gusto ng mga kabute ang matataas na damo o siksik na kasukalan.

Dahil sa ang katunayan na ang mga mushroom ay may kakayahang mag-ipon ng mabibigat na metal, hindi sila inirerekomenda na kolektahin malapit sa mga highway at iba pang mga bagay na nagpaparumi sa kapaligiran. Ayon sa isang kinatawan ng press service ng Forestry Committee ng Moscow Region, mas mahusay na pumili ng mga teritoryo na 50 kilometro ang layo mula sa Moscow at matatagpuan sa labas ng Moscow Big Ring para sa pagpili ng kabute.



Para sa mga kabute, kailangan mong gumising ng maaga upang simulan ang "pangangaso" sa anim o pito ng umaga. Ang mga mushroom ay maingat at masayang naghahanap sa damuhan, malapit sa mga puno. Madalas silang lumaki nang magkakalapit, sa mga grupo, kaya't palaging sulit na tumingin sa paligid para sa isang masuwerteng mahanap.

Gupitin ang mga mushroom gamit ang isang maliit, maginhawa, matalim na kutsilyo. Gawin ito nang maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa mycelium. Doon, on the spot, sinusuri nila kung may uod. Ang mga sira, inaamag, tuyo, uod at maitim na kabute ay hindi maaaring kolektahin.



Kumportableng damit at sapatos ayon sa panahon. Pinapayuhan ng mga tagakuha ng kabute ang paggamit ng 120-litro na mga bag ng basura na may mga biyak para sa ulo at mga kamay mula sa ulan - ang mga ito ay napakagaan, kaya maaari mong palaging ilagay ang gayong hindi naka-impak na kapote sa iyong bulsa.
Basket ng willow o plastic na balde. Maaari mong piliin ang laki ng isang backpack na akma sa mga lalagyan ng kabute - ito ay magiging mas maginhawa at mas madaling dalhin ang biktima sa bahay.
Kutsilyo para sa pagputol ng mga kabute.
Dumikit upang maghanap ng mga kabute sa damuhan.
Isang maliit na first aid kit na may mga band-aid, disinfectant at iba pang mga gamot kung kinakailangan.
Tubig at meryenda.
Compass o GPS navigator.
Isang naka-charge na telepono kung sakaling kailanganin mong tumawag ng emergency na tulong sa 112.

Maaari mong i-pre-install ang OziExplorer sa iyong smartphone. Ang program na ito ay kailangang-kailangan para sa mga mushroom pickers. Una, nakakatulong ito na hindi mawala, at pangalawa, pinapayagan ka nitong matandaan ang isang matagumpay na ruta ng kabute.

Kapaki-pakinabang din ang pag-install ng libreng smartphone application na "Mushroom Picker's Handbook" - mayroon itong kalendaryo ng kabute, at lahat ng uri ng kabute na may mga paglalarawan, pati na rin ang maraming kawili-wiling impormasyon sa paksa ng kabute. Gumagana ang application sa offline mode.



Ang mga kabute ay hindi mahuhulaan na "mga nilalang", kaya ang pananim ay hindi nahuhulog taon-taon. Ngunit sa rehiyon ng Moscow mayroong mga kagubatan na matatagpuan sa isang malaking distansya mula sa Moscow at kilala sa katotohanan na halos palaging makakahanap ka ng mga kabute doon.

direksyon ng Belarus

Ang mga istasyon na "Sushkinskaya", "Petelino", "Chastsovskaya" at "Portnovskaya" ay magkakasunod, maaari kang bumaba kahit saan. Sa timog ng riles ay may malaking kagubatan kung saan nangongolekta ang mga mushroom picker ng boletus, boletus at porcini mushroom.
Mga Istasyon ng Skorotovo, Khlyupino. Sundin ang mga chanterelles sa timog-kanlurang direksyon mula sa platform, hanggang sa mga nayon ng Raevo at Alyaukhovo. At mayroong maraming mga puti at boletus sa hilaga ng riles, malapit sa mga nayon ng Maryino at Chigasovo.

