Calorie na nilalaman ng inihaw na mga buto ng mirasol. Ilang calories ang nasa sunflower seeds

Gustung-gusto ng maraming tao ang mga buto ng sunflower, at ang ilang mga tao ay kumonsumo ng mga ito sa maraming dami habang nanonood ng TV o habang naglalakad sa parke. Hindi alam ng lahat ang tungkol sa marami mga kapaki-pakinabang na katangian isang natatanging produkto, pati na rin ang nutritional value ng mga ordinaryong buto na higit sa karne at itlog. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mataas na calorie na nilalaman ng mga buto ng mirasol at ang nilalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila.

Nutritional value ng sunflower seeds

Ang mga buto ng sunflower ay may medyo mataas na nilalaman ng calorie, ngunit pag-uusapan natin ito mamaya. Una, tingnan natin kung anong mga sustansya ang taglay nito at kung bakit napakasustansya nito:

• kapaki-pakinabang na mga fatty acid;
• bitamina D para sa mas mahusay na pagsipsip ng calcium;
• ang bitamina E ay nagpapasigla sa mga selula ng balat at nag-normalize ng mga pag-andar ng kalamnan ng puso;
• ang mga bitamina B ay nag-aalis ng mga problema sa balat at nag-aalis ng balakubak;
• ang bitamina A ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat at paningin;
• ang magnesiyo ay mabuti para sa buhok at mga kuko, at nagpapabuti din ng mga panlaban sa immune;
• folic acid ay kapaki-pakinabang para sa stress at depression.

Tandaan na ang calorie na nilalaman ng inihaw na mga buto ng mirasol ay bahagyang tumataas, at ang konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at sangkap ay bumababa.

Ilang calories ang nasa sunflower seeds

Mga hilaw na buto

Ang mga hilaw na buto ay may medyo mataas na nilalaman ng calorie bawat 100 gramo - mga 550-560 kcal. Kaugnay nito, hindi dapat gamitin ng mga taong sobra sa timbang ang produktong ito.

Sa wastong paggamit ng mga buto, makakakuha ka ng maraming benepisyo, ngunit humigit-kumulang 50 g bawat araw ay itinuturing na isang normal na halaga. Mula sa kanila makakakuha ka ng tamang dami ng mga bitamina upang gawing normal ang paggana ng katawan at maraming mga panloob na organo.

inihaw na buto ng mirasol

Ang calorie na nilalaman ng inihaw na mga buto ng mirasol bawat 100 gramo ay tumataas kapag gumagamit ng langis - umabot ito sa 700 kcal. Ayon sa nilalaman ng mga bitamina at microelement, sila ay mas mababa hilaw na produkto, ngunit maihahambing pa rin sa mga pandagdag sa pandiyeta at mga bitamina complex.

Dapat mong malaman na ang calorie na nilalaman ng mga inihaw na buto ay mas mataas kaysa sa mga hilaw, kaya mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa bahagyang pagpapatuyo ng produkto sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng langis. Sa ganitong paraan, hindi ka magdaragdag ng mga calorie o mauubos ang mga sustansya mula sa matagal na pagluluto.

binalatan ng mga buto

Kapansin-pansin, ngunit ang mga purified seed ay may bahagyang mas mababang calorie na nilalaman. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang thinnest husk ay naglalaman ng ilang mga elemento ng bakas. Ang purified na produkto ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, dahil nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito dahil sa oksihenasyon. Tulad ng para sa mga calorie, ito ay humigit-kumulang 540 kcal bawat 100 gramo.

Ang calorie na nilalaman ng mga peeled na puting buto ay halos kapareho ng sa mga hindi nabalatan, ngunit ang dating ay karaniwang natupok sa mas malaking dami, dahil hindi mo kailangang gumugol ng oras sa paglilinis. Ito ang makakasakit sa iyo!

Ang mga buto ba ay tumataba?

Tulad ng naiintindihan mo, ang calorie na nilalaman ng mga buto ng mirasol ay napakataas na ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng halos kalahati ng pang-araw-araw na pamantayan ng isang karaniwang babae, kaya sa aktibong paggamit, maaari kang mabilis na gumaling.

Ang mga buto ay hindi ang pinaka hindi nakakapinsala at magaan na produkto, ngunit isang pinagmumulan ng mga taba, bagaman sila ay itinuturing na malusog. Halimbawa, ang ilang mga tao ay kumakain ng hanggang 100-200 gramo ng mga buto habang nanonood ng TV sa gabi, at ito ay higit sa 1000 dagdag na calories na tiyak na makakaapekto sa figure.

Ang ilang mga tao ay mayroon nito, kaya dapat kang mag-ingat at gamitin ang mga ito nang paunti-unti.

Alam nating lahat ang masarap na produkto tulad ng mga buto ng mirasol. At kahit na ang mga gumagamit nito araw-araw ay hindi napagtanto kung gaano sila kapaki-pakinabang. Ito ay talagang isang natatanging produkto. Napatunayan ng mga siyentipiko na dahil sa nutritional value nito, ito ay mas mataas kaysa sa mga itlog at karne. Kasama sa komposisyon ang isang malaking halaga ng mga protina, mineral, bitamina, pati na rin ang lahat ng kinakailangang polyunsaturated fatty acid. Ano pa ang maaaring maging gamit ng produkto at mayroon bang anumang pinsala?

Talaan ng nilalaman [Show]

Ang mga benepisyo ng sunflower seeds

Ano ang kanilang pinsala

Calorie content at nutritional value ng pinirito

Ang mga buto ay napaka mataas na calorie na produkto, 100 g lamang ng butil ay naglalaman ng mga 570 kcal. Samakatuwid, ang mga taong madaling kapitan ng labis na katabaan o sobra sa timbang ay hindi inirerekomenda na abusuhin sila. Ang mga piniritong butil ay ang pinakanakakapinsala, dahil mas malamang na pinagmumulan sila ng dagdag na libra kaysa sa isang mahalagang produkto.
Ang komposisyon ng mga hilaw na buto ng mirasol ay kinabibilangan ng:

• tubig 7.5 g,
• protina 23 g,
• taba 50 g,
• carbohydrates 20 g,

Naglalaman din ang mga ito ng mga bitamina B, E, K, C, A. Hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang sa ating katawan mineral tulad ng phosphorus, potassium, calcium, magnesium, iron, zinc.
Para sa isang matanda pang araw-araw na sahod ang kinakain na binalatan na buto ay 50 g lamang. Kaya, natatanggap niya kinakailangang halaga bitamina E, na kumokontrol sa dami ng kolesterol sa dugo.

Bakit kailangan mong gamitin ang mga ito: isang detalyadong pagbubukod

Ang pakinabang ay ang buto ng mirasol ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina E, na gumagalaw nang maayos sa katawan at tumutulong sa pag-neutralize ng mga libreng radikal. Ang mga ito ay nakakapinsala sa pamamagitan ng pagkasira ng mga lamad ng cell at mga selula ng utak. Kasabay nito, ang bitamina E ay may anti-inflammatory effect, na binabawasan ang mga sintomas ng hika at osteoarthritis. Binabawasan din nito ang panganib na magkaroon ng cancer.
Dapat tandaan ng bawat babae at babae na ang mga buto ay kailangang-kailangan para sa kagandahan ng buhok, kuko at balat. Nakakatulong din ang mga ito upang malampasan ang stress, depression at nervous disorders.

Sa pangmatagalang imbakan, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa mga buto, na hindi masasabi tungkol sa iba pang mga produkto. Ang mga ito ay mapagkakatiwalaan na protektado ng kanilang shell, kaya hindi inirerekomenda na bumili ng mga pre-peeled, dahil wala na silang mga nutrients.

Contraindications

Ang mga buto ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa ilang mga uri ng allergy at mga taong dumaranas ng gout, colic, peptic ulcer. Huwag kalimutan ang tungkol sa kahulugan ng proporsyon, dahil ang labis na pagkain ay maaaring makapukaw ng pagtatae, colic at bigat sa tiyan.

Paano patuyuin ang mga buto ng mirasol

Banlawan muna ang mga ito ng tubig upang maalis ang dumi at alikabok. Maaaring matuyo ang mga buto ayon sa lumang pamamaraan - sa araw o sa microwave o oven. Kung gusto mong patuyuin ang mga ito sa araw, kakailanganin mo ng isang lugar sa balkonahe kung saan gagawin ng mga sinag ng araw ang kanilang trabaho. Ang mga itim na butil ay dapat na maingat na ikalat sa pahayagan sa isang pantay na layer. Ang pamamaraang ito ng pagpapatayo ay magdadala sa iyo ng 3-4 na oras.
Maaari mong gamitin ang microwave. Painitin muna ito o ang hurno sa 180 degrees at ilagay ang mga buto sa isang baking sheet, upang matuyo sila ng mga 25 minuto. Inirerekomenda ang natapos na ulam na maiimbak sa isang tuyo at madilim na lugar.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa sa video

Na-update ang materyal noong 10/10/2017

Magandang hapon, mahal na mambabasa! Ngayon ang paksa ng aming pag-uusap ay sunflower seeds, ang mga benepisyo at pinsala sa katawan. Ang mga benepisyo ng mga buto ng sunflower ay matagal nang kilala. Sa loob ng maraming siglo sila ay ginamit bilang gamot upang mapabuti ang kalusugan. Dahil ang mga buto ay naglalaman ng maraming bitamina, mineral at iba pang sustansya.

