Ang pinakamagandang itlog ng karne ng manok. Mga karne at itlog na manok

Ang mga ito ay madalas na matatagpuan bilang mga manok. Ang mga produktong binili sa tindahan ay mas mababa sa kalidad karne at . Malalaman mo na ang mga masasarap na pagkain ay dumarating sa iyong mesa. Bilang karagdagan, mas mura ang pag-aalaga ng isang ibon kaysa sa patuloy na pagbili nito. Mga karne ng itlog ng manok - kumikitang pamumuhunan oras. Sa bahay, mabilis silang lumalaki, walang seryosong sistema para sa pag-aalaga sa kanila.

Ito ay maginhawa upang palaguin ang isang ibon, sa anumang oras maaari kang makakuha ng mga sariwang itlog o karne.

Paano pumili ng ibon upang makuha ang pinakamataas na kita sa iyong pamumuhunan? Mayroong daan-daang mga lahi ng manok, ang pinakasikat na mga uri ay nakalista sa ibaba. Pumili ng anumang uri ng manok na gusto mo.

Ano ang pinakamahusay na mga lahi ng larawan ng direksyon ng itlog ng karne ng manok

Ang karne ng manok sa direksyon ng itlog ay lumalaban sa , napakahusay na pinahihintulutan ang malamig. Ang mga manok na ito ay nangangailangan ng sagana, balanseng diyeta. Kung sila ay hindi pinapakain, ang ibon ay malapit nang huminto sa pag-itlog, at pagkatapos ay magsisimulang mawalan ng timbang.

Sa ang bawat inahin ay magbubunga ng hanggang 200 itlog kada taon. Bilang karagdagan, ang ibon ay mabilis na nakakakuha ng masa, may maganda at siksik na mga balahibo. Anong mga lahi ng mga karne-at-itlog na manok ang umiiral, pati na rin ang kanilang mga tampok, isasaalang-alang namin sa ibaba.

Ang ibon ng species na ito ay may kulay pula-kayumanggi, siksik na mga balahibo. Habang tumatanda ang manok, maaaring bahagyang kumupas ang mga balahibo. Ang mga manok ay pinahihintulutan nang mabuti ang malamig, hindi nangangailangan ng makabuluhang pangangalaga. Ang isang tandang ng lahi na ito ay maaaring tumimbang ng hanggang 4 na kilo, isang manok na humigit-kumulang 2.5-3.5 kg ang timbang.

Sa tamang pagpapakain Ang mga mantika ay gumagawa ng hanggang 170 itlog bawat taon. Kung ang ibon ay inaalagaang mabuti, kung gayon ang manok ay maaaring magdala ng hanggang 215 na itlog bawat taon. Ang mga itlog ay may kayumangging shell, ang tinatayang bigat ng bawat isa sa kanila ay mga 60 gramo.

Sa kabuuang bilang ng mga manok, 95% ang nabubuhay. Sa pagtanda, ang bilang ng mga nabubuhay na indibidwal ay 85% ng kabuuang bilang ng mga ibon. Ang mga itlog at karne ng species ng ibon na ito ay mayroon mataas na kalidad at halaga ng enerhiya.

Ang mga manok ng Rhode Island ay itinuturing na mga magulang ng maraming hybrid na lahi ng manok. Nagsisimula silang magmadali sa edad na 6 na buwan. Maginhawa na ang mga manok ay makakain ng pastulan. Sa tag-araw, ang ibon ay halos nag-iisa, dahil sa malaking bilang ng mga insekto sariwang hangin, butil at sariwang damo.

Ang mga manok ay kumakain ng pastulan at halos hindi nagkakasakit. Ang pag-uuri ng mga hayop ay ginagawa sa taglagas. Ang isang ibon ay naiwan para sa diborsiyo, na nagbibigay malaking bilang ng itlog, mukhang malusog, mobile. Ang mga mahihinang indibidwal na hindi nagpakita ng kanilang pagiging produktibo sa produksyon ng itlog ay pumupunta sa karne.

Kung gusto mong mangitlog ang iyong mga mangitlog, kailangan mong dagdagan ang liwanag ng araw sa manukan sa taglamig. Ginagawa ito sa mga espesyal na lamp na mabibili sa tindahan ng bulaklak. Subukang panatilihin ang temperatura sa kulungan sa paligid ng 10 degrees.

Ang ibon ng species na ito ay mahusay na umaangkop sa mga kondisyon ng pagpigil. Halos hindi nagkakasakit, sa panahon ng lumalagong panahon, ang dami ng namamatay sa mga manok ay humigit-kumulang 14% ng kabuuang bilang ng mga alagang hayop. Ang mga manok ay may mataas na porsyento ng produksyon ng itlog, nagsisimula silang magmadali sa edad na anim na buwan.

Ang lahi ng New Hampshire ay nahahati sa dalawang direksyon. May mga karne ng manok (uri ng broiler) at itlog na manok, ang lahat ng enerhiya ay napupunta sa pagbuo ng mga itlog. Ang isang manok ng species na ito ay gumagawa ng mga 200 itlog bawat taon. Ang itlog ay may kayumangging shell, mataas na halaga ng enerhiya at timbang na humigit-kumulang 60 gramo.

Ang ibon ay madaling mabuhay sa isang hawla, walang marahas na ugali. Para sa pagsuporta mataas na lebel sapat na upang panatilihing mainit at malinis ang mga manok na nangingitlog, regular na pakainin.

Ang isang manok ng species na ito ay tumitimbang ng hanggang 3 kilo, isang tandang - 4 kg. Para sa buong panahon ng pag-iingat, humigit-kumulang 77% ng mga batang hayop ang nabubuhay. Ang figure na ito ay makabuluhang mas mataas kaysa sa mga maginoo na uri ng manok.

Ang ibon ay perpektong umaangkop sa mga kondisyon ng pagpigil, ay may ibang kulay ng mga balahibo. Kadalasan mayroong isang ashen, batik-batik, itim, may guhit na kulay ng mga balahibo. Ang mga manok ng species na ito ay madalas na dinadala sa eksibisyon, ang mga ito ay medyo maganda. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na tandang ay umabot sa 5 kilo, ang manok ay medyo mas maliit, nito average na timbang mga 3.5 kg.

Ang mga puting manok ay lumalaki sa pinakamalaking sukat, at sila ay lumaki para sa karne. Kung interesado ka sa mga katangian ng palabas ng isang ibon, pagkatapos ay bumili ng mga guhit na manok. Ang karne ng manok ng species na ito ay hindi pangkaraniwang masarap at makatas. Kasabay nito, ang mga bata ay nagbibigay ng maraming mga itlog kung ang ibon ay inaalagaang mabuti.

Sa karaniwan, ang isang babae ay nagbibigay ng hanggang sa 170 itlog bawat taon, mayroon silang isang ordinaryong kulay-abo-kayumanggi na shell. Sa proseso ng paglaki, maliit na porsyento lamang ng mga manok ang namamatay. Ang mga inahing manok ay maaaring umupo sa mga itlog nang mahabang panahon. Ang tampok na ito ay nagpapakilala sa mga manok na ito mula sa iba pang mga species. Hindi magiging mahirap na magparami ng ibong Plymouthrock sa bahay.

Ang ibon ay mahilig kumain, mabilis tumaba at kung hindi mo masubaybayan kung gaano karami at kung ano ang kanilang kinakain, ang mga manok ay magiging napakataba. Ang labis na katabaan sa isang ibon ay hindi humahantong sa anumang mabuti, sa prinsipyo, tulad ng sa mga tao. Ang pinagsamang nutrisyon ay perpekto para sa pagpapanatili ng mga manok na ito. Mayroong 4 beses sa isang araw.

Sa umaga, dapat silang makatanggap ng basa-basa na pagkain. Pagkatapos kumain, ang mga labi ng pagkain ay aalisin, kung hindi man ito ay maaaring maging maasim. Sa hapon, ang ibon ay pinapakain ng butil. Siguraduhin na ang pagkain ay balanse, at isaalang-alang ang nutritional dosage.

Ang mga manok ng Moscow ay hindi kakaiba tungkol sa pagkain, maaari nilang kainin ang lahat ng iyong niluto para sa kanila. Bihirang magdusa sila sa mga sakit ng ibon, ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi kinakailangan ang pag-iwas. Ito ay maginhawa upang panatilihin ang ibon sa mga kulungan, mayroon itong kalmado na karakter. Maaaring itanim para sa karne o itlog. Sa taglagas, kapaki-pakinabang na payat ang mga hayop, na nag-iiwan lamang ng pinaka produktibo at malalakas na manok para sa pag-aanak, ang natitira ay kinakatay para sa karne.