Gorky direksyon

Mga istasyon na "Fryazevo", "Kazanskoye". Ang kagubatan ng kabute ay matatagpuan mga 3 kilometro sa timog ng riles, sa likod ng nayon ng Vsevolodovo. Dito makikita ang mga chanterelles at porcini mushroom.

direksyon ng Kazan

istasyon ng Gzhel. Sa hilaga ng riles, sa paligid ng mga nayon ng Minino at Konyashino, lumalaki ang mga porcini mushroom.
Istasyon na "Kuzyaevo". Sa hilaga ng platform ay isang kagubatan kung saan maaari kang pumili ng mga puti at chanterelles. Ang mga magagandang lugar ng kabute ay matatagpuan nang kaunti pa kaysa sa inabandunang kampo ng mga pioneer na "Podmoskovny".

direksyon ng Kiev

istasyon ng Bekasovo. Para sa mga kabute, mas mahusay na pumunta sa silangan o timog mula sa platform patungo sa mga nayon ng Afanasovka, Ivanovka, Mogutovo at Savelovka.
istasyon ng Bashkino. Ang kagubatan ng kabute ay matatagpuan sa hilagang-kanluran ng riles ng tren.

direksyon ng Kursk

istasyon ng Kolkhoznaya. Sa paligid ng riles ay may magagandang lugar ng kabute kung saan mahahanap mo ang lahat ng uri ng kabute mula russula hanggang aspen mushroom. Sa silangan - sa paligid ng nayon ng Nikonovo at sa kahabaan ng mga pampang ng Rozhayka River. Sa timog-silangan, ang mga kabute ay nagtatago sa likod ng nayon ng Sharapovo, at sa kanluran - sa paligid ng nayon ng Panino.
Istasyon ng Sharapova Okota. Sa silangan ng istasyon, sa direksyon ng mga nayon ng Pleshkino at Petrukhino, mayroong isang malaking kagubatan, kung saan ang mga honey mushroom ay lalong sagana.
Vanguard Station. Para sa mga kabute, pumunta sa silangan mula sa istasyon, sa direksyon ng nayon ng Vskhody, pati na rin sa mga kagubatan na umaabot sa mga pampang ng Rechma. Dito mahahanap mo ang mga kabute ng lahat ng mga guhitan.

direksyon ng Leningrad

istasyon ng Pokrovka. Sa paligid ng istasyon, maaari kang makahanap ng mga chanterelles, puti, butterflies at aspen mushroom kung pupunta ka sa hilagang-silangan patungo sa nayon ng Koskovo o timog patungo sa nayon ng Zamyatino.

direksyon ng Paveletsky

Mga istasyong "White Pillars", "Barybino". Isang kilalang lugar ng kabute sa rehiyon ng Moscow, kung saan makakahanap ka ng mga puting mushroom, mushroom, boletus at boletus. Kailangan mong pumunta ng mga 4 na kilometro sa kanluran ng riles.
Mga istasyon ng Velyaminovo, Privalovo, Mikhnevo. Ang mayayamang kagubatan ng kabute ay matatagpuan sa magkabilang panig ng riles, 2-3 kilometro mula sa mga istasyon.

direksyon ng Riga

Istasyong "Yadroshino". Sa kagubatan, na matatagpuan sa magkabilang panig ng riles, maaari kang makahanap ng puti, honey mushroom at aspen mushroom.
istasyon ng Rumyantsevo. Ang magagandang kagubatan ng kabute ay matatagpuan din sa magkabilang panig ng riles.
istasyon ng Lesodolgorukovo. Ang mga lugar ng kabute ay nagsisimula sa dalawang kilometro sa hilaga ng istasyon, patungo sa mga nayon ng Nudol-Sharino at Maryino.

Savelovskoe direksyon

Mga istasyon na "Morozki", "Tourist". Lumalaki ang butterfly, boletus, white at chanterelles sa magkabilang gilid ng riles. Sa kanluran, sa paligid ng mga nayon ng Novlyanka, Grigorkovo, Paramonovo, Strekovo, at sa silangan - sa paligid ng Sboevo, Grishino, Novinki, Shustino.
istasyon ng Taldom. Maraming chanterelles sa layong 4 na kilometro sa timog-kanluran mula sa istasyon.

direksyon ng Yaroslavl

istasyon ng Sofrino. Pumunta sa kanluran mula sa istasyon ng halos 3 kilometro, patungo sa mga nayon ng Mitropolie at Novovoronino. Tumutubo dito ang Russula, mushroom at chanterelles.
Istasyong "Semkhoz". Ang Russula, honey mushroom, puti at chanterelles ay tumingin sa magkabilang gilid ng riles. Sa timog - patungo sa mga nayon ng Vysokovo, Morozovo, sa kanluran - patungo sa nayon ng Shapilovo.