Birch sap, ang mga benepisyo at pinsala ng isang natural na inumin.

Sa tagsibol, sa simula ng init, kapag nabuo ang mga buds sa mga puno, oras na upang mangolekta ng birch sap. Ito ay isang walang kulay na likido na may matamis na aftertaste at katangiang woody notes. Ang kakaibang inumin na ito ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling at malawakang ginagamit sa paggamot ng iba't ibang mga sakit mula noong sinaunang panahon. Matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng birch sap para sa katawan ng tao.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng birch sap

Sa birch sap, o birch, bilang sikat na tawag dito, ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napakataas, lalo na:

bitamina B at C;
mahalagang mga elemento ng bakas at metal;
fructose;
mga organikong acid;
antioxidants;
eter;
mga compound ng tannin.

Ang "birch tears" ay hindi naglalaman ng taba, 0.1% ay mga protina, at ang natitira ay carbohydrates. Sa 100 g ng produkto, naroroon sila sa dami ng 5.5 hanggang 5.8 g. Kasabay nito, ang calorie na nilalaman ng natural na juice ay 8-10 kcal lamang, at para sa mga de-latang inumin na may asukal, ang figure na ito ay tumataas sa 22- 30 kcal bawat 100 g.

Mga benepisyo para sa katawan ng tao

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng birch sap ay ang mga sumusunod:

nadagdagan ang immune defense;
normalisasyon ng mga proseso ng pagtunaw;
pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
pagpapalakas ng kalamnan ng puso at mga vascular wall;
pagpapasigla ng metabolismo;
normalisasyon ng mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo;
labanan laban sa edema;
kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga bato, atay, biliary at genitourinary system;
pagkasira ng mga selula ng kanser;
pag-alis ng "masamang" kolesterol;
pag-alis ng edema;
pagbabagong-buhay na epekto.

Bilang karagdagan, maaari isa-isa ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng natural na birch sap sa katawan ng mga babae, lalaki at bata.

Ano ang kapaki-pakinabang na natural na birch sap para sa mga kababaihan

Ang "birch tears" ay makakatulong na mapabuti ang kondisyon ng balat, mga follicle ng buhok at mga kuko, at kailangang-kailangan para sa normalizing timbang. Bilang karagdagan, ang inumin ay nagpapahintulot sa iyo na makayanan ang sakit na kasama ng regla, at nagpapagaan sa iyong pakiramdam sa panahon ng menopause.

Para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, ang birch ay makakatulong upang makayanan ang mga sumusunod na problema:

malubhang toxicosis;
kawalan ng timbang sa presyon ng dugo;
edema.

At pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol, sa panahon ng pagpapakain, ang pagkuha ng birch ay mapapabuti ang paggagatas.

Pansin! Dahil ang juice ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, inirerekomenda na ipakilala ito sa diyeta nang paunti-unti, sa maliliit na dosis sa panahon ng pagpapasuso, at obserbahan ang reaksyon ng sanggol.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin para sa mga lalaki

Para sa katawan ng isang tao, ang "birch tears" ay magdadala ng malaking benepisyo.

Mga kapaki-pakinabang na tampok Ang birch sap ay ginamit mula noong huling siglo. Pagkatapos ay walang mabilis na kumikilos na mga gamot na makakatulong sa katawan panandalian ibalik ang mga depensa pagkatapos ng taglamig. Hanggang ngayon, hindi pa rin nawawala ang kaugnayan ng inuming ito. Natagpuan nito ang aplikasyon nito sa katutubong gamot kung saan ito ay itinuturing na isang nakapagpapagaling na produkto.

Gayunpaman, hindi sa lahat ng kaso, ang birch sap ay nagdudulot ng mga pambihirang benepisyo sa katawan. Mayroon ding mga kontraindikasyon sa paggamit nito, na kung saan ito ay kanais-nais para sa bawat connoisseur ng masarap na nakakapreskong inumin na malaman tungkol sa. Sa anong mga kaso ito makikinabang at gaano karaming mga calorie ang nilalaman nito?

Ang komposisyon ng inumin

Ang komposisyon ng birch sap ay natatangi. Kabilang dito ang mga sumusunod na organikong sangkap:

mahahalagang langis;
betulol;
bitamina;
saponin;
mga acid.

Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga asukal sa prutas, tannin at isang malawak na hanay ng mga elemento ng bakas, kabilang ang mangganeso, tanso, kaltsyum, sodium, magnesiyo at potasa. Sa pangkalahatan, mayroong kasing daming biologically active substances sa natural na inuming ito kaysa sa walang artipisyal na nilikhang suplementong bitamina.

Kadalasan ang birch sap ay bahagi ng diyeta, dahil napakakaunting mga calorie dito. Mayroon lamang 23 kcal sa 100 ML ng produkto.

masarap na gamot

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng birch sap ay ang mga sumusunod:

antiseptiko;
diuretiko;
antitumor;
gamot na pampalakas;
antioxidant.