Ang mga manok ng Moscow ay halos walang maternal instinct, kaya maaari kang iwanang walang manok kung wala kang iniisip. Karaniwan, ang mga itlog ng mga hens ng lahi ng Moscow ay inilalagay sa ilalim ng isang hen ng ibang species. Kaya, maaari mong malampasan ang sagabal na ito at maging bata sa bahay.

Ang batang paglago ay nagsisimulang magbigay ng mga itlog mula 6 isang buwang gulang. Ang bigat ng isang itlog ay mga 60 gramo, ang egg shell ay kayumanggi. Karaniwan ang isang babae ay nangingitlog ng hanggang 230 itlog bawat taon. Bagaman kung bibigyan mo ang ibon ng disenteng pangangalaga at nutrisyon, maaari kang makakuha ng hanggang 285 na itlog mula sa isang manok.

Ang isang tandang ay tumitimbang ng mga 3 kilo, ang isang manok ay mga 2.5 kilo. Inirerekomenda na panatilihin ang ibon sa isang mainit na kulungan ng manok, dapat walang draft. Sa taglamig, maginhawang i-insulate ang mga cell na may dayami, at sa tag-araw, ang buhangin na may halong mga dahon ay angkop para sa layuning ito.

Sa paglipas ng panahon, ang mga biik ay maghahalo sa mga biik at ang hawla ay magiging mainit-init. Ang mga manok ng species na ito ay matibay, ang kaligtasan ng buhay sa mga batang hayop ay umabot ng hanggang 90%. Ang ibon ay angkop para sa pagpapanatili sa mga pribadong bukid. at para sa komersyal na paglilinang.

Ang ibon ng lahi na ito ay mabilis na nakakakuha ng timbang, ay napaka-matipuno, hindi kakaiba sa mga kondisyon ng pagpigil. Sa panahon mula sa sisiw hanggang sa matanda, 2% lamang ng mga inahin ang namamatay. Ang bawat babae ay nagdadala ng 200 itlog bawat taon, ang mga itlog ay malaki, ang kanilang timbang ay umabot ng hanggang 60 gramo.

Ang kulay ng shell ay mula pink hanggang kayumanggi. Mainam na palaguin ang isang ibon, kapwa para sa mga itlog at para sa karne. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na tandang ay halos 3000 gramo, ang timbang ng manok ay 500 gramo na mas mababa.

Sa wastong pag-iingat Ang mga manok ay halos hindi nagkakasakit, may kalmado na karakter, madaling pumunta sa kamay. Maaari mong palaguin ang lahi sa isang sakahan o para sa mga pribadong layunin sa isang bahay ng bansa sa mga kulungan.

Ang ibon ay hindi kakaiba sa pagkain at mga kondisyon ng pagpigil. Lumalaki ito nang malaki, ang mga tandang ay tumitimbang ng 3 kilo, ang mga manok ay mas mababa ng 500 gramo. Sa karaniwan, ang bawat babae ay nangingitlog ng hanggang 190 itlog bawat taon. Ang mga itlog ay may kayumangging shell at tumitimbang ng hanggang 59 gramo.

Ang maternal instinct sa lahi na ito ay halos mawala. Ito ay pinukaw ng katotohanan na ang lahi ay ginawa sa laboratoryo sa pamamagitan ng pagtawid. Maaari kang makakuha ng bagong supling ng lahi na ito sa bahay kung maglalagay ka ng mga itlog sa ilalim ng manok ng ibang lahi, na may mas malinaw na maternal instinct.

Ang mga manok ng lahi na ito ay madalas na lumaki sa mga pribadong bukid.

Ang mga ibon ay pinalaki sa maliliit na kawan para sa mga layuning pang-industriya at para sa mga pribadong layunin sa dachas, sa agrikultura. Ang mga manok ay kalmado sa kalikasan, ang isang babae ay maaaring mangitlog ng hanggang 200 itlog bawat taon. Ang bigat ng bawat itlog ay higit sa 50 gramo, ang shell ay halos kayumanggi.

Ang bigat ng babae ay halos 2.3 kg, ang tandang ay lumalaki hanggang 3.5 kg ang timbang. Ang mga manok ay hindi masyadong kakaiba sa mga kondisyon at kinakain ang lahat. Ang ibon ay kailangang panatilihing malinis, mainit-init, at regular na pakainin.

Mga manok na "Australorp marble"

Ang lahi ng mga ibon ay unang lumitaw sa Leningrad Institute of Genetic Research. Ang mga manok ay lumalaban sa lokal na klima, kumakain sila ng iba't ibang pagkain nang maayos. Ganap na lumaki sa edad na 160 araw. Ang babae ay nagdadala ng hanggang 200 itlog, ang bigat ng bawat isa sa kanila ay umabot sa 55 gramo.

Ang bangkay ng manok ay may mabentang hitsura, na angkop hindi lamang para sa karne para sa bahay, kundi pati na rin para sa pagbebenta. Ang tandang ay lumalaki hanggang 3 kilo, ang manok ay may timbang na humigit-kumulang 2.5 kilo.

Maaari mong palaguin ang lahi ng manok na ito para sa pribadong layunin o para sa pagbebenta.

Hindi mapagpanggap, malalaking manok para sa paglaki sa isang pribadong sambahayan. Ang tandang ay lumalaki hanggang 3.5 kilo ang timbang, ang manok ay 1 kg na mas mababa kaysa sa tandang. Ang bawat mangitlog ay gumagawa ng hanggang 130 itlog bawat taon, ang mga itlog ay malaki, bawat isa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 57 gramo. Kahit na ang lahi ay isinasaalang-alang hybrid variety, pinanatili ng mga manok ang kanilang maternal instinct. Ang pag-aalaga ng manok sa bahay ay hindi mahirap.

Ang ibon ay kailangang ibigay mabuting pangangalaga, regular na pagkain, walang draft. Sa proseso ng paglaki, halos lahat ng mga batang hayop ay nananatiling buhay at malusog. Kung ang mga manok ay binibigyan ng de-kalidad na pangangalaga, matutuwa sila sa kanilang mga katangian sa buong taon.

Iba't ibang uri ng manok sa Armenia na may magagandang katangian. Ang manok ay madalas na pinalaki sa mga pribadong bukid para sa mga itlog o karne. Ang bangkay ng isang may sapat na gulang na tandang ay tumitimbang ng hanggang 3.5 kg, ang manok ay mas maliit sa timbang - mga 2.2 kg.

Ang nangingit na manok ay nagbibigay ng hanggang 160 na itlog bawat taon, kung ang ibon ay maayos na pinakain, kung gayon ang produksyon ng itlog ay pinananatili sa buong taon. Ang pagdadalaga sa mga manok na ito ay nangyayari pagkatapos ng 5 buwan. Ang ibon ay may matamis, makatas na karne at pinapanatili ang presentasyon nito sa loob ng mahabang panahon.

Sa taglagas, kapaki-pakinabang na manipis ang mga hayop, na iniiwan ang pinakamalakas na indibidwal sa bukid.

Ang ibon ay piling pinalaki sa lungsod ng parehong pangalan. Buti na lang napanatili ng manok ang maternal instinct. Ang mga babae ng iba't ibang ito ay maaaring gamitin bilang mga hens para sa pag-aalaga ng mga manok mula sa iba pang mga uri ng manok. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng mga alagang manok. Hindi kinakailangang bumili ng batang stock sa mga sakahan ng manok, kung saan hindi ito palaging may mataas na kalidad.

Ang mga manok ng species na ito ay hindi hinihingi sa pagkain at mga kondisyon ng pagpigil, ay may kalmado na pag-uugali. Madaling pumunta sa mga kamay. Ang bawat inahin ay nangingitlog ng humigit-kumulang 170 itlog sa isang taon. Sa panahon ng paglaki, halos lahat ng mga batang hayop ay nabubuhay at nagsisimulang mangitlog sa loob ng kalahating taon.

Tuwing taglagas, ang mga ibon ay pinagsunod-sunod, na iniiwan ang pinakamahusay na mga indibidwal sa bukid, ang natitira ay kinakatay para sa karne. Ang paglaki ng mga manok ng lahi na ito sa bahay ay magiging madali.

Phlegmatic, maagang pagkahinog ng manok na may magandang performance. Mabilis itong lumaki, may makatas at masarap na karne. Ang mga tandang ay lumalaki nang malaki, ang average na bigat ng bawat bangkay ay umabot ng hanggang 4-5 kg, mayroon ang mga manok magaan ang timbang, sa rehiyon ng 2.5-3 kg.

