Buod ng isang aralin sa home economics sa pag-uulit. Mga Pagsusulit sa Home Economics

Buod ng aralin sa ika-6 na baitang sa home economics sa paksa:"Mga Katulong sa Bahay"

(para sa mga bata na may kumplikadong istraktura ng depekto)

Target: gawing pangkalahatan ang kaalaman ng mga bata tungkol sa mga de-koryenteng kasangkapan sa bahay, ang kanilang layunin at mga tuntunin sa paggamit.

Mga gawain sa pagsasanay:

• palawakin ang kaalaman ng mga mag-aaral tungkol sa mga electrical appliances;
• ipakilala ang mga bata sa mga bagay na maaaring magsilbi bilang isang mapagkukunan ng panganib sa bahay;
• bumuo ng mga alituntunin ng ligtas na pag-uugali kapag gumagamit ng mga de-koryenteng kasangkapan;

Mga gawain sa pag-unlad:

• bumuo ng talino sa paglikha, visual memory, imahinasyon;

Mga gawaing pang-edukasyon:

• linangin ang pagnanais na gumawa ng sama-samang gawain.

Uri ng aralin: pinagsama-sama

Mga pamamaraan, pamamaraan, teknolohiya ng pagtuturo na ginamit:

• problema-dialogical;
• laro;
• pasalita;
• paggamit ng kalinawan;

Mga materyales at kagamitan:

Sobre na may mga gawain, ginupit na mga larawan, mga bugtong, puting papel, pulang lapis, stencil ng numero ng telepono "01", pagtatanghal, cartoon.

Sa panahon ng mga klase

Org. sandali:

P.: Tumunog na ang bell para sa klase,

Magsisimula na ang lesson.

Magtutulungan tayo

At malalaman natin kung ano ang kailangan natin.

Slide

P.: Hulaan ang bugtong:

Windows, bubong, pinto, tubo,

Pumasok kayong lahat diyan.

(Bahay)

P.: Ang bahay ay higit pa sa dingding at bubong. Ito ay masalimuot... Kapag ang isang tao ay pagod na sa pamumuhay nang walang ginhawa, siya ay nakaisip ng maraming iba't ibang bagay na makakatulong sa kanya.

Hindi ko gustong pumunta sa batis, kaya nakaisip sila ng isang sistema ng supply ng tubig. Hindi maginhawang magprito ng karne sa apoy; naimbento ang isang electric stove. At kung gaano karaming mga de-koryenteng aparato ang naimbento, na pag-uusapan natin ngayon.

Ang paksa ng aralin ngayon: "Mga katulong sa bahay"

Pangunahing bahagi.

P.: Kaninang umaga nakakita ako ng sulat sa aking mesa mula sa kartero na si Pechkin mula sa Prostokvashino. Makinig: "Hello, guys! Kahapon ang aking pusa na sina Matroskin at Sharik ay dumating upang bisitahin ang D. Fedor at nakakita ng maraming mga kagiliw-giliw na bagay sa kanila. Kinuhanan ng larawan ni Sharik ang mga bagay na ito gamit ang kanyang photo gun. Sabihin sa amin kung ano ang mga ito, para saan ang mga ito, kung paano gamitin ang mga ito."

(Kumuha ang guro ng mga larawan mula sa sobre at ipamahagi ito sa mga bata)

P.: Guys, malalaman mo kung ano ang nakuhanan ni Sharik kung mangolekta ka ng mga fragmentary na larawan.

Ano ang nakuha mo?..

At ikaw…

Paano mo matatawag ang mga bagay na ito sa isang salita?

Inuulit namin ang lahat ng magkasama. (Mga electrical appliances)

Bakit tinawag itong mga electrical appliances? (mga sagot ng mga bata)

- Nagkakaroon ng kuryente sa mga planta ng kuryente at dumarating sa ating bahay sa pamamagitan ng mga wire na nakatago nang malalim sa lupa o napakataas sa ibabaw ng lupa, pumapasok sa mga bahay at tumutulong sa mga tao.

Sa aming mga apartment, kasalukuyang "nabubuhay" sa mga wire, bombilya, switch at socket.

Slide

P.: Ngayon pakinggan ang tula:

Mahal na mahal namin ang aming tahanan

At maginhawa at mahal,

Kailangan nating maglinis ng bahay,

Magluto, maghugas.

P.: Malalaman mo kung anong mga bagay ang makakatulong sa amin dito kung malulutas mo ang mga bugtong. Makinig nang mabuti kung saang mga bagay nalalapat ang aking paglalarawan.

Slide

Isang maaasahang kaibigan sa paglalaba.

Lutang siya sa mga damit

Parang hot steamer.

Bahala na guys

Humanga sa resulta:

Ang lahat ng lino ay naging kamangha-mangha

Napakakinis at maganda (Iron)

Slide

Tumingin ako sa screen sa apartment,
At nakikita ko kung ano ang nangyayari sa mundo.

Panahon, balita, sinehan,

Matututo ako tungkol sa sports sa parehong oras.

(TV)

Slide

Humanga, tingnan:

North Pole sa loob,

Ang niyebe at yelo ay kumikinang doon,

Ang taglamig mismo ay nakatira doon.

Magpakailanman ngayong taglamig para sa atin

Dinala mula sa tindahan. (refrigerator)

Slide

Mayroon akong robot sa aking apartment.

Mayroon siyang malaking baul.

Gustung-gusto ng robot ang kalinisan.

At ito ay humuhuni na parang Tu liner.

Kusang-loob niyang nilalamon ang alikabok,

Hindi nagkakasakit, hindi bumabahing. (Vacuum cleaner)

Slide

Nag-iinit agad ng tubig

Ang kailangan mo lang gawin ay i-on ito

Mga pigsa mula sa loob

At nagbubuga ng mga bula.

Masiyahan sa gabi

Maaari kang uminom ng masarap na tsaa(Electric kettle)

Slide

Sa mesa, sa takip

Oo, sa isang bote ng salamin,

Isang kaibigan ang nanirahan sa -

Masayang liwanag. (Desk lamp)

Slide

Ito ay isang kahanga-hangang aparato

Alam ng maraming melodies

At mga nagsusunog na kanta.

Nakatira siya sa tabi ko,

Pinindot mo ang button at kumakanta siya!

Sayang lang yung singer

Hindi nila ipapakita sa amin ang kanilang mga mukha!

. (Record player)

Slide

Ang makinang ito ay gustong gumana

Proud na proud siya sa kanyang trabaho.

Sa ibaba ay sinabi niya:

"Hoy, maruruming lalaki,

Mga lampin, T-shirt, pantalon at kamiseta!

Inaanyayahan kita na sumama sa aking tambol, maruming kapwa.

Huhugasan ko ng pulbos ang mga mantsa at dumi!"

(Washing machine)

P.: Ano ang mga pangalan ng lahat ng mga device na ito?

Ano ang pagkakatulad ng mga device na ito?

(Pag-uusap tungkol sa bakal)

Slide

D. Mayroon silang kurdon, isang plug na nakasaksak sa isang socket.

P.: Lahat sila ay tumatakbo sa kuryente. Kung hindi mo isaksak ang device, hindi ito gagana.

Kaya ano ang tawag sa kanila?

D.: Mga kagamitang elektrikal.

P.: Malalaman natin kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga electrical appliances sa pamamagitan ng paglalaro ng "What's for what"

Ano ang ginagawa ng bakal?(Pamamalantsa ng damit)

TV…

Refrigerator…

Vacuum cleaner…

Electric kettle…

Desk lamp..

Record player…

Washing machine…

P.: Ang lahat ng mga kagamitang elektrikal sa bahay ay nakakatulong sa mga tao. Sila ay mga katulong sa bahay, ngunit maaari ring mapanganib dahil tumatakbo sila sa kuryente.

PISIKAL NA MINUTO

At ngayon ay tumayo na ang lahat. Isipin na ikaw ay maliliit na particle ng kasalukuyang tumatakbo sa mga wire...