Ang mga mineral ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng puso at pangalagaan ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo. Pinasisigla ng mga enzyme ang mga pag-andar ng proteksyon ng katawan at pinahusay ang kaligtasan sa sakit. Ang mga madaling natutunaw na asukal ay kapaki-pakinabang para sa paggana ng utak sa panahon ng mataas na stress sa pag-iisip.

Ang diuretic na epekto ng birch sap ay nagliligtas sa mga sitwasyon kung saan kinakailangan upang alisin ang puffiness. Ang ari-arian na ito ay nagiging partikular na may kaugnayan para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, ngunit pinapayagan itong gamitin sa mga panahong ito pagkatapos lamang na isaalang-alang ang lahat ng mga kontraindiksyon.

Ang inumin ay hindi may kakayahang makapukaw ng mga reaksiyong alerdyi, kaya maaari itong ihandog kahit sa mga bata. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng birch sap ay maiiwasan ang pagbuo ng mga karies at makakatulong na maalis ang mga nagpapaalab na proseso sa oral cavity. Ang pagkakaroon ng mga kakayahan sa antiseptiko, ang inumin na ito ay makakatulong na maalis ang mga pathogen bacteria at mapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Ang birch sap ay maaaring ipakita sa panahon ng mga sakit na viral at sipon - aalisin nito ang mga produkto ng pagkabulok mula sa katawan at mabilis na ibalik ang lakas. Ang makapangyarihang mga katangian ng pagpapagaling ay ginagawa ang inuming ito na kinakailangan para sa pagkalasing ng katawan, na lumitaw laban sa background ng talamak at talamak na mga impeksiyon. Tutulong siya sa pag-aayos metabolic proseso at pangalagaan ang kalusugan ng tiyan at bituka, na nagpapasigla sa proseso ng pagtatago ng mga enzyme na kinakailangan para sa normal na panunaw.

Ang Birch sap ay makakatulong na mapupuksa ang depresyon, dahil ito mga katangian ng pagpapagaling ilapat sa normalisasyon ng central nervous system. Pinapabuti nito ang mood at inaalis ang kawalang-interes, pinapabuti ang kalidad ng pagtulog at pinapaginhawa ang pagkamayamutin. Ang ganitong mga sintomas ay kadalasang nangyayari sa panahon ng menopause at bago ang regla, at samakatuwid katawan ng babae nakakaranas ng ilang kakulangan sa ginhawa. Itatama ng inumin na ito ang sitwasyon nang hindi sinasaktan ang pigura, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga calorie.

Ito ay pinaniniwalaan na sa regular na paggamit ng birch sap, posible na ihinto ang pag-unlad ng malignant neoplasms. Sa kasong ito, ang antitumor property nito ay na-trigger.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Dahil sa lahat ng mga contraindications, ang pagkuha ng birch ay magiging kapaki-pakinabang sa mga ganitong sitwasyon:

pagkasira ng metabolismo;
gota;
sakit sa buto;
rayuma;
sakit sa paghinga;
mga sakit ng digestive system;
dysfunction ng atay.

Ang inumin na ito ay ginagamit din para sa dermatological at cosmetic deficiencies. Sa anyo ng mga lotion, mask at compresses, ang birch sap ay makakatulong sa paggamot ng eksema, neurodermatitis, furunculosis at acne. Pinapabuti nito ang kondisyon ng balat at buhok, binabawasan ang intensity ng produksyon ng sebum, pagpapalakas ng mga follicle ng buhok at pag-aalis ng balakubak.

Upang mapupuksa ang acne, ginagamit ang birch sap purong anyo. Naghuhugas sila ng kanilang mukha dalawang beses sa isang araw. Kung pinagsama mo ito sa natural na pulot, maaari kang makakuha ng isang napaka-epektibong moisturizer at rejuvenator na magpapanumbalik ng pagkalastiko ng balat at magpapalusog dito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Upang ihinto ang pagkawala ng buhok, ang inumin ay diluted na may isang decoction ng burdock, pagkatapos kung saan ang natapos na komposisyon ay hadhad sa anit. At para sa isang mabilis na resulta at pagtaas ng pagiging epektibo ng naturang pamamaraan, ipinapayong isama ang birch sap sa iyong pang-araw-araw na menu.

Sa pangkalahatan, ang inumin na ito ay isang kapaki-pakinabang na pandagdag sa pagkain sa paggamot ng maraming sakit. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa anemia at beriberi, pana-panahong pagbaba ng kaligtasan sa sakit at para sa lumalaking katawan ng bata.

Sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ang birch sap ay maaaring kainin araw-araw, at ang isang maliit na halaga ng mga calorie ay maakit ang mga batang babae at babae sa hanay ng mga tagahanga ng tonic na inumin na ito, na magpapahintulot sa kanila na manatili sa pinakamainam na timbang.

Mga paghihigpit sa paggamit

Ang juice ay may ilang mga contraindications, na dapat isaalang-alang ng lahat ng mga connoisseurs nito. Kabilang dito ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto at isang reaksiyong alerdyi sa birch pollen.

Sa urolithiasis at mga bato sa bato, ipinapayong gamitin ang inumin na ito nang may matinding pag-iingat upang hindi mapukaw ang paggalaw ng mga bato. Bilang karagdagan, na may ulser sa tiyan at bituka, pinapayagan na isama ang birch sap sa iyong diyeta pagkatapos lamang kumonsulta sa iyong doktor, na tutukuyin ang kaangkupan ng paggamit nito at, posibleng, makahanap ng anumang contraindications.

Walang iba pang mga paghihigpit sa paggamit ng natural na juice. Mayaman na hanay ng bitamina malaking bilang ng Ang mahahalagang mineral at biologically active substance ay ginagawang versatile ang inumin na ito. At pinupunan ang mga benepisyo nito sa isang maliit na bilang ng mga calorie at isang kaaya-ayang lasa. Uminom ng birch sap at maging malusog!

Birch sap, birch - isang inumin na mayroon kapaki-pakinabang epekto sa buong katawan ng tao. Ang mga benepisyo ng birch sap ay napansin ng ating mga ninuno, at ang mga lihim ng paggamot ng birch sap ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang birch sap ay may nakapagpapagaling na komposisyon, dahil ang birch ay isa sa mga pinaka-nakapagpapagaling na puno sa ating bansa. Basahin ang tungkol sa mga benepisyo ng birch sap sa ibaba.

Sa tagsibol, sa loob ng halos tatlong linggo, ibinabahagi ng birch ang "luha" nito sa amin at tinutulungan ang isang tao na pagalingin ang katawan. Ang lihim at katanyagan ng birch sap ay ang mga puwersa na naipon sa panahon ng taglamig sa puno ng birch ay ibinibigay sa mga tao na may birch sap.

Komposisyon ng birch sap

Naglalaman ang Birch sap asukal (fructose, glucose, sucrose), mga organikong acid, enzyme at mga sangkap na may mataas na aktibidad na antimicrobial (phytoncides). Mayroon ding marami sa birch sap at mga elemento ng mineral na kailangan ng katawan na humina ng spring hypovitaminosis. Ang pagkakaroon ng lasing na birch sap, pinupuno namin ang katawan ng isang supply ng potasa, kaltsyum, sodium, magnesiyo, bakal, mangganeso, tanso.

Mga katangian ng birch sap

Dahil ang birch sap ay naglalaman ng mga enzyme at biological stimulants, pinalalakas nito ang immune system.
Potassium, calcium, magnesium, na nilalaman sa birch sap - ay kinakailangan para sa normal na paggana ng puso.
Ang mga tannin ng birch sap - ay may anti-inflammatory effect.
Ang madaling natutunaw na asukal ay mabuti para sa paggana ng utak.

Ang mga katangian ng birch sap ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na tool para sa pagpapagaling ng katawan ng tao at pagpapalakas ng immune system.

Ano ang mga pakinabang ng birch sap

Spring birch sap ay maaaring ituring na isa sa mga pinakamahusay na panlunas sa pandiyeta. sistematiko pagkuha ng birch sap ay may tonic effect. Kung umiinom ka ng hindi bababa sa isang baso ng birch sap sa isang araw, mas magiging masaya at masigla ka. Mawawala ang antok, depresyon, pagod.

Ang mga benepisyo ng birch sap at ang birch sap na iyon ay isang magandang tonic para sa iba't ibang sakit. Sa iba pang mga bagay, mayroon itong diuretic na epekto, pinasisigla ang pag-andar ng bato. Birch juice nagtataguyod ng pagpapalabas ng uric acid, pinatataas ang diuresis. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa bato at ihi. Birch juice nagpapalakas ng lakas ng mga may sakit sa baga, arthritis o bronchitis. Gayunpaman, ang mga taong may urolithiasis at mga ulser sa tiyan ay dapat kumunsulta sa isang doktor bago umasa ng mga benepisyo mula sa pag-inom ng birch sap.

Inirerekomenda na inumin ang Birch sap may mga problema sa balat - eksema, lichen, furunculosis. Banlawan ng birch sap lalamunan na may angina, napatunayang benepisyo birch sap sa kumplikadong paggamot ng sakit ng ulo, ubo, magkasanib na sakit. birch sap ang kakayahang linisin ang dugo at alisin ang mga nakakalason na sangkap ay likas, samakatuwid ito ay totoo mga benepisyo ng birch sap na may kalasingan sa katawan. Gayundin Birch juice nagpapagaan sa kalagayan ng mga nakakahawang sakit.

