Ang nilalaman ng calorie ng honey mushroom sa nutrisyon ng fitness. Calorie Honey mushroom. Komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon

Ang honey mushroom ay isa sa pinakasikat at masarap na mushroom. Ang mga ito ay masagana, at makakahanap ka ng kabute sa kagubatan mula sa katapusan ng tag-araw hanggang sa pinakamalalim na taglagas. Ang lamellar species ng mushroom na ito ay may napakagandang aroma. Ang istraktura ng pulp nito ay medyo siksik, at inihambing ito ng maraming tao sa mga tuntunin ng lasa. laman ng manok. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang mga mushroom ay inihanda ng karamihan iba't ibang paraan, mula sa pag-aasin hanggang sa nilaga sa kulay-gatas.

Ngunit gaano karaming mga calorie ang nasa honey mushroom na inihanda sa iba't ibang paraan? Tulad ng alam mo, sa hilaw, pinakuluang at mga tuyong mushroom iba't ibang uri ilang calories, ang average ay 15-20 kcal bawat 100 gr. Kung ikukumpara sa iba pang mga produkto, ito ay medyo. Kung partikular na pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kabute, kung gayon ito ay 22 Kcal. Ngunit ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay din sa kung paano eksaktong niluto ang mga kabute. Sa katunayan, sa panahon ng pagprito, ang isang sapat na malaking halaga ng langis ay idinagdag sa kanila, at sa panahon ng pag-aatsara, ang asukal at iba pang mga bahagi ay idinagdag.

Samakatuwid, kinakailangan upang talakayin nang mas detalyado kung anong uri ng nilalaman ng calorie na mga kabute ang mayroon sa tapos na anyo, at kung maaari silang maubos sa panahon ng diyeta.

Gaano karaming mga calorie sa pinakuluang mushroom

Kapag ang mga kabute ay pinakuluan, halos hindi nila nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang calorie na nilalaman ng produkto ay hindi rin nagbabago. Kung pakuluan mo ang mga kabute sa inasnan na tubig sa loob ng sampung minuto, ang kanilang calorie na nilalaman ay mananatili sa antas ng 22-24 Kcal.

1. Kung nakikipag-usap ka sa mga ligaw na kabute, dapat silang maingat na ayusin, mula sa bawat isa, kahit na ang pinakamaliit na kabute, putulin ang mga rhizome, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Pagkatapos lamang nito maaari mong simulan ang pagluluto ng mga kabute. Ang tubig na kanilang lulutuin ay dapat na inasnan nang husto. Ang mga mushroom ay dapat na lutuin sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay dapat silang itapon sa isang colander at banlawan muli.
3. Honey mushroom, tulad ng iba Mga kabute sa kagubatan, pakuluan ay dapat na 3 beses, pagkatapos ay banlawan.

Ito ay mga kinakailangang hakbang sa seguridad na ganap na hindi kasama ang pagkalason sa kabute. Kadalasan may mga sitwasyon kung saan nakakain na mushroom maging sanhi ng mga sakit sa bituka. Sa panahon ng paghahanda ng anumang mga kabute sa kagubatan, gayunpaman, ang kasalukuyang sitwasyon sa kapaligiran ay dapat isaalang-alang. At ang mga kabute, tulad ng isang espongha, ay sumisipsip ng lahat ng masama mula sa lupa. Muli pakuluan ang mga kabute malinis na tubig Ang 10 minuto ay hindi isang mahirap na panukala.

Sakto dahil sa polluted kapaligiran upang mamitas ng mga kabute, dapat kang pumunta sa kagubatan. Mas mainam na manatili sa malayo sa mga kalsada at pabrika hangga't maaari. Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan upang maiwasan ang mapanganib sa kalusugan, ang tinatawag na maling mushroom. Ang mga tunay ay may singsing na pelikula sa paligid ng tangkay sa ilalim ng takip. Sa mga huwad na mushroom, kadalasan ay halos hindi ito napapansin. Ang mga tunay na mushroom ay may mga brown na binti at sumbrero. Maaaring mayroon ang "mga pekeng". puting binti at isang maliwanag na sumbrero na may magkakaibang kulay.