Ang kasalukuyang tumatakbo sa mga wire

Dinadala ng liwanag sa aming apartment,

Para gumana ang mga device,

Refrigerator, monitor,

Mga gilingan ng kape, vacuum cleaner.

Ang agos ay nagdala ng enerhiya.

Iminumungkahi ko na maglaro ka ng mga maliit na braggarts. Pinangalanan ko ang isang item, at ipinagmamalaki mo na marami ka sa kanila.

Mayroon akong bakal, at mayroon kang ... (mga plantsa)

P.: Kaya, ang lahat ng mga bagay na ito ay ginawa para sa kaginhawahan, paano sila magdadala ng gulo? Ang bagay mismo ay hindi buhay, ito ay ang tao na "nagpapasigla" ng mga bagay. At kung alam niya kung paano gamitin nang tama ang mga bagay, alam ang mga ari-arian nito, hinding-hindi siya sasaktan ng mga ito.

P.: - Paano sila mapanganib sa mga tao? (Mga sagot ng mga bata)

P.: Tumingin sa screen at basahin at tandaan nating lahat ang mga patakaran sa paggamit ng mga electrical appliances nang sama-sama.

Mga slide

P.: -At kung may sunog, anong numero ang tatawagan natin?

Slide

P.: -Kunin ang lahat ng numero ng telepono ng departamento ng bumbero, ipinta ang mga ito at tandaan ang mga ito sa buong buhay mo.

Buod ng aralin.

P.: Kaya, umaasa kami na naipaliwanag namin kina Sharik, Cat Matroskin at sa postman na Pechkin kung ano ang tawag sa mga device na ito, kung ano ang kailangan ng mga ito, at higit sa lahat, kung paano gamitin ang mga ito nang tama.

: -So, anong mga electrical appliances ang alam mo?

Mga de-koryenteng kagamitan

Nagkakaroon ng kuryente sa mga planta ng kuryente at dumarating sa ating bahay sa pamamagitan ng mga wire na nakatago nang malalim sa lupa o napakataas sa ibabaw ng lupa, pumapasok sa mga bahay at tumutulong sa mga tao. Sa aming mga apartment, kasalukuyang "nabubuhay" sa mga wire, bombilya, switch at socket. Ang kuryente ay kaibigan natin. Tinutulungan nito ang aming mga katulong – mga electrical appliances – na gumana.

Isang maaasahang kaibigan sa paglalaba. Siya ay lumulutang sa kanyang mga damit, tulad ng isang mainit na bapor. Nag-iiwan sa amin, guys, upang humanga sa resulta: Ang lahat ng lino ay naging kamangha-manghang napakakinis at maganda!

Tumingin ako sa screen sa apartment, At nakikita ko kung ano ang nangyayari sa mundo. Panahon, balita, sinehan, malalaman ko ang tungkol sa sports nang sabay.

Humanga, tingnan mo: ang North Pole ay nasa loob, Ang snow at yelo ay kumikinang doon, si Winter mismo ang nakatira doon. Forever na dinala sa amin ngayong taglamig mula sa tindahan.

Mayroon kaming robot sa aming apartment. Mayroon itong malaking baul. Gustung-gusto ng robot ang kalinisan, at umuungol na parang liner: “Too-oo.” Kusa siyang lumulunok ng alikabok, hindi nagkakasakit, hindi bumabahing. "Mag-ingat, alikabok at mga labi, haharapin kita nang mabilis!

Pinapainit kaagad ang tubig, kailangan mo lang itong i-on, kumukulo mula sa loob at pumutok ng mga bula. Maaari mong tamasahin ang gabi na may ilang masarap na tsaa.

Sa mesa, sa isang takip at sa isang bote ng salamin, isang kaibigan ang nanirahan - isang masayang liwanag.

Ito ay isang kahanga-hangang aparato, alam nito ang maraming mga melodies at incendiary na kanta. Katabi ko siya nakatira, Pag pinindot mo, kakanta siya! Sayang lang at hindi ipapakita sa amin ng singer ang mukha niya!

Gustung-gusto ng makinang ito na gumana at ipinagmamalaki ang trabaho nito. Sinabi niya kay Belew: “Hoy, maruruming diaper, T-shirt, pantalon at kamiseta! Inaanyayahan kita na sumama sa aking tambol, maruming kapwa. Huhugasan ko ng pulbos ang mga mantsa at dumi!"

Nakikita mo kung gaano karaming mga electrical appliances ang nakapaligid sa atin. Sila ang aming pinakamahusay na katulong. Lahat ng mga ito ay ginagawang maginhawa at iba-iba ang ating buhay. Kung wala sila ay magiging mahirap para sa isang tao. At lahat sila ay tumatakbo sa electric current.

Parehong babae at lalaki, Huwag ilagay ang iyong daliri sa saksakan. Ang mapanganib na kasalukuyang nabubuhay sa saksakan sa buong taon! Kung isaksak mo ang lahat ng device sa isang outlet nang sabay-sabay, magkakaroon ka kaagad ng apoy sa mga wiring sa kwartong ito!

Vacuum cleaner, TV, toaster Hayaang buksan ito ng nasa hustong gulang.

pagtatanghal para sa aralin sa home economics, grade 5 (ika-8 na uri)

Tingnan ang mga nilalaman ng dokumento
"Buod ng aralin sa home economics sa ika-5 baitang ni Makhankova L"

Buod ng aralin sa home economics sa grade 5E (mga mag-aaral sa basic general education adapted program para sa mga batang may kapansanan sa intelektwal)

Binuo ng guro-oligophrenopedagogue na si Lyudmila Andreevna Makhankova

Paksa ng aralin: “Araw-araw na paglilinis ng apartment (tuyo at basa). Vacuum cleaner."

Target: pagbuo ng pang-unawa ng mga mag-aaral sa pang-araw-araw na paglilinis ng silid; mga panuntunan at pagkakasunud-sunod ng paglilinis, mga patakaran para sa paggamit ng vacuum cleaner.

Mga gawain:

1. Pang-edukasyon:

- bumalangkas ng konsepto ng dry at wet cleaning, pagkakasunud-sunod nito, turuan kung paano pumili ng mga produkto para sa paglilinis ng isang apartment.

2. Pagwawasto at pag-unlad:

- bumuo ng pag-iisip sa pamamagitan ng paggamit ng mga gawain at pagsasanay sa pagwawasto, bumuo ng pagsasalita sa pamamagitan ng pagpapalawak ng bokabularyo, pagpapakilala ng mga bagong salita, pagbuo ng tamang gramatika na mga pangungusap sa panahon ng mga oral na tugon.

3. Pang-edukasyon:

- pagkintal ng mga kasanayang panlipunan at pang-araw-araw.

Kagamitan: computer, projector, vacuum cleaner, mesa para sa takdang-aralin.

Diksyunaryo: vacuum cleaner, pang-araw-araw na paglilinis, tuyo, basa na paglilinis.

Sa panahon ng mga klase

1. Organisasyon ng mga mag-aaral.

Pagbati, pagsuri sa kahandaan para sa aralin, ulat mula sa opisyal ng tungkulin.

Sikolohikal na sandali: "Hello!"

Salitan ang mga estudyante sa paghawak sa mga daliri ng parehong pangalan sa mga kamay ng kanilang kapitbahay, simula sa mga hinlalaki, at sasabihing:

Nais ko (thumbs touching);

tagumpay (index);

malaki (medium);

sa lahat ng bagay (walang pangalan);

at sa lahat ng dako (maliit na daliri);

Kamusta! (hawakan ng buong palad)

Guys, upang makapagsalita tayo ng tama at maganda sa aralin ngayon, ipinapanukala kong gawin ang articulatory gymnastics para sa ating mga dila! (Slide 1) - ang mga mag-aaral ay nagsasagawa ng mga pagsasanay sa artikulasyon: "pintor", "mushroom", "pussy", "bakod", "swing".

2.Pag-uulit ng naunang natutunan.

Anong paksa ang iyong tinalakay sa nakaraang aralin?

Ano ang sanhi ng polusyon ng hangin sa isang silid?