Walang alinlangan, mga benepisyo ng birch sap ay halata, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa: ang juice na ito ay hindi isang gamot, ngunit isang mahusay na sumusuporta sa ahente na naibigay ng kalikasan, na dapat gamitin sa kumplikadong paggamot.

Pinsala ng birch sap

Ang birch sap ay maaaring makapinsala kung: nakolekta malapit sa mga highway, nakolekta sa lungsod, sa isang lugar na may hindi kanais-nais na ekolohiya. Gayundin, ang birch sap ay maaaring makapinsala sa mga taong allergy sa birch pollen!

Ang mga benepisyo ng birch sap - mga recipe ng katutubong

Ano ang nakakagamot ng birch sap, kung paano gamutin ang birch sap, kung ano ang mga sakit na ginagamot ng birch sap... Ang mga recipe para sa paggamot na may birch sap ay nakolekta at napanatili ng ating mga ninuno. Ang mga tao ay madalas na ginagamot ng birch sap.

Anemia - paggamot na may birch sap
Ang Birch sap ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, microelement, kabilang ang bakal at natural na asukal, kaya ipinahiwatig ito para sa mababang antas ng hemoglobin.
Paghaluin ang sariwang birch sap sa pantay na sukat sa mansanas, karot o beetroot at makakakuha ka ng isang lunas na epektibong nagpapataas ng hemoglobin. Uminom ng 50 ml (ito ay humigit-kumulang 1 stack) 15 minuto bago kumain 3 beses sa isang araw, sa buong oras ng daloy ng birch sap.

Nabawasan ang kaligtasan sa sakit - paggamot na may birch sap
Ang isang inumin na binubuo ng birch sap, gatas (sa pantay na sukat) at kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng almirol ay perpektong nakakatulong upang mapataas ang kaligtasan sa sakit.

Mga tumor - paggamot na may birch sap
Sa pagkakaroon ng iba't ibang mga tumor, inirerekomenda ng tradisyonal na gamot ang paghahalo ng 2 bahagi ng birch sap na may 2 bahagi ng yarrow grass juice, 2 bahagi. katas ng carrot, 1 bahagi ng hemlock grass juice, 1 bahagi ng St. John's wort juice at 1 bahagi ng meadowsweet grass juice. Uminom ng 1 kutsara sa umaga sa walang laman na tiyan na may gatas, at 1 kutsara sa gabi na may gatas.

Mga sakit sistema ng pagtunaw- paggamot na may birch sap
Sa heartburn at gastritis na may mababang acidity, dyskinesia ng biliary tract, exacerbation ng peptic ulcer, na may flatulence at talamak na pamamaga ng pancreas, ang birch sap ay kinuha tulad ng sumusunod: 50 ml sa purong anyo o diluted na may mainit na pinakuluang tubig sa isang ratio ng 2: 1 - inumin bawat araw.

Mataas na presyon ng dugo - paggamot na may birch sap
Para sa hypertension na may mataas na presyon ng dugo, na sinamahan ng pamamaga, sakit sa puso, sakit ng ulo at pagkahilo, uminom ng 1/2 tasa ng birch sap 2 beses sa isang araw. Ang juice ay gumaganap bilang isang banayad na diuretiko, na nag-aalis ng labis na kahalumigmigan mula sa katawan.

Mga sakit ng mga daluyan ng dugo at mga kasukasuan - paggamot na may birch sap
Ang diuretic function ng birch sap, kasama ng isang anti-inflammatory effect, ay ginagawang posible na isaalang-alang ito bilang isang mahusay na lunas para sa arthritis, arthrosis, gout, rayuma, varicose veins ng mga binti, at trophic ulcers. Sa kasong ito, ang juice ay dapat na lasing 50 ML sa purong anyo o diluted na may tubig sa isang ratio ng 2:1 3 beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain. Ang epekto ng therapy ay mapapahusay kung uminom ka ng isang baso ng mainit na gatas nang walang laman ang tiyan at bago matulog.

Mga sakit sa baga - paggamot na may birch sap
Para sa bronchitis, pneumonia, tuberculosis, birch sap ay lasing tulad ng sumusunod: 75-100 ml 2 beses sa isang araw. Para sa mga sipon (pharyngitis, laryngitis) at tonsilitis, birch sap, sa purong anyo o diluted na may maligamgam na tubig, ay kapaki-pakinabang sa walang laman na tiyan at magmumog pagkatapos ng bawat pagkain. Sa mataas na temperatura, ang birch sap ay maaari ding gamitin bilang isang lokal na antipyretic - sa dalisay na anyo o may malamig na tubig (2: 1). Ang gauze o cotton flaps ay binabasa sa katas, bahagyang pinipiga at inilapat sa mga siko, kili-kili at sa singit, sa ilalim ng mga tuhod, nakabalot sa mga bukung-bukong at pulso at pinapalitan habang natutuyo hanggang sa bumaba ang temperatura ng pasyente.

