Paano gumawa ng piniritong itlog sa isang mug sa microwave. Omelette sa isang mug na may mga olibo, kamatis at cauliflower

Hindi mahilig magluto? Patuloy na walang sapat na oras sa kusina? Huwag mawalan ng pag-asa - maraming magagandang pp recipe na tatagal lamang ng ilang minuto. Halimbawa, kung alam mo ang ilang simpleng paraan ng paggawa ng omelet sa microwave (may gatas man o walang), hindi mo magagawang manatiling gutom! Ito ay kasingdali at mabilis hangga't nakukuha nito!

Posible ba at kung paano magluto ng omelet sa microwave?

Ang isang lush omelette ay isang bahagyang binagong tradisyonal na ulam ng lutuing Pranses, kasiya-siya, ngunit sa parehong oras ay magaan at malusog.

Ang iba't ibang mga pagpuno ng omelette ay nagbibigay-daan sa iyo upang mag-eksperimento at makakuha ng mga bagong panlasa sa bawat oras - na may keso, may mushroom, may gatas, may cream, may mga kamatis, may mga halamang gamot, may mga gulay, na may manok o turkey fillet.

At ang orihinal na recipe ng Italyano para sa pagluluto ng isang omelet sa microwave ay nagbibigay-daan din para sa pagdaragdag ng prutas (mansanas, peras, quinces) at isang pangpatamis. Kaya sa loob ng 5 minuto makakakuha ka ng isang matamis na egg-fruit dessert na minamahal ng mga bata at maraming matatanda.

Sa kabila ng gayong katanyagan at kakayahang magamit, ang ilan, kahit na may karanasan na mga maybahay, ay hindi pa rin alam kung posible bang magluto ng omelette na may tubig o gatas sa microwave, kung ito ay magiging masarap, kung ito ay maghurno. Sa katunayan, ang ulam ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa karaniwang bersyon - sa isang kawali. Ngunit ang pangunahing bentahe nito ay ang isang omelette na walang gatas sa microwave sa tubig, at kahit na isang omelette na may gatas o mababang taba na cream sa microwave ay lumalabas na ganap na mababa ang taba, dahil walang langis na ginagamit sa paghahanda nito! Ito ay lumalabas na ang omelet ay pandiyeta, tulad ng sa kindergarten, at iyon ang dahilan kung bakit ito ay ganap na magkasya sa menu ng lahat.

Ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa bawat araw

Ang isang recipe ng diet omelet sa microwave ay isang mahusay na masarap na pagpipilian para sa almusal, tanghalian o magaan na hapunan para sa isang taong PP at isang taong sumusunod sa isang diyeta na mababa ang taba.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng isang omelet sa microwave. Ang aming napili ay ang pinakamatagumpay na mga recipe na gumagawa ng mga pagkaing mababa ang calorie, na inaprubahan para sa mga bata, para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga (sa kondisyon na hindi sila alerdyi sa mga produktong itlog). Ang mga ito ay ganap na hindi maaaring palitan para sa pagbaba ng timbang!

Lush omelette sa isang mug sa microwave

Ang microwave omelette sa isang tasa ay nangangailangan ng light whisking.

Pagkatapos ito ay lumalabas na malambot, buhaghag, halos mahangin.

Kumuha ng mas malaking mug para sa omelet na ito, na may dami ng hindi bababa sa 300 ml, kung hindi, ang omelet ay maaaring "tumakas".

Lumalawak lang ito sa volume habang nagluluto.

Pagkatapos ito ay tumira, ngunit dapat mayroong sapat na puwang para sa paglaki.

Halaga ng nutrisyon bawat 100 g:

1. Mga calorie: 110
2. Mga protina: 8
3. Mga taba 6
4. Carbohydrates: 6

Mga Produkto:

• itlog ng manok - 2 mga PC.
• gatas - 4 tbsp. l.
• buong butil na harina - 0.5 tbsp. l.
• pampalasa, damo - opsyonal
• asin - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Una, talunin ang lahat ng likidong produkto gamit ang isang tinidor o whisk.
2. Magdagdag ng harina ng isang kurot sa isang pagkakataon, patuloy na bahagyang whisk.
3. Magdagdag ng asin, pampalasa at tinadtad na damo.
4. Ibuhos sa isang tasa o baso at lutuin ng 2 minuto sa medium power.