Paano dapat ma-ventilate ang silid?

Ano ang dapat maging kanto ng isang mag-aaral?

3.Komunikasyon ng bagong materyal

- Ngayon sa aralin ay patuloy nating pinag-aaralan ang seksyong "Pabahay", magiging pamilyar ka sa konsepto ng "araw-araw na paglilinis" ng isang silid; kasama ang mga uri nito, kasama ang mga panuntunan at pagkakasunud-sunod ng paglilinis, kasama ang mga patakaran para sa paggamit ng vacuum cleaner (slide 2).

Ngayon ay isulat natin ang petsa at paksa ng ating aralin.

Ngunit para maayos at tumpak ang pagsusulat namin, gagawa kami ng finger exercises (slide 3).

Isang araw lumabas ang mga daga
Tingnan mo kung anong oras na.
Isa dalawa tatlo apat,
Hinila ng mga daga ang mga pabigat.
Pagkatapos ay narinig ang isang nakakatakot na tunog -
Nagtakbuhan ang mga daga.

Isulat sa kuwaderno ang petsa at paksa ng aralin.

4.Pag-aaral ng bagong materyal

Talasalitaan: araw-araw na paglilinis- paglilinis, pag-aayos ng mga bagay araw-araw (araw-araw).

Maaari itong maging: tuyo at basa (slide 4).

tuyo- alisin at ibalik ang mga bagay sa lugar, i-vacuum.

basa– gumamit ng tubig, isang basang tela (basahan, espongha) (slide 5).

Ano ang kailangan para sa paglilinis? Ang gawain sa mga yellow card ay tutulong sa iyo na sagutin ang tanong na ito.

Pangkatang gawaing takdang-aralin:

Ang mga mag-aaral ay nahahati sa dalawang pangkat at gumawa ng mga salita mula sa mga kard na may mga pantig.

1st group (basahan at balde)

2nd group (mop, vacuum cleaner at wok)

Ngayon tingnan natin kung tama ang pagkakabuo mo ng mga salita. Tingnan natin ang slide at hanapin ang mga larawan ng mga salita na ginawa mo! (slide 7).

Pagtatalaga ng mga ginupit na larawan:

Magaling guys, tama nilang pinangalanan ang lahat ng kagamitan na kailangan para sa paglilinis.

Huwag kalimutan na pagkatapos ng paglilinis kailangan mong hugasan ang kagamitan sa paglilinis.

Ngayon lumihis tayo ng kaunti at alagaan ang ating mga mata. Mag-ehersisyo para sa mga mata (slide 10-11). Ngayon ay ipinikit namin ang aming mga mata, itak ay binibilang hanggang sampu at dahan-dahang iminulat ang aming mga mata.

Vacuum cleaner. Device. Mga Tuntunin ng Paggamit.

Hulaan ang bugtong at alamin ang pangalan ng isa pang katulong sa paglilinis!

Misteryo. Hulaan kung tungkol saan ito:

Siya ay may rubber trunk at canvas na tiyan

Ang kanyang makina ay umuugong, Siya ay lumulunok ng alikabok at mga labi.

Mayroon akong robot sa aking apartment. Mayroon siyang malaking baul.
Gustung-gusto ng robot ang kalinisan at humuhuni tulad ng isang TU airliner.
Kusa siyang lumulunok ng alikabok, hindi nagkakasakit, hindi bumahing!

Bokabularyo: Vacuum cleaner- isang electric household appliance na idinisenyo para sa paglilinis ng mga sahig at carpet.

Ang mga vacuum cleaner ay maaaring pangkalahatan (para sa paglilinis ng mga lugar) at espesyal (para sa pagsasagawa ng isang uri ng trabaho - paglilinis ng karpet, paglilinis ng kotse, atbp.)

Memo

Paghahanda ng vacuum cleaner at operating procedure:

I-screw ang hose sa bushing ng lower housing.

Palawakin ang hose gamit ang mga tubo.

Ikonekta ang tubo sa nozzle.

Isaksak ang plug sa saksakan ng kuryente.

I-on ang vacuum cleaner at magtrabaho.

I-off ang vacuum cleaner pagkatapos ng isang oras na operasyon sa loob ng 10-15 minuto (slide 12).

Isipin mo.

Anong mga bahagi ang binubuo ng isang vacuum cleaner? Lagyan ng label ang mga bahagi nito sa larawan.

(slide 13).

Pagsasamantala. Mga panuntunan para sa pagsulat sa isang kuwaderno.

Linisin ang lalagyan ng alikabok.

Huwag iwanan ang vacuum cleaner na ang nozzle ay mahigpit na nakadikit sa sahig o dingding.

Pagkatapos ng 15 minuto ng trabaho, kailangan mong magpahinga ng 10-15 minuto upang lumamig.

Huwag hilahin ang vacuum cleaner sa pamamagitan ng kurdon o gumamit ng kurdon na may sira na pagkakabukod (slide 14).

5. Pagsasama-sama ng kaalaman ng mag-aaral

Paano magsagawa ng pang-araw-araw na paglilinis ng apartment?

Ano ang pagkakaiba ng dry cleaning at wet cleaning?

Ano ang gamit ng vacuum cleaner?

Ano ang mga patakaran sa paghawak ng vacuum cleaner?

Indibidwal na gawain (2-3 mag-aaral)

Kumpletuhin ang mga pangungusap

Ginagawa ang regular na paglilinis (gaano kadalas?)… .

Ito ay may 2 uri... at.... .

Kagamitan para sa basang paglilinis:…

(slide 15).

6. Buod ng aralin

Ano ang bagong natutunan mo sa aralin?

Ano ang natutunan mo ngayong araw?

7. Pagninilay.

Tingnan mo, may tren na may mga karwahe sa board, ilagay mo ang iyong smiley face sa karwahe na nakikita mong angkop. ("Nagustuhan ko ang aralin", "Nahihirapan ako sa aralin", "nakatulong sa akin ang materyal ng aralin").

7. Pagsusuri, d/z.

Subaybayan ang mga bagay na nagawa mo sa bahay at markahan ang mga ito ng plus sign.

Salamat sa aralin! Paalam.

Tingnan ang nilalaman ng pagtatanghal
"housekeeping Makhankova L.A"

articulatory gymnastics

Pintor

• mga labi sa isang ngiti
• bahagyang ibuka ang iyong bibig
• haplusin ang palad gamit ang dulo ng iyong dila

huhulihin ka namin daga

• mga labi sa isang ngiti
• bahagyang ibuka ang iyong bibig
• sabihin ang "ah-ah" at kagatin ang dulo ng iyong dila

Kabute

• ngumiti
• sipsipin ang malapad mong dila hanggang sa bubong ng iyong bibig

huhulihin ka namin daga

Puki

• mga labi sa isang ngiti
• bahagyang ibuka ang iyong bibig
• i-click ang iyong "makitid" na dila

• mga labi sa isang ngiti
• nakabuka ang bibig
• ang dulo ng dila ay nakasalalay sa ibabang ngipin
• ibaluktot ang iyong dila

huhulihin ka namin daga

• mga labi sa isang ngiti
• buksan ang iyong bibig
• bigkas nang may tensyon ng mahabang "y-y-y"

Araw-araw na paglilinis ng apartment

tuyo at basa

Binuo ng guro-oligophrenopedagogist na si Makhankova Lyudmila Andreevna

himnastiko sa daliri

Maglakad tayo mga daliri

Kahit papaano ay lumabas ang mga daga minsan

Sa pamamagitan ng mesa

Tingnan kung alin oras.

punasan mata

Yumuko kami mga daliri sa pila

Isa dalawa tatlo apat,

Takpan ang iyong kamao gamit ang iyong palad at hinihila namin isang lubid

Hinila ang mga daga mga timbang.

Pagkatapos ay narinig ang isang nakakatakot na tunog -

Pumalakpak tayo mga palad

Maglakad tayo mga daliri sa mesa

Nagtakbuhan ang mga daga palabas.

paglilinis at ito

pag-aayos ng mga bagay araw-araw (araw-araw).

paglilinis basa tuyo

Basang paglilinis - Sa gamit ang tubig, basa basahan (basahan, mga espongha).