Ang mga itlog ay inilalagay sa buong taon kung susundin mo ang teknolohiya ng pag-aalaga sa kanila at magbibigay ng sapat na pagkain. Ang mantikang manok ay maaaring makagawa ng hanggang 130 itlog bawat taon. Kung ang isang inahin ay gumagawa ng mas mababa sa 100 itlog sa isang taon, ito ay kinakatay para sa karne.

Ang kalmado na likas na katangian ng ibon ay nagpapahintulot na ito ay lumaki sa mga ordinaryong kulungan, ngunit kailangan mong magbigay ng magandang kumot at pinakamainam na temperatura ng silid. Pagmasdan na mabuti kung ano ang kinakain ng ibon at kung gaano karami.

Ang mga manok ay gumagalaw nang kaunti, bilang isang resulta, ay may posibilidad na makaipon ng taba. Ang labis na katabaan sa mga manok ay makakaapekto sa mga katangian ng karne at produksyon ng itlog.

Ang pinakamahusay na mga lahi ng manok karne ng direksyon ng itlog ay may maraming pagkakatulad. Hindi sila nangangailangan ng maraming pansin sa kanilang sarili, kumakain sila ng halos lahat ng sunud-sunod, hindi na kailangang gumastos ng pera sa mahal at tiyak na pagkain. Ang gayong ibon ay madaling lumaki sa bahay, at magbibigay ito ng pinakamataas na pagbabalik.

Natutuwa kaming tanggapin ka, mahal na mga mambabasa, sa aming mapagkukunan na nakatuon sa paglalarawan ng mga domestic bird. Ang pinakamahusay na mga lahi ng mga direksyon ng karne ng manok na may mga tip sa larawan at video sa aming materyal. Ang kasalukuyang artikulo ay nagmumungkahi ng pagsasaalang-alang ng mga katangian ng mga kinatawan ng unibersal na direksyon sa pagsasaka ng manok.

Upang magsimula sa, ito ay kinakailangan upang ipahiwatig na ang kahulugan ng isang lahi ng manok ay kabilang sa isang pangkat ng mga varieties ng manok, na kung saan ay nagmula sa pamamagitan ng teknolohiya ng artipisyal na pagpili ng mga pamilya ng pag-aanak na nagmula sa isang karaniwang ninuno -. Pinaamo ng sangkatauhan ang ninuno na ito ng lahat ng manok mahigit anim na libong taon na ang nakalilipas.

Siyempre, mula noong panahong iyon, isang hindi kapani-paniwalang iba't ibang mga krus ang na-bred na, na may mga natatanging pagkakaiba sa pangangatawan, kulay ng balahibo at kanilang sariling mga pakinabang sa pagsasaka.

Ngayon, kakaunti ang mga tao na nangahas na ipahiwatig ang eksaktong bilang ng mga varieties ng pag-aanak, gayunpaman, inaangkin ng mga analytical na mapagkukunan na mayroong higit sa pitong daan sa kanila. Ang kalikasan ay iginawad ang mga layer ng karne na may kakayahang hindi lamang magmadali, kundi pati na rin upang makakuha ng mahusay na masa ng protina.

Ang pagtaas sa pagiging produktibo na may kalamangan ng isa sa mga partido, na nakita sa ilang mga indibidwal, ay iminungkahi sa mga ornithologist noong panahong iyon ang ideya na masinsinang linangin ang isa o ibang direksyon.

Kaya, nabuo ang mga subgroup, na may diin sa pagiging epektibo sa ilang target na profile, na nagpapahintulot sa mga benepisyo ng karne o itlog na maipahayag.

Sa paglipas ng panahon, ang mga magsasaka ng manok ay nagsimulang subukang tumawid sa mga carrier ng breeding meat genetics na may pondo ng mga indibidwal na may mataas na produksyon ng itlog. Ito ay kung paano ipinanganak ang mga krus, na nagsimulang makuha ang atensyon ng mga magsasaka ng manok na may unibersal ng mga pangunahing pamantayan sa pagganap.

Ang pagbabago ay napaka-interesado sa mga magsasaka ng Amerika, na nagresulta sa pagpapasikat ng aktibidad na ito at matagumpay na naparami ang mga station wagon sa maraming Wild West ranches sa unang pagkakataon. kalahati ng XIX mga siglo.

Sa pamamagitan ng pagtawid sa mga napiling specimens mula sa iba't ibang uri, ang ornithological breeding ay nagdala ng mga bagong pangalan tulad ng:

• Dominic;
• Barnevelder.

At, siyempre, marami pang iba, ngunit ikukulong natin ang ating sarili sa pagsasaalang-alang lamang ng mga ito.

Ang pinakamahusay na mga lahi ng mga manok na may itlog-karne ay nagbubuod sa mga katangian ng mga species na may ilang mga pagkakaiba sa genetiko, ang pangunahing bagay: habang pinapanatili ang natural na produksyon ng itlog (mula 150 hanggang 180 piraso bawat taon), ang mga ibon ay nakakapagpataas ng solidong live na timbang - mga lalaki sa ilalim ng 4 kg, at mga babae mga 3 kg.

Ang makasaysayang bahagi ng pinagmulan ng ilan sa kanila ay nag-iiwan sa kanila ng isang lugar sa listahan ng pinakamahusay, na lumalampas sa mga tagapagpahiwatig ng ekonomiya, na maaari mong matutunan mula sa halimbawa ng mga indibidwal na paglalarawan.

Kahusayan ng paggamit sa ekonomiya

Mula sa pamagat ng artikulong Best Breeds of Egg Meat Chickens, ito ay sumusunod na ang iba't-ibang mga manok ay nanalo ng isang nangungunang posisyon, at ang unibersal na layunin nito ay nagpapahintulot na ito ay magamit upang makuha ang buong spectrum ng mga produktong protina.

At kung ang versatility ay nakikita bilang kanilang pangunahing bentahe, salamat sa kung aling mga seleksyon ng itlog at karne ang nasa pinakamataas na pangangailangan, kung gayon ang posibilidad na mabuhay ng mga alagang hayop at hindi mapagpanggap sa mga usapin ng pangangalaga ay isang mapagpasyang kadahilanan para sa mga pribadong breeder.

Ang mga kinatawan ng mga indibidwal ng populasyon na ito ay madaling makilala sa isang kawan na may mga katapat na karne o itlog, dahil sila ay medyo malaki, ang kanilang pangangatawan ay proporsyonal, at ang balangkas ay magaan. Ipinagmamalaki ng maraming nalalaman na mga ibon ang makapal na balahibo sa isang chic palette ng mga kulay, perpektong hugis wattle at suklay.

Sa karaniwan, ang bigat ng mga ina ay mula 2.5 hanggang 3 kg, - mula 3 hanggang 3.5 kg. Dahil dito, kumpara sa kanilang mga kamag-anak na broiler, ang mga hens na ito ay medyo mas maliit at mas magaan, ngunit mukhang mas maayos ang pagkakagawa.

Ang pinakamahusay na mga lahi ng karne ng manok direksyon itlog

Aarschotz

Ang iba't-ibang ay nakakuha ng katanyagan sa kanyang tinubuang-bayan - sa Belgium, mula sa kalagitnaan ng ika-18 siglo, pagkatapos noong unang bahagi ng 2000s, sumailalim ito sa pagbabago sa pamamagitan ng pagsasama sa gene pool ng broiler at fighting clans.

Sa teritoryo ng post-Soviet space, sa mga bukid ng mga magsasaka, ang itlog-at-karne na ibon na ito ay madalang na matatagpuan, dahil hindi ito kumikinang na may exponential productivity. Gayunpaman, pinahahalagahan siya ng mga Belgian para sa kanyang hindi kapani-paniwalang pagiging palakaibigan at pambihirang precocity.

Dominic

Ito ang pinaka sinaunang karne at itlog. Ngayon, ang lahi na ito ng pinagmulang Amerikano ay pinananatili bilang isang bihirang uri ng hayop, sa halip na para sa pagiging produktibo. Ang mga tagapagpahiwatig ng kakayahan ng mga modernong krus ay mahaba at makabuluhang lumampas sa mga genetic na tagumpay ng kanilang mga ninuno sa lahat ng mga lugar.

Gayunpaman, sa batayan ni Dominic na marami sa kanila ang nakuha, halimbawa, ang mga maalamat, na ang kapanganakan ay nagsimula noong 70s ng ika-18 siglo. Maraming genetic modification ang nauwi sa kahanga-hangang posibilidad at paglaban sa kawalang-tatag ng panahon ng malamig na mga rehiyon.