Ilang calories sa adobo na mushroom

Sa mga adobo na mushroom, kadalasan ay 24 kcal lamang. Ang figure na ito ay maaaring bahagyang magbago kapag ang langis ng mirasol ay idinagdag sa brine.

Gaano karaming mga calorie sa pritong mushroom

AT pritong mushroom makabuluhang mas maraming calories. Ito ay 150-160 kcal bawat 100 gr. produkto. Ang ganitong makabuluhang pagkakaiba sa mga calorie ay nakasalalay sa pagdaragdag ng isang malaking halaga ng langis ng pagprito sa ulam.

Ilang calories sa nilagang mushroom

Kung interesado ka sa tanong kung gaano karaming mga calorie ang nasa honey mushroom, kung sila ay nilaga, kung gayon ito ay 75-80 Kcal. Ang stewing ay nagsasangkot ng paunang pagprito, at pagkatapos ang ulam ay nilaga ng ilang oras sa mababang init. Kasabay nito, ang langis na hinihigop ng mga kabute sa panahon ng pagprito ay napupunta sa sabaw. Dahil ang mushroom ay nawawalan ng calories.

Ang komposisyon ng mga kabute ay kinakatawan ng mga bitamina B1, B2, E, C, PP, mineral calcium, potassium, phosphorus, magnesium, sodium, iron.

Ang calorie na nilalaman ng pritong mushroom bawat 100 gramo ay 47 kcal. Bawat 100 gramo ng paghahatid:

• 1.93 g protina;
• 3.51 g taba;
• 3.16 g ng carbohydrates.

Upang maghanda ng mga pritong mushroom, kailangan mo:

• banlawan nang lubusan at linisin ang 0.4 kg hilaw na kabute;
• pakuluan ang mga mushroom sa inasnan na tubig;
• iprito ang mga mushroom sa loob ng 10 minuto bawat 10 g mantika;
• idagdag sa pritong mushroom 150 g makinis na tinadtad sibuyas. Iprito ang mga mushroom na may mga sibuyas hanggang sa ganap na maluto ang ulam.

Calorie adobo na mushroom bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng mga adobo na mushroom bawat 100 gramo ay 18 kcal. Sa 100 g meryenda:

• 2.3 g protina;
• 0.1 g taba;
• 5 g carbohydrates.

Ang komposisyon ng mga adobo na mushroom ay kinakatawan ng mga mushroom, tubig, suka, mga sibuyas, bawang, asin, asukal, sitriko acid, dill, buto ng mustasa, pampalasa at dahon ng bay.

Calorie na nilalaman ng pinakuluang mushroom bawat 100 gramo

Calorie pinakuluang mushroom bawat 100 gramo 26 kcal. Sa 100 g ng mushroom:

• 2.8 g protina;
• 1.5 g taba;
• 0.48 g ng carbohydrates.

Ang mga pinakuluang mushroom ay nagpapanatili ng halos lahat ng mga ito mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang komposisyon ng bitamina at mineral ng naturang mga kabute ay kinakatawan ng mga bitamina C, B1, B2, PP, E, mineral na bakal, posporus, potasa, calcium, sodium, magnesium.

Calorie na nilalaman ng inasnan na mushroom bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng salted mushroom bawat 100 gramo ay 22.4 kcal. Sa 100 g ng mushroom:

• 2.27 g protina;
• 1.26 g taba;
• 0.59 g ng carbohydrates.

Ang mga salted mushroom ay kontraindikado sa cholecystitis, pancreatitis, at isang pagkahilig sa edema.

Calorie na nilalaman ng nilagang mushroom bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng nilagang mushroom bawat 100 gramo ay 41 kcal. Bawat 100 gramo ng paghahatid:

• 2.13 g protina;
• 3.14 g taba;
• 2.21 g ng carbohydrates.