Dry cleaning - Ito

alisin at ilagay ang mga bagay sa lugar, vacuum.

tuyo paglilinis

basa paglilinis

• pagpapahangin sa silid
• pag-aayos ng kama
• paglilinis ng lugar ng trabaho
• naglilinis ng mga bagay
• pagtatapon ng basura
• paglilinis ng silid gamit ang isang vacuum cleaner

Pagpapahangin ng silid

Nagdidilig ng mga bulaklak

• nagwawalis ng sahig
• pag-aalis ng alikabok

Paglilinis ng sahig

de-kuryenteng sambahayan isang aparato na dinisenyo para sa paglilinis ng mga sahig at mga alpombra

PAALALA

Paghahanda ng vacuum cleaner at pag-order gumagana:

• I-screw ang hose sa bushing ng ibaba mga pabahay.
• Buuin ang hose mga tubo.
• Ikonekta ang tubo sa nguso ng gripo.
• Isaksak ang plug sa saksakan mga network.
• I-on ang vacuum cleaner at magsimula trabaho.
• I-off ang vacuum cleaner pagkatapos ng isang oras na operasyon para sa 10-15 minuto.

Pindutan ilunsad

Hose

Pipe

Frame

Mga gulong

Kalakip ng brush

PANUNTUNAN OPERASYON

• Maglinis tagakolekta ng alikabok

• Huwag iwanan ang vacuum cleaner Sa mahigpit na pinindot sa sahig o pader nguso ng gripo.
• Pagkatapos ng 15 minuto kailangan ng trabaho sa magpahinga ng 10-15 minuto paglamig.
• Huwag hilahin ang vacuum cleaner sa pamamagitan ng kurdon, gumamit ng kurdon Sa nasira isolation.

indibidwal na trabaho

Idagdag mga alok

1. Ginagawa ang pang-araw-araw na paglilinis (gaano kadalas?)… . 2. Ito ay may 2 uri... at.... .

3.Imbentaryo para sa basa paglilinis:...

PAKSANG-ARALIN : "Mga Lihim ng Housekeeping"

Target: Paglikha ng mga kondisyon para sa mga mag-aaral na bumuo ng mga kakayahan sa panlipunan at paggawa at magkaroon ng karanasan sa housekeeping.

Mga gawain:

Pang-edukasyon: Palalimin at palawakin ang kaalaman ng mga mag-aaral tungkol sa mga pangunahing bahagi ng home economics. Ipakilala ang konsepto ng "sandwich" at ang kanilang mga uri. Pagbutihin ang iyong mga kasanayan sa paggawa ng iyong sariling mga sandwich.

Pagwawasto: Isulong ang pagbuo at pagwawasto ng lohikal na pag-iisip sa pamamagitan ng mga laro, pagkumpleto ng mga gawain, at pagmumuni-muni. Bumuo ng verbal-logical memory sa pamamagitan ng pagsasaulo ng mga konsepto. Bumuo ng atensyon sa pamamagitan ng pag-install na ibinigay ng guro. Isaaktibo at lagyang muli ang bokabularyo ng mga mag-aaral. Bumuo ng dialogic speech sa pamamagitan ng question-and-answer form at monologue speech sa pamamagitan ng mga pambata na talumpati.

Bumuo ng aesthetic na lasa, spatial na oryentasyon, pinong mga kasanayan sa motor, mga malikhaing kakayahan sa pamamagitan ng praktikal na gawain.

Pang-edukasyon: Bumuo ng isang mapagmalasakit na saloobin sa pagkain, ang kakayahang magtrabaho nang pares, na nagpapakita ng paggalang sa bawat isa; pagmamahal sa trabaho at housekeeping.

Disenyo at kagamitan: elektronikong pagtatanghal para sa aralin, saliw ng musika, poster na may salitang "Ekonomya ng Sambahayan" para sa paglikha ng isang kumpol, marker, pointer, mga card ng 2 piraso na may mga salitang: kamatis, pipino, tinapay, mantikilya para sa larong "Sandwich", 4 na apron , 4 na scarves, wet wipe, tablecloth, set ng mga pinggan, mga produktong pagkain: tinapay, tinapay, buns, mayonesa, mantikilya, sausage, keso, pipino, kamatis, gulay, pate, olibo para sa praktikal na trabaho, Poster na nahahati sa 8 bahagi para sa larong "Tic Tac Toe".

Panimulang gawain: Learning material tungkol sa home economics statistics and poems. Tulong sa pagpili ng impormasyon "Lahat ng tungkol sa mga sandwich."

Pag-unlad ng aralin:

1. Panimulang bahagi

1.1 Sikolohikal at pedagogical na saloobin:

Ang mga mag-aaral ay pumasok sa playroom at tumayo sa kalahating bilog.

Tagapagturo: Kumusta, aming mahal na mga bisita at mahal na mga batang babae!

mag-aaral: "Hello," sabi mo sa tao.

"Hello," nakangiti niyang tugon.

At malamang na hindi siya pupunta sa parmasya,

At ikaw ay magiging malusog sa loob ng maraming taon.

Tagapagturo: Mga batang babae, sabihin natin itong walang hanggan at mabait na salita at kumusta sa mga panauhin. Nagsisimula na kami sa aming bukas na sesyon. Ngayon ay sisimulan natin ito hindi karaniwan - na may ehersisyo.

1.2 Pagsasanay "Salamat sa pagpunta doon!"

Tagapagturo: Inaanyayahan ko ang lahat na tumayo sa isang bilog. Sisimulan ko sa pamamagitan ng pagtawag sa pangalan ng kapitbahay sa kanan, hinawakan ang kamay niya at sinabing: "Salamat sa pagpunta mo rito!" Gagawin ito ng lahat hanggang sa muli kong turn. Pagkumpleto ng gawain.

Tulad ng makikita mo, bumuo kami ng isang bilog - ito ang pinaka "mapayapa, mabait na pigura", na sumisimbolo sa pagkakaisa, pamayanan, at suporta para sa bawat isa.

Kaya't hayaan ang suportang ito na tulungan tayong magkaroon ng magandang oras sa ating aralin. Salamat sa inyong lahat! Umupo na kayo!

Tagapagturo: Paghahanda para sa bukas na aralin, nabasa ko sa literatura na ang pag-uusapan natin ngayon ay ang tinatawag ng marami na isang buong agham, habang ang iba ay tinatawag itong sining. Ngunit alam ko na ito ay mahalaga at kawili-wili para sa lahat ng mga batang babae sa aming grupo, anuman ang edad. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa buhay pagkatapos ng graduation ngayon, bukas at sa isang taon habang nakatira ka sa isang ampunan.

Malalaman mo kung ano ang pinag-uusapan natin kung kukumpletuhin mo ang sumusunod na gawain.

1.3 Panimula sa paksa: Larong "Gumawa ng Salita" (slide No. 1)

Basahin ang salita gamit ang mga arrow.

d

Sa

T

m

O

d

V

O

V

O

O

Tagapagturo: Anong salita ang nakuha mo?

mag-aaral: Housekeeping. Sa wikang Kazakh -Oh sharuasy . (slide No. 2)

Tagapagturo: Tama! Ngayon sa aming aralin ay ibubunyag namin sa iyo ang ilan sa mga lihim ng buong agham kung paano magpatakbo ng isang tahanan. Ang paksa ng ating aralin"Mga Lihim ng Housekeeping" . (slide No. 3)

2. Pangunahing bahagi

2.1. pag-uusap:

Tagapagturo: Ano ang home economics? Sabihin mo sa akin ang isang kakaibang tanong. Alam ng lahat ito. Ngunit gayon pa man?

Mga mag-aaral: Ang home economics ay housekeeping.

Housekeeping - pag-aalaga, pagsubaybay sa bahay.

Ang housekeeping ay ang pamamahala ng isang tahanan.