Moscow

Isang kahanga-hangang unibersal na seleksyon na nakuha noong 80s ng huling siglo. Pinalaki ng mga siyentipiko ng Agricultural Academy. K.A. Timiryazev sa isang koponan kasama ang mga ornithologist ng Bratsevo poultry farm, na matatagpuan sa rehiyon ng Moscow. Ang krus ay natagpuan bilang isang resulta ng pagtawid, at.

Ang derivative ay naging lubhang maselan - ang mga manok na ito ay nagpapamalas ng sikat na itim na kulay, bagaman mayroong isang puting direksyon sa loob ng mga species. Sa mga pribadong bukid, ang isang manok ay pinalaki, para sa karamihan, para sa kapakanan ng pagkuha ng mga itlog, dahil ito ang kalidad na ito ang nananaig sa isang Muscovite.

Ang pamantayan ay itinuturing na 230 itlog bawat taon, ngunit ang mga hybrid na krus, mga sanga ng Moscow, ay maaaring malampasan ang mga batayang rate at magbigay ng 250 itlog para sa naturang panahon.

Australorp

Ang maalamat na lahi ng kategorya ng karne-at-itlog ay nakuha sa Australia noong ika-19 na siglo, at sa lalong madaling panahon, sa pamamagitan ng desisyon ng World Congress of Ornithologists, kinilala ito bilang nangunguna sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga seleksyon. Ang espesyal na kalidad nito ay ang maagang pagkamit ng kapanahunan, pati na rin ang kakayahang magmadali kahit na sa malamig na taglamig.

Ang isang biologically natatanging tampok ay maaari ding mapansin ang pagkahilig sa parthenogenetic na pag-unlad ng embryo. Ang inahin ay may kakayahang produktibo - mga limang brown na itlog na dinadala niya bawat linggo.

Nag-aalok ang Cross ng ilang mga varieties, ang isa sa kung saan, halimbawa, ay nilikha ng Leningrad Institute of Breeding and Genetics. Ang paraan na ginamit sa paglikha ng ibong ito ay ang pagsasalin ng dugo ng White Plymouth Rock sa Australorp.

Ang pagmamataas ng buong tribo ng Australia ay maaari ding tawaging kaligtasan sa sakit, ang mga ibon ng pamilyang ito ay lumalaban sa sakit na Pullorosis.

Barnevelder

Dinala ng mga espesyalista sa mabibigat na karne at mga bantay ng itlog. Ang pamilya ay nabuo salamat sa mga pagsisikap ng mga breeder sa Dutch town ng Barneveld, mas malapit sa katapusan ng ika-19 na siglo, at sa kadahilanang ito ay dinadala nito ang pangalan ng lungsod na pinagmulan nito.

Muli, ito ay nakumpirma na ang katanyagan ng mga pamilya ay nagdudulot ng kanilang kagalingan, ipinahayag sa kakayahang magdala at hindi magbunga sa mga kapatid sa usapin ng produksyon ng itlog.

Kaya, na perpektong pinahihintulutan ang lamig, handa silang pasayahin ang kanilang mga may-ari sa katotohanan na maglalagay sila ng tatlong itlog sa isang linggo. Well, ito ay hindi hihigit o mas kaunti, ngunit tungkol sa 144 piraso bawat taon, na isang average.

Pangkalahatang katangian ng mga seleksyon

Ano ang mga pagsusuri? Ang pinakamahusay na mga lahi ng mga manok ay hindi rin walang mga kontrobersyal na katangian, na may parehong mga pakinabang at disadvantages, ipinapakita nila ang mga ito sa amin sa sumusunod na anyo.

• mabagal na paglaki;
• Average na produksyon ng itlog;
• Ang pagkawala ng mga alagang hayop, sa mga kaso ng pagsisikip sa mga kulungan.

• Mahusay na pagpapabunga;
• Binibigkas ang kakayahang maghanap ng pagkain;
• Napakahusay na gastronomic na katangian ng mga produktong protina;
• Ang posibilidad na makakuha ng malusog na mga batang hayop sa pamamagitan ng natural na pamamaraan;
• Madaling pagbagay sa paiba-iba mga kondisyong pangklima malamig na mga rehiyon.

Konklusyon

Malamang, pagkatapos ng pagbabasa, ang isang tiyak na konklusyon ay nabuo sa isip ng mambabasa, lalo na: ang pagpapanatili ng mga ibon ng pinagsamang kategorya ay kumikita upang ayusin ang isang feathered nursery, pangunahin sa mga sakahan, pati na rin sa karamihan sa maliliit na pribadong pag-aari ng agrikultura na may likod-bahay. mga teritoryo.

Kung natutunan mo ang bagong impormasyon para sa iyong sarili, nakakita ng mga kapaki-pakinabang na punto sa materyal na ipinakita tungkol sa pinakamahusay na mga lahi ng mga manok, itlog-karne, iminumungkahi namin na mag-subscribe ka sa mga update sa mapagkukunan, patuloy na makatanggap ng napapanahong impormasyon nang unang-kamay, at din - huwag kalimutang ibahagi ang link sa aming website sa mga social network.

Ngunit para sa akin personal - na nagdadala ng hanggang sa 400 itlog sa isang taon at lasa na may masarap na karne.

Hangad namin ang kabutihan para sa iyo!

Ang mga breeder ng lahat ng mga bansa ay nagsumikap na lumikha ng iba't ibang mga manok na pinagsama ang kakayahang magdala ng maraming itlog at tumaba nang maayos. Nag-breed sila ng isang ibon na magkasya sa anumang bakuran at nagpapanatili ng mataas na produktibo, anuman ang klima ng rehiyon. Kaya, sa Holland, isang Welsumer ang pinalaki -lahi ng domestic manoksikat sa Russia. At ang ilang mga lahi ng Ruso ay perpektong nanirahan sa mga dayuhang bukid. Pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakasikat na domestic at dayuhang manok sa aming artikulo.

Rating ng karne at itlog na manok

na matagal na panahon ang isang tao ay nakikibahagi sa gawaing bahay at isang makabuluhang bahagi nito ay ang pag-aanak ng manok. Ang pinakasikat para sa pag-iingat ay mga ibon ng unibersal na produktibo. Hindi mahirap panatilihin ang gayong mga manok: mahusay silang dumami, hindi masyadong mapili tungkol sa mga kondisyon ng pagpigil, at hindi kumukuha ng maraming espasyo sa site. Ngunit bago ang nagsisimula ng negosyong ito, ang tanong ay palaging nagiging kung aling lahi ang pipiliin. Pagkatapos ng lahat, ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga katangian, naiiba sa hitsura at pag-uugali. Tutulungan ka naming ayusin ang isyung ito.

Pinaka-karaniwan sa sa sandaling ito mga lahi: Rhode Island (o Rhode Island), Poltava clayey, Hungarian giant at Welzumer.

Mga lahi ng dayuhan

Ito ay sa USA na una nilang naisip ang tungkol sa pagpaparami ng isang unibersal na lahi ng mga manok: para dito, ang mga breeder ay tumawid sa mga ibon na ginagamit para sa mga lahi ng karne at itlog. Ang mga nagresultang unibersal na indibidwal ay hindi lamang nanirahan sa mga bakuran sa ibang bansa, ngunit aktibong lumahok din sa pagkuha ng mga domestic breed. Alin sa kanila ang pinakamarami pinakamahusay na mga katangian Inaanyayahan ka naming malaman ngayon.

Asul na Andalusian

Ang Andalusian blue na manok, na pinalaki sa Espanya, ay napakabihirang manok. Sa Russia, sila tunay na pangangaso: Ang bawat mahilig sa breeder ay nais na makakuha ng isang ibon ng hindi pangkaraniwang kagandahan at mataas na produktibo.

Ngunit ang isang palamuti sa bahay tulad ng asul na Andalusian ay may ilang mga pangangailangan sa nutrisyon: kailangan nilang kumonsumo ng sapat na protina. Ang masa ng Andalusian blue chicken ay 2.5 kg, ang tandang ay 3.5 kg. Produksyon ng itlog: hanggang 180 itlog bawat taon, tumitimbang ng 60 gr. Ang Andalusian Blue ay nagsisimula sa pagtula sa 6 na buwan.

Welzumer

Ang Welzumer chicken ay pinalaki sa Holland at ito pa rin ang pinaka-export na manok. Ang mga manok na ito ay mobile, matibay at maagang umuubo. Ang mga manok na Welsumer ay lumalaki nang maayos at may mataas na antas ng kaligtasan. Noong unang panahon, ang lahi ng Velzuver ay ginamit bilang isang lahi ng pakikipaglaban, kaya ang likas na katangian ng mga tandang ay maaaring maging marahas.