Recipe para sa nilagang mushroom:

• 1 kg ng sariwang mushroom ay lubusan na hugasan at pinakuluan hanggang handa;
• magprito ng makinis na tinadtad na 2 sibuyas sa langis ng gulay;
• kabute na may halong pritong sibuyas, 1 tinadtad na kamatis, asin at paminta sa panlasa, 2 cloves ng kinatas na bawang, 100 g low-fat sour cream ay idinagdag sa nagresultang timpla;
• ang ulam ay nilaga sa loob ng 25 minuto.

Ang mga calorie honey mushroom ay nagyelo sa bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng mga frozen na mushroom bawat 100 gramo ay 10 kcal. Sa 100 g ng mga frozen na mushroom:

• 2.2 g protina;
• 1.2 g taba;
• 0.8 g ng carbohydrates.

Salamat sa mabilis na pagyeyelo, ang mga mushroom ay nagpapanatili ng halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kapag nagde-defrost at muling nagyeyelo, ang mga benepisyo ng mushroom ay nabawasan sa halos wala.

Ang mga benepisyo ng honey mushroom

Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ay kilala:

• na may regular na pagkonsumo ng mga kabute, ang balanse ng taba, protina at karbohidrat sa katawan ay na-normalize;
• isinaaktibo ng mga mushroom ang gawain ng pancreas at gallbladder;
• ang produkto ay may vasodilating effect, may kapaki-pakinabang na epekto sa daloy ng dugo;
• ang mga benepisyo ng honey mushroom ay napatunayan upang mabawasan ang antas ng masamang kolesterol, gawing normal ang presyon ng dugo;
• mushroom B bitamina ay mahalaga para sa normal na paggana sistema ng nerbiyos at utak;
• ang bitamina B2 ay nagpapabuti sa pagsipsip ng bakal, mga protina, nagtataguyod ng conversion ng asukal sa enerhiya, nagpapanatili ng malusog na mga mata at balat;

• Ang bitamina C ng kabute ay nagpapagana ng mga immune function ng katawan, ay may isang malakas na epekto ng antioxidant, na pumipigil sa pag-unlad ng oncology at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
• inirerekomenda ng mga doktor na isama ang mga mushroom sa diyeta upang maiwasan ang stress, depression, insomnia;
• potasa, kaltsyum ng mga kabute ay kinakailangan upang mapanatili ang mga pag-andar ng puso at mga daluyan ng dugo,
• sa katutubong gamot, ang mga pagbubuhos ng alkohol batay sa honey mushroom ay ginagamit upang alisin ang mga warts;
• Ang mga kabute ay aktibong ginagamit para sa paggawa ng mga gamot para sa coli, diabetes mellitus, paggawa ng mga laxatives.

Mapahamak

Contraindications para sa paggamit ng honey mushroom ay:

• mga karamdaman sa digestive tract, isang pagkahilig sa pagtatae at utot;
• pagkabigo sa bato;
• edad ng mga bata hanggang 5 taon;
• indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto;
• pagbubuntis at paggagatas;
• hypertension;
• exacerbation ng pancreatitis.

Ang pagkain ng hilaw na mushroom ay maaaring magdulot ng malubhang pagkalason sa pagkain. Siguraduhing banlawan nang lubusan at pakuluan ang mga kabute bago kainin ang mga ito.

Ang mushroom ay isang espesyal na grupo ng mga buhay na organismo na matagal nang kinakain ng mga tao. Ang katangian ng fungi ay malaking bilang ng Ang mga ito ay mataas sa protina at mababa sa calories. Ngayon, ang mga kabute ay sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar sa mga lutuin ng karamihan sa mga tao sa mundo, sila ay pinakuluan, pinirito, nilaga, adobo, pinalamanan at tuyo para sa taglamig. Ang mataas na nutritional value at mababang calorie na nilalaman ng mga kabute ay nagpapahintulot sa kanila na ituring na isa sa mga pinakamahalagang produkto ng pagkain.

Ang mga mushroom ay mabuti!

Upang magsimula, isaalang-alang ang nutritional value ng mushroom sa pangkalahatan at ang mga benepisyo na dulot nito sa katawan.