Tagapagturo: Tama! Mula noong sinaunang panahon, sinabi ng mga tao: "Huwag maghabi ng bahay." Paano tumutunog ang salawikain na ito sa Kazakh?

Pupil: y zhinau oinau emes .

Tagapagturo: Paano mo naiintindihan ang kasabihang ito?

mag-aaral: Ang pagpapatakbo ng isang bahay ay hindi isang madaling gawain. Sino sa atin ang hindi gustong maging maaliwalas, malinis at maganda ang ating tahanan, malamang na gusto ng lahat.

Tagapagturo: Ano ang alam mo tungkol sa mga istatistika ng home economics?

Mga mag-aaral:

Ang kabuuang bigat ng lahat ng pinggan na hinugasan sa taon ay 5 tonelada.

Mga paglipat mula sa talahanayan hanggang sa lababo 1500 km.

Ang paglalaba at pamamalantsa ng mga damit ay tumatagal ng 200 oras sa isang taon.

Paglilinis ng sahig - 70 oras.

Ang isang pamilya na may 4 na tao taun-taon ay kailangang maghugas ng 18 libong kutsilyo, kutsara at tinidor, 13 libong plato, 8 toneladang tasa at parehong bilang ng mga platito.

At sa aming ampunan, humigit-kumulang 402,000 baso ang nilalabhan kada taon.

Tagapagturo: Sino ang may pananagutan sa pagpapatakbo ng sambahayan?

mag-aaral: Sa babaing punong-abala. Sa wikang Kazakh -Sharua.

Tagapagturo: Sino ang hostess?

mag-aaral: Ito ay isang batang babae, isang babae na gumagawa ng mga kinakailangang gawaing bahay: pagluluto, paglalaba, paglilinis, at alam din kung paano manahi, mangunot, at gumawa.

Tagapagturo: Tama, sa iyong kahulugan, ang isang maybahay ay kinakailangan na magkaroon ng mataas na kwalipikasyon sa maraming propesyon. Ayon sa ano?

mag-aaral: Cook, hairdresser, seamstress, designer, atbp.

Tagapagturo: Ang housekeeping ay isang buong sining, isang buong hanay ng mga propesyon na dapat mong matutunan.

2.2.Cluster na "Housekeeping"

Tagapagturo: Kapag narinig mo ang salitang home economics, malamang na mayroon kang iba't ibang mga asosasyon. Ang salitang ito ay nasa harap mo. Dapat mong pangalanan ang isang asosasyon para sa bawat titik ng salitang home economics, at isusulat ko ito. (bahay, apuyan, muwebles, kasangkapan, pagniniting, sapatos, babae, paglalaba, pagsusumikap, pagbuburda, damit).

Ang guro ay nagbubuod.

2.3 Gawaing bokabularyo

Tagapagturo: Ngayon ay buksan natin ang paliwanag na diksyunaryo.(slide No. 4)

Sa paliwanag na diksyunaryo ng S.I. Ozhegov:

"Ang housekeeping ay ang kakayahan at kasanayan sa pagpapatakbo ng isang sambahayan."

Tagapagturo: Ilang pantig ang nasa salitang home economics? (4 na pantig)

Aling pantig ang binibigyang diin? (para sa 3 pantig)

Anong mga pangungusap ang maaari mong gawin sa salitang ito?

Anong mga seksyon ang mayroon sa ekonomiya ng tahanan?

mag-aaral: Mga Seksyon ng Home Economics:(slide No. 5)

"Aming bahay".

"Lalagyan ng damit".

"Maging maganda ka."

"Iniimbitahan ka naming bisitahin."

"Pagluluto para sa lahat."

Tagapagturo: Tama! Ngayon ay magpapahinga kami ng kaunti at gagawa ng isang ehersisyo na magpapawi sa iyo ng pag-igting. Para magawa ito, hinihiling ko sa lahat na malayang tumayo.

2.4 Isang minutong pahinga Mag-ehersisyo ang "Owl" (isinasagawa sa mahinahong musika)

Hawakan at pisilin ang mga kalamnan ng iyong kanang balikat nang mahigpit gamit ang iyong kaliwang kamay. Lumiko ang iyong ulo at tumingin pabalik sa iyong balikat. Huminga ng malalim at ibalik ang iyong mga balikat. Tumingin sa iyong kaliwang balikat at ituwid ang iyong mga balikat. Ibaba ang iyong baba sa iyong dibdib at huminga ng malalim. Ulitin ang parehong, hinawakan ang iyong kaliwang balikat gamit ang iyong kanang kamay.

Tagapagturo: Ipinagpatuloy namin ang aming aralin. Saan tayo tumigil?

mag-aaral: Sa mga seksyon ng home economics.

Tagapagturo: Tama. Focus tayo sa section"Pagluluto para sa lahat" . At malalaman mo kung aling produkto ng pagkain ang ilalaan sa susunod na bahagi ng ating aralin kung tama ang pagkakaintindi mo sa salita.

2.5 Larong "I-decode ang salita" (slide No. 6)

Ayusin ang mga numero sa pataas na pagkakasunud-sunod at makikilala mo ang salita.

Tagapagturo: Anong salita ang nakuha mo?

mag-aaral: Sandwich. (slide No. 7)

2.6 Gawaing bokabularyo:

Tagapagturo: Tama. Ang sandwich ay hindi isang salitang Ruso. Ang salitang ito ay nagmula sa pagsasama ng dalawang salitang Aleman ("mantikilya" - "mantikilya", "brod" - "tinapay", i.e. mantikilya sa tinapay).

Tagapagturo: Ilang pantig ang nasa salitang sandwich? (3 pantig)

Pangalanan ang may diin na pantig. (3 pantig-brod)

Gumawa ng ilang pangungusap gamit ang salitang sandwich.

Ano ang sandwich? (slide No. 8)

mag-aaral: Ang sandwich ay isang produktong pagkain na isang hiwa ng tinapay kung saan inilalagay ang mga karagdagang produktong pagkain.

Tagapagturo: Mula sa kahulugan ito ay malinaw Anong produkto ang batayan ng paggawa ng sandwich?

mag-aaral: Tinapay. Sa wikang Kazakh - Nan.

Tagapagturo: Tama! Ang tinapay ay isa sa mga pinakakahanga-hangang produkto ng kalikasan at paggawa ng tao, isa sa pinakaluma at pinakamahalaga, pinaka-maaasahang uri ng pagkain sa mundo. Hindi natin dapat kalimutan na ang tinapay ang ulo ng lahat. Ang tinapay ay kayamanan ng mga tao at dapat tratuhin nang may pag-iingat. Dose-dosenang mga tao ang nagtatrabaho upang magtanim, mag-ani at maghurno ng tinapay.

Tagapagturo: Ngayon ay makikinig tayo ng isang tula tungkol dito.

Kislitsin K. "Tungkol sa tinapay"

Hindi siya nahuhulog sa atin mula sa langit,

Hindi ito lilitaw bigla.

Upang ang isang uhay ng mais ay tumubo sa bukid,

Kinakailangan ang gawain ng dose-dosenang mga kamay.

Ang mga mang-aani ay umuungol araw at gabi,

Ang tinapay ay nagmula sa buong bansa -

Tinapay mula sa Kuban, Ukraine

Mga birhen na lupain ng Kazakhstan...

Yayakapin kita ng aking masayang titig

Malayo ang walang katapusang mga patlang.

Luwalhati sa mga nagmamahal sa lupa,

Sa mga gumagawa nito!

Tagapagturo: Salamat. Ipinagpatuloy namin ang aming pag-uusap tungkol sa sandwich.

Anong mga pagkain ang maaari mong gamitin sa paggawa ng sandwich?

Mga mag-aaral: Mantikilya, kamatis, pipino, sausage, pate, caviar, keso, atbp.).

Tagapagturo: Tama. Ngayon ay magpapahinga tayo ng kaunti at maglalaro.