Maaari silang tangkilikin sa parehong hilaw at pinirito, magdagdag ng mga butil sa mga salad at mga cereal ng almusal. At sa kabila ng kanilang maliit na sukat, mayroon silang isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga buto ng sunflower - mga benepisyo at pinsala, calories

Hindi kataka-taka, ang mga tao ay nagsimulang kumain ng natural na mga buto ng mirasol bago pa sila nagsimulang mag-ipit ng langis mula sa mga ito. Pagkatapos ay napansin nila ang mahalagang panggamot at pampalusog na sangkap ng produkto. Sa katunayan, sa mga hilaw na buto mayroong isang talaan na bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, lalo. Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng:

• A - 0.03 mg (beta-carotene)
• B1 - 2.3 mg (thiamine)
• B2 - 0.25 mg (riboflavin)
• B3 (o PP) - 4.5 mg (niacin)
• B4 - 55 mg (choline)
• B5 - 6.75 mg (pantothenic acid)
• B6 - 0.8 mg (pyridoxine)
• B9 - 225 mcg (folic acid)
• C - 1.4 mg (ascorbic acid)
• E - 31.2 mg (tocopherol)
• K - 2.7 mcg (phylloquinone)

Macronutrients:

• Kaltsyum - 116 mg
• Potassium - 689 mg
• Magnesium - 354 mg
• Posporus - 705 mg
• Sosa -3 mg

Mga elemento ng bakas:

• Manganese -2.03 mcg
• Bakal - 6.84 mg
• Copper - 1.75 mg
• Sink - 5.05 mg
• Selenium - 59.5 mcg

• Mga protina - 21 g
• Mga taba - 53 g
• Carbohydrates - 11 g
• Tubig - 8 g
• Pandiyeta hibla - 5 g (hibla)
• Abo - 3 g

Nilalaman ng calorie: mga 700 kcal. Para sa paghahambing: Ang 100 gramo ng mga buto ay naglalaman ng 3 beses na mas maraming calorie kaysa sa tinapay, 4 na beses na higit sa karne, 10 beses na higit pa kaysa sa mga prutas at gulay. Samakatuwid, dapat silang gamitin sa katamtaman.

Glycemic index - 8.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng mirasol

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa itaas ng mga buto ng sunflower ay isang halo ng mahahalagang biologically active substance na nakakaapekto sa paggana ng katawan ng tao. Tingnan natin kung ano ang naidudulot ng mga core na ito na kapaki-pakinabang at bakit.

• Bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo (polyunsaturated fatty acids).
• Normalize ang paggana ng bituka (dietary fiber).
• Mapabuti pangitain(bitamina A).
• Pagbutihin ang lakas ng lalaki at pagpaparami ng kalalakihan at kababaihan (bitamina E).
• I-normalize ang paggana ng kalamnan ng puso at maiwasan ang pagtanda ng balat (bitamina E).
• Nilalabanan nila ang acne, pinapawi ang balakubak, depression at insomnia (B bitamina).
• Panatilihin ang pagkalastiko at katatagan ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo at ang itaas na mga layer ng balat (potassium at magnesium). Siya nga pala! Ang magnesium ay anim na beses na mas mataas kaysa sa in tinapay ng rye.
• Pagbutihin ang pagsipsip ng calcium (bitamina D).
• Pagbutihin ang paggana ng skeletal system, pinipigilan ang paglitaw ng osteoporosis at rayuma (calcium). Siya nga pala! Ang kaltsyum ay maraming beses na mas mataas kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
• Itaguyod ang paglaki ng kalamnan, suportahan ang gawain ng puso at nervous system (magnesium).
• Pagbutihin ang kaligtasan sa sakit, ang kondisyon ng mga kuko at buhok, magbigay ng isang malusog na kutis at balat (sinc).
• I-normalize ang balanse ng acid-base.
• Alisin ang heartburn.
• Ang mga ito ay pag-iwas sa sakit mga daluyan ng dugo at puso- atherosclerosis, hypertension, myocardial infarction.
• Kapaki-pakinabang sa mga sakit ng atay, gallbladder, bato at pancreas.
• Ang mga dinurog na buto ay ginagamit bilang pang-scrub sa katawan. Mayroon silang exfoliating effect ng mga patay na selula, nililinis, nagpapalusog, nagmoisturize at nagpapabata ng balat.
• Pabilisin ang paggaling ng sugat.
• Nagbibigay sila ng lakas pagkatapos ng mga sakit at mga nakaraang impeksiyon.
• Ang mga hindi hinog na buto ay nagpapababa ng presyon ng dugo.

Ano ang mga benepisyo ng sunflower seeds

Mula sa itaas, malinaw na ang mga buto ng mirasol ay ang pinaka-kapaki-pakinabang at kinakailangang produkto, at masarap din! Ang tanging caveat: ang mga mahahalagang katangian ay mas napanatili sa mga butil sa alisan ng balat kaysa sa mga peeled na buto, dahil. hindi sila nag-oxidize sa oxygen. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na alisan ng balat ang mga ito sa alisan ng balat kaysa wala ito.

Video tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng mirasol

Bilang karagdagan, ang proseso ng pag-click ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng nerbiyos at nagsisilbing isang mahusay na lunas para sa neurosis, pagkabalisa, pangangati, nalulumbay na kalooban at pag-alis ng inaantok na pagmamaneho. Kasabay nito, kapag iniimbak ang mga ito sa taglamig, ang mga reserba ng mga elemento ng bakas at bitamina ay hindi natutuyo.

Ngunit karamihan sa kanila ay nawala sa panahon ng malakas na litson, kung saan ipinapayong gamitin ang produkto na bahagyang tuyo sa isang kawali. Oo, at ang calorie na nilalaman ng mga inihaw na buto ay gumulong.

Isang dakot ng buto ang kinakain bago kumain nakakabawas ng gana na pumipigil sa pagkonsumo ng matatabang pagkain sa malaking bilang. Bilang karagdagan, ang mga ito ay kasama sa iba't ibang mga diyeta bilang isang mahalagang bahagi ng diyeta.

Nagagawa ng mga buto na ipantay ang balanse ng acid-base sa katawan, na nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang matinding heartburn sa loob ng ilang minuto. Pinag-uusapan din ng mga psychologist ang tungkol sa mga benepisyo, na pinagtatalunan na ang mirasol ay isang antidepressant, dahil. Ang proseso ng pagbabalat ay nagpapaginhawa sistema ng nerbiyos at nakakatanggal ng stress.

Kapansin-pansin na ang sunflower ay hindi lamang nakakatulong sa kalusugan ng tao, ginagamit ito sa pagluluto at nilinang para sa pagkuha ng langis ng mirasol. Ginagamit ito sa industriya ng sabon at pintura, at ang dumi (pagkain at cake) ay ginagamit para sa pagkain ng mga hayop.

Mga buto ng sunflower - mga benepisyo at pinsala para sa mga kababaihan

Dahil sa itaas na mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng mirasol, mapapansin na para sa kalusugan ng kababaihan, ang produkto ay kinakailangan lalo na para sa reproductive system (bitamina E).

Para sa mga kababaihan na sumusunod sa kanilang figure, ito ay magandang malaman na ang mga butil ay matatagpuan sa pagbaba ng timbang diets. Inaantala nila ang proseso ng pagtanda ng katawan, perpektong palakasin at higpitan ang balat.

At ito ay isang mahalagang bahagi ng pagkakaisa at isang namumulaklak na hitsura. Well, siyempre, ang nilalaman ng zinc ay magbibigay ng makintab at magagandang kulot.

Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng mga buto ay isang natural na antidepressant. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang na gamitin ang mga ito para sa mga kababaihan na madaling kapitan ng hormonal surges, dahil. ang isang masaganang bitamina complex ng nuclei ay makakatulong upang gawing normal ang nababagabag na kawalan ng timbang.

Kasabay nito, naaalala namin na mas mahusay na mas gusto ang hilaw o tuyo na mga butil sa pinirito na mga buto ng mirasol, dahil. mas kapaki-pakinabang ang mga ito.

Mga buto ng sunflower - mga benepisyo at pinsala para sa mga lalaki

Ang pangunahing pag-aari ng sunflower para sa kalusugan ng mga lalaki ay ang pagpapabuti ng potency ng lalaki (bitamina E). Ito ay lalong mahalaga para sa mga lalaki sa ibabaw ng edad na 35, bilang sa panahong ito ang kalusugan ng mga lalaki ay nagbabago para sa mas masahol pa.