Ang isa pang disbentaha ay ang kawalan ng maternal instinct sa pag-aanak ng manok. Ang mga ibon ng Welzumer breed ay dapat lakarin sa taglamig, sila ay lumalaban sa mga negatibong temperatura at nagmamadaling mabuti sa oras na ito ng taon. Ang bigat ng manok ng Welsumer ay halos 2.1 kg, ang tandang ay 2.8 kg. Sa karaniwan, ang isang inahing manok ay nangingitlog ng 170 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 65 gramo. Nagsisimulang magmadali ang Welzumer sa 5.5-6 na buwan.

Australorp

Ang mga manok na Australorp ay pinalaki sa Australia, kung saan natanggap nila ang kanilang paglalarawan. Dahil sa world egg-laying record na itinakda ng mga manok na ito noong 1922, naging laganap na sila sa buong mundo. Sa timbang, ang mga manok ay umabot sa 2.7 kg, mga tandang - 3.7 kg. Ang mga mantikang manok ay nangingitlog ng hanggang 220 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 55 gramo. Nagsisimula siyang magmadali sa 5.5 na buwan.

Barnevelder

Ayon sa paglalarawan, ang mga manok na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang palakaibigan at kalmado na disposisyon, kaya naman napakaginhawang panatilihin ang mga ito sa isang pribadong sambahayan. Gayunpaman, pinalaki sa Netherlands, ang mga manok ng barnevelder ay hindi napakapopular sa Russia, sa kabila ng kanilang mahusay na kakayahang umangkop. Ang mga manok ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang magandang kulay. May mga kayumanggi-pula na may dobleng hangganan ng mga balahibo, itim, puting lilim, madilim na kayumanggi.

Produktibidad. Timbang ng manok hanggang 2.7 kg, tandang - 3.3 kg. Magbigay ng humigit-kumulang 180 itlog bawat taon, na tumitimbang ng mga 80 gramo. Ang mga manok ng Barnevelder ay nagsisimulang sumugod sa 7-8 na buwan.

Bress Gali

Ang Bress Gali chicken ay nabuo sa France. Ang pinakakaraniwang ibong Pranses: puting katawan, pulang hikaw at asul na kulay, ay nauugnay sa bandila ng bansang ninuno nito. Ayon sa paglalarawan, ang mga manok ng Bress Gali ay halos hindi mas mababa sa timbang sa mga broiler, at sa parehong oras ay nagmamadali silang mabuti. Ang mga ibon ng Bress ay lumilipad nang maayos, kaya ang aviary ay dapat na napapalibutan ng isang mataas na bakod.

Sa Europa, ang karne ng Gali chicken bress ay itinuturing na napakasarap na ipinagmamalaki ang lugar sa menu ng mga restawran, kaya madalas itong pinalalaki sa komersyo. Sa France, sikat talaga ang Bress Gali chicken. Bawat taon ang bansa ay nagho-host ng Bresse Glory Day, kung saan ang pinakamahusay na mga specimen ay pinili na perpektong tumutugma sa paglalarawan ng lahi.

Produktibidad. Bress chicken weight: 3.5 kg, roosters - hanggang 5 kg. Ang mga mantika ay nagbibigay ng hanggang 220 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 65 gramo. Ang unang pagtula ay karaniwang nangyayari sa 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Puti, itim, asul, pula.

Nag-aalok kami upang suriin ang hitsura at laki ng Bress Gali na manok sa pamamagitan ng panonood ng video na ito mula sa Main Farm Portal.Ru channel:

Hungarians (Hungarian giant)

Ang higanteng Hungarian ay talagang malaki at malakas na lahi. Pinahihintulutan nito ang mga sub-zero na temperatura at mataas na kahalumigmigan. Ayon sa mga pagsusuri, ang mga manok na nangingitlog ng Hungarian giant breed ay perpektong nagpapalamon ng mga itlog at nag-aalaga sa mga manok mismo. Ang Hungarian giant ay tinatawag ding red broiler, at sa magandang dahilan: mabilis na tumaba ang mga ibon.

Ang mga paghihirap sa lahi na ito ay lumitaw lamang kapag pumipili ng diyeta. Ang pastulan para sa higanteng Hungarian ay hindi angkop, kailangan mong pumili ng mataas na kalidad na compound feed na may mataas na nilalaman ng protina. Para sa pribadong pag-iingat, ito ay maaaring masyadong magastos, samakatuwid, sa karamihan, ang mga sakahan ng manok lamang ang nakikibahagi sa pagpaparami ng higanteng Hungarian.

Produktibidad. Timbang ng mga manok: 2.3 kg, roosters - 2.7 kg. Ang mga layer ng Hungarian giant ay nagbibigay ng 200 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Nagmamadali sila mula 5.5-6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Pulang kayumanggi.

sobrang hirap

Ang lahi ng Super Harko, tulad ng higanteng Hungarian, ay nilikha sa Hungary. Ang mga ito ay mas malaki rin kaysa sa karamihan ng mga kinatawan ng karne- mga lahi ng itlog at halos umabot sa laki ng mga broiler. Ang super harko (o harka lang) ay may mataas na pagganap na katangian at perpekto para sa mga pribadong sambahayan.

Ang bentahe ng super harko ay maaari silang itago hindi lamang sa mga manukan, kundi pati na rin sa mga kulungan. Ang mga Hungarian na manok na ito ay mga kalmadong ibon na may mahusay na karne. Ang mga juvenile ay napakalakas at mabilis na lumaki, at ang mga matatanda ay hindi nawawalan ng produksyon ng itlog kahit na sa 0°C. Kusang-loob na umupo sa pagmamason ang mga mantikang manok at i-incubate ang mga sisiw.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2.3 kg, roosters - 3 kg. Ang mga Hungarian na manok na ito ay gumagawa ng hanggang 230 itlog, na tumitimbang ng 60 gramo. Nagsisimula ang sobrang hirap sa 5.5 na buwan.

Iba't ibang kulay. Itim na may golden brown na kwelyo.

Maaari mong ihambing ang lahi ng Super Harco sa malapit nitong kamag-anak na si Foxy Chik sa pamamagitan ng panonood ng video na ito mula sa channel ng Balabaevskie Kroli.

Rhode Island

Ang isang sikat na lahi ng manok ay Rhode Island o Rhode Island. Mga isang daang taon na ang nakalilipas, ang lahi na ito ay dinala sa Russia at lumahok sa pagpili ng maraming mga domestic na manok. Ang Rhode Island ay may mahusay na mga tagapagpahiwatig ng sigla, maaari rin nilang ipagmalaki ang mahusay na produksyon ng itlog sa anumang oras ng taon. Ang mga ibon ng Rhode Island ay lumalaki nang maayos kahit sa pastulan.

Ang isang kagiliw-giliw na tampok ng mga manok ng Rhode Island ay posible upang matukoy ang kasarian ng mga manok sa pamamagitan ng kanilang mga balahibo. Ang pababa sa pakpak ay puti sa mga lalaki, habang sa mga inahin ito ay kayumanggi na may puting guhitan. Sa mga adult na ibon, ang kulay ay pula-kayumanggi; ito ay napakabihirang sa Rhode Island. kulay puti. Tulad ng para sa pagiging produktibo, ang mga mantika ay nagsisimulang mangitlog sa 7 buwan at 170 na itlog bawat taon ay maaaring makuha mula sa mga ibon bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Timbang ng manok ng Rhode Island: 2.7 kg, mga tandang - 3.6 kg.

Lakenfelder

Ang Lakenfelder ay isa pang lahi na dumating sa amin mula sa Netherlands. Ito ang pinakabihirang at napakahalagang ibon, na matatagpuan lamang sa ilang mga poultry farm sa bansa. Ang Lakenfelder ay sikat sa hindi pangkaraniwang kulay nito, ang lahi ay pangunahing sinusuportahan ng mga amateur na gustong panatilihin ito.

Ngunit ang Lakenfelder ay hindi lamang isang magandang ibon sa paglalarawan, kundi isang medyo produktibong lahi, kahit na bahagyang mas mababa sa maraming modernong mga krus. Ang mga ibon ng lahi na ito ay hindi maaaring itago sa mga kulungan - tiyak na kailangan nilang maglakad. Sa taglamig, pinahihintulutan ng lakenfelder ang mga sub-zero na temperatura. Gayunpaman, medyo mahirap i-breed ang mga ito, kaya hindi ito masisimulan ng mga nagsisimula: ang isang itlog ng isang pambihirang lahi bilang isang lackenfelder ay dapat pangasiwaan nang napakahusay.