Ano ang mga benepisyo ng mushroom para sa atin?

Bilang karagdagan, ang mga kabute ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mahalagang mineral. Ang mga mushroom ay mataas sa bitamina A, B1 at B2, PP at C. Naglalaman din sila ng bitamina D, na hindi matatagpuan sa mga berdeng halaman.

Ang mga ito ay kapaki-pakinabang kapwa para sa samahan ng malusog na nutrisyon at para sa paggamot ng maraming sakit. etnoscience naniniwala na ang mga kabute ay nakakapagpagaling pa ng cancer. Ang lecithin na nakapaloob sa mga ito ay pumipigil sa pagtitiwalag ng mga plake ng kolesterol. Ang produktong ito ay nagpapabuti sa panunaw, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan.

Ang paggamit ng mga mushroom sa cosmetology ay malawak na kilala. Halimbawa, ang kombucha ay maaaring ibalik at pabatain ang balat, alisin ang mga spot ng edad, ibalik ang kinang at kagandahan sa buhok. Ang ilang mga tagagawa ng kosmetiko ay nagdaragdag ng katas kombucha sa kanilang mga kosmetikong paghahanda. May mga produkto na ginawa batay sa fly agaric extract.

Ang ilan sa patas na kasarian ay gumagamit ng mushroom para sa pagbaba ng timbang. Regulasyon metabolic proseso at ang pagpapababa ng antas ng masamang kolesterol ay makakatulong sa pagbibigay ng oyster mushroom at champignon. Ang mga mushroom na ito ay mababa sa taba, kaya maaari silang gamitin sa halip na mga itlog at karne, kaya binabawasan ang dami ng pang-araw-araw na calorie. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na gamitin ang produktong ito nang hindi bababa sa 1 beses bawat linggo.

Ilang calories ang nasa pritong mushroom?

mga calorie sariwang mushroom minimal. Depende sa uri ng mga kabute, ito ay umaabot sa 15 hanggang 34 kcal bawat 100 g. Kasabay nito, naglalaman ang mga ito ng hindi maisip na dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mga elemento ng bakas at bitamina. Ngunit sa proseso ng pagluluto, nagbabago ang lahat. Hindi lihim na ang pagprito ay ang pinaka walang awa na paraan ng pagluluto na may kaugnayan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap sa produkto. Samakatuwid, ang benepisyo pritong mushroom minimal. Kasabay nito, ang bilang ng mga calorie sa tapos na ulam ay tumataas nang malaki.

Ang calorie na nilalaman ng pritong mushroom ay depende sa komposisyon ng ulam.

Kung nagluluto ka, halimbawa, mga porcini mushroom na may mga sibuyas, gamit ang isang kutsarang puno ng langis ng gulay para sa Pagprito, kung gayon ang calorie na nilalaman nito ay magiging mga 60 kcal / 100 g. Ngunit ang iba pang mga produkto ay karaniwang kasama sa recipe. Karaniwan ang mga mushroom ay pinirito na may mga gulay, piniritong itlog. Kadalasan, ang gatas, kulay-gatas, cracklings, patatas, atbp ay idinagdag sa ulam.

Ang mga mushroom na inihanda sa ganitong paraan, siyempre, ay magiging mas masarap, ngunit ang calorie na nilalaman ng ulam ay magiging mas mataas. Kaya, kung magprito ka ng mga kabute na may mga sibuyas, patatas at kulay-gatas, kung gayon ang isang daang gramo ng tapos na ulam ay magkakaroon ng hanggang 250 kcal.

Ang halaga ng enerhiya ng mga mushroom pagkatapos ng pagluluto ay tumataas ng lima hanggang anim na beses. Lumalabas ito sa isang lugar sa paligid ng 165 calories bawat 100 gramo ng produkto. Halimbawa, ang calorie na nilalaman ng champignon at porcini mushroom ay higit sa 180 calories.