Mga sakit sa balat - paggamot na may birch sap
Bilang isang panlabas na ahente, ang birch sap ay ginagamit para sa eksema, neurodermatitis, psoriasis, furunculosis, acne, fungal disease at hindi magandang pagpapagaling ng mga sugat. Sa mga kasong ito, ang birch sap ay ginagamit sa anyo ng mga paghuhugas, paghuhugas, lotion, compress sa mga lugar at lugar ng problema. Ang panlabas na pagkilos ng juice ay maaaring madoble sa pamamagitan ng paglunok sa dalisay nitong anyo, 75-100 ML bago kumain at sa gabi.

Mga sakit ng genitourinary system - paggamot na may birch sap
Sa mga sakit ng bato - talamak na pyelonephritis, ang pagkakaroon ng buhangin o maliliit na bato - birch sap ay dapat na lasing araw-araw sa walang laman na tiyan, 1 tasa na hindi natunaw.
Sa urolithiasis at cholelithiasis, ang birch sap ay dapat gawin nang may pag-iingat, alamin muna ang komposisyon at sukat ng mga bato. Kung hindi man, bilang isang malakas na ahente ng "pagputol ng bato", ang birch sap ay maaaring magpatalsik ng isang bato Malaki sa isang makitid na duct at pukawin ang colic. Gayunpaman, nalalapat lamang ito sa mga batong may pinagmulang oxalate at uric acid. Ngunit ang birch sap, sa kabaligtaran, ay natutunaw ang mga phosphate at carbonate na mga bato, para lamang dito kailangan mong inumin ito nang hindi bababa sa 3 buwan, 1 baso sa walang laman na tiyan at isang oras bago ang oras ng pagtulog.

Pagkalagas ng buhok - paggamot na may birch sap
Kung sinimulan mong mapansin na ang iyong buhok ay humina at nagsimulang mahulog, pagkatapos ay ang paghuhugas ng pinaghalong birch sap na may vodka at isang decoction ng burdock root sa anit ay makakatulong na ihinto ang prosesong ito. pantay na bahagi. Tumutulong din ang Birch sap upang labanan ang balakubak, para dito kailangan mong hugasan ang iyong buhok ng birch sap.

Ang Birch ay naging paboritong puno ng mga Slav mula pa noong una. Sa katutubong gamot, ang mga gamot, sanga, balat at katas ng punong ito ay ginawa. Nakapagpapagaling ito ng maraming karamdaman, nakakapagpasigla. At sa modernong pharmacology sa produksyon activated carbon, xylitol.

Lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang inuming birch ay isang masarap at malusog na gamot, na ipinakita ng kalikasan mismo. Maaari mong inumin ito walang limitasyong dami lahat, anuman ang kasarian o edad.

Ang pagkakaroon ng mga phytocytes sa nektar ay nagbibigay sa nektar ng mga katangian ng antibiotic. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga doktor ng pneumonia ang pag-inom ng inuming ito nang regular. Gamitin din ito bilang isang banlawan. Pinatunayan din ang bisa ng paggamit ng birch nectar sa tuberculosis at cancer.

Epekto sa immune system at sa katawan

Ito ay isang mahusay na tool sa paglaban sa spring beriberi at sipon - pinahuhusay nito ang immune system. Upang gawin ito, ihalo ang 125 ML ng birch nectar, gatas, magdagdag ng 3 g ng almirol.

Mahalaga! tumulong na malampasan ang talamak na pagkapagod, makayanan ang mga kondisyon ng depresyon.

Para sa mga matatanda, ang paggamit ng birch nectar ay mahalaga. Ang mataas na nilalaman ng calcium at magnesium ay nakakatulong upang palakasin ang mga daluyan ng dugo. Ang mga nababanat na sisidlan ay pumipigil sa pag-unlad ng atherosclerosis. Ang pagkakaroon ng fructose, xylitol ay nagpapahintulot sa iyo na inumin ito nang walang takot kahit na para sa mga diabetic.

Sa kaso ng pagkalasing ng katawan, sa paglabag sa mga pag-andar ng atay at bato, ang birch nectar ay ginagamit sa kumplikadong paggamot. Ginagawa nito ang trabaho nito nang mahusay:

Ang inumin na ito ay mahusay ding lumalaban sa mataas na kolesterol - pinipigilan ng mga espesyal na tannin ang pagtagos ng mga nakakapinsalang sangkap sa dugo. Ang mga partikular na enzyme ay tumutulong na mapupuksa ang paninigas ng dumi, heartburn. Mainam na gumamit ng nectar kung lumala ang pancreatitis o gastritis.