Produktibidad. Timbang ng manok: 1.7 kg, tandang - 2 kg. Gumagawa sila ng 180 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 55 gr. Nagsisimulang magmadali si Laekenfelder sa edad na 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Itim at puti.

Space

Ang nabanggit na lahi ng Rhode Island, pati na rin ang ilang mga domestic breed, ay lumahok sa paglikha ng space cross. Ang resulta ay isang malaki at matipunong ibon, na naging laganap. Ang mga manok ng kosmos ay minamahal dahil sa kanilang kawalan ng pagsalakay at pagkamagiliw.

Produktibidad. Timbang ng manok: 3.2 kg, tandang - 4 kg. Ang cosmos laying hen ay naglalagay ng hanggang 270 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Sa mga 4.5 na buwan, nagsisimula siyang magmadali.

Iba't ibang kulay. May batik-batik at may pattern. Puti, kayumanggi at pula.

Avicolor

Upang makakuha ng avicolor na manok, ginamit ang pinakaproduktibong katutubong manok, pati na rin ang mga unibersal na krus, tulad ng super hardo. Sa Russia, halos walang nag-iingat sa malakas na ibon na ito, ngunit madalas itong matatagpuan sa mga pribadong bukid sa Ukraine. Ang Avicolor ay perpektong pinahihintulutan ang pag-iingat kapwa sa maliliit na bahay ng manok at sa mga kulungan.

Mas gusto ng mga manok na nangingitlog ng Avicolor na alagaan ang kanilang mga supling sa kanilang sarili: nakaupo sila sa pagmamason at sabik na inaalagaan ang mga supling. Ang mga bata ay mabilis na natatakpan ng mga balahibo at itinuturing na napakatigas. Ayon sa paglalarawan ng mga may-ari, ang Avicolor ay isang napaka-kalmado at palakaibigan na alagang hayop.

Produktibidad. Timbang ng manok ng Avicolor: 2.5 kg, mga tandang - 3 kg. Hanggang sa 300 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 50 gramo, ay maaaring makuha mula sa lahi na ito. Ang pagtula ay nagsisimula nang maaga - sa 4 na buwan.

Iba't ibang kulay. Pula, na may mga batik at batik na puti at itim.

California gray

Ang California gray na lahi ng mga manok ay halos kapareho sa paglalarawan sa lahi ng Plitmurok. Ito ay isang katamtamang laki ng ibon na may mahinahong disposisyon at magandang hitsura. Pinapanatili, para sa karamihan, bilang isang genetic reserve, bihirang matagpuan sa Russia.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2 kg, tandang - 3 kg. Naglalagay ng 200 itlog bawat taon, tumitimbang ng 60 gramo. Nagsisimulang magmadali sa 4.5 na buwan.

Iba't ibang kulay. May guhit, maliwanag o madilim na kulay.

mga domestic breed

Ang ating mga siyentipiko ay hindi nahuhuli sa mga dayuhang breeder. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang pinakamahusay na mga lahi ng karne at itlog na nilikha sa Russia. Para sa paghahambing, inaalok ang Poltava clayey, Leningrad, Tsarskoye Selo, Kotlyarevsky, shaggy earflaps, Kyrgyz grey at armored chicken.

Leningradskaya

Ang manok ng Leningrad ay pinalaki noong 80s ng nakaraang siglo. Ang mga dayuhang leghorn na may iba't ibang kulay at astrolorps ay lumahok sa paglikha ng lahi. Ang manok ng Leningrad ay nakikilala sa pamamagitan ng kaakit-akit na hitsura nito, lalo na ang kulay ng calico, at hindi mapagpanggap.

May tatlong uri ng mga ibong ito:

• Leningrad puting manok;
• Leningrad golden grey;
• Leningrad calico.

Produktibo:

1. Leningrad puti. Timbang ng manok: 2.9 kg, tandang - 4 kg. Naglalagay ng mga 170 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Nagdadala mula 6 na buwan.
2. Leningrad na ginintuang kulay abo. Timbang ng manok: 2.5 kg, tandang - 3.2 kg. Mula sa isang laying hen maaari kang makakuha ng 200 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Nagsisimula silang magmadali sa 5 buwan.
3. Leningrad calico. Timbang ng manok: 2 kg, tandang - 2.7 kg. Produksyon ng itlog - 180 itlog bawat taon, tumitimbang ng 60 gramo. Calico rush mula 6 na buwan.

Poltava clayey

Ang Poltava clay chicken ay matagal nang nanalo sa puso ng mga magsasaka ng Russia. Ito ay isang hindi mapagpanggap na kalmado na lahi na may mataas na rate ng kaligtasan. Ayon sa paglalarawan ng mga may-ari, ang Poltava clayey ay pinahahalagahan para sa makatas na karne nito at isang malaking bilang ng mga itlog. Ang Poltava masonry ay may makapal na shell, at komposisyong kemikal ang mga itlog ay itinuturing na perpekto.

Ang Poltava Clay ay nakaligtas nang maayos sa mga hamog na nagyelo, hindi kailanman nag-aayos ng mga laban sa manukan at nakakakuha ng medyo mataas na masa. Ang clay rock, kahit na sa sahig sa taglamig, ay patuloy na nangingitlog. Kapag nagpapakain, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mais at basura mula dito. Ang mga manok ng Poltava clay na ito ay dapat makatanggap ng high-calorie feed na may protina na nilalaman na 20%.

Produktibidad. Timbang ng Poltava clay chicken: 2.3 kg, tandang - 3.3 kg. Ang isang nangingit na manok ay kayang mangitlog ng hanggang 200 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 55 gramo. Nagsisimula siyang mangitlog sa edad na 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Cuckoo, black, light at dark brown.

Tsarskoye Selo

Ang mga motley na Tsarskoye Selo na manok ay inuri bilang isang pandekorasyon na species, kung saan nakuha ang parehong karne at itlog. Ito ay isang medyo bagong lahi, mga eksperimento kung saan isinasagawa ngayon. Ang Poltava clay at ilang mga krus ay lumahok sa paglikha ng manok na Tsarskoye Selo.

Ang ibong Tsarskoye Selo ay pinananatili bilang malalaking negosyo gayundin sa mga pribadong bukid. Maganda ang taglamig nila kahit sa malamig na mga kulungan ng manok, habang hindi bumabagsak ang kanilang produktibidad. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na panatilihin ito sa malamig na strip ng Russia. Ang mga ibon ng Tsarskoye Selo ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagtitiis at paglaban sa mga virus. Bilang karagdagan, ang Tsarskoye Selo hen ay laging umuupo para magpisa ng mga sisiw.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2.3 kg, tandang - 3 kg. Ang bawat indibidwal ay maaaring makagawa ng hanggang 180 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Ang manok ng Tsarskoye Selo ay nagsisimulang sumugod sa 5-6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Gintong-pula na may itim at puting guhit, ang buntot ng Tsarskoye Selo ay mas madidilim kaysa sa katawan.

Kotlyarevskaya

Ang lahi ng Kotlyarevskaya ng mga manok, na dumating sa amin mula sa Caucasus, ay napakapopular sa mga bahay ng manok. Ayon sa kanilang paglalarawan, ang mga ibon ay nakakakuha ng perpektong masa, at ang kanyang mga tagapagpahiwatig ng produksyon ng itlog ay napakahusay.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2.8 kg, tandang - 3.6 kg. Ang isang manok ay maaaring mangitlog ng hanggang 240 na itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Ang lahi ng Kotlyarevskaya ng mga manok ay nagsisimulang magbigay ng mga itlog sa 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Pilak, salmon, ginintuang kayumanggi at marami pang iba.

Ushanka shaggy-legged

Ang shaggy-legged earflap ay isang napaka-interesante na ibon, na may mga feathered legs at isang kakaibang balbas ng mga balahibo sa ilalim ng tuka. Ito ay nilikha kamakailan lamang, kaya ito ay bihira. Maaari mong panatilihin ang isang mabuhok na earflap bilang isang pandekorasyon na bagay at para sa pagkuha ng mga itlog at karne.

itago mo to kawili-wiling ibon na may mabahong mga binti, mas mabuti na hiwalay sa iba. Ang mga manok na ito ay maluwag, kumakain ng mabagal at maaaring manatiling gutom sa iba pang aktibong kamag-anak.