Magkakaroon ng medyo kaunting mga calorie sa pritong mushroom na may mga sibuyas at paggamit ng isang buong kutsarang puno ng langis ng gulay - mga 60 kcal bawat 100 g.

Samakatuwid, kung sinusubaybayan mo ang iyong kalusugan at pigura, bilangin ang mga calorie, kung gayon ang mga pritong mushroom ay hindi ang pinakamahusay na ulam para sa iyo. Itigil ang iyong pagpili sa mga pagkaing mula sa pinakuluang mushroom. Ang kanilang calorie na nilalaman ay hindi makakaapekto sa iyong figure, ngunit ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay mapangalagaan sa tapos na ulam.

Ang talahanayan ng calorie ng kabute, bawat 100 gramo ng produkto:

PERO ang halaga ng nutrisyon Ang mga kabute ay inihanda sa iba't ibang paraan, tulad nito:

Talaan ng nutritional value ng mushroom, bawat 100 gramo ng produkto:

Mga calorie sa sariwang mushroom

Ang bawat uri ay may sariling calorie na nilalaman: ang mantikilya, blackberry, russula, mushroom at milk mushroom ay itinuturing na pinakamababang calorie - 16-19 Kcal lamang bawat 100 g; ang pinakamaraming calories sa Venezuelan mushroom - 87 kcal bawat 100 g;

Ilang calories ang nasa puting mushroom? Sumasagot kami: 34 kcal bawat 100 g, bagaman sa pinatuyong anyo ang produktong ito ay may mas maraming calorie; porcini ay isang paborito ng mga mushroom pickers, dahil ito ay hindi kapani-paniwalang malasa at malusog para sa katawan. Ang kakayahang pasiglahin ang pagtatago ng gastric juice ay inihambing kahit na sa parehong kakayahan ng sabaw ng karne. Ang mga sangkap na nakapaloob sa ganitong uri ng produkto ay lumalaban sa kanser, mga impeksiyon at mga sakit sa balat;

Ilang calories ang makukuha ng isang tao sa champignon mushroom? Ang mga ito ay itinuturing na pinakaligtas para sa kalusugan, siyempre, sa kondisyon na sila ay lumaki sa mga espesyal na greenhouse. Ang mga ito ay minamahal para sa kanilang hindi kapani-paniwalang creamy na lasa at idinagdag sa karamihan iba't ibang ulam. Sa mga champignon, mayroon lamang 27 kcal bawat 100 g. Ang halaga ng mga amino acid na pinakamadaling hinihigop ng ating mga katawan ay lumampas sa halaga sa iba pang mga kinatawan ng species na ito. Samakatuwid, maaari silang isama nang kaunti sa diyeta ng 7 taong gulang na mga bata at mas matanda.

Gaano karaming mga calorie sa pinatuyong mushroom

Ang pagpapatuyo ng mga kabute ay isang tradisyonal na paraan ng pag-aani ng mga ito para sa taglamig. Sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang produkto ay nawawalan ng maraming likido. At kung wala ito, ang bulk ng fungus ay bababa. Halimbawa, bawat kilo hilaw na produkto ito ay lumalabas na 150 gramo ng tuyo.

Ang halaga ng enerhiya mga tuyong mushroom, kumpara sa iba, ay mas mataas. Ito ay tungkol sa 286 calories bawat 100 gramo ng produkto. Kaya, halimbawa, ang calorie na nilalaman ng pinatuyong puting mushroom ay 211 calories, pinatuyong boletus - 231 calories, pinatuyong boletus - 239 calories. Ang mga tuyong mushroom ay napaka-hygroscopic. Mahusay silang sumisipsip ng kahalumigmigan. Samakatuwid, mas mahusay na iimbak ang mga ito sa isang tuyo, malinis at maaliwalas na lugar.

recipe ng fried mushroom

Kung hindi ka natatakot sa tulad ng isang calorie na nilalaman ng pritong mushroom, pagkatapos ay narito simpleng recipe pagluluto ng ulam na ito:

Mga Produkto:

• - puting mushroom: 500 gr.
• - harina ng trigo (ikalawang baitang): 4 na kutsara
• - langis ng mirasol: 3 kutsara
• - perehil: 1 kutsara
• - asin: 0.3 kutsarita

Ang mga kabute (porcini, champignon, mushroom) ay nililinis, hinugasan, pinaso mainit na tubig at tuyo sa tuwalya. Pagkatapos ay pinutol sila sa malalaking hiwa, inasnan at pinirito sa magkabilang panig sa isang mainit na kawali (gamit ang mantika). Pagkatapos ang mga kabute ay binuburan ng harina at pinirito muli. Ihain ang ulam na ito sa parehong kawali, mainit pa rin. Tuktok na may tinadtad na damo (perehil o dill).

Ang kabuuang calorie na nilalaman ng pritong mushroom na inihanda sa ganitong paraan ay 162.1 kcal. bawat 100 gr. produkto

Pritong mushroom: mga disadvantages

Marahil, maliban sa hindi maunahan kasarapan, pritong kabute pa para purihin at wala nang iba. Una, ang mga ito ay napakahaba at mahirap matunaw, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito para sa hapunan, dahil maaari kang makakuha ng mga hindi kasiya-siyang phenomena tulad ng bloating o hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang ulam na ito ay dapat na hindi kasama sa diyeta ng mga matatanda, at ang mga batang wala pang 8 taong gulang ay mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ito.

Bilang karagdagan, ang average na calorie na nilalaman ng pritong mushroom ay halos 100 kcal bawat 100 gramo, kaya ang mga taong nagmamalasakit sa kanilang figure ay dapat mag-isip nang mabuti bago kainin ang mga ito. Pangalawa, dapat tandaan na ang mga pinirito na kabute ay napakahina na pinagsama sa mga hilaw na gulay, kaya ipinapayong pagsamahin lamang ang mga ito sa nilaga o pinakuluang gulay.

Contraindications sa paggamit ng mushroom

Sa kabila ng katotohanan na ang mga mushroom ay tiyak na kapaki-pakinabang, at ginamit ng ating mga tao sa loob ng maraming siglo, mayroong ilang mga kontraindikasyon sa kanilang pagkonsumo. Ang unang bagay na alam ng lahat ng mga mushroom picker ay ang mga mushroom ay lason. Kung hindi mo naiintindihan ang mga kabute, mas mahusay na bilhin ang mga ito nang eksklusibo sa mga tindahan ng grocery na nagbebenta ng mga kabute na pinalaki ng mga tao.

Ang mga kabute sa kagubatan na binili sa merkado ay hindi maaaring maging 100% na ligtas. Gayundin, ang mga kabute ay maaaring mag-ipon ng mga lason mula sa kapaligiran, kaya ang mga kabute ay tumutubo malapit sa mga kalsada, bukid o iba pa. makamandag na mushroom hindi sulit na gamitin.

Ang pangalawang kontraindikasyon sa paggamit ng mga mushroom ay ang mga malalang sakit ng digestive at cardiovascular system, pati na rin ang mga bato at atay. Ang protina ng kabute ay napakahirap matunaw at maaaring mapanganib para sa gayong mga tao.

Huwag gumamit ng mushroom para sa gout. Hindi ka maaaring magbigay ng mga kabute sa mga batang wala pang 5-6 taong gulang, dahil ang katawan ng mga bata ay hindi makakapag-digest ng mga protina ng kabute. Ang paggamit ng mga kabute ay hindi rin inirerekomenda para sa mga matatanda, ang hindi sapat na dami ng mga enzyme sa kanilang katawan ay hindi rin pinapayagan silang makayanan ang mga protina.

KOMPOSISYON NG KEMIKAL AT PAGSUSURI NG NUTRITIONAL

Halaga ng nutrisyon at komposisyon ng kemikal "Mga honey mushroom".

Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga sustansya (calories, protina, taba, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 g ng nakakain na bahagi.

Ang halaga ng enerhiya Mga honey mushroom ay 22 kcal.