Bilang karagdagan, ang mga acid na kasama sa komposisyon (arginine, alpha-lipoic, folic at linoleic acid) at polyunsaturated fatty acid (Omega 3, Omega 6) ay mahalaga para sa kalusugan ng mga lalaki. Sila ay aktibong kasangkot sa pangunahing sex hormone - testosterone.

May positibong epekto ang zinc, na bumubuo sa molekula ng testosterone at pinipigilan ang pagkakalbo ng pattern ng lalaki. Ang isa pang malaking halaga nito ay isang preventive substance laban sa prostatitis (prostate adenoma).

Ang isang madalas na problema ng lalaki ay mga sakit ng cardiovascular system. Dahil, ayon sa mga istatistika, ang pagkamatay mula sa atake sa puso at stroke ay higit pa para sa malakas na kalahati ng sangkatauhan kaysa sa babaeng kasarian. Samakatuwid, ang bitamina F ay magpapalakas ng cardiovascular system nang maayos, at ang mga polyunsaturated acid ay magkakaroon ng anti-sclerotic effect.

Ang pinsala sa katawan ng lalaki ay maaari lamang maging sanhi ng labis na pagkain ng mga buto ng mirasol, na maaaring makasama sa mga ngipin at mga organ ng pagtunaw. Maaari mong basahin ang tungkol dito sa dulo ng artikulo.

Basahin ang tungkol sa mga benepisyo ng luya para sa mga lalaki Ang artikulong ito.

Posible ba para sa isang nursing mother na buto ng mirasol

Hindi mo maaaring balewalain ang mga buntis na kababaihan at kababaihan kapag nagpapasuso sa isang bata. Para sa kanila at sa sanggol, ang mga buto ng sunflower ay mayroon ding napakalaking benepisyo.

• Ang mga bagong ina ay kadalasang nakakaranas ng postpartum depression. At, tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga buto ay gumagana bilang isang malakas na antidepressant. Samakatuwid, nagagawa nilang kalmado ang nervous system.
• Ang bitamina A na nakapaloob sa produkto, sa pamamagitan ng pagpapasuso, ay kumikilos sa sanggol bilang isang pampakalma.
• Sila ay magpapalakas at magbibigay ng malusog na hitsura sa buhok at mga kuko ng ina, at ang balat ay gagawing tono at makinis, na kadalasang nagbabago nang mas masahol pa kapag nagdadala ng isang bata.
• Ang bitamina D na nakapaloob sa mga buto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mental at pisikal na kaunlaran baby.
• Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay nagbabahagi ng calcium sa pagbuo ng fetus. At ang calcium na nakapaloob sa mga buto ay makakatulong na mapunan ang mga pagkalugi nito.
• Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagdaragdag ng mga buto sa diyeta para sa mga kababaihan na may mga problema sa pagpapasuso. Ang produkto ay nakapaglalabas ng gatas at nagpapataas ng taba nito.

Sa lahat ng mga positibong katangian ng mirasol, imposibleng abusuhin at lumampas ito sa kanila. Bilang karagdagan sa mga benepisyo, maaari rin silang makapinsala sa kalusugan.

• Ang mga butil ng sunflower kung minsan ay kumikilos bilang isang allergen. Kung ang isang pantal ay lumitaw sa katawan ng sanggol, ibukod ang mga buto mula sa diyeta.
• Ang isang malaking halaga ng produkto na kinakain ay maaaring humantong sa paninigas ng dumi para sa isang nagpapasusong ina at anak.
• Ang mga buto ay maaaring maging sanhi ng colic sa tiyan ng sanggol.
• Dapat mong tanggihan ang mga buto na may asin. Sila ay magbibigay gatas ng ina masamang aftertaste.

Maaari bang kumain ang mga diabetic ng sunflower seeds?

Ang isa sa mga pinakakaraniwang sakit sa sangkatauhan ay diabetes mellitus. Samakatuwid, hindi natin bibigyan ng pansin ang mga diabetic, lalo na dahil ang mga buto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kanila.

Ang mga diabetic ay napipilitang sumunod sa ilang mga pagbubukod, i.e. huwag kumain ng mataas na calorie na mataba at pritong pagkain. Samakatuwid, kapag kumakain ng mirasol, kailangan mong bilangin ang mga calorie na natupok sa buong araw.

Kung kinakailangan, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga pinatuyong buto, dahil. kapag nagprito, nawawala ang higit sa 80% ng kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Dapat mong iwasan ang pagbili ng mga peeled seeds, dahil. hindi sila kapaki-pakinabang sa form na ito, ngunit sa halip ay nakakapinsala, dahil. ang mga buto na walang husks ay na-oxidized sa ilalim ng impluwensya ng liwanag. Mas mainam para sa mga may sakit na ihanda ang produkto sa kanilang sarili.

Ang diyabetis ay maaaring maging sanhi ng paglitaw ng mga magkakatulad na sakit na dulot ng sakit na ito. Samakatuwid, sa ilang mga kaso, ang mga buto ng mirasol sa katamtaman ay magdadala ng mahusay na mga benepisyo, viz.

• Ang pag-iwas sa cardiovascular system ay isasagawa (sa mga diabetic, ang pangunahing sanhi ng mga komplikasyon ay pinsala sa maliliit na sisidlan).
• Pagbutihin ang paningin (sa mga pasyente, ang pinakamaliit na mga sisidlan na matatagpuan sa retina ng mga mata ay pangunahing apektado).
• Mapapabuti nila ang paggana ng atay, gallbladder, bato at pancreas (kasama ang mga sisidlan sa mata, sa mga diabetic, ang mga daluyan ng glomeruli ng mga bato ay apektado).
• Pabilisin ang paggaling ng sugat (pinipigilan ng hindi matatag na asukal sa dugo ang normal na paggaling ng sugat).
• Pagbutihin ang kondisyon ng balat (sa mga pasyente ay may mga pagbabago sa balat, mga kasukasuan at pagkawala ng sensitivity sa mga paa).
• Bawasan ang masamang kolesterol sa dugo.
• Pagbutihin ang paggana ng skeletal system at dagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Kapansin-pansin na ang mga buto ng mirasol ay naglalaman ng kaunting mga mapanganib na asukal, na hindi gaanong mahalaga para sa mga diabetic.

Pinsala ng mga buto ng mirasol

Nakakapinsala ba ang mga buto ng sunflower? Sa kabila ng malaking kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon din silang mga negatibong panig.

• Ang matagal na pagbabalat ay humahantong sa pagkasira ng enamel ng ngipin. Nagsisimulang gumuho ang mga ngipin, nagiging pangit at nabubuo ang mga itim na spot.
• Masisira ang vocal cords. Samakatuwid, ang mga ito ay kontraindikado para sa mga mang-aawit, dahil. hindi makakapag-hit ng matataas na nota ang mga artista.
• Ang labis at regular na pagkonsumo ng mga buto ay nagdaragdag ng panganib ng mga sakit sa bato at nervous system. Nangyayari ito dahil sa nakakapinsalang sangkap - cadmium, na kalaunan ay naipon sa nuclei. Samakatuwid, ang mga sariwang buto lamang ang dapat kainin.
• Ang madalas na pagpapasigla ng dingding ng bituka, na nangyayari kapag nag-click, ay humahantong sa mga sira na dumi at masakit na mga pulikat.
• Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga buto sa anumang anyo para sa mga pasyente na may talamak na pancreatitis. Ang produkto ay medyo matigas, at kahit na may maingat na pagnguya ay nananatili itong magaspang na pagkain. Ang isang mahinang natutunaw na pagkain ay nakakairita sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract.

Sa iba pang mga bagay, maraming mga taong napakataba o mga nais na mawalan ng timbang ay nababahala tungkol sa tanong kung posible bang makakuha ng mas mahusay mula sa mga buto ng mirasol? Sa karamihan ng mga kaso, ayon sa mga nutrisyonista, ang mga tao ay tumataba dahil. makakuha ng mas maraming calorie mula sa pagkain kaysa sa kanilang ginagastos.

Video - ito ba ay kapaki-pakinabang upang ngangatin ang mga buto ng mirasol

Samakatuwid, sa regular na pisikal na aktibidad, isang aktibong pamumuhay at wastong nutrisyon, ang labis na pounds ay hindi nagbabanta. Ngunit kung ang mga buto ay natupok sa katamtaman at bilangin ang mga calorie na kinakain.

Dear readers, gusto mo ba ng sunflower seeds? Ngayon nalaman namin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga magagandang buto na ito. Ang lahat ay mabuti sa katamtaman, tamasahin ang mga maliliit na antidepressant, ngayon alam mo na ang lahat tungkol sa kanila.

Nais kong mabuting kalusugan at mabuting kalooban!