Steam omelet sa microwave

Mayroong ilang mga paraan upang magluto ng isang tunay na steam omelette sa microwave.

Kung mayroong isang aparato na nagpapahintulot sa iyo na mag-steam ng pagkain sa microwave, kung gayon ang paggawa nito ay hindi magiging mahirap.

Kung wala kang device, maaari kang maghurno ng omelet sa isang bag sa microwave - ang bag ay nagpapanatili ng basang mainit na singaw at ang omelette ay lumalabas na tunay na singaw.

Ang steam omelet ng mga bata, na inilaan para sa pagpapakain sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, ay inihanda nang walang asin o may kaunting halaga nito.

Mainam din ito para sa mga nasa hustong gulang na niresetahan ng pagkain na walang asin.

Halaga ng nutrisyon bawat 100 g:

1. Mga calorie: 92
2. Mga protina: 8
3. Mga taba 6
4. Carbohydrates: 3

Ang iyong kailangan:

• itlog - 3 mga PC.
• gatas - 6 tbsp.
• asin.

Kung paano ito gawin:

1. Ang pangunahing bagay ay piliin ang "tama" - buo, matibay, transparent. Talunin ang mga itlog dito, magdagdag ng asin at ibuhos sa gatas.
2. Itinatali namin ito at ihalo ang lahat ng mga sangkap nang direkta sa bag, nanginginig ito.
3. Gumagawa kami ng 2-3 pagbutas gamit ang isang palito, kung hindi man ang bag ay maaaring "sumabog".
4. Magluto ng 4 na minuto sa katamtamang lakas.

Recipe na may mga gulay at keso

Ang microwave omelette na may mga gulay at keso ay isang magandang opsyon para sa isang nakabubusog at masarap na hapunan.

Bagama't masarap din ang ulam na ito para sa almusal.

Maaari kang kumuha ng anumang mga gulay - mais, berdeng mga gisantes, berdeng beans, kuliplor (tandaan, nag-imbak kami ng malusog para sa taglamig). Kumuha kami ng mga hilaw na gulay. Ngunit kung nais mong magdagdag ng higit pang mga piraso ng karne, mushroom, isda, pagkatapos ay dapat silang luto. Halimbawa, kung mayroon kang 1-2 hita na natitira mula sa hapunan kahapon, makinis na tumaga ang karne at idagdag ito sa isang omelette - masarap!

Gusto ko ang pagpipilian kapag ang Parmesan at bawang ay idinagdag sa isang omelette na may mga kamatis sa microwave - napaka-mabango at masarap!

Halaga ng nutrisyon bawat 100 g:

1. Mga calorie: 146
2. Mga protina: 10
3. Mga taba 10
4. Carbohydrates: 2,1

Mga sangkap:

• itlog - 3 mga PC.
• matamis na paminta - ¼ pod
• binalatan na kamatis - ½ pc.
• bawang - 1 clove
• keso - 50 g
• mantikilya - 10 g
• asin - sa panlasa.

Paghahanda:

1. Gamit ang isang manipis, matalim na kutsilyo, i-chop ang mga kamatis, paminta at bawang nang napaka-pino.
2. Grate ang Parmesan.
3. Bahagyang talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin, at pukawin ang mga gulay sa pinaghalong itlog.
4. Ibuhos sa isang greased pan at maghurno ng 5 minuto sa taas.

Recipe ng protina ng diyeta na walang gatas

Ang isang steamed protein omelette ay inihanda lamang mula sa mga puti, hindi kasama ang kahit isang patak ng pula ng itlog. Ang isang protina omelette sa microwave ay may napakababang nilalaman ng calorie at maraming protina, kaya perpekto ito para sa pagbaba ng timbang, lalo na kung pinagsama sa sports. Kung mas lubusan ang masa ng protina, mas malambot at mas masarap ang ulam. Narito kung paano gumawa ng malambot na itlog na puting omelette.