Sa video na ito, makikita mo ang batang paglaki ng shaggy earflaps, na nakatago sa isang aviary kasama ng isa pang ibon. Ang may-akda ng video, si Artem Tatun, ay nagsasalita tungkol sa kung paano niya pinapanatili ang mga alagang hayop at ipinakita ang kanyang poultry house nang mas malapit.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2.5 kg, tandang - 3 kg. Ang shaggy-legged earflap ay nangingitlog ng hanggang 170 itlog bawat taon. Ang produktibong edad ay nagsisimula sa 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. ginintuang kayumanggi, iba't ibang antas intensity.

Kyrgyz gray

Ang Kyrgyz grey ay pinalaki sa Kyrgyzstan at perpektong inangkop sa mga kondisyon ng kabundukan, pati na rin ang mainit na klima. AT pangkasalukuyan ginagawa pa rin ang trabaho upang mapabuti ang pagganap nito. Ang batang paglaki ng Kyrgyz grey ay mabilis na lumalaki at may mataas na antas ng kaligtasan.

Ang manok ng Kyrgyz ay nakikilala din sa pamamagitan ng kawili-wiling hitsura nito, samakatuwid maaari itong itago bilang isang pandekorasyon. Ang lahi na ito ay hindi naghahangad na makatakas mula sa enclosure, kaya hindi kinakailangan na magtayo ng isang mataas na bakod. Ang Kyrgyz grey hen ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng agresyon o pugnacity.

Produktibidad. Timbang ng manok: 2.5 kg, tandang - 3.3 kg. Ang isang inahing manok ay nagdadala ng 170 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo. Nagsisimulang mangitlog ang Kyrgyz chicken sa 6 na buwan.

Iba't ibang kulay. Itim at puti, mga guhitan.

Pantsirevskaya

Ang nakabaluti na manok ay pinalaki sa loob ng dalawampung taon, sa pamamagitan ng pagtawid sa pinakamahusay na mga lahi sa oras na iyon. Ang layunin ay upang makakuha ng isang lahi na may pinakamahusay na produktibong mga katangian. At ang mga espesyalista na nagtatrabaho sa paglikha ng armory ay nagtagumpay nang maayos. Ang lahi ay karaniwan sa Russia at Belarus.

Mayroong dalawang uri ng mga manok na ito:

• shell puti;
• nakabaluti itim.

Produktibidad. Ang parehong mga uri ay magkatulad. Timbang ng manok: 2.5 kg, tandang - 2.8 kg. Mula sa shell chicken maaari kang makakuha ng 200 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 60 gramo.

Iba't ibang kulay. Itim o puti.

Photo gallery

Larawan 2. Avicolor na manok

Larawan 3. Mga manok na Cockerel at Bress Gali

Larawan 4. Laekenfelder breed on the run

Larawan 5. Lakenfelder sa looban ng site

Larawan 6. Mga manok ng Rhode Island

Larawan 7. Super harko na may golden brown na kwelyo

Larawan 8

Larawan 9

Larawan 10. Chickens Hungarian giant

Larawan 11. Welzumer na may ginintuang kayumanggi leeg

Larawan 12

Video na "Rhode Island Chickens"

Nagdududa pa rin kung aling ibon ang pipiliin? Nag-aalok kami sa iyo na mas kilalanin ang mga sikat na manok ng Rhode Island (Island). Sa video na ito, na nilikha ni Alexander Kovtun, maaari mong pahalagahan ang kagandahan ng tandang at inahin ng lahi na ito.

Ang mga domestic na manok ay ipinakita ngayon malaking dami iba't ibang lahi. At para sa bawat magsasaka ay may iba't ibang makakatugon sa kanyang mga kinakailangan. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung aling mga karne at itlog na lahi ng mga manok ang mas kumikita para lumaki sa sambahayan.

Mga uri

Ang mga manok ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa lahat ng mga alagang hayop na maaaring itago sa bansa. Kalmado at mapayapa, at samakatuwid ang pinakamahusay na karne at itlog na lahi ng mga manok. Halos hindi sila nagkakasakit, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa pamumuhay. Ang kanilang masa ay mas malaki kaysa sa mga lahi ng itlog. Ang isang nagmamalasakit na ina ay palaging lumalabas sa gayong manok. Sa ganoong manok, maaari kang umasa sa 200 itlog sa buong taon at masarap na karne. Isaalang-alang kung aling mga manok ng karne at itlog ang mas mahusay.

Rhode Island

Ang American breed na ito ay kilala mula pa noong 1850. Siya ang pinakasikat. Dinala ito sa amin noong 1926. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pagtitiis, hindi mapagpanggap ng nilalaman. Ang balahibo ng mga ibong ito ay karaniwang pula-kayumanggi, minsan puti. May malawak na dibdib, maliit na ulo at tuwid na taluktok na parang dahon.

Ang suklay ay karaniwang may limang ngipin. Ito ay may malakas na leeg ng katamtamang haba na may nangingibabaw na mane.

Na may hubog na madilaw na tuka, maliliit na binti at pakpak.

Ang maliit na buntot ay may mahusay na binuo na kulay na balahibo. Pula ang mata at tenga. Makikita mo kung ano ang hitsura ng isang ito. lahi ng karne at itlog mga manok sa larawan.

Lalaki na tumitimbang ng hindi hihigit sa 4000 g, manok mula 2450, ngunit hindi hihigit sa 2850 g.

Ang lahi na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng paggawa ng itlog mula 170 hanggang 215 piraso ng 60 gramo na itlog sa loob ng 1 taon, ayon sa mga pagsusuri. Ang kulay ng kabibi ay mapusyaw na kayumanggi. Hanggang sa pagtanda, 85% ay napanatili.

Hindi katanggap-tanggap na mga disadvantages:

• Ang pagkakaroon ng isang tatsulok na pigura;
• Malaking timbang;
• Kakulangan ng magandang rear body development;
• Mahusay na haba ng leeg at ulo;
• Banayad na mata;
• Banayad na balahibo.

Mga detalye ng pag-unlad:

• Ang iba ay maaaring i-breed mula sa lahi;
• Paggawa ng itlog mula sa edad na pitong buwan;
• sigla;
• May kakayahang mangitlog sa buong taon;
• Maaari silang kumain sa pastulan.

Upang ang mga hens ng lahi na ito ay patuloy na maglatag sa buong taon, ang temperatura ng manok ay dapat na hindi bababa sa 10 degrees, ayon sa mga pagsusuri.

bagong hampshire

Ang lahi na ito ay pinalaki noong 30s noong ika-20 siglo ng mga Amerikanong siyentipiko mula sa estado ng US na may parehong pangalan, pagkatapos ay pinangalanan ito. Dumating sa amin pagkatapos ng 1946. Paggawa ng itlog mula sa anim na buwang gulang. Ang mga ito ay kalmado, maaari silang itago sa mga kulungan. Maaari silang maglagay ng higit sa 200 piraso ng 65 gramo na brown na itlog sa isang taon. Ang lalaki ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 4000 g, ang babae ay 2450-2950 g.

Ang kaligtasan ng mga batang hayop ay 77%.

Mga tampok ng lahi:

• Nagmamadali sila mula sa edad na anim na buwan;
• mabubuhay;
• Mayroon silang mahusay na kakayahang magdala ng mga itlog.

Ang mahinang bahagi ay ang mababang kakayahang magpapisa.

Plymouth Rock

Ito ay isang lahi ng palabas. Ang species na ito ay katutubong sa Amerika. Lumitaw noong ika-19 na siglo at agad na nakakuha ng mahusay na katanyagan. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking katawan na may isang babae na tumitimbang ng 3500 g at isang lalaki na hindi hihigit sa 5000 g.

Mga tampok ng mga ibon na ito:

• Ang mga ito ay dilaw sa kulay na may isang maikling tuka;
• Malaking mata;
• Mahusay na nabuo ang balahibo ng buntot;
• Magsuklay ng apat na ngipin sa lalaki.

Ang mga ibong ito ay may kalmadong kalikasan. Nagagawa nilang magpisa ng mga itlog sa mahabang panahon, tulad ng nakikita sa video. Ang Plymouth Rocks ay maaaring maglagay ng hindi hihigit sa 170 brown na itlog bawat taon. Ang pangkulay ay naililipat sa genetically mula sa mga matatanda hanggang sa mga sisiw. Ang mga manok na ito ay mature sa edad na anim na buwan.

Mga tampok ng lahi:

• Maaaring magpisa ng mga itlog sa mahabang panahon;
• Mabilis na pahinugin;
• Pagpapahintulot ng paggamit ng view para sa mga eksibisyon;
• Mataas na antas ng produksyon ng itlog at napakataas na kalidad ng karne.