Sa pagmamahal at paggalang, Alevtina

Nakatutulong na impormasyon:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry

Mga benepisyo ng pakwan para sa katawan

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa para sa katawan

Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng granada

› › › Ang mga buto ng sunflower ay naging popular sa milyun-milyong tao, dahil ang produktong ito ay may kaaya-ayang lasa at maaaring mababad sa pagitan ng mga pagkain. Bilang karagdagan, ang mga buto ay may malaking pagkakaiba-iba ng mga kapaki-pakinabang na katangian na nagpapalakas sa katawan. Nilalaman

Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, dahil sa kung saan ang paningin ay nagpapabuti, ang dugo ay nililinis, at ang calcium ay mas mahusay na hinihigop. Ang mga buto ng sunflower ay nagbibigay sa balat ng isang espesyal na benepisyo, pagpapalakas nito, pag-toning nito, pagtaas ng pagkalastiko. Ang mga elemento ng bakas ay tumutulong na linisin ang mga daluyan ng dugo mula sa mga plake ng kolesterol, mapabuti ang panunaw at paggana ng atay, at gawing normal ang gawain ng mga duct ng apdo. Ang mga buto ng sunflower ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa immune, cardiovascular at nervous system. Ang katamtamang pagkonsumo ng produktong ito ay magpapalakas sa puso at makatutulong na maiwasan ang atherosclerosis. Ang mga unsaturated fatty acid sa komposisyon ng "solar" na mga buto ay nag-aambag sa normal na paggana ng mga selula ng utak, bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Mataas na lebel Ang nilalaman ng magnesium ay makakatulong na palakasin ang mga kuko, magdagdag ng kinang sa buhok at palakasin ang mga ugat, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at i-refresh ang kutis. Hindi tulad ng hilaw, inihaw na mga buto ng mirasol ay mabilis na nawawala ang kanilang mga katangian. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hindi upang iprito ang mga ito, ngunit upang matuyo ang mga ito sa isang kawali: sa ganitong paraan maaari mong i-save ang isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga buto. Ang mga buto ng sunflower ay partikular na kapaki-pakinabang sa mga buntis na kababaihan at sa mga naghahanda pa lamang para sa pagiging ina: ang mga buto ay naglalaman ng mahahalagang amino acid at bitamina na kailangan ng fetus para sa ganap na pag-unlad. Dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng produktong ito, ang mga buto ng sunflower ay halos hindi matatawag na isang produktong pandiyeta: ang maximum pinahihintulutang rate ang mga buto ay hanggang sa 30-40 gramo.

Tulad ng anumang iba pang produkto, ang mga buto ng sunflower ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang potensyal na banta ay naglalaman ng cadmium. Ang nakakapinsalang sangkap na ito ay nagdudulot ng mga sakit sa bato, sistema ng nerbiyos at matatagpuan sa mga lumang buto o sa mga lumaki sa mga lugar na hindi ligtas sa ekolohiya. Gayundin, ang mataas na calorie na nilalaman ay maaaring nakakapinsala (ang pag-click sa mga buto ay isang kamangha-manghang aksyon, kung saan maaari mong tahimik na ubusin ang 25-50% ng pang-araw-araw na calorie intake), pagkain ng mga buto nang walang mga shell (kung nililinis mo ang mga buto at itabi ang mga ito para sa isang mag-asawa. ng mga araw, ang mga fatty acid ay mabilis na mag-oxidize at ang mga buto ay magiging hindi malusog) at ang pagkakaroon ng isang matigas na shell (hindi mo maaaring i-click ang mga buto gamit ang iyong mga ngipin, dahil ito ay nakakapinsala sa enamel ng ngipin, na hindi tipikal para sa pagpapanumbalik). Ang mga buto ng sunflower ay mataas sa taba, na maaaring magdulot ng heartburn at pagduduwal. Maiiwasan mo ito kung hindi ka kakain ng masyadong maraming buto. Ang mataas na calorie na nilalaman ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng timbang. Mataas din ito sa sodium, na nagpapataas ng presyon ng dugo at nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso. Ang mga taong madalas makipag-usap o kumanta (mga tagapagbalita, aktor, mang-aawit, nagtatanghal ng TV) ay gumagamit ng mga buto ng mirasol sa pinakamaliit, dahil nababalot nila ang mga vocal cord at lalamunan, na nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa at nakakasira ng boses. Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng 20% ​​carbohydrates at 2.62% na asukal (bawat 100 gramo ng produkto). Ang pinsala ng mga buto ng mirasol ay nakasalalay sa nilalaman ng calorie nito, kaya maaaring magdulot ng pag-abuso labis na timbang. Ang mga salted seed ay mataas sa sodium, na nagpapataas ng presyon ng dugo at maaaring humantong sa sakit sa puso. Ang labis na pagkonsumo ng mga overcooked na sunflower seeds ay lubhang nagpapataas ng panganib na magkaroon ng cancer, i.e. ang oksihenasyon ng langis ay naghihikayat sa paglitaw ng maraming mga carcinogens.

mga calorie

Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng 578 kcal (mga binalatan na buto) at 601 kcal (pinirito), na 32-33.3% ng pang-araw-araw na pangangailangan.

Contraindications

Ang lahat ng mga produkto ay may mga kontraindiksyon. At ang mga buto ng mirasol ay walang pagbubukod. Ang produktong ito ay ipinagbabawal para sa paggamit ng mga taong may talamak at malubhang sakit sa gastrointestinal. Kung mayroon kang mga problema sa iyong mga ngipin, mas mahusay din na tanggihan ang mga buto. Ang mahinang kalinisan at hindi magandang paglilinis ng ibabaw ng buto ay maaaring magdulot ng pagkalason at impeksyon sa bituka. Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto, hindi sila dapat ibigay sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Gayundin, hindi inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng mga buto para sa mga nagpapasusong ina: ang mga buto ay naglalaman ng mga allergens na maaaring hindi ligtas para sa sanggol. Para sa panahon ng pagpapasuso, sulit na iwanan ang produktong ito. Ngunit ang mga buntis na kababaihan ay maaaring pana-panahong palayawin ang kanilang mga sarili ng mga buto ng mirasol, ngunit sa parehong oras napakahalaga na sumunod sa pamantayan at ubusin ang mga buto nang hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang buwan, 10-20 gramo bawat isa.

Ang halaga ng nutrisyon

Bitamina at mineral

Hindi alam ng lahat kung gaano karaming mga bitamina ang nilalaman ng mga buto ng mirasol. Ang paggamit ng produktong ito sa mga makatwirang dosis ay magdadala ng maraming benepisyo sa katawan.

Ang mga mineral sa langis ng mirasol ay magbibigay ng malaking tulong ng enerhiya at mapabuti ang paggana ng katawan:

Ang isang kumpletong diyeta ay dapat na binubuo ng iba't ibang mga produkto, kasama. mula sa mga buto ng mirasol. Ang mura, ngunit masarap na mga buto ay magbibigay ng mga cell na may sigla, bigyan magandang kalooban at ibabad ang katawan ng mahahalagang macro- at microelement.

Hindi walang dahilan, ang mga buto ay tinatawag na "impeksyon" dahil sa sandaling simulan mo ang proseso ng pagkain sa kanila, ito ay imposible lamang na huminto. Gayunpaman, hindi lahat ng tao ay nauunawaan kung anong mahahalagang katangian ang mayroon ang mga buto ng mirasol, at, sa kabaligtaran, iniisip nila na ang mga buto ay lubhang hindi malusog at nakakapinsala pa sa kalusugan. At mayroong ilang katotohanan dito kung kumain ka ng sobra sa luto o mababang kalidad na mga buto ng mirasol, na may nilabag na mga kondisyon ng imbakan at mga petsa ng pag-expire. Ngunit ang hilaw o katamtamang inihaw na mga buto ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan.

Ano ang mga pakinabang ng mga buto?

Ang mga buto ng sunflower ay isang pinagmumulan ng protina ng gulay, na materyales sa gusali para sa katawan, pinapalakas ang immune system at kinokontrol ang metabolismo. Maraming mga atleta ang kumonsumo araw-araw ng 100 gramo ng mga hilaw na buto para sa pagtatayo masa ng kalamnan katawan at makakuha ng purong protina, walang taba. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga buto ay nakakatulong na palakasin ang mga kuko at buhok, pinapabuti ang kalidad ng balat, nililinis ito ng acne at pinapanatili ang kabataan sa mahabang panahon. Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na bumubuo sa produktong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, mapabuti ang panunaw at alisin ang kolesterol mula sa katawan. At din, ang mga buto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, pinapalakas nila ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pinanipis ang dugo, na siyang pag-iwas sa trombosis. Bilang karagdagan, ang mga buto ay isang mahusay na antidepressant at nagpapabuti ng mood. Ang mga buto ng sunflower ay malawakang ginagamit sa cosmetology, nutrisyon at alternatibong gamot. Ginagamit ang mga ito bilang isang paraan para sa pagbaba ng timbang, para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit at para sa paghahanda ng mga anti-aging at moisturizing creams.