Halaga ng nutrisyon bawat 100 g:

1. Mga calorie: 80
2. Mga protina: 9
3. Mga taba 5
4. Carbohydrates: 0,1

Ano'ng kailangan mo:

• puti ng itlog - 3 mga PC.
• tubig - 1 tbsp.
• dill at perehil - 1 maliit na bungkos
• mantikilya para sa pagpapadulas ng kawali
• asin - sa panlasa.

Paano magluto:

1. Maingat, mas mabuti gamit ang isang espesyal na separator, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
2. Talunin ang mga puti ng itlog at asin sa isang malambot na bula, magdagdag ng tubig, tinadtad na damo, at talunin muli.
3. Bahagyang grasa ang amag (mas mainam na kumuha ng baso o ceramic) na may langis.
4. Ibuhos sa isang amag na may takip, o takpan ng pelikula - ito ay magbibigay ng steaming effect.
5. Magluto ng 3 minuto sa medium power.

Video recipe para sa isa pang protina omelet

Tulad ng alam natin, bukod sa mga itlog, kasama rin dito ang cottage cheese. At kung gumawa ka ng isang omelet na may cottage cheese sa microwave, makakakuha ka ng isang tunay na bomba ng protina! Paano ito gawin ay ipinapakita sa video sa ibaba, ngunit inirerekumenda ko ang pagluluto nito sa microwave sa katamtamang lakas sa loob ng 5-6 minuto:

Mga lihim ng perpektong pp omelette sa microwave

Ang form para sa isang omelet sa microwave ay maaaring, sa prinsipyo, sa anumang uri; maaari itong ihanda sa isang tabo, sa isang baso, kahit na sa isang bag. Mahusay din na gumawa ng malambot na omelette sa isang silicone mold sa microwave. Ang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis - sa loob ng 2 minuto, dahil ang masa ng itlog ay ipamahagi sa isang manipis na layer.

Upang mabawasan ang calorie at taba na nilalaman ng ulam, ang mga itlog ng manok ay hindi maaaring ilagay sa lahat ng mga yolks. Halimbawa, kunin ang mga puti ng 4 na itlog, at ang mga yolks ng 1 lamang - para lamang sa panlasa. Ang isang omelette na ginawa mula sa 3 itlog ay halos 300 kcal, at ang isang omelette na may parehong laki mula sa 5 puti at 1 yolk ay halos 150 kcal.

Huwag laktawan ang mantikilya kapag nagluluto ng mga pagkaing itlog sa microwave. Ito ay hindi malusog sa maraming dami at kapag ang pagkain ay pinirito kasama nito sa tradisyonal na paraan, sa isang kawali. Ang isang maliit na halaga ng natural na mataas na kalidad na mantikilya ay magbabad sa katawan ng retinol, karotina, iba pang mga provitamin at microelement, na nalulusaw sa taba at mahirap palitan.

Ang omelet ay isang ulam na pamilyar sa atin mula pagkabata. Marahil karamihan sa mga tao ay alam kung paano lutuin ang simpleng ulam na ito, dahil ang recipe ay abot-kaya para sa lahat. Tinutulungan tayo ng Omelette sa anumang pagkakataon kapag wala tayong oras para magluto o kulang sa mga sangkap. Ang maselan at mahangin na lasa ng egg omelet ay mabilis na makakapagbigay sa iyong gutom.

Ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa isang kawali kung mas gusto mo ang isang golden brown na crust. Ngunit ang isang mas malusog at mas kaunting caloric na paghahanda ng isang omelet ay nasa oven o microwave. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, bawang (bago lutuin) o berdeng mga sibuyas (pagkatapos magluto).

Mayroong higit sa isang daang mga paraan upang maghanda ng isang omelet; ito ay inihanda sa maraming mga bansa sa buong mundo sa loob ng ilang libong taon.

Ang omelette ay kilala noong panahon ni Gaius Julius Caesar bilang isang scramble ng mga itlog at gulay na niluto sa apoy. Ang mga Romano ay ginusto, kakaiba, na magdagdag ng pulot sa gatas. Ang salitang omelet mismo ay isang pagbati mula sa France, ngunit narito ito ay inihanda nang iba: idinagdag ang harina. Sa Rus', ang ulam na ito ay kilala bilang drachena - ito ay kinakain ng mga magsasaka.