2.7 Dynamic na pause game na “Sandwich”

Tagapagturo: Inaanyayahan ko ang lahat na tumayo at bumuo ng isang bilog. Ang bawat kalahok ay pipili ng isang card na may pangalan ng "sangkap" ng sandwich (2 piraso bawat isa: kamatis, pipino, tinapay, mantikilya). Pagkatapos nito, tumawag ang pinuno ng guro, halimbawa: "mga kamatis." Ang 2 kamatis ay dapat na mabilis na magpalit ng mga lugar. Sinusubukan ng nagtatanghal na kunin ang isa sa mga bakanteng upuan, at ang kalahok na umalis nang walang upuan ay naging pinuno. Kung ang nagtatanghal ay sumigaw ng "Sandwich", kung gayon ang lahat ay dapat magpalit ng mga lugar.

Tagapagturo: Masaya kaming naglalaro. Ngayon, maghanda na tayo sa trabaho. Ang iyong araling-bahay ay upang makahanap ng kawili-wiling materyal tungkol sa mga sandwich.

Papunta sa iyo.

2.8. Takdang aralin. Mga pagtatanghal ng mga mag-aaral na "All about sandwiches"

1. Mula sa kasaysayan:

Kahit na sa Middle Ages, ang pinakamalaking piraso ng tinapay ay nagsisilbing mga plato kung saan ang mga tao ay naglalagay ng karne, isda at iba pang iba't ibang pagkain. Hinigop ng tinapay ang lahat ng katas mula sa pagkain. Pagkatapos kumain ng lahat, iba-iba ang pakikitungo nila sa tinapay na ito, halimbawa, ang ilan ay ibinigay sa mga aso, ang iba ay ibinigay sa mga mahihirap, habang ang iba naman ay kinain mismo kasama ang natirang pagkain. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay mula sa oras na iyon na lumitaw ang mga unang sandwich.

2. Mula sa Guinness Book of Records: (slide number 9)

2014: isang burger na tumitimbang ng 914 kg ang inihanda sa Amerika. Ang diameter ng obra maestra na ito ay kasing dami ng 3 metro. Para malikha ito, gumamit kami ng halos 30 kilo ng bacon, 23 kg ng sibuyas at lettuce bawat isa, at humigit-kumulang 18 kilo ng keso ang kailangan.

3. Mula sa pangarap na libro:Bakit nangangarap ka ng isang sandwich:

Kung nakakita ka ng sandwich sa isang panaginip, kung gayon ito ay isang magandang tanda.

Ang pagbili ng sandwich ay nangangahulugan na malalampasan mo ang lahat ng mga hadlang sa iyong paglalakbay;

kumain ng sandwich - magkaroon ng mabuting kalusugan;

ang pagtrato sa isang tao ng mga sandwich ay tanda ng tagumpay.

Kung pinangarap mong naghahanda ka ng sandwich, magkakaroon ka ng isang kaaya-ayang oras.

4. Mga uri ng sandwich:

Ang mga sandwich ay maaaring ihanda para sa almusal, tanghalian o para lamang sa tsaa. Ang mga ito ay kailangang-kailangan sa paglalakad at sa kalsada. Maaari kang kumuha ng sandwich mula sa mesa gamit ang iyong mga kamay.

Ayon sa paraan ng paghahanda, ang mga sandwich ay nahahati sa: bukas - simple at kumplikado.

Kung ikalat mo ang mantikilya sa tinapay, ito ay magiging isang bukas, simpleng sandwich. (slide number 10)

At kung ilalagay mo rin ang plastik ng sausage, ito ay magiging bukas at kumplikado. (slide number 11) May isa pang uri ng sandwich na tinatawag sarado - Ito ay isang sandwich na natatakpan ng isang piraso ng tinapay. (slide No. 12)

Ang sanwits na ito ay kailangang-kailangan sa kalsada.

Mayroon ding maligaya na sandwich - canapé. (slide No. 13)

Tagapagturo: Salamat! Naghanda ka ng napaka-kagiliw-giliw na materyal. Hindi sapat na malaman ang lahat tungkol sa mga sandwich, kailangan mong malaman kung paano gawin ang mga ito.

2.9. Praktikal na trabaho:(magtrabaho nang magkapares at gumamit ng mga card).

Tagapagturo: Dapat mong hatiin sa mga pares ayon sa klase. Ang bawat pares ay makakatanggap ng card na may gawain i.e. anong uri ng sandwich ang dapat ihanda. Bilang isang pares, dapat kang sumang-ayon kung sino ang gagawa ng sandwich mula sa mga iminungkahing produkto, at kung sino ang magpapakita. Huwag kalimutang bigyan ng pangalan ang iyong inihandang sandwich.

Mga Card:

1 pares: gumawa ng isang simpleng bukas na sandwich.

2nd pares: maghanda ng isang kumplikadong bukas na sandwich.

3rd pares: maghanda ng saradong sandwich.

Ika-4 na pares: maghanda ng mga canapé.

Bago magtrabaho, uulitin namin sa iyo ang mga patakaran ng personal na kalinisan:

Punasan ang iyong mga kamay ng wet wipes.

Magsuot ng apron at scarf.

Pagkumpleto ng mga gawain. Pagtatanghal ng mga sandwich. Pagbubuod.

3. Pangwakas na bahagi

Tagapagturo: Matatapos na ang ating aralin. Ngayon ay susuriin namin kung paano mo natutunan ang materyal na iyong natutunan sa klase sa pamamagitan ng laro.

Pagninilay:

3.1 Larong tic-tac-toe

Tagapagturo: Narito ang isang poster na nahahati sa 8 bahagi. Isa-isa kayong lumabas. Magbabasa ako ng statement sa bawat isa, kung sang-ayon kayo, lagyan ng ekis, kung hindi, lagyan ng zero.

Ang paksa ng aming bukas na aralin ay "Mga Lihim ng Pagluluto."(0)

Housekeeping - ang kakayahan at kasanayan sa pagpapatakbo ng isang sambahayan.(x)

Sa panahon ng aralin, nakatuon kami sa seksyong "Wardrobe". (0)

Ang mga unang sandwich ay lumitaw sa Middle Ages. (X)

Ang sandwich ay isang produktong pagkain na isang hiwa ng tinapay,

na naglalaman ng karagdagang mga produktong pagkain. (X)

Kung pinangarap mong naghahanda ka ng sandwich, nangangahulugan ito ng kaaya-aya

pampalipas oras. (X)

Si Lyusya at Rita ay gumagawa ng isang saradong sandwich. (0)

Ang mga sandwich ay maaaring ihanda para sa almusal, tanghalian o para lamang sa tsaa. Ang mga ito ay kailangang-kailangan sa paglalakad at sa kalsada. (X)

Pagsusulit. Pagbubuod.

3.2 Pag-uusap:

Tagapagturo: Nagustuhan mo ba ang aralin?

Ano ang pinag-usapan natin ngayon?

Ano ang naging paksa ng aralin?

Anong mga lihim ng home economics ang nabunyag natin ngayon?

Sa palagay mo ba ay kapaki-pakinabang ang ating aralin? Bakit?

Ano pa ang gusto mong malaman tungkol sa paksang ito?

Tagapagturo: Nagustuhan ko ang paraan ng pagtatrabaho mo sa klase. Sumagot ka nang maayos sa pag-uusap, masayang naglaro, at natapos ang mga gawain nang may interes. Sa palagay ko ang kaalamang natamo at pinagsama-sama sa ating aralin ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo sa buhay. Patuloy nating pag-aaralan ang paksang ito.

Nais kong bigyan ang bawat isa sa iyo ng isang kuwaderno para sa pagtatala ng mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa iba't ibang mga pinggan.Pagtatanghal ng mga regalo.

Tagapagturo Tapos na ang lesson. Salamat sa lahat.

5th grade home economics test.