Moscow

Para sa matagumpay na pag-aanak ng lahi na ito, lalong mahalaga na sumunod sa mga pamantayan ng tamang diyeta upang maiwasan ang labis na katabaan. Inirerekomenda ang apat na pagkain sa isang araw, na binubuo ng dalawang butil at basang pagkain sa isang araw. Ang itim na iba't ay kilala at naging laganap mula noong 1980s. Katangian ng uri:

• Malaking ulo na may leaf crest at itim na hubog na tuka;
• Ang ibong ito ay may malawak na dibdib, mga binti at leeg ng katamtamang haba, magandang buntot at pakpak, orange na mga mata;
• Itim na siksik na balahibo.

Sa mga babae, ang mga ulo ay pinalamutian ng mga gintong spot, at sa mga ulo at likod ng mga lalaki, ang kulay ay nasa anyo ng mga pagsingit ng parehong kulay. Mga positibong katangian Mga manok ng Moscow:

• Pagtitiis;
• Hindi mapili sa pagkain;
• Viability;
• Ang kaligtasan sa sakit ng mga ibong ito ay lumalaban sa mga sakit;
• Maaaring itago sa isang hawla;
• Paggawa ng itlog mula sa anim na buwang gulang.

Ang kawalan ay mahina ang pagpapapisa ng itlog. Karaniwang itim ang kulay ng mga sisiw. Ang mga ibong ito ay maaaring mangitlog ng hanggang 230 piraso ng 60 gramo na matingkad na kayumanggi na itlog sa buong taon. Ngunit sa kalidad ng pangangalaga, ang bilang ng mga itlog ay maaaring tumaas sa 2875. Ang mga babae ay tumitimbang ng 2500 g, at ang mga lalaki hanggang sa 3000 g. Ang lahi na ito ay thermophilic at maraming nalalaman, na angkop para sa paglaki sa bansa. 90% ng populasyon ng ibong ito ay nabubuhay sa murang edad.

Anibersaryo ng Kuchinsky

Ang lahi na ito ay pinalaki sa isang poultry farm malapit sa Moscow noong ikalawang kalahati ng ika-20 siglo mula sa ilang mga species: Rhode Island, Plymouth Rock, Brown Leghorn at Australorp. Ang Kuchinskaya jubilee chicken ay maaaring maglagay ng 200 piraso ng 60 gramo na pinkish na itlog bawat taon. Ang bawat manok ay may timbang na 2500-3000 g. Ang balahibo ng babae ay ginintuang kulay na may kayumangging kulay. Ang lalaki ay may higit na pulang balahibo na may ginto at itim. Ang survival rate ay mataas tungkol sa 98%.

Mga katangian:

• Kayumangging balahibo sa mga babae at mamula-mula sa mga lalaki;
• Brown-pink na mga itlog;
• Ito ay may maliit na ulo na may parang dahon na taluktok;
• Ang haba ng tuka ay binibigkas;
• Na may maliliit na paa.

Mga positibong katangian ng lahi:

• Hindi mapagpanggap sa pangangalaga;
• Kalmado;
• Na may mataas na posibilidad na mabuhay;
• Kakayahang umangkop sa anumang panahon.

Upang sa wakas ay mapagpasyahan kung aling uri ang tama para sa iyo, pag-aralan ang mga lahi ng karne at itlog ng manok na may larawan, pati na rin ang isang paglalarawan ng mga katangian, kalamangan at kahinaan ng bawat lahi. Kapag lumalaki ang isang karne at itlog na lahi ng mga manok, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa nutrisyon, dahil kung ito ay hindi sapat, ang mga manok ay hindi maglatag.

Ang pag-aanak ng mga domestic bird ay maaaring magdala hindi lamang ng mga benepisyo sa anyo ng mga de-kalidad na produkto para sa pamilya. Ang isang mahusay na pagpili ng mga lahi ng manok ay maaaring maging isang kumikitang negosyo.

Video: mga lahi ng manok. 20 pinaka maganda...

Kailangan mo lamang magpasya sa mga pangunahing bahagi:

• Pagpili ng mga pangunahing produkto;
• Pagpili ng isang ibon ng nais na produktibo;
• Market ng pagbebenta.

Hindi kami magbibigay ng mga kalkulasyon sa ekonomiya - maaaring gawin ang mga naturang kalkulasyon pagkatapos magpasya sa mga pangunahing punto at malaman ang mga lokal na presyo para sa feed at mga produkto.

Ang pagpili ng lahi ng manok bilang pangunahing produkto

Ang mga uri ng manok ay hinati ayon sa uri ng produkto sa itlog, karne, karne at itlog at pampalamuti (tingnan ang video). Isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan ng mga lugar na ito ng produktibidad ng manok.

Ipinapakita ng talahanayan ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga hens ng iba't ibang lugar ng produktibidad. Depende sa napiling direksyon, ang desisyon sa krus ay depende, na magbibigay sa iyo ng tubo.

Pagpili ng krus o lahi

Ang mga krus ay resulta ng maingat na gawain sa pagpili upang makuha pinakamataas na pagganap pagiging produktibo ng itlog o karne. Ang mga krus ay nakukuha sa pamamagitan ng interbreeding o interline crossing. Kapag sila ay nagparami, ang mataas na produktibidad ay hindi nakukuha mula sa kanilang mga supling. Ang mga cross chicken ay binibili gamit ang mga itlog, manok o pullets sa mga poultry farm na dalubhasa sa paglikha ng mga krus.

Ang pedigree poultry ay may mas mababang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo kaysa sa mga krus, ngunit may mga pakinabang:

• mahabang panahon ng pagiging produktibo (paggawa ng itlog 3-4 na taon);
• magandang katangian ng panlasa;
• hindi gaanong kakaiba sa nilalaman.

Ang mga pedigree na manok ay maaaring makuha sa iyong sakahan mula sa magulang na kawan, dahil ang lahat ng mga katangian ay patuloy na naipapasa mula sa mga magulang hanggang sa mga supling. Ang ilang mga lahi ay may nabuong brooding instinct.

Para sa kalinawan, ang talahanayan ay nagpapakita ng mga halimbawa ng mga sikat na lahi at mga krus na may indikasyon ng pagiging produktibo.

Mga lahi at krus ng direksyon ng itlog

Maaari mong gamitin ang iyong sariling mga breeding chicks upang palitan ang kawan

mataas na seguridad at mabilis na paglaki mga manok.

Ang pagkukumpuni ng kawan ay isinasagawa sa pamamagitan ng paglabas ng kanilang mga manok.

Mga lahi at krus ng pagiging produktibo ng karne

Mga direksyon ng karne at itlog

Pagpili ng merkado

Ang isang maliit na bilang ng mga manok ay nagbibigay ng isang pamilya na may kalidad na mga produkto, ang sobra ay maaaring ibenta. At kung mag-iingat ka ng mas malaking bilang ng mga manok, kung gayon ang pagbebenta ng mga produkto ay maaaring maging pangunahing kita para sa pamilya.

• Ang pinakamadaling opsyon para sa pagbebenta ng mga produkto ng manok ay pagbebenta sa mga kapitbahay at kaibigan. Ang dami ng benta ay maaaring maliit at hindi regular. Ang mga dokumento para sa mga produkto ay hindi kinakailangan. Mabuti para sa pagbebenta ng sobra.
• Ang pagbebenta ng mga itlog o karne ng manok sa isang palengke o palengke ay mangangailangan ng isang simpleng sertipiko ng beterinaryo, gayundin ang halaga ng pagdadala ng mga produkto at pagkakaroon ng oras upang makipagkalakalan. Mahusay at mabilis ang pagbebenta ng mga produkto, maaari kang magbenta ng maraming dami at makakuha ng isang matatag na kita.
• Upang magbenta ng mga produktong sakahan sa pamamagitan ng mga tindahan, kakailanganing kumpletuhin ang lahat ng mga dokumento para sa mga produkto at madalas na irehistro ang sakahan bilang isang sakahan ng magsasaka (magsasaka pagsasaka). Ang patuloy na paghahatid ng ilang dami ng produksyon ay kinakailangan. Ang pagpipiliang ito ay maginhawa kung ang pagsasaka ng manok ang iyong pangunahing hanapbuhay, dahil ang dami ng produksyon ay dapat na malaki, ang kalidad ng produkto ay matatag at ang produksyon ay tuluy-tuloy.

Aling opsyon ang angkop ay maaaring mapagpasyahan habang lumalaki ang ekonomiya at umuunlad ang produksyon. Ngayon ang mga natural na produkto ay napakapopular, kaya sa tamang pagpapanatili at pagpapakain, pagkuha ng mga de-kalidad na produkto, hindi ito magiging mahirap na hanapin ang iyong mamimili.