Ang malupit na Viking ay mayroon ding sariling pananaw sa paghahanda ng delicacy na ito - nagdagdag sila ng salmon o salmon sa halip na mga gulay. Ang mga Italyano ay may hindi kapani-paniwalang bilang ng mga pagkakaiba-iba sa tema ng omelet, na tinatawag na fritatta. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay kahit na ang mga residente ng Asya (Japanese) ay may sariling recipe para sa paggawa ng omelet: nagdaragdag sila ng manok at bigas. Malamang na mahirap tawagan itong salitang "omelet" na pamilyar sa atin, ngunit tulad ng sinasabi nila: "Walang mga kasama para sa panlasa at kulay."

Ngayon ay ihahanda namin ang tinatawag na omelet sa isang mug na may sausage sa microwave. Ito ay kadalasang patok na patok sa mga mag-aaral dahil hindi ito nangangailangan ng kalan at hindi na kailangang bumili ng mga mamahaling sangkap. Magsimula na tayo!

Panlasa Info Mga Pagkaing Itlog

Mga sangkap

• Itlog ng manok - 2 mga PC;
• Gatas - 50 ml;
• Pinausukang sausage - 50 g;
• sariwang kamatis - 0.5 mga PC;
• Mantikilya - 10 g;
• Iodized salt - sa panlasa;
• Ground black pepper - sa panlasa.

Paano magluto ng omelette na may sausage sa isang mug sa microwave

Hatiin ang ilang mga itlog sa isang maliit na malalim na mangkok.

Magdagdag ng kaunting gatas sa mga itlog. Timplahan ang nagresultang timpla ng asin at paminta sa panlasa.

Talunin ang pinaghalong itlog gamit ang isang tinidor.

Gupitin ang sausage at kalahati ng sariwang kamatis sa mga medium-sized na cube.

Maghanda ng isang malaking mug (hindi bababa sa 500 ml). Pahiran ng mantikilya ang loob. Maingat na ilagay ang sausage at tomato cubes sa isang mug.

Idagdag ang inihandang egg mixture sa mug.

Maghurno sa microwave sa loob ng 3-4 minuto sa mataas na kapangyarihan.

Ang omelette na may sausage sa microwave ay handa na!

Mga tip sa pagluluto:

• maaari ka ring magdagdag ng ilang tuyo na basil o rosemary bago maghurno sa oven (para sa mga mahilig sa damo);
• pagkatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng pinong tinadtad na sariwang perehil o dill;
• ang mga sariwang gulay tulad ng mga pipino at mga kamatis ay mainam para sa tapos na ulam;
• Ang omelette ay maaari ding ihanda sa oven sa pamamagitan ng pagbe-bake sa 180 degrees sa loob ng 2-3 minuto (maaari mo itong lutuin habang lumalamig ang oven pagkatapos ng ilang baking).

Ang isang regular na microwave oven ay tutulong sa iyo na pakainin ang iyong pamilya ng mabilis at masarap na almusal! Salamat sa katulong sa kusina, ang omelette ay magiging malambot, maganda at napakalusog.

Paano magluto ng diet omelet sa microwave

Ang pagluluto ng pagkain sa microwave oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagdaragdag ng mga langis ng mirasol at gulay sa mga pinggan, sa gayon ginagawang posible na maghanda ng mga pagkaing pandiyeta na may pinakamababang halaga ng mga calorie. Gayundin, ang mga maliliit na bata ay talagang gusto ng isang regular na omelet. Upang maghanda kakailanganin namin:

• 2-3 sariwang itlog;
• 3 kutsara ng gatas;
• asin.

Sa inihandang mangkok, talunin ang mga itlog hanggang sa mabuo ang bula. Dahan-dahang ibuhos ang gatas at asin ayon sa panlasa. Takpan ng takip at maghurno ng 3 minuto sa 800 watts. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga damo at sariwang gulay, bon appetit!

Paano magluto ng omelet sa microwave na may sausage at keso

Ang ordinaryong sausage at keso ay makakatulong sa pag-iba-iba ng tradisyonal na recipe at bigyan ito ng pagiging sopistikado! Kakailanganin namin - isang malalim na mangkok, isang maliit na piraso ng mantikilya, 2 itlog, 100 gramo ng sausage, 100 gramo ng keso, kalahating baso ng thermal milk, isang pakurot ng mga damo, asin at pampalasa sa panlasa.