1.Uri ng pana-panahong pananamit

a) taglamig

b) gawang bahay

c) palakasan

2. Ano ang naaangkop sa sportswear

a) damit

b) kamiseta

c) T-shirt

3. Uri ng sapatos ng tag-init

a) bota

b) sandals

c) mga bota

4. Propesyon ng isang taong nag-aayos ng sapatos

isang sastre

b) janitor

c) manggagawa ng sapatos

5. Ano ang naaangkop sa damit na panloob

a) takip ng duvet

b) tuwalya

c) T-shirt

6. Anong tela ang gawa sa bed linen?

a) bulak

b) lana

c) gawa ng tao

7. Ano ang naaangkop sa pagkukumpuni ng damit

a) paglalaba ng linen at damit

b) pananahi sa mga patch at mga butones

c) dry cleaning

8. Mga produktong hindi maaaring pakuluan ang tela

a) bulak

b) lana

c) flaxseed

9. Saan mo dapat ilagay ang plantsa pagkatapos ng trabaho?

a) sa mesa

b) para sa produkto

c) sa isang espesyal na stand

10. Paano mag-lubricate ng mga leather na sapatos

a) mantikilya

b) langis ng mirasol

c) pampakintab ng sapatos

Mga takdang-aralin sa pagsusulit sa home economics sa ika-6 na baitang.

a) hugasan ang iyong mga kamay gamit ang sabon

c) magsuot ng apron o scarf

d) igulong ang manggas ng iyong mga damit

2.Ipahiwatig ang pagkakasunud-sunod ng mga operasyon para sa pag-aalaga ng mga pinggan

a) maghugas ng pinggan

b) hugasan ang mga kagamitan sa kusina

c) linisin ang pagkain mula sa mga pinggan

d) tuyo sa isang dryer

d) hugasan ang mga kagamitan sa tsaa

3. Kasama sa mga pana-panahong uri ng paglilinis

a) paghuhugas ng mga kurtina, paghuhugas ng mga kurtina

b) paghuhugas ng mga bintana

c) paglilinis ng mga pana-panahong damit, sapatos

d) paghuhugas ng sahig

4. Kung may sunog sa opisina, kailangan mong:

a) tumakas sa opisina

b) magtago sa ilalim ng mesa

c) ipaalam sa guro

5. Kasama sa mga produktong labahan ang:

a) sabon sa paglalaba

b) panghugas ng pulbos

c) pelvis

d) pampaputi, pantanggal ng mantsa

6. Maaaring lutuin ang lugaw:

a) na may gatas

b) sa halaya

c) sa compote

7. Ano ang pangalan ng paraan ng canning kung saan inaalis ang moisture sa produkto:

a) pagpapatuyo

b) pagyeyelo

c) pag-aatsara

8. Ano ang dahilan ng pagkabulok ng pagkain?

a) mikrobyo at bakterya

c) bitamina

d) mineral

9. Ang mga produktong fermented milk ay:

a) gatas b) kefir

b) cottage cheese

10. Kasama sa mga kubyertos ang:

kutsara

b) salaan

c) platito

Mga takdang-aralin sa pagsusulit sa home economics sa ika-7 baitang.

1. Markahan ng titik na "S" - sanitary at hygienic na mga kinakailangan, na may titik na "T" - mga panuntunan sa kaligtasan sa trabaho:

a) hugasan ang iyong mga kamay gamit ang sabon

b) bago i-on ang electrical appliance, suriin ang serviceability ng power cord

c) magsuot ng apron o scarf

d) i-on at isara ang mga device gamit ang mga tuyong kamay

d) igulong ang manggas ng iyong mga damit

2. Ang mga pagkain sa almusal ay:

a) sopas b) vinaigrette d) piniritong itlog

b) sinigang d) sanwits e) salad

3. Ipahiwatig ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng isang snack sandwich (kamatis, tinapay, keso, gulay)

a) kumalat ng mantikilya

b) ayusin at palamutihan

c) gupitin ang keso

d) i-chop ang kamatis at herbs

d) gupitin ang tinapay

4. Ilista ang mga uri ng pagkukumpuni sa bahay

malaking titik

b) taunang

c) kosmetiko

d) mababaw

5. Ilista ang mga tuntunin ng pag-uugali kapag bumibisita

a) dumating sa oras

b) umalis kaagad pagkatapos ng kapistahan

c) huwag makinig sa iyong kausap, matakpan siya

d) salamat sa treat at paalam

6. Ang asin ay idinagdag sa simula ng pagluluto ng lugaw.

a) oo

b) hindi

7. Paano kumain ng tinapay

a) kumagat ng isang buong piraso

b) putulin ang pira-piraso

c) putulin ang bawat piraso gamit ang kutsilyo

8. Ipahiwatig ang pagkakasunud-sunod ng pangunahing pagproseso ng alipin

a) paghuhugas

b) paglilinis

c) pag-alis ng mga lamang-loob

d) layering

d) defrosting

9. Maaaring iprito ang mga hilaw na gulay

a) patatas

b) karot, beets

c) mga kamatis

d) repolyo

d) sibuyas

10. Ilista ang mga uri ng tsaa

a) itim b) berde

b) kayumanggi d) pula

Buod ng Aralin sa Home Economics

sa ika-7 baitang "A"

espesyal na correctional school No. 32 (uri ng VIII) Lipetsk

Asin at asukal, ang kanilang paggamit, mga benepisyo at pinsala.

Uri ng aralin: aral ng pakikipagtalastasan ng bagong kaalaman.

anyo ng pag-uugali: pinagsamang (karaniwang) aralin.

Mga Layunin sa pag-aaral:

· ipakilala sa mga mag-aaral ang mahahalagang sustansya tulad ng asin at asukal;

· ayusin ang mga aktibidad ng mag-aaral upang buod at i-systematize ang kaalaman sa materyal na sakop sa loob ng balangkas ng paksa: "Asin at asukal sa buhay ng tao";

· lumikha ng mga kondisyon para sa pagkuha ng mga pangunahing kaalaman sa home economics, natural science, at heograpiya;

· bumalangkas ng mga konsepto tungkol sa mga hangganan sa pagitan ng asin at asukal, ang kanilang papel sa buhay ng tao, at ang pinagmulan ng mga sustansyang ito;

· tiyakin na ang mga mag-aaral ay nagtatag ng mga koneksyon sa loob ng paksa at inter-subject.

Ang mga layunin ay nakatuon sa pagwawasto at pag-unlad ng pagkatao ng mag-aaral:

· lumikha ng mga kondisyon para sa pag-unlad ng mga kasanayan ng mga mag-aaral upang bumalangkas ng mga problema at magmungkahi ng mga paraan upang malutas ang mga ito;

· bumuo ng pag-iisip sa pamamagitan ng pagsusuri at paghahambing, ang kakayahang lohikal at tuluy-tuloy na ipakita ang iyong pangangatwiran, makipagtalo, abstract at pangkalahatan;

· makahanap ng mga kapaki-pakinabang na konklusyon sa nakuhang kaalaman;

· isipin ang kanilang tunay na kahulugan;

· palawakin ang abot-tanaw ng mga mag-aaral;

· lumikha ng mga kondisyon para sa pagbuo ng kakayahang magbalangkas ng sariling pananaw, ipahayag at ipaglaban ito.

Mga layuning pang-edukasyon:

· tulungan ang mga mag-aaral na matanto ang halaga ng kaalaman sa pangangalaga sa kanilang kalusugan;

· itaguyod ang pag-unlad ng kakayahang manguna sa isang malusog na pamumuhay;

· linangin ang kakayahang maunawaan at pahalagahan ang mga tradisyon ng Russia;

· bumuo ng kakayahang magtrabaho sa isang pangkat (tumugon sa mga tagubilin ng guro, makinig sa mga sagot ng mga kaklase, maghintay para sa iyong turn sa laro).

Kagamitan: mga kuwadro na gawa, mga larawan ng paksa, materyal na didaktiko, video film.

Disenyo ng board:

Sa panahon ng mga klase

ako. Organisasyon ng simula ng aralin:

(Maligayang pagdating mga bata, ipakilala ang iyong sarili sa bawat isa, tawagin sila sa kanilang pangalan)

(Pagsusuri ng kahandaan para sa aralin. Pagsusuri sa upuan ng mga bata. Pagkuha ng mga mag-aaral sa mood para sa trabaho).