Nutritional value at calories

Ang 100 gramo ng raw shelled sunflower seeds ay naglalaman ng:

• Bitamina: A, B1, B2, B5, B6, B9, E;
• Macronutrients: calcium, magnesium, sodium, potassium, phosphorus;
• Mga elemento ng bakas: mangganeso, bakal, sink, siliniyum.

Ang mga benepisyo ng mga bitamina, micro at macro na elemento para sa katawan:

Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng pinakamahalagang sangkap na kinakailangan para sa paggana at buhay ng katawan. Gayunpaman ubusin ang mga ito araw-araw malalaking dami, hindi kanais-nais, dahil ang labis na bitamina ay humahantong sa pagkalasing ng katawan. Halimbawa, sa 100 gramo ng mga buto, ang halaga ng bitamina E ay lumampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng 2 beses. Ang nutritional value ng sunflower seeds ay:

• Mga taba - 52.9 g;
• Mga protina - 20.7 g;
• Carbohydrates - 3.4 g;
• Halaga ng enerhiya - 622 Kcal.

Basahin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng pinya para sa kalusugan ng katawan. Maaari bang pagalingin ang scoliosis sa bahay? Alamin mula sa artikulong ito. Tungkol sa mga sanhi at paggamot ng pityriasis versicolor na may katutubong remedyong- Mayroon bang anumang pinsala at contraindications?

Dapat ito ay nabanggit na ang mga katangian sa itaas ay nalalapat sa mga hilaw na buto. Ang mga pritong buto ay nawawalan ng ilan sa mga sustansya bilang resulta ng paggamot sa init. Ang mga overcooked na sunflower seed ay hindi inirerekomenda., dahil nakakapinsala sila sa digestive tract at halos hindi nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan, maliban sa mga dagdag na calorie. Ang mga buto ng hard shell ay negatibong nakakaapekto sa enamel ng ngipin, nag-aambag sa hitsura ng mga chips at dark spots dito. Ngunit, gayunpaman, mas mahusay na bumili ng mga buto sa shell, dahil sa isang purified form, sumasailalim sila sa mga proseso ng oksihenasyon. Kung hindi man, ang mga buto ay walang contraindications.

Mga paraan ng aplikasyon sa tradisyunal na medisina

Masustansiyang Sunflower Seeds Kapag Natupok nang Wasto, tumulong upang makayanan ang labis na timbang. Ito ay sapat na upang kumonsumo ng ilang dakot ng mga hilaw na buto bago kumain, na makabuluhang bawasan ang gana sa pagkain at bawasan ang dami ng pagkain na natupok. Para sa mabilis na pagbaba ng timbang ang isang panandaliang diyeta sa mga buto ay ginagamit, kung saan pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 200 g ng mga hilaw na buto araw-araw, hindi kasama ang lahat ng iba pang mga produkto mula sa diyeta. Ang tagal ng diyeta, nang walang pinsala sa kalusugan, ay hindi dapat lumampas sa 7 araw. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga buto ng mirasol ginagamit bilang isang kasabay na paggamot ng iba't ibang mga sakit.

• Para sa arthritis kailangan mong kumain ng 100 g ng hilaw na produkto.
• Ang pagbubuhos ng binhi ay ginagamit may diabetes at tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang kalahati ng isang baso ng mga hugasan na buto ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at inilagay sa isang termos sa loob ng 12 oras. Ang strained infusion ay dapat na kainin sa buong araw. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.
• Para sa bronchitis at mataas na presyon ng dugo kunin ang sumusunod na sabaw: ibuhos ang 500 g ng mga buto na may 2 litro ng tubig at ilagay sa apoy, pakuluan ng isang oras, pagkatapos ay hayaan itong magluto hanggang sa ganap na lumamig. Ang nagresultang pagbubuhos ay natupok isang beses sa isang araw para sa kalahating baso. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.
• Para sa mga cancer Ang sunflower seed sprouts ay kinakain. Ang mga hinugasan na hilaw na buto ay ibabad para sa isang araw sa tubig. temperatura ng silid, pagkatapos ay itanim ang mga buto sa lupa. Dapat itong kainin nang walang laman ang tiyan araw-araw para sa 5 sprouts.

Ang mga buto ng sunflower ay hindi isang malayang gamot, dapat itong gamitin kasabay ng iba pang mga gamot na inireseta ng isang doktor. Kaya, ang katamtamang pagkonsumo ng mga buto ng mirasol ay may kapaki-pakinabang na epekto lamang sa katawan, nagpapabuti ng metabolismo, nagtataguyod ng malusog na balat, buhok at mga kuko, nagpapalakas sa sistema ng buto at kalamnan at pinipigilan ang proseso ng pagtanda.

Ang sunflower ay isang karaniwang pananim na ang mga bulaklak ay naglalaman ng masarap at malusog na buto. Ang gastronomic na produktong ito ay sikat sa buong mundo. Napatunayang siyentipiko na dahil sa mataas na nutritional value at calorie content, ang mga buto ng sunflower ay nangunguna sa karne at itlog. Ang mayamang biochemical composition, na kinabibilangan ng polyunsaturated omega acids, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mahahalagang function ng katawan.

MAHALAGANG MALAMAN! Manghuhula na Baba Nina:"Palaging maraming pera kung ilalagay mo ito sa ilalim ng iyong unan..." Magbasa nang higit pa >>

Ipakita lahat

Komposisyon at nutritional value

Sa ngayon, mayroong higit sa 60 na uri ng sunflower, at ang mga ordinaryong buto ay nahahati sa 2 kategorya:

• Shrovetide;
• kendi.

Ang dating ay ginagamit upang makagawa ng langis. Iba ang confectionery Malaki, malalaking butil na madaling mahihiwalay sa balat. Kinokolekta ang mga ito nang hindi binalatan, pagkatapos ay pinirito, nililinis at kinakain.

Maraming mabenta iba't ibang uri buto - parehong pinirito at hilaw, inasnan, tuyo, binalatan at hindi binalatan.

Ginawa rin mula sa mga buto:

• langis ng mirasol;
• gozinaki;
• halva;
• iba't ibang matamis.

Sa isang purified form, ang mga buto ay isang maanghang na additive sa mga side dish, sarsa, salad, at kapag nagbe-bake ng muffins. Kasama sa maraming pagkain Wastong Nutrisyon. Sa kanilang presensya, hindi nila nakikilala ang lasa ng karne ng manok at pabo, tuna, tradisyonal na piniritong itlog.

Ang mga benepisyo ng mga buto ay dahil sa mataas halaga ng nutrisyon at isang mayamang komposisyon, kung saan halos lahat ng bitamina ay naroroon - A, E, B, C, D, macro- at microelements, amino acids.

Hindi tulad ng maraming pagkain, ang mga buto ay medyo madaling hinihigop ng katawan. Sa mga tuntunin ng saturation ng bitamina D, ang sunflower ay nangunguna sa kahit na bakalaw na atay, at mayroon itong mas maraming magnesium kaysa sa rye bread. Ito ay sapat na kumain ng 100 gramo ng mga buto bawat araw upang makakuha ng sapat na lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa isang buong buhay.

Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang, ang produktong ito ay halos hindi matatawag na pandiyeta. Sa 100 gramo ng mga hilaw na butonaglalaman ng mga 620 kcal, pinirito - 560 kilocalories. Bilang resulta, ang mga buto ay dapat gamitin nang may pag-iingat ng mga taong sumusunod sa pigura. Ayon sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyunista, maaari kang kumain ng 50-60 g bawat araw upang makuha ang mga benepisyo nang walang panganib ng pagtitiwalag ng taba.

Ang pamamahagi ng BJU ay nag-iiba depende sa pinagmulan ng mga buto. Mga average: protina - 23.7 g, taba - 49.5 g, carbohydrates - 6.3 g.



Ang mga benepisyo ng sunflower

Ang isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng mirasol ay dahil sa mayamang biochemical na komposisyon.

Ang produkto ay may rejuvenating at healing effect sa katawan sa kabuuan. Nakakatulong ito upang mapababa ang antas ng kolesterol sa dugo, kung saan sapat na para sa isang may sapat na gulang na kumain lamang ng 40-50 g bawat araw. Ito ang pang-araw-araw na dami ng bitamina E.

Sa hilaw na anyo nito, ang mga buto ay pinagkalooban ng kakayahang mapabilis ang pagbabagong-buhay ng tissue at pagsasanib ng buto sa mga bali. Ipinapakita para sa paggamit sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng malubhang sakit bilang isang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Ang mga ito ay isang epektibong pag-iwas sa isang bilang ng mga karamdaman:

• atherosclerosis;
• mga stroke at atake sa puso;
• thrombophlebitis;
• anemya;
• ischemia;
• mga pagkabigo sa cardiovascular;
• pathologies ng atay at biliary tract.

Ang mga pangunahing katangian ng pagpapagaling ay kinabibilangan ng:

• antibacterial;
• antiseptiko;
• nagbabagong-buhay;
• pang-alis ng pamamaga;
• immunostimulating.