• Ilagay ang mantikilya sa mangkok kung saan mo lulutuin at matunaw sa microwave sa loob ng 30 segundo.
• Magdagdag ng mga itlog, gatas at asin sa tinunaw na mantikilya - pukawin ang mga sangkap gamit ang isang blender o tinidor.
• Magdagdag ng gadgad na sausage at keso sa hinaharap na omelet.
• Takpan ang plato gamit ang isang plastic lid at maghurno sa medium power sa loob ng 5 minuto.

Upang maging malambot ang omelette, ilagay ang mga itlog sa freezer sa loob ng 2-3 minuto bago lutuin!

Paano magluto ng omelet sa microwave na may mga mushroom, kamatis at damo

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang egg omelet ay isang masustansya at malusog na almusal, maaari rin itong maging pangunahing ulam sa mesa sa gabi! Upang maghanda ng masarap na hapunan, kakailanganin namin ng 5 itlog, 100 gramo ng sariwa o frozen na mushroom, 1 medium na kamatis, pampalasa, asin at isang bungkos ng sariwang damo.

• Hugasan ang mga gulay, tuyo at gupitin sa manipis na mga bilog o hiwa.
• Talunin ang mga itlog na may paggalaw ng hangin, magdagdag ng gatas.
• Grasa ang isang baking container na may langis ng mirasol, magdagdag ng mga tinadtad na gulay at pagsamahin sa mga itlog, ihalo.
• Maghurno na may takip sa loob ng 6-7 minuto.

Paano magluto ng omelet sa microwave gamit ang isang mug

Madaling bigyan ng orihinal na hugis ang omelet; ang kailangan mo lang gawin ay lutuin ito sa isang mug! Maglagay ng maliit na piraso ng mantikilya sa ilalim ng lalagyan at matunaw sa microwave. Pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog, 2 kutsarang gatas at talunin hanggang makinis. Upang magdagdag ng kayamanan at itakda ang hugis, magdagdag ng mga hiwa ng sariwang tinapay at lagyan ng rehas na keso sa itaas. Ihurno ang egg omelet sa medium power sa loob ng 4 na minuto. Bon appetit!

Naghahanap ka ba ng isang unibersal na ulam na maaaring ihanda sa anumang bagay - karne, isda, pagkaing-dagat, gulay, keso, ham, sausage at iba pang mga produkto? Omelette! Sa proseso ng paghahanda nito, maaari mong gamitin ang alinman sa mga sangkap sa itaas.

Ang kakulangan ng oras sa paghahanda ng pagkain ay isang problema na kinakaharap ng milyun-milyong tao araw-araw. Ang mga instant na pagkain ay hindi isang paraan sa sitwasyong ito. Ang paggawa ng omelet sa isang mug sa microwave ay isang limang minutong trabaho. Kaya bakit hindi mo kunin ang recipe na ito para sa iyong sarili?

Sa ganitong paraan, maaari mong palayawin ang iyong sambahayan ng masarap at sariwang inihandang pagkain tuwing umaga. Bilang karagdagan, hindi ka mapapagod dito, dahil maaari mong patuloy na mag-eksperimento dito - baguhin ang mga additives. Kung kahapon ay mayroon kang mga kabute para sa almusal, pagkatapos ngayon lutuin ito ng mga kamatis, at bukas na may keso o mga sausage.

Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na isang tasa, maaari kang kumuha ng baso o iba pang maliit na lalagyan.

Ang recipe na ito para sa isang omelet sa isang mug sa Espanyol ay magbibigay-daan sa iyo upang muling maranasan ang kasiyahan ng isang masarap na almusal na pupunuin ka ng magandang kalooban.

Mga sangkap

• 4 malalaking itlog ng manok;
• 250 g sariwang gatas;
• 1 makatas na kamatis;
• 100 g pitted olives;
• isang bungkos ng perehil;
• 5-6 cauliflower inflorescences;
• asin;
• itim na paminta sa lupa;
• mainit na pampalasa.