Mahalaga! Ang mga magkasanib na problema, ang mga sakit sa buto ay mahusay ding ginagamot sa inuming birch.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang Birch sap ay isang kaligtasan para sa pagbaba ng timbang ng mga tao. Maaari itong inumin sa halip na tubig sa anumang diyeta, araw ng pag-aayuno. Ang therapeutic effect ay nakakamit sa pamamagitan ng pag-inom ng nektar sa loob ng 30 araw. Ang pang-araw-araw na dosis ay 200 ML.

Application sa cosmetology

Ang mga benepisyo ng birch sap para sa kagandahan ng babae ay binanggit sa mga herbalista noong ika-16-17 siglo. Alam ng mga babaeng Ruso na kung hugasan mo ang iyong mukha ng katas (kaya sa Sinaunang Russia tinatawag na birch sap), ang balat ay magiging sariwa at malusog.

Birch nectar bilang isang produkto ng pangangalaga sa balat ng mukha:

para matanggal ang age spots, freckles, acne, kailangan mong hugasan ang iyong mukha ng sariwang nektar tuwing umaga. Sa makabuluhang problema ang pamamaraan ay maaaring ulitin ng maraming beses sa araw. Ang pagpahid sa mukha ay mabuti para sa tuyo, pagtanda ng balat;
Ang lotion ay maaaring gawin para sa tono ng lahat ng uri ng balat. Paghaluin ang juice (100 ml), alkohol (20 ml), gliserin (15 ml). Maaari mong punasan hindi lamang ang mukha, kundi pati na rin ang leeg at décolleté;
isang maskara laban sa pagkupas ng balat at isang masamang kutis ay inihanda mula sa pantay na sukat ng pulot at juice. Ang maskara na ito ay ginagawa sa isang kurso ng 11 mga pamamaraan bawat 3 buwan.

Pangangalaga sa buhok

Upang palakasin ang buhok, pasiglahin ang kanilang paglaki, kailangan mong hugasan ang mga ito ng birch sap. Ang pamamaraan ay simple ngunit napaka-epektibo.

Ang birch nectar ay makakatulong na mapupuksa ang balakubak, mapabilis ang paglago ng buhok. Upang gawin ito, palabnawin ang kalahati ng calendula ng parmasya sa tubig. At pagkatapos ay magdagdag ng pantay na dami ng juice dito. Upang maiwasan ang mga proseso ng pagbuburo, magdagdag ng ilang cloves at 5 g ng kanela sa komposisyon. Kuskusin ang nagresultang timpla sa anit 40 minuto bago hugasan.

Moisturizing tonic para sa buong katawan

Upang maghanda, kunin ang mga sumusunod na sangkap at gumawa ng tonic.

Ibuhos ang birch sap (400 ml) sa isang lalagyan ng salamin.
Magdagdag ng 25 g ng pulot at 7 g ng asin (regular o dagat).
Iling nang malakas hanggang sa matunaw ang asin. Pagkatapos ay pilitin.
Magdagdag ng vodka o alkohol (200 ml). Para sa isang mas mahusay na epekto, maaari kang magdagdag ng tincture ng alkohol ng calendula, hawthorn o echinacea.
Punasan ang katawan ng nagresultang produkto. Huwag punasan.

Mahalaga! Tanging ang natural na juice na walang artipisyal na preservatives at asukal ay may mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian sa panahon ng pagbubuntis

Ang Birch sap ay naglalaman ng maraming potassium salts, kaya mayroon itong malakas na diuretic na epekto. dapat itong gamitin upang labanan ang edema at gamutin ang mga lumalalang sakit sa bato.

Ang paggamit ng 800 - 900 ML ng birch sap ay makakatulong upang makabuluhang bawasan ang pagpapakita ng parehong maaga at huli na toxicosis. Sa kaso ng cystitis, kapaki-pakinabang din na uminom ng birch nectar.

Ang pagkakaroon ng glucose at fructose ay makakatulong upang makayanan ang pagkamayamutin, pagluha, labis na pagkabalisa. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na uminom ng nektar sa huling tatlong buwan - ito ay makabuluhang mapabuti ang paggagatas.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga problema sa mababang hemoglobin ay karaniwan. Ang Birch sap ay nag-aambag sa pagtaas nito. Upang gawin ito, dapat itong ihalo sa karot at apple juice sa pantay na sukat. Inumin ang nagresultang timpla bago kumain. Kung, sa isang kawili-wiling posisyon, ang mataas na presyon ng dugo ay nababahala, kung gayon ang apple juice ay dapat mapalitan ng beetroot.

Mahalaga! Ang katas ng beetroot ay dapat palaging hayaang tumira.

Pagkatapos ng kapanganakan ng isang sanggol, ang nektar ay tutulong sa iyo na makakuha ng lakas at mapupuksa ang labis na pounds.