Sa regular na paggamit ng mga buto:

• nagpapabuti ng komposisyon ng dugo at hematopoietic function;
• ang mga pader ng vascular at ang kalamnan ng puso ay pinalakas;
• pinatataas ang kahusayan at pisikal na pagtitiis;
• ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo at mga hormone ay normalized;
• nababawasan ang panganib na magkaroon ng cancer.

Para sa mga kababaihan, ang naturang additive ay ipinahiwatig sa panahon ng menopause, dahil pinapawi nito ang mga negatibong sintomas.

Ang mga benepisyo ng mga buto ay hindi maikakaila, ngunit ito ay nalalapat lamang sa hilaw, tuyo at katamtamang pinirito. Ang mga overcooked kernels ay maaaring makasama sa kalusugan, dahil naglalaman ang mga ito ng carcinogens.

Ang mga buto ng sunflower ay maaaring maimbak nang medyo mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang kapaki-pakinabang na komposisyon. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng isang siksik na shell na hindi pinapayagan ang pagbuo ng mga proseso ng oxidative sa loob. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na bumili ng hindi nabalatan na mga buto. Ang mismong pamamaraan ng pag-click sa mga buto ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system.



Para sa pagbaba ng timbang at pagpapaganda

Ang mga tuyong buto ay maaaring isama sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Karaniwang giniling ang mga ito sa isang gilingan ng kape kasama ang mga husks at idinagdag sa iba't ibang mga pinggan. Ang pamamaraan na ito ay nagdaragdag ng nutrisyon at balanse sa mga produkto, at nagsisilbi rin bilang isang suporta para sa kagandahan ng buhok at mga kuko.

Ang mga buto ng lupa ay ginagamit upang gumawa ng mabisang mga facial scrub na naglilinis at malumanay na nagpapalabas ng balat.

Paraan ng pagluluto:

1. 1. Sukatin ang 20-30 g ng durog na hilaw na materyales at ibuhos ang 50 ML ng tubig na kumukulo.
2. 2. Hayaang lumamig ang oras.
3. 3. Magdagdag ng kaunting washing gel at ihalo nang maigi.

Para sa sensitibo at tuyong balat, ang tubig ay pinapalitan ng gatas. Ang nagresultang masa ay ginagamot sa isang mukha, binibigyang pansin ang lugar ng ilong, baba at noo, pagkatapos ay hugasan. Pagkatapos ng gayong pamamaraan hitsura ang balat ay nagbabago.



Posibleng pinsala at contraindications

Ang mga buto ay maaari lamang maging kapaki-pakinabang kapag natupok sa mga dosis. Ngunit dahil sa ang katunayan na ito ay mahirap na humiwalay mula sa kanila, ang pinapayagang bilang ng mga core bawat araw ay madalas na lumampas.

100 g lamang ng mga buto ang maihahambing sa isang buong bar ng tsokolate o isang tinapay ng puting tinapay, kaya ang regular na paglampas sa pamantayan ay humahantong sa speed dial labis na timbang. Sa labis na katabaan, mas mahusay na ganap na iwanan ang produktong ito.

Ang mga kontraindikasyon ay din:

• mga sakit sa lalamunan (ang buto ay maaaring makapinsala sa mauhog lamad);
• mga ulser at gastritis;
• gota;
• kolaitis;
• allergic reaction at indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang balat ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin kung sistematikong kinakagat mo ang mga buto. Inirerekomenda na linisin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay o bumili ng mga nalinis na. Sa malalaking dami, ang produkto ay maaaring makapinsala sa mga bato, dahil naglalaman ito ng cadmium - isang hindi ligtas na sangkap para sa katawan ng tao. Pinahihintulutang dosis bawat araw ay 0.07 mg, at sa 100 g ng mga buto ito ay 0.02 mg.

Sa labis na paggamit ng produkto, maaaring mangyari ang mga sumusunod:

• bigat sa tiyan;
• pagtatae;
• matinding sakit sa lukab ng tiyan.

Ang mga inasnan na buto ay nagpapataas ng presyon ng dugo, kaya ipinapayong iwasan ng mga core ang mga ito. May kaunting panganib ng labis na karga ng bitamina B6, na maaaring maging sanhi ng pagkawala ng koordinasyon ng kalamnan at bahagyang pangingilig sa mga paa.

Mga tuntunin sa paggamit

Mayroong maraming mga alamat tungkol sa negatibong epekto sunflower seeds para sa kalusugan. Ang mga ito ay hindi pinapayagang gamitin sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

• Nakataas na antas ng kolesterol sa dugo - ang sangkap na ito ay wala sa komposisyon ng mga buto.
• Diabetes - Ang mga buto ay hindi nakakaapekto sa glycemic index sa anumang paraan, gayunpaman, dahil sa tumaas na nilalaman ng calorie, maaari silang makapukaw ng pagtaas ng timbang.
• Pagbubuntis at pagpapasuso - nalalapat din ang paghihigpit sa dami, dahil mataas ang calorie ng produkto. Mas mainam na kumain ng mga buto nang madalas, ngunit unti-unti.
• Pagkabata- mayroong isang maling opinyon na ang produkto ay maaaring makapukaw ng apendisitis.
• Panahon ng pagbaba ng timbang Ang wastong nilutong mga buto sa katamtaman ay nagbabayad para sa kakulangan ng taba sa katawan.

Maaari kang gumamit ng mga buto ng mirasol sa anumang edad, dahil ang mga polyunsaturated acid sa kanilang komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa parehong mga kabataan at matatanda. Ang tanging limitasyon ay may kinalaman sa mga kaso ng pagkakaroon ng mga articular degenerative na pagbabago, dahil ang mga taba ay pumukaw sa kanilang exacerbation.

Tamang pagpili at imbakan

Upang makuha ang maximum na benepisyo, kinakailangan na magbigay ng kagustuhan kapag bumibili:

• Ang mga buto ay eksklusibo sa shell. Ang mga kernel bilang isang resulta ng matagal na pakikipag-ugnay sa hangin ay nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
• Mga sariwang hilaw na butil. Ang pag-aani sa taglagas ay may mas maraming benepisyo sa kalusugan kaysa sa pag-aani ng tagsibol. Mayroong maliit na benepisyo sa inihaw at inasnan na mga buto, maliban sa hibla ng gulay. Ang sobrang asin ay humahantong sa edema at pinipigilan ang pagbaba ng timbang.

Ang isang natural na produkto ay karaniwang ibinebenta sa mga pamilihan ng grocery, nang maramihan. Sa mga tindahan, ang isang assortment ng pritong at inasnan na mga butil ay mas madalas na ipinakita.

nakalantad ang sunflower panlabas na mga kadahilanan. Kaya, kapag nakaimbak sa mataas na temperatura ng kapaligiran, ang mga buto ay lumalala sa loob lamang ng ilang oras. Ang pinakamainam na rehimen ng temperatura ay hindi mas mataas kaysa sa 10 ° С sa kahalumigmigan ng hangin na humigit-kumulang 20-30%. Mula dito maaari nating tapusin na mas kapaki-pakinabang na iimbak ang mga butil sa refrigerator. Hinaharang ng lamig ang oksihenasyon. matagal na panahon pinapanatili ang oiness ng mga butil.

Ang mga nuances ng pagluluto

Ang wastong paghahanda ng mga buto ng sunflower ay ang susi sa isang malusog na diyeta na walang negatibong kahihinatnan - heartburn, bloating, colic, malfunctions sa digestion at liver function.

Sequencing:

• Pagkatapos ng pagbili, ang mga buto ay lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo.
• Kumuha ng kawali na may makapal na ilalim, pinakamainam na isang cast iron.
• Ang tagal ng thermal exposure ay dapat na hindi hihigit sa 15 minuto. Una, buksan ang apoy nang mas malakas, kapag ang mga buto ay uminit, bawasan ito sa medium.
• Sa panahon ng proseso, ang mga butil ay patuloy na hinahalo gamit ang isang kahoy na spatula.

Ang mga buto ng maayos na niluto ay nakakakuha ng isang light cream na kulay.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagpapatayo sa oven o sa microwave. Upang gawin ito, ang mga hugasan na buto ay nakakalat na may isang layer na 3-4 cm sa isang espesyal na ulam, na inilagay sa oven sa loob ng 2 minuto sa maximum na kapangyarihan. Pagkatapos ay ilabas, ihalo at ibalik. Sa kasong ito, ang kapangyarihan ay nakatakda sa average, at ang oras ay nabawasan sa isang minuto. Para sa tamang paghahanda ng mga buto, kailangan mong magsagawa ng 3-4 tulad ng mga diskarte.

At ilang sikreto...

Ang kwento ng isa sa aming mga mambabasa na si Irina Volodina:

Lalo akong nanlumo sa mga mata, napapalibutan ng malalaking kulubot, kasama ang mga dark circle at pamamaga. Paano ganap na alisin ang mga wrinkles at bag sa ilalim ng mga mata? Paano haharapin ang pamamaga at pamumula?Ngunit walang tumatanda o nagpapabata sa isang tao tulad ng kanyang mga mata.