Paano magluto sa isang tabo sa microwave

Talunin ang mga itlog hanggang sa maging isang homogenous na makapal na masa. Maaari kang gumamit ng whisk o mixer.

Magdagdag ng gatas.

Paminta at magdagdag ng mainit na pampalasa. Kung nais mong maging mas maanghang ang ulam, pagkatapos ay gumamit ng anumang iba pang mga aromatic additives.

Pinong tumaga ang sariwang kamatis at ibuhos ito sa isang lalagyan na may pinaghalong gatas-itlog.

I-chop ang mga olibo at idagdag ang mga ito sa pinaghalong itlog.

Magdagdag ng tinadtad na perehil.

Pakuluan ang mga cauliflower florets sa microwave sa loob ng 3 minuto sa 800 W at idagdag sa mga itlog.

Ibuhos ang likidong gatas-itlog na pinaghalong may tinadtad na gulay sa isang malaking mug at ilagay sa microwave sa loob ng 5 minuto.

Oras na para subukan ang bagong lasa ng omelet na niluto sa isang mug sa microwave. Tiyak, magugulat ang iyong mga kaibigan at pamilya kapag nakakita sila ng isang pamilyar na ulam hindi sa isang plato, ngunit sa isang tabo.

Maaari mo ring ihain ito sa isang plato :)

Madali mong baguhin ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng matamis na sili, kintsay, at spinach.

Ang omelette sa microwave ay magkakaroon ng bagong lasa kung magpasya kang mag-eksperimento nang kaunti sa mga additives nito. Ang iba't ibang mga recipe ay maaaring maging mahusay na mga ideya para sa paghahanda ng isang orihinal na ulam; paulit-ulit naming pinag-uusapan ang mga ito sa mga pahina ng aming virtual cookbook, na palaging nasa iyong mga kamay (sa mga bookmark ng iyong mga paboritong mapagkukunan sa web).

Mahirap na ngayong sabihin kung sino talaga, o kahit sinong mga tao, ang unang naisipang gumawa ng omelette. Ang pangalan ng ulam na ito ay Pranses. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang omelette ay ipinanganak sa pampang ng Seine. Bukod dito, ginagawa ito ng mga Pranses nang walang pagdaragdag ng gatas. Maraming mga recipe ng omelet sa mundo. Sa Italy ito ay isang fritatta. Sa mga Slav, kaugalian na magdagdag ng gatas sa isang omelet, upang makuha ang isang malambot na soufflé. Sa Espanya, ang ulam na ito ay inihanda tulad ng isang tortilla na may patatas. Ito ay pinirito sa isang kawali, inihurnong sa oven, at itinatago sa singaw. At sa pag-imbento ng mga kasangkapan sa kusina, naging posible na maghanda ng isang recipe na may larawan ng pangunahing ulam at mga pagkakaiba-iba nito, na ipapakita namin sa aming artikulo.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga itlog

Ang produktong ito ay naglalaman ng carbohydrates, taba, protina - lahat ng mga sangkap na sumusuporta sa ating katawan sa buong araw. Samakatuwid, mainam na kumain ng piniritong itlog o isang omelet para sa almusal; sila ay nakakabusog sa iyo nang perpekto. Ngunit ang produkto ay naglalaman din ng mga mahahalagang microelement, amino acid at isang hanay ng mga bitamina (linya B, pati na rin ang E at D). Ang mga itlog ng pugo ay lalong kapaki-pakinabang. Pinipigilan ng kanilang matigas na shell ang salmonella na tumagos sa loob. Kung ang iyong anak ay allergic sa mga itlog ng manok, maaari kang gumawa ng omelette mula sa mga itlog ng pugo. Ngunit sa parehong oras, ang produktong hayop na ito ay naglalaman din ng kolesterol. Samakatuwid, dapat mong subaybayan ang bilang ng mga itlog na iyong kinakain. Kung manok ang pag-uusapan, kaya mo kayang kumain ng apat na piraso lang kada araw, hindi na. Dapat isaalang-alang ng mga nanonood ng kanilang figure at sila ang inirerekomendang magluto ng omelet sa microwave. Pinapayagan ka ng recipe na huwag kumain ng isang solong gramo ng taba. Samantalang sa isang kawali, ang isang omelette ay nangangailangan ng grasa sa ibabaw ng ulam na may mantika. Maaari tayong magluto ng iba't ibang bersyon ng ulam na ito sa microwave. At gumugol ng mas kaunting oras dito kaysa sa tradisyonal na pamamaraan. Para sa isang matagumpay na omelet, ang mga itlog ay dapat na sariwa - na may matte, hindi makintab na shell, at mahusay na pinalamig. Maaaring palitan ang gatas ng cream o low-fat sour cream.