** Ipinapakita ng talahanayang ito ang average na pamantayan ng mga bitamina at mineral para sa isang may sapat na gulang. Kung gusto mong malaman ang mga pamantayan batay sa iyong kasarian, edad at iba pang mga kadahilanan, pagkatapos ay gamitin ang application na My Healthy Diet.
Pangunahing mapagkukunan: Skurikhin I.M. at iba pa. Komposisyong kemikal produktong pagkain.

Calculator ng Produkto

Ang halaga ng nutrisyon

Laki ng Paghahatid (g)

BALANSE NG NUTRIENTS

Karamihan sa mga pagkain ay hindi maaaring maglaman ng buong hanay ng mga bitamina at mineral. Kaya naman, mahalagang kumain ng iba't ibang pagkain upang matugunan ang pangangailangan ng katawan sa bitamina at mineral.

Pagsusuri ng calorie ng produkto

IBAHAGI NG BJU SA CALORIES

Ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates:

Alam ang kontribusyon ng mga protina, taba at carbohydrates sa nilalamang calorie, mauunawaan mo kung paano natutugunan ng isang produkto o diyeta ang mga pamantayan ng isang malusog na diyeta o ang mga kinakailangan ng isang partikular na diyeta. Halimbawa, inirerekomenda ng US at Russian Department of Health ang 10-12% ng mga calorie mula sa protina, 30% mula sa taba, at 58-60% mula sa carbohydrates. Inirerekomenda ng diyeta ng Atkins ang mababang paggamit ng karbohidrat, bagaman ang ibang mga diyeta ay nakatuon sa mababang paggamit ng taba.

Kung mas maraming enerhiya ang ginugol kaysa sa ibinibigay, ang katawan ay nagsisimulang gumamit ng mga reserbang taba, at bumababa ang timbang ng katawan.

Subukang punan ang isang talaarawan ng pagkain ngayon nang hindi nagrerehistro.

Alamin ang iyong karagdagang calorie expenditure para sa pagsasanay at makakuha ng mga detalyadong rekomendasyon na walang bayad.

GOAL TIME

MGA KAKINABANGANG PAG-AARI NG MGA HAYOP

Mga honey mushroom mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: pandiyeta hibla- 25.5%, bitamina B2 - 21.1%, bitamina C - 12.2%, bitamina PP - 53.5%, potasa - 16%

Ano ang kapaki-pakinabang na Honey mushroom

• Bitamina B2 nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, pinatataas ang pagkamaramdamin ng kulay ng visual analyzer at dark adaptation. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B2 ay sinamahan ng isang paglabag sa kondisyon ng balat, mauhog lamad, kapansanan sa liwanag at takip-silim na paningin.
• Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal. Ang kakulangan ay humahantong sa madurog at dumudugo na gilagid, pagdurugo ng ilong dahil sa tumaas na pagkamatagusin at hina ng mga capillary ng dugo.
• Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng isang paglabag sa normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
• Potassium ay ang pangunahing intracellular ion na kasangkot sa regulasyon ng tubig, acid at electrolyte balanse, ay kasangkot sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng regulasyon.

Kumpletuhin ang sanggunian karamihan kapaki-pakinabang na mga produkto makikita mo sa application Nutritional value - ang nilalaman ng carbohydrates, fats at proteins sa produkto.

Nutritional value ng isang produktong pagkain- isang hanay ng mga katangian ng isang produkto ng pagkain, sa pagkakaroon ng kung saan ang mga pangangailangan ng physiological ng isang tao sa mga kinakailangang sangkap at enerhiya ay nasiyahan.

bitamina, mga organikong sangkap na kailangan sa maliit na halaga sa pagkain ng mga tao at karamihan sa mga vertebrates. Ang synthesis ng mga bitamina ay karaniwang isinasagawa ng mga halaman, hindi mga hayop. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa mga bitamina ay ilang milligrams o micrograms lamang. Unlike mga di-organikong sangkap ang mga bitamina ay nawasak ng mataas na init. Maraming bitamina ang hindi matatag at "nawawala" sa panahon ng pagluluto o pagproseso ng pagkain.