Ngunit paano mo sila pabatain? Plastic surgery? Natutunan - hindi kukulangin sa 5 libong dolyar. Mga pamamaraan ng hardware - photorejuvenation, gas-liquid peeling, radiolifting, laser facelift? Medyo mas abot-kaya - ang kurso ay nagkakahalaga ng 1.5-2 libong dolyar. At kailan hahanapin ang oras para sa lahat ng ito? Oo, mahal pa rin. Lalo na ngayon. Kaya para sa aking sarili pumili ako ng ibang paraan ...

Ngayon ay malalaman natin kung gaano kapaki-pakinabang ang mga buto ng mirasol, alamin ang calorie na nilalaman ng mga inihaw na buto at kung mayroong anumang pinsala mula sa kanila.
Ngunit una, isang maliit na kasaysayan.

Ayon kay sinaunang alamat ng Greek, ang sunflower ay ang reincarnated nymph na si Clytia, na walang katumbas na pag-ibig sa diyos ng araw.
Ang halaman na ito ay hindi lamang isa sa mga mahahalagang pananim, kundi pati na rin isang paboritong delicacy para sa marami.

Ang mga husks lamang na nakakalat sa kalye ay isang pangkaraniwang pangyayari sa mga lungsod at nayon ng Russia, ang mga kinatawan ng mga intelihente ay naiinis sa hindi pangkaraniwang bagay na ito, samakatuwid ang mga buto ay itinuturing na pagkain ng basura.
Nakakahiya na ang karumihan ng ilang indibidwal ay sumisira sa "reputasyon" ng isang magandang, sa pangkalahatan, na produkto.

Pagkatapos ng lahat, ilang mga tao ang nag-iisip tungkol sa mga benepisyo ng mga buto ng mirasol at kung sila ay kapaki-pakinabang sa lahat. Ayusin natin ang sitwasyon.

Ano ang mga benepisyo ng sunflower seeds

Upang magsimula sa, ang data sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga buto ng mirasol na hindi na-heat treated.

Calorie content ng sunflower seeds (100 g ng peeled nucleoli) - 601 - 610 kcal (data na kinuha mula sa iba't ibang mga mapagkukunan, kaya mayroong isang bahagyang pagkakaiba).

53% ng komposisyon ay taba, 20% ay protina, ang natitira ay ipinamamahagi sa pagitan ng carbohydrates, saturated acids, tubig at hibla.

Ang mga hilaw na buto ng sunflower ay mayaman sa mahahalagang macro- at microelement, tulad ng: Fe, I, K, Ca, Mg, Na, P at Zn.

Mga mahahalagang bitamina: PP, E, halos buong pangkat B, sa isang mas maliit na halaga - A at D.

Sweet tooth para sa paghahambing:
Sa mga tuntunin ng mga calorie, kalahati ng isang baso ng shelled seeds ay katumbas ng 200 g ng biskwit o dalawang servings ng glazed ice cream. Bagaman, wala sa mga alternatibo ang naglalaman ng ganoong dami kapaki-pakinabang sa katawan mga sangkap.

Gaano karaming mga calorie sa inihaw na buto

Gayunpaman, kakaunti sa atin ang kumakain ng treat sa hilaw na anyo nito. Mas maraming tao ang interesado sa kung gaano karaming mga calorie ang nasa inihaw na mga buto ng mirasol. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang halaga ng enerhiya ng produkto ay nabawasan sa 566-572 kcal. Mukhang ang minus 7% ay napakahusay. Gayunpaman, ang naturang produkto ay nawawala ang karamihan sa mga talagang kinakailangang sangkap.

Ang isang kamag-anak na bagong bagay sa pamilihan ng meryenda ay mga puting sunflower seed, na tinatawag na Turkish. Sa komposisyon, ang mga ito ay katulad ng karaniwang mga itim, ngunit mas madalas silang binili, dahil:

• huwag mantsang kamay at lalo na ang mga kuko;
• mas malaki ang sukat;
• magkaroon ng isang tiyak na lasa ng nutty.

Paalala
kahit na hindi ka natatakot na makakuha ng dagdag na pounds, ang pang-araw-araw na paggamit ay hindi dapat lumampas sa 100 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto

Upang magsimula, tandaan namin na sa katutubong gamot ang buong aerial na bahagi ng bulaklak ay pinahahalagahan. Kaya, sa pamamagitan ng isang decoction ng sunflower petals, ang mga healer ay gumagamot ng bronchial hika, sakit sa bato, at pagtatae. Ang mga bulaklak at dahon ay naglalaman ng kapaitan na nagpapasigla ng gana, ginagamit bilang isang antipyretic, tumutulong sa malaria at whooping cough.

Ngayon direkta tungkol sa "basura" delicacy na minamahal ng marami sa atin. Tulad ng nangyari, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na positibong epekto:

• antioxidant;
• pampawala ng istres;
• bactericidal;
• biliary;
• immunostimulating;
• diuretiko;
• normalizing panunaw.

1. Upang labanan ang insomnia, pakuluan ang mga buto ng mirasol sa gatas. Para sa 3-5 araw, kumain ng dalawang kutsara ng pinaghalong ito isang oras bago ang oras ng pagtulog.
2. Upang mapanatili ang mahahalagang bahagi hangga't maaari, palitan ang pagprito ng mga buto ng mirasol ng mabilis na pagpapatuyo.
3. Mag-imbak ng langis ng mirasol sa isang lalagyan ng salamin. Mainam na itago ito sa isang madilim na malamig na lugar. Ang buhay ng istante ng hindi nilinis na produkto ay 8 linggo, ang pino ay 2 beses na mas mahaba.

Ang mga benepisyo ng mga buto para sa mga kababaihan ay namamalagi, una sa lahat, sa kanilang kapaki-pakinabang na epekto sa:

• kondisyon ng buhok (pagpapalakas, pagkinang);
• balat (pangkalahatang toning, pagpapabuti ng kutis);
• mga kuko (mula sa brittleness at delamination).

Ang isang katulad na epekto ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng nilalaman ng Zn, mataba acids, bitamina.

Ayon sa hindi na-verify na data, ang himalang lunas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa potency ng lalaki, pinoprotektahan laban sa mga tumor ng prostate.

At ang mga buto ng bulaklak ng araw ay itinuturing na mabuting katulong sa paglaban sa pagkagumon sa nikotina. Ito ay lubos na lohikal: kung sa halip na manigarilyo, husking at nginunguyang, kung gayon ang utak ay ginulo mula sa obsessive na pagnanais, ang mga kamay at bibig ay "nasa negosyo".

Bakit nakakapinsala ang mga buto?

Sa proseso ng pag-aaral ng materyal, nakakita kami ng ilang kakaibang hindi pagkakapare-pareho.

1. Sa kabila ng malaking halaga ng mga calorie na nilalaman ng produkto, ang mga mono-diet batay sa mga buto ng mirasol ay popular sa mga nagpapababa ng timbang.
2. Sa ilang mga mapagkukunan, ang mga inihaw na buto ay nakaposisyon bilang isang mabisang lunas para sa heartburn, sa iba naman ay itinalaga sila bilang posibleng dahilan paglitaw ng kaguluhan. Ang isang konsultasyon sa isang gastroenterologist ay nilinaw ang sitwasyon: talagang inirerekomenda ng mga doktor ang gayong lunas. Isang mahalagang nuance: hindi pinirito, ngunit tuyo.

Tunay na kilala na ang pag-ibig sa pagbabalat ay negatibong nakakaapekto sa estado ng enamel ng ngipin, at ang mga "propesyonal" ay nagreklamo pa na masakit ang dila.

Tulad ng nakikita mo, napapailalim sa mga patakaran ng paghahanda at pagkonsumo, ang delicacy na pinag-uusapan ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ilan lamang sa mga kasama ang makabubuting paalalahanan ang pangangailangan ng kalinisan sa mga lansangan at ang mga batayan ng kultura ng pag-uugali.

Alam mo ba ang calorie content ng sunflower seeds? Paano iprito ang mga ito nang maayos? Anong mga benepisyo ang naidudulot ng pumpkin at sunflower seeds sa ating katawan? Ang mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong ay nakapaloob sa artikulo.

Pakinabang

Marami sa atin ang gumagapang lamang sa mga buto at hindi iniisip kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon sila. Ngunit ito ay napakahalaga.

Binubuo ang mga buto ng sunflower pandiyeta hibla upang matiyak ang normal na paggana ng mga bituka. Ang mga saturated fats na taglay nito ay nakakatulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Ang mga buto, ang calorie na nilalaman na tatalakayin natin ngayon, ay maaaring palitan ang iba't ibang mga pandagdag sa pandiyeta. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng bitamina, hindi sila mas mababa sa mga pondong ito. Pag-usapan natin ito nang mas detalyado.