Pangunahing recipe

Tiyak na lahat ay may paboritong paraan. Mas gusto ng ilan na may kasamang keso, at ang iba naman ay may ham, kamatis at damo. Paano ang tungkol sa microwave? Sasabihin sa amin ng isang recipe na may larawan ang pinakamahusay na paraan. Magsimula tayo sa mga klasiko. Ihanda natin ang omelette gaya ng kaugalian sa mga Slav - na may gatas. Sa halip na isang kawali ay gagamit tayo ng microwave oven. Kumuha ng mangkok na ligtas sa microwave. Hatiin ang dalawang itlog dito at talunin ng mahina (hanggang lumitaw ang bula). Magdagdag ng kalahating baso ng gatas. Timplahan ng asin at itim o pulang paminta. Gupitin ang kalahating kamatis sa maliliit na cubes. Idagdag sa pinaghalong itlog-gatas. Tatlong tatlumpung gramo ng keso o gupitin ito sa mga piraso. At ang huling ugnayan ay halamanan. Maaari kang kumuha ng anuman - dill, perehil, basil, cilantro, kintsay, sibuyas. Pinong tumaga ang isang pares ng mga sanga at idagdag ang mga ito sa masa ng itlog. Haluin. Ilagay sa buong lakas at lutuin ng halos apat na minuto.

Kumplikadong omelet sa microwave sa isang mug

Ang recipe para sa pagluluto sa isang microwave oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang ihatid ang ulam sa bawat miyembro ng pamilya nang hiwalay - kasama ang kanyang mga paboritong additives. Kumuha ng ceramic mug at basagin ang dalawang itlog dito. Talunin ng mahina gamit ang isang tinidor. Idagdag natin ang mga produktong gusto natin sa isang omelet: sausage o ham na hiniwa sa mga piraso, keso, herbs, atbp. Timplahan ng asin at pampalasa. Haluin natin. Sa isang salita, ginagawa namin ang lahat sa parehong paraan na parang magprito kami ng isang ulam sa isang kawali. Ngunit magluluto kami ng omelet sa microwave. Ang recipe ay nagtuturo sa amin na ilagay ang walang takip na mug sa oven sa loob ng isang minuto. Makikita natin na ang omelette ay inihurnong malapit sa mga dingding ng ulam, at sa gitna ay basa pa rin ang mga itlog. Sa kasong ito, paghaluin ang mga nilalaman ng mug gamit ang isang tinidor at ilagay ito sa oven para sa isa pang minuto at kalahati. Upang gawing mas malambot at malambot ang ulam, magdagdag ng dalawang kutsara ng gatas sa mug bago i-bake.

Omelet sa microwave para sa isang bata

Ang recipe na ito ay magpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang ulam ng isang orihinal na hugis. Ngunit gustung-gusto ito ng mga bata kapag mukhang hindi karaniwan ang pagkain. Lagyan ng mantikilya ang loob ng mug. Sa ibang lalagyan, paghaluin ang lahat ng sangkap para sa omelette. Kung kami ay nagluluto para sa isang bata, kung gayon ito ay pinakamatalino na kumuha ng mga itlog ng pugo kaysa sa mga itlog ng manok - sila ay mas malusog. Susunod, magdagdag ng cream o gatas. Kung nag-iisip ka ng pagluluto o ham, ilagay ang sangkap na ito sa ilalim ng mug. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas. Maglagay ng crackers sa itaas. Takpan ang mug ng espesyal na microwave film o isang takip. Itakda ang oven sa 850 W at ang timer sa dalawang minuto. Pagkatapos ng sound signal, hindi namin binuksan ang pinto. Hayaang "magluto" ang omelette na may panloob na init. Pagkatapos nito, gumamit ng matalim na kutsilyo na may manipis na talim upang gumuhit sa mga dingding ng mug. Takpan ito ng plato at ibaliktad. Natapos namin ang isang omelette sa anyo ng isang puff "babka". Magugustuhan ng mga bata ang orihinal na ulam na ito.