Ang paggamit ng inumin na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga bata at umaasang ina. Ang birch nectar ay mahusay na nakayanan ang mga pagpapakita ng PMS at menopause:

normalizes presyon;
pinipigilan ang akumulasyon labis na likido sa organismo;
tumutulong upang mapupuksa ang cellulite;
nagpapatatag ng estado ng psycho-emosyonal;
nag-aalis ng pagod, antok.

Mga katangian kapag pinainit o kung paano i-save ang juice

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nektar ay nakaimbak lamang ng 2 araw, kung nakaimbak sa isang malamig na lugar.

Upang mapanatili ang juice, maaari itong pinainit (huwag pakuluan). Ang pinakamainam na temperatura ay itinuturing na hindi mas mataas kaysa sa 80 degrees. Pagkatapos ang mga lalagyan ng salamin ay dapat punuin ng inumin hanggang sa pinakatuktok. Isara nang mabuti gamit ang mga takip o mga takip na may dagta. Pagkatapos nito, dapat ilagay ang lalagyan mainit na tubig para sa isang quarter ng isang oras.

Maaari ka ring gumawa ng concentrate mula sa pinainit na juice. Upang gawin ito, ang nektar ay dapat na pinainit sa 60 degrees, sumingaw ang 75% ng likido. Ang nagresultang inumin ay inilalagay sa mga isterilisadong garapon at pinagsama. Dilute ng tubig bago gamitin.

Paano pa maiimbak ang juice:

i-freeze - ang mabilis na pagyeyelo ay magpapahintulot sa iyo na panatilihin ang juice sa orihinal nitong anyo at gamitin ito sa anumang oras ng taon;
gumawa ng limonada - magbuhos ng juice sa mga lalagyan ng salamin. Para sa bawat 500 ML ng juice, maglagay ng 10 g ng asukal, isang pares ng mga pasas, 5 g ng lemon zest. Pagkatapos ng ilang araw, makakakuha ka ng carbonated na inumin na may orihinal na lasa.

Contraindications

Ang nectar ay perpektong lumalaban sa buhangin sa mga bato at atay. Ngunit sa kaso ng pagbuo ng mga bato, dapat silang umiwas sa paggamot.
Ang pagkakaroon ng mga ulser ay isa ring kontraindikasyon. Sa kasong ito, ang juice ay maaaring inumin lamang sa pahintulot ng isang doktor.
Sa mga taong intolerante sa birch pollen, ang inumin ay maaaring maging sanhi ng atake sa allergy.

Mahalaga! Anumang paggamot katutubong pamamaraan hindi pinapalitan ang isang konsultasyon sa isang doktor. Ang self-medication ay maaaring maging lubhang mapanganib.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng birch sap ay walang pag-aalinlangan. Ngunit nagkakahalaga ito ng nektar malapit sa mga kalsada, mga lugar na may mahinang ekolohiya.

Ang mga benepisyo ng birch sap ay dahil sa kumplikadong komposisyon nito. Naglalaman ito ng mga mineral at trace elements na kinakailangan para sa katawan ng tao, lalo na, potasa, bakal, mangganeso, magnesiyo, tanso, kaltsyum, nikel. Gayundin sa birch sap mayroong maraming mga bitamina, mayroong mga kumplikadong asukal, mga organikong acid, mahahalagang langis, tannin, phytoncides. Naniniwala ang mga eksperto na ang tinatawag na birch sap ay talagang sikreto ng mga selula ng halaman na may napakalaking kakayahan.

Ang "birch sap" na ibinebenta sa mga tindahan ay talagang walang kinalaman sa tunay na bagay. Isa itong inuming tubig sitriko acid at asukal, hindi ito kapaki-pakinabang.

May posibilidad silang mag-synthesize ng mga epektibong biogenic stimulant na katulad ng mga enzyme o hormone. Kaya, ito likido na may pinaka-kumplikado komposisyong kemikal ay may hindi maaaring palitan na mga function ng pagpapagaling. Bilang karagdagan, ang birch sap ay mababa sa calories, sa 100 gramo mayroon lamang 22. Ito ay nagpapahintulot na ito ay magamit kahit ng mga nasa iba't ibang uri ng mga diyeta.

Paano mangolekta ng birch sap

Tulad ng nabanggit na, maaari mong kunin ang birch sap sa unang bahagi ng tagsibol. Ito ay kinakailangan na hindi makaligtaan ang sandali ng pamamaga ng mga unang buds. Nangangahulugan ito na ang isang malaking halaga ng katas ay nagsisimulang lumitaw, ito ay aktibong gumagalaw sa loob ng mga puno.