Tambalan

Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng:

Ang mga buto ng buto ay naglalaman ng mga amino acid, protina at mahahalagang elemento ng bakas (zinc, magnesium at tanso). Ang lahat ng mga sangkap na ito ay mahalaga sa kanilang sariling paraan. Halimbawa, tinitiyak ng zinc ang kagandahan at malusog na hitsura ng mga kuko at buhok. At ang magnesium ay kinakailangan para sa paglaki ng kalamnan at sa normal na paggana ng nervous system.

Ang mga hindi hinog na buto, na mababa sa calories, ay nagpapababa ng presyon ng dugo. Kung wala kang gana, kung gayon ang mga hilaw na butil ay makakatulong na gisingin ito. Imposibleng hindi banggitin ang isa pang katotohanan. Ang proseso ng paghuss ng mga buto ay nagpapabagal sa pananabik para sa sigarilyo. Dahil dito, marami ang tuluyang nakahiwalay sa masamang bisyo.

Itinuturing ng mga psychologist na ang mga buto ay isang magandang panlaban sa stress. Dapat silang gamitin sa isang estado ng pagkabalisa. Kaya maaari kang makagambala sa mga problema na lumitaw at mabilis na mapawi ang pag-igting ng nerbiyos.

Masakit sa katawan

Ang mga modernong batang babae ay interesado hindi lamang sa calorie na nilalaman ng mga buto ng mirasol (pinirito o hilaw). Nais nilang malaman ang tungkol sa kanilang posibleng pinsala sa katawan. Mayroon bang dapat ikatakot?

Mayroong maraming mga alingawngaw tungkol sa mga panganib ng mga buto. Ang ilan sa mga ito ay mito. Gayunpaman, may ilang katotohanan din sa lahat ng ito. Oras na para kumpirmahin o pabulaanan sila.

Alingawngaw #1 - Ang mga buto ay nagdudulot ng apendisitis. Marami sa atin ang talagang naniniwala dito. Ngunit ang mga doktor ay pagod ng paulit-ulit: ang paggamit ng mga buto ay walang kinalaman sa apendisitis. Kung patuloy mong ngangangangain ang mga buto kasama ang shell, sa lalong madaling panahon makakakuha ka ng kumpletong pagbara ng tiyan at bituka. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hindi gawin ito.

Alingawngaw #2 - Ang mga buto ay masama para sa ngipin. Ngunit sa isang ito ay hindi maaaring hindi sumang-ayon. Sa madalas na paghuhusga ng mga buto ng mirasol, nasisira ang enamel. Ang mas malubhang kahihinatnan ay ang pagkakalantad ng mga nerve ending at karies. Alamin na tanggalin ang shell gamit ang iyong mga daliri, hindi ang iyong mga ngipin.

Rumor number 3 - ang calorie na nilalaman ng mga buto ng mirasol ay napakataas. At ito ay totoo rin. Bilang karagdagan, maaari silang maging sanhi ng heartburn.

Paano mag-ihaw ng mga buto ng mirasol

Gusto mo bang magluto ng tunay na delicacy o meryenda para sa beer? Ang mga buto ay isang mahusay na pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay iprito ang mga ito nang tama. Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong paraan. Pumili ng alinman sa mga ito at magpatuloy sa praktikal na bahagi.

Paraan numero 1. Kumuha ng cast iron skillet. Lubricate ang ilalim nito ng langis (mas mabuti na gulay). Bago magprito, ang mga buto ay dapat ayusin, linisin ang mga ito ng mga labi at alikabok. Ibuhos ang mga ito sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Mag-iwan ng ilang minuto upang basoin ang likido. Hindi mo kailangang patuyuin ang anumang bagay. Pagkatapos ay ipadala ang mga buto ng mirasol sa isang pinainit na kawali. Iprito ang mga ito sa katamtamang init, pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula. Inilalagay namin ang kawali sa kalan hanggang sa magsimulang marinig ang isang katangian na kaluskos.

Paraan numero 2. Upang lutuin ang mga buto, kailangan namin ng oven. Painitin natin ito. Hugasan namin ang mga buto ng mirasol at ikalat ang mga ito sa isang baking sheet. Hindi mo kailangang patuyuin ang anumang bagay. Ilagay ang tray sa oven at isara ang pinto. Sa panahon ng proseso ng pagprito, kinakailangang pukawin ang mga buto nang regular upang hindi masunog.

Pamamaraan numero 3. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga may microwave sa bahay. Upang magsimula, haharapin natin ang pagproseso ng mga buto. Nililinis namin ang mga ito ng mga labi, banlawan ang mga ito sa tubig na tumatakbo, ibuhos ang mga ito sa isang matigas na anyo, budburan ng asin at iwiwisik mantika. Itakda ang microwave sa medium power. Oras ng pag-ihaw para sa mga buto - 1 minuto. Hinahalo namin ang mga ito nang hindi kinukuha ang form. Ulitin namin ang pamamaraan. Pagkatapos ng isang minuto, patayin ang microwave at kunin ang mga buto ng sunflower. Maaari kang magsimulang manggulo.

Upang hindi masira ang mga buto, kinakailangan na sundin ang mga patakaran para sa kanilang paghahanda at pag-iimbak. Narito ang ilan sa mga ito:

• Ang pinaka-angkop na kagamitan sa pagluluto ay isang kawali na may makapal na ilalim (mas mabuti ang cast iron).
• Ang langis ay dapat lamang gamitin bilang isang huling paraan. Ang mga buto ay inihaw nang mas mahusay sa isang tuyong kawali. Upang maiwasan ang pagkasunog, dapat silang patuloy na hinalo.
• Ang tagal ng proseso ng pagprito ay depende sa kondisyon ng mga buto ng mirasol. Kung sila ay tuyo, mas mabilis silang magluluto.
• Kung naabot ng mga buto ang nais na kondisyon, maaari kang magdagdag ng ½ tsp ng langis sa kanila. Bibigyan ka nito ng hindi kapani-paniwalang lasa.
• Ang mga buto ng sunflower ay hindi maaaring magyabang ng mahabang buhay ng istante. Upang hindi sila lumala, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight. Ang maximum na buhay ng istante sa refrigerator ay 3 buwan.

Mga calorie sa sunflower seeds (inihaw at hilaw)

Napipilitan kaming magalit sa mga batang babae na sumunod sa mga diyeta at maingat na sinusubaybayan ang kanilang pigura. Ang katotohanan ay ang mga buto ay nabibilang sa kategorya ng mga high-calorie na pagkain. Samakatuwid, hindi ka dapat madala sa kanila. Sabihin nating nagpasya kang kumagat ng mga hilaw na buto. Ang calorie na nilalaman ng produkto (bawat 100 g) ay 520 kcal. Ang kalahating baso ng mga buto ay maaaring itumbas sa isang bar ng gatas na tsokolate. Anong uri ng diyeta ang maaari nating pag-usapan sa kasong ito?

Paano kung ang mga buto ay pinirito? Ang calorie na nilalaman ng isang baso ng mga ito ay maihahambing sa calorie na nilalaman ng isang mataba na paghahatid ng mga skewer ng baboy. Iyon ay higit sa 700 kcal.

Mga buto ng kalabasa: mga calorie at kapaki-pakinabang na katangian

Marami sa atin ang nagtatanim ng mga gulay sa hardin at sa bansa. Ano ang gagawin sa masaganang ani ng mga kalabasa? Ang mga lugaw, nilaga at panghimagas ay inihanda mula sa pulp. Ang mga buto ng kalabasa ay nararapat na espesyal na pansin. Tatalakayin natin ngayon ang nilalaman ng calorie at mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito.

Una, harapin natin ang komposisyon ng mga buto ng kalabasa. Kasama sa mga ito ang hibla, bitamina iba't ibang grupo, mineral at unsaturated fatty acids.

Ang calorie na nilalaman ng mga buto ng kalabasa (bawat 100 g) ay 538 kcal. Sila, tulad ng mga mani, ay nag-aalis ng pakiramdam ng gutom. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang mga ito bilang meryenda.

Sa pagluluto, ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit upang palamutihan ang mga salad, mga unang kurso at mga side dish. Ang mga ito ay pinirito at kinakain ng hilaw. Sa ilang mga bansa, ang harina ay ginawa mula sa mga buto ng kalabasa. Ang mga ito ay angkop din para sa paghahanda ng mga sarsa at marinade.

Ngayon ng ilang mga salita tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga buto ng kalabasa ay may choleretic at banayad na laxative effect. Tumutulong sila sa pamamaga, hindi pagkakatulog, osteoporosis at matagal na depresyon.

Konklusyon

Napag-usapan namin ang tungkol sa mga benepisyo ng pumpkin at sunflower seeds. Alam mo na rin ngayon ang calorie na nilalaman ng mga ito sa pritong at hilaw na anyo. Inaasahan namin na ang impormasyong nakapaloob sa artikulo (mga rekomendasyon, mga recipe, at iba pa) ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.