II. Paghahanda sa mga mag-aaral na matuto ng bagong materyal.

Guys, ngayon ay pag-uusapan namin kayo tungkol sa mga produktong pagkain na napakahalaga sa buhay ng isang tao.

Isipin natin ngayon kung ano ang hindi mabubuhay kung wala ang isang tao. Sinasabi ko sa iyo ang unang pangungusap, at nagpapatuloy ka: "Ang tao ay hindi mabubuhay nang walang hangin," (tubig, tulog, pagkain)

- Magaling mga boys! Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pagkain, o sa halip, kung wala ito ay hindi maaaring maging masarap na pagkain. Pansin: Gumawa si Nanay ng compote, ngunit ito ay maasim. Ano ang kailangang idagdag para maging malasa? – ( asukal).

(slide na may "maasim" na batang lalaki at isang tanong)

Guys, alam niyo ba kung ano ang asukal? Ano siya? Ang asukal ay isang matamis, puting sangkap sa anyo ng mga kristal. Ito ay isang nutrient na mahalaga para sa buhay ng tao, kung wala ito ay hindi posible ang buhay. Guys, tandaan natin, anong mga pagkain ang naglalaman ng asukal? Ang isang tao ay nangangailangan ng halos 100g bawat araw. asukal - iyon ay, 2 kutsara o 4 na piraso ng pinong asukal.

(slide na may mga sukat ng asukal)

Okay guys, ngayon para sa pangalawang sitwasyon. Gumawa si Tatay ng sopas, ngunit ito ay walang lasa. Ano ang dapat mong idagdag dito para maging malasa? – ( asin)

(slide na may isang plato ng sopas at pagtanggi ng isang batang lalaki, tanong)

Guys, alam niyo ba kung ano ang asin? Ano siya? Ang asin ay isang kilalang pampalasa sa ating pagkain. Ito ay kulay puti at binubuo ng mga kristal. Ang bawat tao ay nangangailangan nito sa maliit na dami para sa normal na metabolismo sa katawan. Ang asin ay kasangkot sa paggana ng mga circulatory at digestive organ, ginagamit ito sa pagbuo ng balangkas. Kumokonsumo kami ng halos 10g bawat araw. asin o 1 kutsarita.

(slide na may mga sukat ng asin)

Ang asin ay kasinghalaga ng asukal. Kaya subukan nating tukuyin ang paksa ng ating aralin. Buti na lang, sabay na kaming lumapit sa topic. Vika, basahin mo. At kaya, ang layunin ng aming gawain sa aralin ay upang malaman ang paggamit ng mga produktong pagkain tulad ng asin at asukal, upang matukoy ang kanilang mga benepisyo at pinsala.

At kaya, binuksan namin ang mga notebook, kumuha ng mga panulat at sumulat. ?

III.Pag-aaral ng bagong materyal

1) - Guys, sabihin sa akin kung saan naroroon ang asukal?

Ang asukal ay naroroon sa mga berry, prutas, gulay at pulot.

Sa aling mga gulay?

Saan napupunta ang asukal sa aming mesa?

sasabihin ko sayo ngayon. Sa Russia, ang asukal ay nakuha mula sa mga beets. Kahit na mayroon kaming planta sa pagproseso ng beet sa rehiyon ng Lipetsk, sa Gryazi.

(slide kasama ang isang Russian guy, mga yugto ng pagkuha ng asukal mula sa beets)

Nagsisimula ang musika ng India, nag-slide kasama ang isang batang babae na Indian

Guys, nalaman niyo ba kung saang bansa galing ang musikang ito? Tama. Pagkatapos ng lahat, ang India ay ang lugar ng kapanganakan ng asukal. Narito ito ay nakuha mula sa tubo, ang teknolohiya ay kapareho ng para sa pagkuha mula sa mga beets.

Pagsama-samahin natin ang ating kaalaman, ano ang gawa sa asukal?

(kumatok sa pinto, pumasok ang isang batang babae na naka tuwalya na may dalang tinapay at kumusta)

Guys, tara, kumusta na tayo, bumangon ka na sa mga mesa mo. Minuto ng pisikal na edukasyon(Russian folk music).

Ang tinapay at asin ay pare-parehong mahalaga sa buhay ng tao. Dati, ang mga tao ay hindi marunong mag-extract ng asin, kaya ito ay napakamahal. Ang ilang mga bansa ay nagkaroon pa nga ng pera mula sa asin. Noong sinaunang panahon, ang asin ay pinahahalagahan na kasing taas ng tinapay. Samakatuwid, ayon sa lumang kaugalian ng Russia, ang mga mahal na bisita ay binati ng tinapay at asin.

(sabi ng isang salawikain, umalis)

Guys, alam niyo ba kung saan galing ang asin? Paano ito mina? Ang asin na nakikita natin sa mesa araw-araw ay minahan para sa atin sa mga minahan.

Ang mga reserba ng asin sa kalikasan ay napakalaki. Bukod sa mga minahan, maraming asin ang natutunaw sa tubig. Ang asin na nakapaloob sa tubig dagat ay tatagal ng mahabang panahon.

(slide na may minahan at dagat)

Ulitin natin, saan mina ang asin? Saan ka pa kukuha ng asin?

3) Ngayon, guys, tingnan natin kung ano ang nasa mesa na ito.

Nakikilala mo ba ang mga produktong alam namin? Alam mo ba na may iba't ibang uri ng asin at asukal? alin?

(sa mesa ay: mga uri ng asin, mga produkto kung saan idinagdag ang asin at asukal)

Slide: jam, atsara, atbp.

· Coarse salt – idinagdag sa atsara, sopas, salad;

· Pinong asin – idinagdag sa inihandang pagkain;

· Granulated sugar – idinagdag sa mga jam, tsaa, atbp.;

· Bukol (pinong) asukal – para lamang sa tsaa;

· Powdered sugar – sa paggawa ng confectionery. Guys, sabihin mo sa akin - anong produkto ang hitsura ng powdered sugar?

Anong mga uri ng asin ang naaalala mo? Paano naman ang asukal?

Guys, ngunit hindi namin maaaring ubusin ang asin at asukal sa form na ito. Natutunaw namin ang mga ito sa tubig.

Ang pagtunaw sa tubig ay isa sa mga pangunahing katangian ng asin at asukal. At ang mga katangian ng tubig ay upang matunaw ang mga sangkap na ito.

Kaya guys, anong mga uri ng asin at asukal ang alam natin? Paano natin ginagamit ang mga ito at saan?

4) – Guys, napag-usapan na natin ang mga benepisyo ng asukal at asin. Ngunit kailangan mo ring malaman na ang labis na pagkonsumo ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay lubhang nakakapinsala. Ang labis na asukal ay humahantong sa pagtaas ng timbang, pagkagambala sa paggana ng katawan, at malubhang sakit. Ang sobrang asin ay humahantong sa pamamaga, sakit sa puso at bato.

Anong konklusyon ang maaari mong makuha mula sa impormasyong ito na sinabi ko?

Samakatuwid, kailangan mong subaybayan ang iyong kalusugan at ubusin ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito sa katamtaman. Mas makikinabang tayo kung kakain tayo ng tama.

5) Ngayon suriin natin kung paano mo pinagkadalubhasaan ang materyal.

(Ang crossword puzzle ay ipinamahagi sa mga bata at ipinapakita din sa screen)

Kaya, buod tayo, ano ang napag-usapan natin sa klase ngayon? Anong bago ang natutunan natin ngayon: - saan, mula sa ano, mga uri, benepisyo, pinsala.

Konklusyon mula sa aralin: Sino ang maaalala kung anong layunin ang itinakda natin sa simula ng aralin? Tama, ang layunin ng ating gawain sa aralin ay alamin ang paggamit ng mga pagkain tulad ng asin at asukal, upang matukoy ang mga benepisyo at pinsala nito. Nakamit ba natin ang layuning ito?

D. z. magpatubo ng kristal.

Maganda ang ginawa ninyong lahat ngayong araw. Ito ay isang kasiyahan na makipag-usap sa iyo. Tapos na ang lesson.