Upang ang nakolektang inumin ay hindi, ngunit kapaki-pakinabang, kailangan mong pumunta sa kagubatan para dito, kung saan walang mga kalsada at pang-industriya na negosyo sa malapit. Ang katotohanan ay kung mangolekta ka ng birch sap sa lungsod o mula sa mga puno na tumutubo sa mga kalsada, maglalaman ito ng maraming mabibigat na metal. Ang pag-inom ng gayong juice, siyempre, ay hindi katumbas ng halaga.

Karamihan masustansyang inumin nakolekta mula sa mga lumang puno ng birch, ang mga putot nito ay lumampas sa 20 sentimetro ang kapal. Sa mga batang puno, ang juice ay hindi gaanong puspos, at ang koleksyon mismo ay maaaring makapinsala sa kanila.

Sa pangkalahatan, upang alagaan ang isang puno na nagbibigay ng juice, kailangan mong mag-drill ng isang butas na hindi hihigit sa 2-3 sentimetro. Dapat itong gawin sa isang anggulo ng 45 degrees, natural, na may pababang slope. Kapag natapos na ang proseso, ang sugat ay maghihilom ng mabuti.

Isang butas sa timog na bahagi ng puno, hindi mas mataas sa 40-50 sentimetro mula sa lupa. Ang isang tubo ay ipinasok sa loob, maaari kang kumuha ng isang plastik o igulong ang isang piraso ng bark na may isang uka. Ang chute ay dapat idirekta sa lalagyan para sa koleksyon.

Sa karaniwan, ang isang birch ay maaaring makagawa ng mga 2 litro ng juice bawat araw. Ngunit ito ay mas mahusay na hindi maging sakim kahit para sa isang litro, kung hindi, maaari mong sirain ang puno. Kapag natapos na ang katas, siguraduhing mahigpit na selyuhan ang sugat sa puno ng luwad, pitch ng hardin, lumot o nadama.

Ang mga benepisyo ng birch sap

Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang birch sap ay kapaki-pakinabang at malusog na tao at mga pasyente na may iba't ibang karamdaman. Maaaring inumin ito ng mga bata at matatanda araw-araw, lalo na kailangan ito ng katawan sa tagsibol, sa panahon ng pana-panahong beriberi.

Dahil ang birch sap ay halos walang mga allergens, inirerekumenda na inumin ito upang palakasin ang immune system at para sa mga babaeng nagpapasuso. At kung ang isang babae ay nagdurusa, ang isang malusog na inumin ay makakatulong na mapupuksa ang mga ito. Pagkatapos ng lahat, ang birch sap ay isang mahusay na diuretiko.

Tulad ng para sa mga benepisyo ng birch sap para sa iba't ibang uri ng karamdaman, hindi lamang mga naturopath at tradisyunal na manggagamot, kundi pati na rin ang mga tradisyunal na espesyalista sa gamot ay pinag-uusapan ito. Halimbawa, dahil sa isang binibigkas na diuretic na epekto, ang birch sap ay ipinahiwatig para sa pagkabigo sa bato at mga sakit sa bato sa pangkalahatan.

Gayunpaman, hindi mo dapat inumin ito kung may mga bato sa mga bato: maaari mong maging sanhi ng kanilang paggalaw, pukawin ang colic.

Ang Birch sap ay perpektong nililinis ang dugo, nag-aalis ng mga lason at lason. Samakatuwid, mainam na gamitin ito. Halimbawa, sa kaso ng mga nakakahawang sakit, mataas na temperatura, lagnat, mga sakit na nakukuha sa pakikipagtalik.

Ang Birch sap ay pinasisigla nang maayos ang pagtatago ng digestive. Ang mga may mababang kaasiman ay dapat inumin ito sa isang baso ng tatlong beses sa isang araw. Sa prinsipyo, pinapagaan nito ang kalagayan ng mga dumaranas ng mga gastrointestinal ailments.

Bilang karagdagan, ang birch sap ay nakahanap ng aplikasyon sa. Sa tulong nito na tono ang balat, palakasin ang buhok, labanan ang balakubak.

Mga recipe batay sa birch sap

Ang birch sap ay maaaring inumin hindi lamang sa dalisay nitong anyo. Mayroong ilang mga mahusay na mga recipe batay dito. Halimbawa, birch kvass. Upang ihanda ito, kailangan mong ibuhos ang juice sa isang garapon, ilagay ang asukal sa rate na 2 tsp. bawat litro, magdagdag ng 3-5 mga pasas. Pagkatapos ay ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw at hayaan itong mag-ferment nang bahagya. Kapag handa na ang inumin, maaari itong iimbak sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 o kahit 3 buwan.

Ang isa pang recipe batay sa birch sap ay mead. Ngunit hindi tradisyonal, ngunit mas simple. Kailangan mong magdagdag ng pulot sa juice upang tikman at ihalo nang lubusan. Magiging masarap ang inumin. Bilang karagdagan, maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng paghahalo ng birch sap sa iba't ibang uri ng mga berry.