Protein omelet

Karamihan sa mga calorie sa isang itlog ng manok ay nasa pula ng itlog. At ang nutritional value ng isang omelette na ginawa mula sa tatlong protina ay pitumpu't apat na yunit lamang, na ginagawa itong ganap na pagkain na pagkain. Kaya, una sa lahat, paghiwalayin ang mga yolks (maaari silang gamitin para sa iba pang mga layunin, halimbawa, para sa paggawa ng homemade mayonnaise). Talunin ang mga puti na may isang kutsarang gatas hanggang lumitaw ang bula. Magdagdag ng itim na paminta, tinadtad na damo, asin. Dahil ginagawa namin ang omelet sa microwave, pinapayagan kami ng recipe na paghaluin ang lahat ng sangkap ng ulam sa isang lalagyan na ligtas sa microwave. Takpan ang mangkok at mag-iwan ng tatlong minuto sa lakas na limang daan (maximum anim na raan) W.

French omelette

Ang ulam, na nagbibigay ng pangalan nito sa mga katulad na egg soufflé, ay inihanda nang walang gatas. At walang harina, semolina at sabaw. Mga itlog, damo at pampalasa lamang. Ang omelet na ito ay nagiging manipis, ngunit pinong panlasa. Ang pangunahing recipe ay mabuti para sa mga taong nanonood ng kanilang figure. Kung nagluluto kami sa microwave, pinapayagan kami ng recipe na magdagdag ng mga kampanilya, berdeng gisantes, kamatis, matapang na keso, at ham sa listahan ng mga sangkap. Talunin ang pinaghalong mabuti gamit ang isang tinidor. Dapat din itong gawin upang maiwasan ang mga itlog mula sa "pagbaril" sa microwave. Itakda ang yunit sa 700 W at maghurno ng isang minuto. Pagkatapos ay ihalo muli ang lahat nang lubusan. At maghurno muli ng isang minuto.

Frittata

Iminumungkahi ng recipe ang paggawa ng Italian fluffy omelette sa microwave na may maraming gulay, ngunit walang pagdaragdag ng gatas. Ayon sa kaugalian, ang frittata ay pinirito sa isang kawali at tinatapos sa oven hanggang maluto. Ang microwave ay magpapahintulot sa amin na pasimplehin ang gawain. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas at kampanilya na may 2 kutsarang langis ng gulay at kumulo sa ilalim ng takip ng apat na minuto sa 700 W. Magdagdag ng gadgad na zucchini at dalawang patatas, 60 gramo ng de-latang mais sa amag. Kumulo para sa isa pang walong minuto, pagpapakilos ng maraming beses. Talunin ang anim na itlog na may paminta, asin at 50 gramo ng gadgad na Parmesan. Ibuhos ang mga gulay. Hindi na namin tinatakpan ang lalagyan, ngunit nagluluto ng anim na minuto sa lakas na 400 W. Budburan ang natapos na frittata na may sariwang basil at gadgad na keso.

Mexican na almusal

Ang recipe na ito para sa isang omelet na may gatas sa microwave ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Pagkatapos ng lahat, ang ulam ay inihanda sa salsa sauce. Ang omelet na ito ay maaari ding ihain sa isang tasa. Hatiin ang isang itlog sa isang mug, magdagdag ng isang kutsarang gatas, 50 gramo ng gadgad na keso, at isang kurot ng asin. Gupitin ang tortilla sa mga piraso at ilagay din sa isang tasa. Sandok sa ibabaw ng salsa. Ilagay ang mug sa microwave sa loob ng isang minuto nang hindi ito tinatakpan. Kung kinakailangan (hindi luto sa gitna), pukawin at itakda para sa isa pang animnapung segundo. Ihain sa pamamagitan ng pagbuhos ng sour cream sa omelette at pagwiwisik ng mga sariwang damo.